- •Ерстенюк а.М., Сиротинська і.Д., Мельник м.В.,
- •На підготовчому факультеті іноземних громадян
- •1. Тематичний план лекцій з хімії
- •2. Тематичний план лабораторних занять з хімії
- •3. Тематичний план контрольних робіт з хімії
- •4. Тематичний план практичних і лабораторних занять з хімії
- •Частина і. Загальна хімія
- •§1.1. Класифікація речовин
- •Способи розділення сумішей
- •Фізичні
- •§1.2. Хімічні елементи
- •Символ позначає:
- •§1.3. Атомно-молекулярне вчення. Поняття «атом» і «молекула»
- •§1.4. Відносна атомна та молекулярна маса
- •Формула позначає:
- •§1.5. Моль. Молярна маса. Закон Авогадро
- •§1.6. Основні закони хімії
- •1. Закон збереження маси: маса речовин, які вступили в реакцію, дорівнює масі продуктів реакції. Тобто, атоми не змінюються в хімічних реакціях, а тільки переходять з одних молекул в інші.
- •2. Закон сталості складу: кожна чиста речовина молекулярної будови має постійний склад, який не залежить від місця і способу одержання речовини.
- •§1.7. Приклади розв’язування задач
- •Заняття №1 Тема: Предмет хімії. Значення хімії у сучасних технічних досягненнях, у медицині та фармації. Прості і складні речовини. Властивості речовин. Чисті речовини і суміші
- •Самостійна позааудиторна робота:
- •Контрольні питання:
- •Самостійна робота на занятті
- •Самостійна позаавдиторна робота
- •Контрольні питання:
- •Самостійна робота на занятті
- •Заняття №3 Тема: Закон збереження маси речовин. Хімічне рівняння. Кількість речовини. Моль – одиниця кількості речовини. Молярна маса. Закон Авогадро. Молярний об'єм газу.
- •Самостійна позааудиторна робота
- •Контрольні питання:
- •Самостійна робота на занятті
- •Заняття №4
- •Тема: Розв’язування задач на основі законів хімії.
- •Самостійна позааудиторна робота
- •Контрольні питання:
- •Самостійна робота на занятті
- •Розділ 2. Періодичний закон і періодична система
- •Структура періодичної системи д.І.Менделєєва
- •Номер групи співпадає з числом валентних електронів, які можуть брати участь в утворенні хімічних зв'язків.
- •Значення періодичного закону і системи елементів
- •§2.2. Зміна властивостей елементів у періодичній системі д.І.Менделєєва
- •Розглянемо основні закономірності зміни властивостей елементів
- •§2.3. Будова атома. Ядро. Ізотопи
- •§2.4. Будова електронних оболонок атомов
- •§2.5. Квантові числа електронів
- •§2.6. Електронні формули елементів
- •Кожен елемент має свою індивідуальну електронну формулу.
- •§2.7. Залежність властивостей елементів від періодичної зміни електронних структур атомів
- •Заняття №5 Тема: Будова атома. Склад атомних ядер. Ізотопи
- •Самостійна позааудиторна робота
- •Контрольні питання:
- •Самостійна робота на занятті
- •Заняття №6 Тема: Атоми як форма існування хімічних елементів. Будова електронних оболонок атомів хімічних елементів. Квантові числа. Електронні формули. Поняття про електронегативність
- •Самостійна позааудиторна робота
- •Контрольні питання:
- •Самостійна робота на занятті
- •Заняття №7 Тема: Періодичний закон. Періодична система хімічних
- •Самостійна позааудиторна робота
- •Контрольні питання:
- •Самостійна робота на занятті
- •Заняття №8 Тема: Залежність властивостей елементів від періодичної зміни електронних структур атомів. Характеристика хімічних елементів за положенням у періодичній системі та будовою атома
- •Самостійна позаудиторна робота
- •Контрольні питання:
- •Самостійна робота на занятті
- •Характеристика хімічних елементів за положенням в періодичній системі і будовою атома
- •Розділ 3. Хімічний зв'язок. Типи хімічних зв’язків,
- •1. Ковалентний зв'язок
- •2. Йонний зв'язок
- •3. Металічний зв'язок
- •4. Водневий зв'язок
- •§3.2. Ковалентний зв'язок та його види
- •Види ковалентного зв'язку:
- •Властивості речовин з ковалентним неполярним зв'язком:
- •Властивості речовин з ковалентним полярним зв'язком:
- •§3.3. Механізми утворення ковалентного зв’язку
- •§3.4. Властивості ковалентного зв'язку. Σ – та π - зв’язки
- •3.5. Гібридизація атомних орбіталей.
