4.Содержание соматических клеток ,в молозиве коров, в зависимости от дня лактации.

День лактации после отела	Количество соматических клеток в млн.1 см^3	Соотношение содержание соматических клеток ,в молоке молозивного периода,к нормальному молоку коров лактационого периода,раз
1	6,540,34	13,08
2	3,160,23	6,32
3	1,570,11	3,14
4	1,260,09	2,52
5	1,00,06	2
6	0,500,002	0
7	0,340,001	-

Содержание соматических клеток в молоке может меняться под влиянием : физиологического состояния их организма или молочной железы, стадии лактации, заболевания молочной железы, половой органов и т. д.(табл.5)

5Содержание соматических клеток в молоке у коров

Период лактации	Содержание лейкоцитов,см^3	При патологии	Содержание лейкоцитов,см^3
1	2	3	4
Молозивный	0,64-2,5млн.	Эндометриты	1,5-2,0 млн.
1 неделя	640 тыс.	Задержание последа	1,1-1,8 млн.
2 неделя	100 тыс.	Раздражение вымени	1,3 млн. через 2 дня до 500 тыс.
3 неделя	70 тыс.	Мастит субклинический	1,5-2,5 млн.
2-6 месяцев	34 тыс.	Мастит клинический	5-40 млн.
Стародойкости и запуска	1,5-2,5 млн.	Мастит хронический	2-2,5 млн.

Количество клеток в молоке увеличивается при заболевании и раздражении вымени, травмировании, в молозивный и предзапускной периоды, у старых животных, при желудочно-кишечных и других заболеваниях. Принято считать, что повышенное содержание соматических клеток в сборном молоке связано с заболеванием коров маститами.И. С. Загаевский (1986) считает, что количество соматических клеток в молоке больных маститом коров подвержено колебаниям в зависимости от стадии лактации, температуры наружного воздуха и т. д. У здоровых коров в 1 мл молока содержится клеток от 175 до 500 тыс., при субклиническом мастите — 670—890 тыс., при клиническом — 2,7—11,4 млн., при раздражении вымени — 875—969 тыс. В период лактации в пробах молока от здоровых коров содержится 300±50 тыс. 1мл соматических клеток. При возникновении ранних форм мастита их количество резко повышается.

В странах с высокоразвитым молочным скотоводством средний уровень содержания соматических клеток в молоке у коров не высок (табл.6)

6.Уровень содержания соматических клеток в молоке

Страна	Количество соматических клеток, тыс./см^3	Страна	Количество соматических клеток, тыс./см^3
Швейцария	164	Австрия	280
Бельгия	437	Норвегия	264
Австралия	433	Швеция	227
Дания	280	Финляндия	193

Как видно из представленных данных их уровень составляет 164-433 тыс. 1 см³.

Специалисты Ассоциации по улучшению скота в США выявили четкую зависимость между бактериальной обсеменностью и числом соматических клеток в молоке (табл.7 ).

7.Взаимосвязь между количеством соматических клеток и бактериальной обсемененностью молока.

Количество соматических клеток, тыс./см^3	Процент образцов
	Не содержащих патогенную микрофлору	Содержащих патогенную микрофлору
Менее 100	62,2	37,8
До 200	39,0	61,0
До 300	33,4	66,6
До 400	31,0	69,0
До 500	26,2	73,8
До 700	37,1	72,9
До 1000	24,2	76,8

Представленные в таблице данные показывают ,что при повышении уровня соматических клеток возрастает бактериальная обсеменённость молока.

Необходимо отметить ,что при высоком содержании соматических клеток в молоке снижается и продуктивность животных .Так специалисты из Германии считают ,что при наличии в молоке соматических клеток от 500 тыс. до 1 млн. молочная продуктивность у животных снижается на 10,0%,а до 5,0 млн. на 30,0%. Проведенные исследования в СЩА, Бельгии, Финляндии показали , что при повышении соматических клеток до 1000 тыс. теряется до 900 кг молока в год (табл.8).