- •Содержание
- •Введение
- •Раздел 1. Зерномучные товары
- •Тема 1.1. Пищевые концентраты
- •Тема 1.2. Бараночные и сухарные изделия
- •Раздел 2. Свежие и переработанные овощи, плоды и грибы
- •Тема 2.1. Свежие плоды
- •Тема 2.2. Свежие и переработанные грибы
- •Раздел 3. Крахмал, сахар, мед, кондитерские товары
- •Тема 3.1. Крахмал
- •Раздел 4. Вкусовые товары
- •Тема 4.1. Пряности и приправы
- •Раздел 5. Жировые товары
- •Тема 5.1. Животные топленые жиры
- •Классификация, ассортимент и оценка качества однородных групп непродовольственных товаров
- •Раздел 6. Товары культурно-бытового назначения
- •Тема 6.1. Музыкальные товары
- •Тема 6.2. Товары для спорта и туризма Классификация и характеристика современного ассортимента. Требования к качеству, маркировка, упаковка и хранение.
- •Раздел 7. Охотничьи и рыболовные товары Классификация и характеристика современного ассортимента. Требования к качеству, маркировка, упаковка и хранение.
- •Раздел 8. Галантерейные, ювелирные, парфюмерно-косметические товары и часы
- •Тема 8.1. Галантерейные товары
- •Тема 8.2. Ювелирные товары
- •Тема 8.3. Часы
- •2. Правила выполнения контрольной работы
- •2.1. Варианты контрольной работы
- •3. Задания контрольной работы Перечень теоретических вопросов
- •Перечень практических заданий
- •4. Методические указания по выполнению теоретических вопросов
- •Вопросы 1, 2
- •Вопросы 3, 4
- •Вопросы 5, 6
- •Вопросы 7, 8, 9
- •Вопросы 10, 11
- •Вопросы 12, 13, 14
- •Вопросы 15, 16
- •Вопросы 17, 18, 19
- •Вопросы 20, 21, 22, 23
- •Вопросы 24, 25, 26
- •Вопрос 27, 28
- •Вопросы 29, 30
- •Вопрос 31
- •Вопросы 32, 33, 34, 35
- •Вопросы 36, 37
- •Вопрос 38
- •Вопросы 39, 40
- •Вопросы 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48
- •Вопросы 49, 50
- •Вопрос 51
- •Вопросы 52, 53, 54
- •Вопрос 55
- •Вопросы 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63
- •Вопросы 64, 65, 66
- •5. Методические указания по выполнению практических заданий
- •6. Вопросы для подготовки к экзамену по дисциплине «товароведение потребительских товаров»
- •Библиографический список Нормативная литература
- •Основная литература
- •Дополнительная литература
- •Товароведение потребительских товаров
- •672086, Г. Чита, ул. Ленинградская, 16.
Тема 6.2. Товары для спорта и туризма Классификация и характеристика современного ассортимента. Требования к качеству, маркировка, упаковка и хранение.
Методические указания
Для самостоятельного изучения данной темы следует пользоваться литературными источниками [24, 25, 28, 38].
Большое развитие в нашей стране получили физическая культура и спорт как одно из важнейших средств гармонического развития человека. С каждым годом расширяется ассортимент этих товаров, повышается их качество. Основная особенность данной группы товаров состоит в повышенных требованиях к безопасности пользования ими, поскольку при выходе спортивного инвентаря из строя спортсмен может получить серьезную физическую травму.
В зависимости от назначения товары для спорта и туризма делят на следующие группы: инвентарь для спортивных игр, лыжного спорта, конькобежного спорта, гимнастики, легкой атлетики, бокса, борьбы, фехтования, туризма и водных видов спорта, а также транспортные средства личного пользования.
Каждая группа в свою очередь подразделяется на подгруппы, следовательно, во время изучения литературных источников обратите внимание на товароведную классификацию этих подгрупп и охарактеризуйте каждый вид инвентаря.
Изучите ассортимент спортивного инвентаря и инвентаря для туризма и сравните с ассортиментом, реализуемым в магазинах г. Читы.
Вопросы для самоконтроля:
Расскажите, что относиться к инвентарю для конькобежного спорта.
Назовите, какой вид инвентаря входит в группу инвентаря для легкой и тяжелой атлетики.
Дайте товароведную характеристику инвентарю для игр с надувными мячами.
Назовите отличительные признаки рапиры и шпаги.
Перечислите, какой инвентарь относят к инвентарю для туризма и водных видов спорта.
Назовите виды велосипедов и дайте им товароведную характеристику.
Раздел 7. Охотничьи и рыболовные товары Классификация и характеристика современного ассортимента. Требования к качеству, маркировка, упаковка и хранение.
Методические указания
Для самостоятельного изучения данной темы следует пользоваться литературными источниками [24, 32, 39, 44, 45].
По назначению товары для охоты подразделяют на следующие группы: огнестрельное оружие, боеприпасы, принадлежности для снаряжения патронов и ухода за оружием, предметы экипировки охотника, предметы для снаряжения собак и вспомогательные средства охоты.
К огнестрельному оружию относят охотничьи ружья, винтовки и карабины. Наибольшее распространение получили гладкоствольные ружья. Для промысловой охоты используют винтовки с винтовой нарезкой в стволе для придания пуле вращательного движения, а также карабины – облегченные охотничьи винтовки с укороченным стволом.
К боеприпасам к охотничьим ружьям относят порох (дымный и бездымный), дробь, картечь, пули, гильзы, капсюли-воспламенители, пыжи, прокладки и патроны.
К принадлежностям для снаряжения патронов относят приборы для обжатия патронов (с бумажными гильзами) при их снаряжении, приборы для снаряжения, дозатор для пороха и мерки пороховые; к принадлежностям для ухода за оружием – шомполы металлические для чистки и смазки канала ствола, ерши щетинные или проволочные, масленки для хранения масла и экстракторы для извлечения из патронников стреляных гильз.
В предметы экипировки охотника входят футляры и чехлы для ружей, ремни ружейные, ягдташи, сетки охотничьи, патронташи, подвески для дичи; в предметы для снаряжения собак – намордники, поводки, ошейники, цепи, карабины охотничьи. Вспомогательные средства охоты включают капканы охотничьи, фляги, ножи, топоры.
К товарам для рыбной ловли относят крючковые рыболовные снасти, сетевые орудия лова и вспомогательные принадлежности.
Крючковые рыболовные снасти делят на удилищные и безудилищные. К удилищным снастям относят поплавочные, проводочные, нахлыстовые, донные, зимние удочки и спиннинги, к безудилищным – переметы, кружки, жерлицы. Удилищные снасти поступают в продажу, как в готовом виде, так и в виде отдельных деталей, к которым относят удилища, катушки, крючки, лески, поводки, грузила, искусственные приманки, безудилищные – только в готовом виде.
При изучении литературных источников, обратите внимание на описание строения ружья, что называется калибром ружья и рассмотрите основные потребительские свойства ружей.
Изучите классификацию товаров для рыбной ловли, ассортимент, реализуемый в магазинах г. Читы, отличительные признаки ассортимента.
Изучите признаки и требования к качеству товаров для охоты и рыбной ловли, упаковку, транспортирование и хранение данной группы товаров на предприятиях торговли.
Вопросы для самоконтроля:
Дайте определение понятию калибр.
Расскажите основные потребительские свойства ружей.
Охарактеризуйте удилища для летней и зимней ловли.
Назовите виды искусственных приманок для ловли рыбы.
Какие требования выдвигаются при хранении огнестрельного оружия.