- •3.6. Йонний зв'язок. Механізм утворення йонного зв’язку
- •3.7. Валентність та ступінь окиснення елементів
- •Як складати формули сполук за валентністю
- •Як знайти валентність:
- •3.8. Металічний зв'язок
- •3.9. Водневий зв’язок
- •Заняття 9
- •Тема: Природа хімічного зв’язку. Види хімічного зв’язку.
- •Ковалентний зв'язок: полярний і неполярний.
- •Донорно-акцепторний механізм утворення хімічного зв’язку. Гібридизація. Типи гібридизації
- •Самостійна позавдиторна робота студентів.
- •Контрольні питання:
- •Самостійна робота на занятті
- •Заняття 10 Тема: Йонний зв’язок, як граничний випадок ковалентного зв’язку. Валентність і ступінь окиснення. Металічний та водневий зв'язок.
- •Самостійна позавдиторна робота
- •Контрольні питання:
- •Самостійна робота на занятті
- •Розділ 4. Кінетика хімічних реакцій
- •§4.2. Тепловий ефект реакцій
- •§4.3. Швидкість хімічних реакцій. Фактори, від яких залежить швидкість реакції
- •1) Вплив природи реагуючих речовин
- •2) Вплив концентрації реагуючих речовин
- •3) Вплив температури на швидкість реакції
- •4) Вплив каталізатора
- •§4.4. Рівновага хімічних реакцій
- •§4.5. Способи зсуву хімічної рівноваги. Закон Ле-Шательє
- •Самостійна позааудиторна робота:
- •Контрольні питання:
- •Самостійна робота на занятті
- •Заняття №12
- •Тема: Загальні уявлення про швидкість хімічних реакцій.
- •Залежність швидкості реакції від природи, концентрації,
- •Температури. Поняття про каталіз
- •Самостійна позааудиторна робота:
- •Контрольні питання:
- •Самостійна робота на занятті
- •Заняття №13 Тема: Оборотні та необоротні реакції. Хімічна рівновага. Принцип Ле-Шательє. Константа рівноваги. Вплив зовнішніх факторів на хімічну рівновагу.
- •Самостійна позааудиторна робота
- •7. Як вплине підвищення температури на вихід продуктів реакції
- •Контрольні питання:
- •Самостійна робота на занятті
- •Розділ 5. Окисно-відновні реакції
- •§5.2. Найважливіші окисники і відновники. Окисно-відновний дуалізм
- •§5.3. Типи окисно-відновних реакцій та вплив на них різних факторів
- •Фактори, що впливають на окисно-відновні
- •§5.4. Складання рівнянь окисно-відновних реакцій
- •§5.5. Реакції з участю перманганату калію (kMnO4) як окисника
- •Реакції в нейтральному середовищі (рН7)
- •Самостійна позаудиторна робота:
- •Контрольні питання
- •Самостійна робота на занятті
- •Розділ 6. Класи неорганічних сполук
- •§6.2. Оксиди, їх склад, назви оксидів, добування, хімічні властивості
- •Графічні формули
- • Коротко основні хімічні властивості оксидів
- •Одержання оксидів
- •6.3. Основи, їх назви, добування та властивості. Амфотерні гідроксиди
- •Графічні формули основ
- •Одержання гідроксидів
- •§6.4. Кислоти, їх класифікація та номенклатура. Добування та властивості кислот
- •Хімічні властивості кислот
- •2. Кислоти взаємодіють з металами:
- •3) Кислоти взаємодіють з основними оксидами.
- •4) Кислоти взаємодіють з основами:
- •5) Кислоти взаємодіють з солями, якщо утворюється осад () або газ ():
- •6 Деякі кислоти розкладаються при нагріванні:
- •Одержання кислот
- •§6.5. Солі, їх властивості, класифікація солей, назви і добування солей. Комплексні сполуки
- •Класифікація солей:
- •Одержання солей
- •Хімічні властивості
- •Кислі солі
- •Основні солі
- •§5.6. Генетичний зв’язок між різними класами неорганічних сполук
- •Кислота
- •Заняття №15 Тема: Класифікація неорганічних речовин. Оксиди, їх класифікація, хімічні властивості.
