- •Міністерство освіти і науки україни національний університет харчових технологій
- •1. Загальні відомості
- •Цілі навчальної дисципліни
- •2. Зміст занять з дисципліни
- •2.1. Робочий план дисципліни
- •2.2. Лекційні заняття
- •Тема 1. Предмет і завдання логістики
- •Тема 2. Логістика – інструмент розвинутої ринкової економіки
- •Тема 7. Економічна ефективність логістики.
- •Тема 8. Інформаційна логістика.
- •3. Практичні заняття
- •Тема 1. Логістика – інструмент розвинутої ринкової економіки
- •Тема 2. Логістичні системи
- •Тема 3. Різні форми логістичних утворень
- •Тема 4. Технологічні процеси і управління матеріальними потоками в логістичній системі
- •Тема 5. Формування системи логістики
- •Тема 6. Економічна ефективність логістики
- •Вихідні дані для побудови графіку витрат на управління запасами
- •Результати авс-xyz аналізу
- •4. Питання для підготовки до іспиту (заліку)
- •Завдання розподільчої логістики.
- •5. Методичні вказівки до виконання контрольних робіт
- •5.1. Загальні відомості
- •5.2. Зміст контрольної роботи Завдання 1. Дайте відповідь на теоретичні питання
- •Завдання 2. Розв’яжіть задачі Задача 1.1.
- •Задача 1.2.
- •Задача 2.1.
- •Задача 2.2.
- •Задача 2.3.
- •Задача 3.1
- •Задача 3.2
- •Задача 4.
- •Задача 5.
- •6. Рекомендована література
- •Допоміжна
- •Додаток 1
- •Додаток 2
- •Додаток 3
- •Додаток 4
- •Додаток 5
- •Додаток 6
- •Додаток 7
- •Додаток 8
- •Додаток 9
- •Додаток 10
- •Додаток 11
- •Додаток 12
- •Додаток 13
- •Додаток 14
- •Додаток 15
- •Додаток 16
- •Додаток 17
- •Додаток 18
- •Додаток 19
- •Додаток 20
Додаток 12
Провести АВС-аналіз продажу видів піцци у натуральному виразі на прикладі піццерії «Маріо»
№ за/п |
Назва піцци |
Обсяг продажу, шт |
1 |
Маргарита |
47000 |
2 |
Мисливська |
2000 |
3 |
Салямі |
400 |
4 |
Куряча з ананасами |
50000 |
5 |
Грибна |
4800 |
6 |
Овочева |
1300 |
7 |
Ромео |
240 |
8 |
Улюблена |
450 |
9 |
Особлива |
1000 |
10 |
Пікантна |
7000 |
11 |
Морська |
20 |
12 |
Сирна |
900 |
13 |
Дитяча |
500 |
14 |
Італійська особлива |
45000 |
15 |
Американська |
25 |
16 |
Сімейна з шинкою |
100 |
17 |
Сімейна з грибами |
90 |
18 |
Сімейна з овочами |
800 |
19 |
Маслина |
100 |
20 |
Кукурудзяна |
50 |
21 |
Гавайська |
38400 |
22 |
Тропічна |
11000 |
23 |
Класична |
11200 |
24 |
Пеппероні |
18400 |
25 |
Пори року |
4300 |
26 |
Океанічна |
65 |
27 |
Дракон |
200 |
28 |
Домашня |
350 |
29 |
Міланська |
12500 |
30 |
Асорті |
750 |
Додаток 13
Провести АВС-аналіз продажу відеосалоном DVD-дисків за жанром фільму
№ за/п |
Жанр фільму |
Обсяг релізації, шт |
1 |
Мюзикли |
847 |
2 |
Науково-фантастичні |
833 |
3 |
Індійські |
28 |
4 |
Комедії |
12232 |
5 |
Гостросюжетні |
1389 |
6 |
Мелодрами |
9445 |
7 |
Трилери |
750 |
8 |
Мультфільми д/дітей |
944 |
9 |
Пригодницькі |
1018 |
10 |
Драми |
963 |
11 |
Вестерни |
172 |
12 |
Історичні |
704 |
13 |
Еротика |
11172 |
14 |
Аніме |
509 |
15 |
Серіали дорослі |
620 |
16 |
Жахів |
1208 |
17 |
Детективи |
745 |
18 |
Документальні |
611 |
19 |
Містичні |
1111 |
20 |
Фантастичні |
995 |
21 |
Дитячі |
6150 |
22 |
«Жорстка еротика» |
2225 |
23 |
Фентазі |
245 |
24 |
Бойовики |
10060 |
25 |
Класика радянського кіно |
3400 |
26 |
Серіали дитячі |
850 |
27 |
Арт-хаус |
180 |
28 |
Молодіжні |
770 |
29 |
Короткометражні |
220 |
30 |
Відеопосібники та підручники |
1090 |