- •Міністерство освіти і науки україни національний університет харчових технологій
- •1. Загальні відомості
- •Цілі навчальної дисципліни
- •2. Зміст занять з дисципліни
- •2.1. Робочий план дисципліни
- •2.2. Лекційні заняття
- •Тема 1. Предмет і завдання логістики
- •Тема 2. Логістика – інструмент розвинутої ринкової економіки
- •Тема 7. Економічна ефективність логістики.
- •Тема 8. Інформаційна логістика.
- •3. Практичні заняття
- •Тема 1. Логістика – інструмент розвинутої ринкової економіки
- •Тема 2. Логістичні системи
- •Тема 3. Різні форми логістичних утворень
- •Тема 4. Технологічні процеси і управління матеріальними потоками в логістичній системі
- •Тема 5. Формування системи логістики
- •Тема 6. Економічна ефективність логістики
- •Вихідні дані для побудови графіку витрат на управління запасами
- •Результати авс-xyz аналізу
- •4. Питання для підготовки до іспиту (заліку)
- •Завдання розподільчої логістики.
- •5. Методичні вказівки до виконання контрольних робіт
- •5.1. Загальні відомості
- •5.2. Зміст контрольної роботи Завдання 1. Дайте відповідь на теоретичні питання
- •Завдання 2. Розв’яжіть задачі Задача 1.1.
- •Задача 1.2.
- •Задача 2.1.
- •Задача 2.2.
- •Задача 2.3.
- •Задача 3.1
- •Задача 3.2
- •Задача 4.
- •Задача 5.
- •6. Рекомендована література
- •Допоміжна
- •Додаток 1
- •Додаток 2
- •Додаток 3
- •Додаток 4
- •Додаток 5
- •Додаток 6
- •Додаток 7
- •Додаток 8
- •Додаток 9
- •Додаток 10
- •Додаток 11
- •Додаток 12
- •Додаток 13
- •Додаток 14
- •Додаток 15
- •Додаток 16
- •Додаток 17
- •Додаток 18
- •Додаток 19
- •Додаток 20
Додаток 10
Провести АВС- та XYZ-аналіз помісячного обсягу реалізації тістечок у натуральному виразі, тн
№ |
Назва продукції |
січень |
лютий |
березень |
квітень |
травень |
червень |
Усього |
1 |
Тiстечка на десерт в/с |
1,3 |
|
|
3,5 |
|
2,5 |
7,3 |
2 |
«З капучино» |
4,8 |
23,0 |
33,6 |
49,3 |
28,2 |
35,5 |
174,4 |
3 |
«Медово-горiховi» |
5,0 |
20,2 |
1,4 |
5,4 |
31,0 |
3,2 |
66,2 |
4 |
«Кавовий десерт» |
5,4 |
21,2 |
42,5 |
54,0 |
30,6 |
41,4 |
195,1 |
5 |
«Суфле» |
6,6 |
13,4 |
27,8 |
8,8 |
11,9 |
2,9 |
71,4 |
6 |
«Самоцвiти» |
34,1 |
62,4 |
48,0 |
44,2 |
56,4 |
30,0 |
275,0 |
7 |
Заварнi з обсипкою |
60,2 |
63,0 |
61,6 |
22,4 |
14,0 |
37,8 |
259,0 |
8 |
Заварнi «Молочнi» |
1210,8 |
1287,0 |
1370,1 |
1103,7 |
1292,1 |
1090,8 |
7354,5 |
9 |
Київськi |
1391,0 |
1855,5 |
1429,0 |
1862,5 |
1733,5 |
1396,5 |
9668,0 |
10 |
«Горiхово-фруктовi» |
8101,0 |
7677,2 |
7945,1 |
7380,2 |
7158,9 |
6393,2 |
44655,7 |
11 |
«Чорносливовi» |
1,7 |
1,7 |
1,4 |
6,1 |
31,7 |
1,8 |
44,4 |
12 |
«Фруктовий рай» |
182,0 |
19,4 |
8,0 |
11,1 |
10,4 |
0,5 |
231,2 |
13 |
«Вишневе» в блiстер |
|
|
43,4 |
45,0 |
62,1 |
|
150,5 |
14 |
«Празькi етюди» |
6,8 |
32,0 |
13,5 |
56,0 |
28,0 |
|
136,3 |
15 |
«Чорносливовi» |
31,0 |
20,2 |
|
52,1 |
68,6 |
0,7 |
172,6 |
Додаток 11
Провести АВС-аналіз в'їзду іноземних громадян в Україну за країнами, з яких вони прибули, чол
№ за/п |
Назва країни |
Кількість туристів, чол |
1 |
Австрія |
7947 |
2 |
Бельгія |
3587 |
3 |
Білорусь |
328512 |
4 |
Великобританія |
29371 |
5 |
Греція |
3748 |
6 |
Данія |
3548 |
7 |
Естонія |
5222 |
8 |
Ізраїль |
24595 |
9 |
Інші країни (83 країни) |
41002 |
10 |
Іспанія |
6045 |
11 |
Італія |
31210 |
12 |
Казахстан |
7472 |
13 |
Канада |
9261 |
14 |
Латвія |
7664 |
15 |
Литва |
6192 |
16 |
Молдова |
16966 |
17 |
Нідерланди |
7962 |
18 |
Німеччина |
60555 |
19 |
Норвегія |
3641 |
20 |
Особи без громадянства |
7838 |
21 |
Польща |
151079 |
22 |
Російська Федерація |
549950 |
23 |
Словаччина |
5616 |
24 |
США |
50266 |
25 |
Туреччина |
23891 |
26 |
Угорщина |
12514 |
27 |
Франція |
18168 |
28 |
Чеська Республіка |
9953 |
29 |
Швейцарія |
5632 |
30 |
Швеція |
5555 |