- •Самостійна позааудиторна робота
- •Контрольні питання:
- •Самостійна робота на занятті
- •Заняття №16 Тема: Основи. Номенклатура основ, графічне зображення формул. Луги та нерозчинні у воді основи. Методи одержання та основні хімічні властивості основ
- •Самостійна позаавдиторна робота студентів.
- •Контрольні питання:
- •Самостійна робота на занятті
- •Заняття №17 Тема: Кислоти, їх класифікація. Способи отримання та хімічні властивості кислот.
- •Самостійна позаааудиторна робота студентів.
- •Контрольні питання
- •Самостійна робота на занятті
- •Заняття №18
- •Тема: Солі. Одержання солей. Хімічні властивості.
- •Класифікація солей за хімічними властивостями
- •(Середні, кислі, основні).
- •Самостійна позааудиторна робота студентів.
- •Контрольні питання
- •Самостійна робота на занятті
- •Заняття №19
- •Контрольна робота №2
- •Самостійна позааудиторна робота студентів.
- •Контрольні питання
- •Самостійна робота на занятті Правила техніки безпеки в хімічній лабораторії.
- •Перша допомога при нещасних випадках.
- •Оформлення звітів лабораторних робіт Звіти оформляються в окремому зошиті об’ємом біля 50 листів.
- •Журнал для лабораторних робіт
- •Розділ 7. Розчини.
- •Класифікація розчинів
- •3. За кількістю розчиненої речовини розчини ділять на:
- •§7.2. Розчинність речовин у воді
- •Механізм розчинення
- •§7.3. Способи вираження концентрації розчинів
- •§7.4. Приклади розв’язування задач за темою «Розчини»
- •Розв’язок:
- •Самостійна позаавдиторна робота студентів.
- •Контрольні питання
- •Самостійна робота на занятті
- •Заняття №21 Тема: Способи вираження концентрації розчинів: масова частка та молярна концентрація розчиненої речовини. Розв’язування розрахункових задач.
- •Самостійна позаавдиторна робота студентів.
- •Контрольні питання
- •Самостійна робота на занятті
- •Заняття №22
- •Тема: Приготування розчинів з заданою масовою часткою та молярною концентрацією
- •Самостійна позааудиторна робота студентів.
- •Самостійна робота на занятті
- •Техніка приготування розчину з заданою концентрацією:
- •Розділ 8. Електролітична дисоціація. РН розчинів
- •Причини та умови електролітичної дисоціації.
- •Механізм дисоціації:
- •§8.2. Особливості розчинів кислот, основ та солей
- •§8.3. Ступінь дисоціації. Сильні та слабкі електроліти. Константа дисоціації.
- •§8.4. Йонні рівняння реакцій
- •Умови безповоротності реакцій іонного обміну
- •Скорочене йонне рівняння показує
- •§8.5. Дисоціація води. Водневий показник.
- •§8.6. Гідроліз солей. Ступінь та константа гідролізу
- •Заняття №23
- •Тема: Теорія електролітичної дисоціації.
- •Електролітична дисоціація кислот, основ і солей у водних розчинах. Сильні та слабкі електроліти.
- •Ступінь та константа електролітичної дисоціації
- •Самостійна позаавдиторна робота студентів.
- •Контрольні питання
- •Самостійна робота на занятті
- •Заняття №24 Тема: Електролітична дисоціація води. Іонний добуток води. Водневий показник – рН.
- •Самостійна позаавдиторна робота студентів.
- •Контрольні питання
- •Самостійна робота на занятті
- •Заняття №25 Тема: Реакції обміну між розчинами електролітів. Йонні реакції. Контрольна робота №3
- •Самостійна позаавдиторна робота студентів
- •Контрольні питання
- •Самостійна робота на занятті
- •Заняття 26.
- •Тема: Гідроліз солей
- •Самостійна позааудиторна робота студентів
- •Контрольні питання
- •Самостійна робота на занятті
- •§9.2. Загальні фізичні та хімічні властивості металів
- •Загальні хімічні властивості металів
- •§9.3. Лужні метали. Будова, фізичні та хімічні властивості.
- •Фізичні властивості. Низькі температури плавлення, мала густина, м'які, ріжуться ножем.
- •Найважливіші Сполуки лужних металів
- •Оксиди (r2o) і пероксиди (r2o2)
- •ГІдроксиди (roh)
- •§9.4. Властивості лужноземельних металів. Твердість води.
