- •1.2. Промышленные отравления свинцом. Меры профилактики.
- •1.3 Промышленные отравления ртутью. Меры профилактики.
- •1.4 Промышленные отравления марганцем. Меры профилактики.
- •1.5 Промышленные отравления окисью углерода. Меры профилактики.
- •1.6 Промышленные отравления бензолом. Меры профилактики.
- •1.7 Превращение производственных ядов в организме
- •1.8 Влияние условий производственной среды на токсическое действие ядов
- •1.9 Нормирование производственных ядов в воздухе рабочей зоны
- •1.10 Методы и средства профилактики отравлений
- •1.11 Порядок оповещение и расследование случаев профессиональных заболев.
- •2.1 Медосмотры работников
- •2.2 Медицинские учреждения которые проводят медосмотры
- •2.3 Методы лабораторных и ф-ных исследований при проведении медосмотры
- •2.4 Порядок организации медицинских осмотров
- •2.5 Нормативные документы, что регламентируют проведение профосмотров
- •2.6 Аналіз результатів періодичних медичних оглядів працівників
- •2.7 Изучение з-сти работников с временной потерей трудоспособности
- •3.1 Гигиенические принципы рациональной орг-ции физ. Воспитания детей
- •3.2 Двигательная активность профилактика гипокинезий
- •3.3 Гигиенические требования до мест проведения физкультуры
- •3.4 Врачебный контроль во время занятий физкультурой
- •3.5 Гигиенические принципы организации трудового обучения
- •3.6 Физиолого-гиг. Принципы проведения контроля за трудовым воспитание
- •3.7 Гигиенические требования к организации и проведения трудового обучения
- •3.8 Профориентация как гиг. Проблема психофизиологические аспекты
- •3.9 Современная система профессиональной ориентации
- •4.1 Гигиеническая проблема радиационной природы для украины
- •4.2 Ии, радиационный фон
- •4.3 Закономерности формирование лучевой нагрузки населения
- •4.4 Пути снижения лучевой нагрузки населения
- •4.5 Чорнобильська катастрофа та її наслідки
- •4.6 Проблема стану здоров’я після Чорнобильської аварії
- •5.1 Медико-санитарное обслуживание промышленных работников
- •5.2 Структура медико-санитарной части больших предприятий
- •5.3 Направление работы и обязанности цехового врача
- •II. Должностные обязанности
- •5.4 Принципы организации мед. Обслуживания работников пром. Предприятий
- •5.5 Формы организации мед. Обслуживания работников пр.-тия в зависимости
- •5.6 Основные задачи работы мсч
- •5.7 Врачебный здравпункт может быть организован:
- •5.8 План санитарно-оздоровительных мероприятий, разрабатываемый мсч
- •6.1 Планирование палатных отделений больницы
- •6.2 Значение санитарно-технического оборудования палатных отделений
- •6.3 Гиг. Требования планирование и оборудования приемного отделения
- •6.4 Гиг. Требования планирование и оборудования терапевт. Отделения
- •6.5 Гиг требования к сан-тех и внутр планированию опер отделения.
- •6.6 Гиг. Требования планирование и оборудования инф. Отделения
- •6.7 Гиг. Требования планирование и оборудования родильного отделения
- •6.9 Санітарне законодавство з будівництва оздоровчих закладів
- •7.1 Особенности питания в полевых и экстремальных условиях
- •7.2 Полевые технические средства продовольственной службы и питания
- •7.3 Характеристика пункта хозяйственно поставки и приготовления пищи
- •7.4 Питание в условиях химической, радиационной катастрофы
- •7.5 Мед контроль питания в полевых и экстремальных условиях
- •7.8 Методы экспертизы пищи
- •7.9 Способы дегазация и дезактивация продовольствия и тары
- •8.1 Здоровый образ жизни
- •8.2 Субъективные методы и средства здорового образа жизни
- •8.3 Объективные методы и средства здорового образа жизни
- •8.4 Физическая культура, как элемент здорового образа жизни
- •8.5 Закаливание укрепление здоровья
- •8.6 Физиологические функции кожи
- •8.7 Гигиенические требования до синтетических моющих средств
- •8.8 Бани и сауны
7.4 Питание в условиях химической, радиационной катастрофы
Питание человека в периоды повышенного радиационного воздействия должно быть полноценным, разнообразным, содержать большое количество высококалорийных питательных веществ, витаминов, макро- и микроэлементов, аминокислот. Особенно следует обратить на это внимание любителей всевозможных (голодных, полуголодных и др.) диет, так как при опасности повышенного внутреннего облучения подобная диета может привести к неблагоприятным последствиям. Многие макроэлементы (натрий, калий, кальций, фосфор и др.) являются конкурентными антагонистами некоторых радионуклидов. Поэтому при снижении поступления в организм какого-нибудь из них резко возрастает опасность накопления в соответствующем критическом органе его конкурентного радиоизотопа. При нормальном и даже повышенном поступлении в организм макроэлементов с продуктами питания конкурентные радионуклиды не могут полностью включаться в обмен и преимущественно выводятся из организма. Например, радиоактивные стронций и радий всасываются в кишках, однако значительно медленнее, чем нерадиоактивный кальций, который является ионным конкурентом этих радионуклидов, включающихся в обмен по кальциевому пути. Поэтому достаточное количество кальция в организме препятствует накоплению стронция и радия и способствует их выведению. Наоборот, дефицит кальция в пище способствует накоплению в организме стронция. По данным ВОЗ, для нормального кальциевого баланса необходимо ежедневно вводить с пищей 0,4—0,5 г кальция взрослым, 0,4— 0,7 — подросткам и 1—1,2 г — беременным женщинам.
По мнению большинства ученых, в периоды повышенной радиации и угрозы поступления радионуклидов внутрь ежедневную дозу необходимо повысить в 2—3 раза (до 1—2 г). Ионным конкурентом другого распространенного радионуклида — цезия-137, создающего опасность внутреннего облучения, является калий. Увеличенное поступление в организм калия с такими продуктами как баклажаны, зеленый горошек, картофель, помидоры, арбузы, также может снизить накопление радиоактивного цезия в критических органах.
В пищевом рационе в большом количестве должны содержаться витамины.
Все овощи и фрукты перед употреблением следует тщательно вымыть и очистить, а отвары, оставшиеся после их кулинарной обработки, лучше выливать. В связи с тем, что при варке овощей часть витаминов, особенно витамин С, разрушается, можно дополнительно с профилактической целью принимать аскорбиновую кислоту с глюкозой или поливитаминные препараты «Ундевит», «Декамевит» и др.
Для улучшения белкового и липоидного обмена рекомендуется употреблять больше аминокислотных продуктов
в результате технологической переработки пищевого сырья и кулинарной обработки продуктов содержание в них радионуклидов существенно снижается. Например, при переработке зерна в муку и крупу удаляются оболочки, на которых в больших количествах сорбируются радионуклиды. Значительная часть вредных веществ с овощей и фруктов удаляется при мытье и снятии кожуры. При варке картофеля и свеклы, а также капусты, гороха, фасоли, щавеля, грибов и столовой зелени активность радионуклидов снижается еще на 10—20%. Следовательно, вся сельскохозяйственная продукция должна подвергаться тщательной очистке, мытью и соответствующей кулинарной обработке.