- •Хімічні властивості
- •Найважливіші Сполуки лужноземельних металів
- •Оксиди (ro)
- •ГІдроксиди r(oh)2
- •§9.5. Підгрупа алюмінію
- •Хімічні властивості
- •Алюміній (Al) Хімічні властивості
- •Найважливіші Сполуки алюмінію
- •Гідроксид алюмінію (Al(он)3)
- •§9.6. Перехідні метали.
- •Сполуки двОвалентного Феруму
- •Гідроксид Феруму (II) Fe(oн)2
- •Сполуки трЬОхвалентного Феруму
- •Оксид Феруму (iіi) Fe2o3
- •Гідроксид феруму (iіi) Fe(oн)3
- •Заняття №27 Тема: Загальна характеристика металів. Розміщення в періодичній системі. Фізична та хімічні властивості металів. Електрохімічний ряд напруг металів. Метали в природі
- •Самостійна позааудиторна робота студентів
- •Контрольні питання
- •Самостійна робота на занятті
- •Заняття №28 Тема: Лужні і лужноземельні метали. Їх будова, фізичні та хімічні властивості. Біологічна роль сполук натрію і калію. Характеристика кальцію та його сполук
- •Самостійна позааудиторна робота студентів
- •Контрольні питання
- •Самостійна робота на занятті
- •Заняття №29
- •Тема: Алюміній: будова атома та властивості.
- •Амфотерні властивості оксиду і гідроксиду алюмінію.
- •Ферум як представник d-елементів: будова атома та властивості. Добування і використання металів
- •Самостійна позааудиторна робота студентів
- •Контрольні питання
- •Самостійна робота на занятті
- •Заняття №30
- •Тема: Порівняння хімічної активності металів
- •Самостійна позаавдиторна робота студентів
- •Контрольні питання
- •Самостійна робота на занятті
- •Експериментальна частина
- •Розділ 10. Неметали
- •Здатність атомів елементів приєднувати до себе електрони знижується в ряді:
- •§10.2. Гідроген (Водень)
- •Одержання
- •§10.3. VII а група - галогени
- •Найважливіші Сполуки
- •§10.4. VI а група – Підгрупа Оксигену
- •Сірка (сульфур) s
- •Найважливіші Сполуки сірки
- •Хімічні властивості
- •Хімічні властивості
- •Хімічні властивості
- •Хімічні властивості
- •§10.5. VII а група – підгрупа Нітрогену (Азот)
- •Хімічні властивості
- •Азот і його сполуки азот (Нітроген) n2
- •Найважливіші Сполуки азоту
- •Солі амонію
- •Хімічні властивості
- •Оксиди нітрогену
- •Хімічні властивості
- •Хімічні властивості
- •Реакції розкладання нітратів при нагріванні
- •Фосфор. Будова атома, властивості фосфору та основних його сполук Алотропні модифікації
- •Хімічні властивості
- •Хімічні властивості
- •Хімічні властивості
- •Хімічні властивості
- •Хімічні властивості
- •§10.6. IV а група.
- •Алотропія в природі вуглець існує у вигляді кількох алотропних модифікацій:
- •Хімічні властивості
- •Найважливіші сполуки вуглецю
- •Карбонатна (вугільна) кислота h2co3
- •Найважливіші сполуки кремнію
- •Кремнієві кислоти
- •Поняття про твердість води
- •Заняття №31 Тема: Положення елементів-неметалів в періодичній системі. Гідроген: будова атома, поширення в природі та властивості. Сполуки гідрогену. Властивості води
- •Самостійна позааудиторна робота
- •Контрольні питання
- •Самостійна робота на занятті
- •Заняття №32 Тема: Будова і властивості неметалів VII групи. Хлор: будова атома, поширення в природі та властивості. Найважливіші сполуки хлору: хлороводень, хлоридна кислота.
- •Самостійна позаавдиторна робота студентів
- •Контрольні питання
- •Самостійна робота на занятті
- •Заняття №33
- •Тема: Властивості неметалів VI групи.
- •Оксиген: будова атома і поширення в природі. Поняття про алотропію. Озон. Хімічні властивості та застосування кисню.
- •Будова атома та властивості сульфуру і його сполук.
- •Самостійна позаавдиторна робота студентів
- •Контрольні питання
- •Самостійна робота на занятті
- •Самостійна позаавдиторна робота студентів
- •Контрольні питання
- •Самостійна робота на занятті
- •Самостійна позаавдиторна робота студентів
- •Контрольні питання
- •Самостійна робота на занятті
- •Заняття №36 Тема: Контрольна робота №4
- •Самостійна позааудиторна робота студентів.
- •Контрольні питання
- •Самостійна робота на занятті
- •Частина ііі. Органічна хімія Розділ 11. Теоретичні основи органічної хімії
- •§11.1. Предмет органічної хімії
- •§11.2. Теорія будови органічних речовин. Ізомери. Теорія будови органічних сполук а.М. Бутлерова:
- •§11.3. Класифікація органічних сполук
- •§11.5. Номенклатура органічних сполук
- •§11.6. Класифікація реакцій в органічній хімії
- •Розділ 12. Вуглеводні
- •§12.1. Насичені вуглеводні (алкани)
- •12.1.1. Гомологічний ряд алканів
- •12.1.2. Будова молекули Метану
- •12.1.3. Ізомерія
- •12.1.4. Одержання
- •3) Реакція Вюрца:
- •12.1.7. Застосування
- •§12.2. Ненасичені вуглеводні
- •12.2.1. Алкени. Гомологічний ряд алкенів.
- •Структурна формула етилену електронна формула етилену
- •12.2.2. Електронна будова подвійного зв’язку
- •12.2.3. Ізомерія
- •12.2.4. Одержання
- •12.2.5. Фізичні властивості
- •12.2.6. Хімічні властивості
- •12.2.7. Застосування
- •12.2.8. Дієнові вуглеводні (алкадієни). Типи алкадієнів.
- •12.2.9. Одержання алкадієнів
- •12.2.10. Хімічні властивості алкадієнів
- •Полімеризація дієнових сполук
- •12.2.11. Алкіни. Гомологічний ряд алкінів
- •12.2.12. Добування
- •12.2.13. Електронна будова потрійного зв’язку
- •12.2.14. Фізичні властивості алкінів
- •Застосування
- •§ 2.3. Ароматичні вуглеводні (арени)
- •12.3.1. Будова молекули бензолу (бензену)
- •12.3.2. Гомологи бензолу. Ізомерія. Гомологи бензолу можна розглядати як похідні бензолу, в яких один або декілька атомів вуглецю заміщені різними вуглеводневими радикалами.
- •12.3.3. Фізичні властивості
- •12.3.4. Хімічні властивості
- •І. Реакції заміщення:
- •1) Галогенування
- •1) Гідрування:
- •2) Галогенування
- •12.3.5. Правила орієнтації в бензольному ядрі
- •12.3.6. Застосування
- •13.1.1. Одноатомні спирти
- •Гомологічний ряд спиртів
- •Фізичні властивості
- •Одержання
- •4) Гідроліз галогенопохідних вуглеводнів:
- •13.1.2. Багатоатомні спирти
- •Застосування
- •13.3.1. Номенклатура альдегідів і кетонів
- •13.3.2. Одержання
- •13.3.3. Хімічні властивості
- •1) Реакції приєднання
- •2) Реакція відновлення:
- •3) Реакції полімеризації:
- •13.3.4. Застосування
- •§13.4. Карбоксильні сполуки
- •13.4.1. Карбонові кислоти
- •Класифікація карбонових кислот
- •Номенклатура
- •Ізомерія карбонових кислот
- •Одержання
- •3) Промисловий синтез оцтової кислоти:
- •Хімічні властивості
- •Застосування
- •13.4.2 Естери
- •Номенклатура
- •Види ізомерії
- •Фізичні властивості
- •Одержання
- •Хімічні властивості
- •Застосування
- •Генетичний зв’язок між вуглеводнями, спиртами, альдегідами і кислотами
- •13.4.3 Ліпіди (жири)
- •Класифікація
- •Номенклатура
- •Одержання
- •Перший синтез жиру здійснив Бертло (1854 р.) при нагріванні гліцерину і стеаринової кислоти:
- •Хімічні властивості
- •Застосування
- •Біологічна роль (функції) жирів у людському організмі
- •Розділ 14. Вуглеводи §14.1. Вуглеводи. Їх класифікація
- •Значення
- •§14.2. Моносахариди. Будова. Ізомерія Вуглеводи. Генетичний d- ряд моносахаридів
- •Класифікація
- •Номенклатура Генетичний d- ряд сахаридів
- •Формули Хеуорса
- •Фізичні властивості
- •II. Реакції по гідроксильних групах
- •2. Ацилювання (утворення складних ефірів).
- •III. Специфічні реакції
- •Застосування
- •Застосування
- •Знаходження в природі
- •Знаходження в природі
- •Застосування
- •Розділ 15. Нітрогенвмісні органічні сполуки §15.1. Нітросполуки
- •Класифікація і номенклатура
- •Одержання
- •Хімічні властивості
- •Застосування
- •Класифікація
- •Номенклатура
- •Ізомерія
- •Застосування
- •§15.3. Амінокислоти
- •Класифікація
- •Ізомерія
- •Хімічні властивості
- •Біполярний йон
- •Застосування
- •Поширення в природі
- •Хімічні властивості
- •Заняття №37 Тема: Поняття про органічні сполуки. Теорія хімічної будови органічних сполук о. М. Бутлерова. Електронна природа зв'язків. Класифікація і номенклатура органічних сполук
- •Самостійна позааудиторна робота студентів.
- •Контрольні питання
- •Самостійна робота на занятті
- •Заняття №38 Тема: Насичені вуглеводні. Алкани. Будова, хімічні властивості, застосування насичених вуглеводнів
- •Самостійна позааудиторна робота студентів.
- •Контрольні питання
- •Самостійна робота на занятті
- •Заняття №39 Тема: Ненасичені вуглеводні. Π-зв’язок. Алкени. Алкадієни. Алкіни. Хімічні властивості та застосування. Реакція полімеризації. Полімери. Одержання, властивості і застосування пластмас
- •Самостійна позааудиторна робота студентів.
- •Контрольні питання
- •Самостійна робота на занятті
- •Заняття №40 Тема: Ароматичні вуглеводні. Системи спряження. Правила орієнтації в ароматичному ядрі.
- •Самостійна позааудиторна робота студентів.
- •Контрольні питання
- •Самостійна робота на занятті
- •Заняття №41 Тема: Контрольна робота №5
- •Самостійна позааудиторна робота студентів.
- •Контрольні питання
- •Самостійна робота на занятті
- •Заняття №42 Тема: Кисневмісні сполуки. Спирти. Будова, властивості, застосування насичених одноатомних спиртів. Багатоатомні спирти
- •Самостійна позааудиторна робота студентів.
- •Контрольні питання
- •Самостійна робота на занятті
- •Заняття №43 Тема: Ароматичні спирти і феноли. Структура, властивості, застосування. Генетичний зв'язок між спиртами і вуглеводами
- •Самостійна позааудиторна робота студентів.
- •Контрольні питання
- •Самостійна робота на занятті
- •Контрольні питання
- •Самостійна робота на занятті
- •Заняття №45
- •Тема: Карбонові кислоти.
- •Гомологічний ряд одноосновних насичених кислот.
- •Двохосновні карбонові кислоти. Ненасичені карбонові кислоти
- •Самостійна позааудиторна робота студентів:
- •Контрольні питання:
- •Самостійна робота на занятті
- •Заняття №46 Тема: Зв’язок між вуглеводнями, спиртами, кислотами. Взаємозв’язок між класами органічних сполук.
- •Самостійна позааудиторна робота студентів:
- •Контрольні питання:
- •Самостійна робота на занятті
- •Заняття №47 Тема: Контрольна робота №6
- •Самостійна позааудиторна робота студентів.
- •Контрольні питання
- •Самостійна робота на занятті
- •Заняття №48. Лабораторна робота №6. Тема: Ароматичні вуглеводні. Властивості бензолу та його гомологів
- •Самостійна позааудиторна робота студентів.
- •Контрольні питання
- •Самостійна робота на занятті
- •Експериментальна частина
- •Дослід 2. Дія бромної води і калій перманганату на бензен.
- •Заняття №49 Лабораторна робота №7. Тема: Спирти і альдегіди
- •Самостійна позааудиторна робота студентів.
- •Контрольні питання
- •Самостійна робота на занятті
- •Експериментальна частина
- •Заняття №50 Лабораторна робота №8. Тема: Карбонові кислоти
- •Самостійна позааудиторна робота студентів.
- •Контрольні питання
- •Самостійна робота на занятті
- •Експериментальна частина
- •Заняття №51 Лабораторна робота №9. Тема: Взаємозв’язок між класами органічних сполук
- •Самостійна позааудиторна робота студентів.
- •Контрольні питання
- •Самостійна робота на занятті
- •Експериментальна частина
- •Заняття №52 Тема: Складні ефіри. Жири як естери. Хімічні властивості жирів.
- •Самостійна позаавдиторна робота студентів
- •Контрольні питання:
- •Самостійна робота на занятті
- •Заняття №53 Тема: Вуглеводи. Класифікація вуглеводів. Моносахариди.
- •Самостійна позааудиторна робота студентів.
- •Контрольні питання
- •Самостійна робота на занятті
- •Заняття №54 Тема: Ди- і полісахариди.
- •Самостійна позааудиторна робота студентів.
- •Контрольні питання
- •Самостійна робота на занятті
- •Заняття №55 Тема: Азотовмісні сполуки. Аміни
- •Самостійна позааудиторна робота студентів.
- •Контрольні питання
- •Самостійна робота на занятті
- •Заняття №56 Тема: Амінокислоти. Пептиди. Білки. Контрольна робота №7
- •Самостійна позааудиторна робота студентів.
- •Контрольні питання
- •Самостійна робота на занятті
- •Класифікація оксидів
3.7. Валентність та ступінь окиснення елементів
ВАЛЕНТНІСТЬ (W) – це здатність атомів елементу приєднувати інші атоми. Валентність дорівнює числу зв'язків, які утворив атом. Валентність може бути постійною і змінною.
Постійну валентність мають наступні елементи:
W = I |
F - фтор і елементи 1 А групи (Н, Li, Na, К, Rb, Cs, Fr) |
W = ІІ |
О - оксиген і елементи 2 А групи (Be, Mg, Ca, Sr, Ba, Ra) |
W = ІІІ |
елементи 3 А групи (В, AI, Ga, In) |
Решта елементів проявляє змінну валентність |
Вища валентність елементу, зазвичай, дорівнює номеру групи періодичної системи, в якій знаходиться даний елемент.
Винятки:
Валентність меншу за номер групи мають |
нітроген (N, W = IV), оксиген (O, W = II), фтор (F, W = I), елементи VIІІ групи |
Валентність більшу за номер групи мають |
мідь (Cu, W = ІІ), золото (Au, W = III), срібло (Ag, W = ІІІ). |
Як складати формули сполук за валентністю
III I IV ІІ
N × Н NН3, S × O S2O4 SO2
V I VII II VI II IV II
Наприклад: PCl5 Mn2O7 SO3 СO2
Як знайти валентність:
xII
SO3 1x = 2 • 3 = 6 x = 6
СТУПІНЬ ОКИСНЕННЯ – це умовний заряд, якого набув би атом, якщо б всі зв’язки у його сполуці були би йонними. СТУПІНЬ ОКИСНЕННЯ виражають числом частково або повністю зміщених електронів від одного атома до інших в сполуці.
При утворенні зв'язку відбувається перехід електронів від одних, до інших атомів. В результаті такого переходу на атомах утворюються умовні заряди (Са+2О-2, Н+N+5О3-2).
Ступінь окиснення дорівнює числу електронів, зміщених "ВІД" або "ДО" атома в молекулі. Ступінь окиснення може бути нульовим « 0 », позитивним « + » негативним « – ».
Ступінь окиснення складається з двох частин:
1) із знаку якщо атом віддав електрон – то знак позитивний (+) якщо атом приєднав електрон – то знак негативний (–) |
2) з числа позначає кількість електронів, зміщених від даного атома до інших атомів |
ПРАВИЛА ДЛЯ ВИЗНАЧЕННЯ СТУПЕНЯ ОКИСНЕННЯ:
1. Ступінь окиснення = «0» в молекулах простих речовин: Са0, С0, О20, Сl20, H20.
2. Ступінь окиснення негативний «–» у атомів, що приєднали електрони:
Сl0 + е– = Cl–; S0 + 2е– = S–2; S+6 + 8е– = S–2
3. Ступінь окиснення позитивний «+» у атомів, що віддали електрони:
Na – е– = Na+; Са – 2е– = Са+2; Al – 3е– = А1+3; N – 8е– = Na+5
4. Якщо в ході хімічної реакції ступінь окиснення атома підвищується () то атом ОКИСНЮЄТЬСЯ. Якщо ж ступінь окиснення атома понижується () то атом ВІДНОВЛЮЄТЬСЯ
Ступінь окиснення може бути ПОСТІЙНИМ або ЗМІННИМ
ПОСТІЙНИЙ СТУПІНЬ окиснення проявляють такі елементи:
+1 |
елементи 1 А групи (Li, Na, До, Rb, Cs, Fr) і гідроген (крім гідридів металів (наприклад КН, СаН2,) де гідроген –1) |
+2 |
всі елементи IIА групи: (наприклад Be, Mg, Са) |
+3 |
всі елементи III А групи (крім В, В–3Н3) |
–1 |
фтор F |
–2 |
оксиген О (крім O+2F2 – фторид оксигену, Н2О2–1 – пероксид гідрогену) |
Решта елементів проявляє ЗМІННИЙ СТУПІНЬ окиснення, наприклад:
-
Р (-3, 0, +3, +5)
S (–2, 0 +2 +4 +6)
Cl (–1, 0, +1, +3, +5, +7)
N (–3, –2, 0, +2, +3, +4, +5)
Вищий ступінь окиснення елементу дорівнює номеру його групи в періодичній системі.
Винятки |
1) у VIII групі ступінь окиснення +8 проявляють тільки Осмій і Ксенон: ОsС4, ХеО4 |
2) максимальний ступінь окиснення кисню +2 (OF2), фтору = –1, тобто нижче за номер групи |
3) максимальний ступінь окиснення міді +2 (СuО), золота +3 (Аu2О3), тобто вище за номер групи |
ЯК ЗНАЙТИ СТУПІНЬ ОКИСНЕННЯ АТОМІВ?
а) в молекулі:
HNO3 1(+1) + х + 3(–2) = 0 => х = + 5
A12(S04)3 2(+3) + 3х+12(-2) = 0 => х =+ 6
б) в йоні: CrO42– х + 4(–2) = –2 х = + 6
ЯК СКЛАСТИ ФОРМУЛУ?
Аl+3O–2 А1203, С+4O–2 С2O4 СО2
Суми позитивних і негативних ступенів окиснення в молекулах РІВНІ між собою, тому молекули є ЕЛЕКТРОНЕЙТРАЛЬНими.
Ступінь окиснення і валентність несуть різну інформацію про атом та його сполуки. Валентність показує здатність атома утворювати певну кількість хімічних звязків, а ступінь окиснення характеризує зміщення електронів при утворенні хімічних звязків.
ХІМІЧНА КАЗКА
Просто так важко запам'ятати, який процес - віддачі або приймання електронів - називається окисненням, а який - відновленням. Який атом приймає негативний, а який - позитивний ступінь окиснення.
Комусь з вас допоможе Рис. 3.7, який розказує про реакцію між натрієм і хлором так, ніби це трапилося в "хімічному дитячому садочку". В цьому “дитячому садочку” порядки такі ж, як і в звичайному. Хлор прийшов в дитячий садок раніше і забрав аж 7 іграшок (електронів). Натрій прийшов трохи пізніше і йому дісталася тільки 1 іграшка - машинка. Тут Хлор побачив у Натрія машинку і вирішив, що саме цієї іграшки йому і не вистачає! Хлор більший і сильніший, тому машинка зразу ж опинилася у нього. А щоб Натрій не ображався (у нього вигляд дуже "кислий"!) Хлор запропонував погратися разом. Але, звичайно ж, всі 8 іграшок Хлор підсунув ближче до себе, а Натрію тільки і залишається, що стояти поряд з “окисленим” виглядом.
Отже, Хлор, звичайно, негативний. Він відібрав чужу іграшку-електрон. Тепер у нього негативний ступінь окиснення. Натрій, безумовно, окиснився - он який у нього “кислий” вигляд. Але і від Хлору він не відходить - іграшок-то більше немає! От і картина утворення хімічного зв'язку в типовій окислювально-відновній реакції.
Залишається тільки додати, щовідновлюється в таких реакціях окисник, а окислюється - відновник. В нашій історії Хлор - ОКИСНИК, а Натрій - ВІДНОВНИК.
Рис. 3.7. Не зовсім звичний запис рівняння хімічної реакції: Na + Cl = NaCl (див. текст). Хлор - "негативний", він відбирає чужі електрони. Натрій "окиснився" - це помітно по його кислому обличчі.