Классификация бактерий

1. фототрофные микроорганизмы-водные, могут фиксировать молекулярный азот атмосферы, осущ. фотосинтез, в осн. это зеленые и пурпурные микроорг-мы.

2. скользящие бактерии - аэробы, распр-ны в почве, навозе, на растит. остатках. разлагают белки, целлюлозу и полисахариды. в осн. это подвижные палочки.

3. слизистые (хламидобактерии) - покрыты слизистым чехлом, обитают в пресных водоемах и водоемах, загрязненных стоками молочной и бумажной пром-ти. аэробы, растут в виде длинных нитей, состоящих из цепочек клеток, соед-х общей капсулой.

4. пачкующиеся бактерии - в водоемах, почвах. размножаются почкованием, а после созревания почка отрывается, становится подвижной, прикрепляется к предметам. они способны осаждать железо. гр- аэробные бактерии

5. спирохеты - палочковидные бактерии, которые имеют извитую форму; тело в виде спирали имеет плотно прижатые кольца. среди них есть бактерии-сапрофиты и болезнетворные: leptospira - лептоз-пироз у с/х жив., гепатит у чел. носитель-грызуны, крысы. возбудитель сифилиса-trepanema pallidium (носитель лама)-извитая палочка с 12-14 завитками и заостренными концами;в организме может скручиваться, превращаясь в цисту, заболевание опасно, т.к. оно передается половым путем 3 стадии: 1-в месте внедрения появляется толстый шанкр; 2-высыпания на коже и слиз. обол.внутр.органов, могут быть поражены кости, нерв.сист.; 3-образуются бугорки, они склонны к распаду, иногда наступает паралмч цнс

6. спириллы - извитые бактерии, подвижные, среди них есть как патогенные, так и не патогенные. азотофиксирующие (в почве).

7. гр"-" аэробные палочки. pseudomonas-короткие, подвижные палочки, психрофилы. встречаются в водоемах, почве, стлосе, на растениях. в молочных продуктах образуют штаф. pseudomonas maleii -палочка вызывает сап у лошадей и человека.

8. гр"-"факультативно анаэробные палочки. 2 сем-ва: 1)enterobacteriaceae-патогенные микроорг-мы-палочки с закругленными концами, спор не образуют. escherichia coli-короткая палочка с закругленными концами, подвижная, спор и капсул не образует, патогенная, вызывает эйшерихиоз. факультативно-анаэробные бакт. у чел помимо отравления вызывает менингит, колит, цистит, пилонефрит, апендицит, отит.;

salmonella: s. dublin сальмонелиоз у телят-понос, при затяжной форме-поражение легких, отечность суставов, молодняк погибает, взрослые-носители. для человека опасны мясные продукты, которые могут вызвать токсикоинфекции.

shigella desenteria-возбудитель дезентирии-среди них подвижные и неподвижные виды. спор, капсул не образуют. в течении 15 суток остаются жизнеспособны. источником болезни явл. больные острой формой люди. бактерии локализуются в слиз.обол. кишечника, в кровь не проникают/

9. гр"-" анаэробные бакт. bacteroidaceae-нах-ся в рот.полости, жкт. не патогенные. в нек. случ. вызывают воспаления.

10. гр"-" кокки и коккобацила neisseriaceae-взывает гонорею-забол.передается половым путем, под действием лекарственных препаратов. обладают полиморфизмом. факультативно анаэробные. вызывает воспаление половых органов. сущ. и бытовая гонорея. возбудитель менингита (meningitidis)-воспаление мозговых оболочек.

11. анаэробные гр"-" кокки-бакт. непатогенные, нах-ся в рот.пол. и жкт.

12. хемолитотрофные гр"-" распр-ны в почве, навозе, они исп. энергию хим. реакций и участвуют в превращении nh3 в нитриты и нитраты. в почве фиксируют азот. патогенных нет.

13. метанообразующие бакт. - в почве, иле, жкт жив. восстанавливают co2 до метана с исп-емводорода или путем сбраживания укс. кисл. и метилового спирта.

14. гр"+" кокки micrococcaceae-шаровидные, спор и капсул не образуют, неподвижные. встречаются везде: жкт, раст. воздух.

streptococcus: s.pyogenes-обнаружен в ранах при разл. инфекциях, при роже. вызывает гемолиз кровяных телец и образует экзотоксины-гемолизин-который обуславливает разрушениеформ.эл-в крови

str. faeccalis (энтерококк)-в кишечнике чел. и теплокровных жив. обладает антогонистическими свойствами по отношению к дезинтерийной, кишечной палочке. это санитарные показатель. участвует в молочнокислом брожении в силосе.

str. lactis - молочнокислый стрептококк. исп. в молочной пром., в виде заквасок, синтезирует антибиотк низин

str. diacetillactis - молочнокисл. в виде заквасок вводится в продукты. придает аромат продукту.

str. cremoris - сливочный стрептококк. входит в закваски для творога, масла. способен синтезировать антибиотик диплококцин.

str. thermophilus - в составе заквасок для сыра, творога. имеет место в силосуемой массе.

staphilococcus - образуют скопления

staph. aureus - золотистый стафилококк. хар-ся дермоникотическим действием. нек. из них выделяют ферменты, разруш-е антибиотики. проникают через слиз.обол. воздушно-капельным путем.. вызывают конъюктивит, апендицит. опасен для новорожденных. усойчивы к замораживанию, действию света.

micrococcus - патогенных нет

15. палочки, образующие эндоспоры bacillaceae

род bacillus - аэробы

bac. subtilis - круп.подвижная аэробная палочка, гр+. синтезирует антибиотик субтилин. она разлагает белок, крахмал, углеводы, чем портит продукты, попав в них. хорошо растет на питат. средах. выделена из сенного настоя. термоустойчива.

bac. turingiensis - почвенная микрофлора. способен синтезировать токсин, который кристаллизуется. исп. для борьбы с капустной гусеницей.

bac. musillagenosus - круп палочка, неподв. гр+, образует споры. используется как заменитель цельного молока для телят

bac. anthracis - возбудитель сибирской язвыпалочка в организме образует капсулу, а на воздухе, в почве-спору

bac. cereus - палочка, мелче. встреч. в мясе и мясных продуктах, почве, творге.выраб токсин, кот в небол кол-ах неопасен.а при 10^6 клетоквызывает отравление. риводи к выкидышам. исп. для борьбы с грызунами.

bac. megatherium - в почве, на раст.

bac. mycoides - корневидная палочка. встреч. на раст. она связывает азот, разлагает гумусовые вещества

clostridium - анаэробы, мелкие и крупные палочки. спору образуют на конце палочки. в осн. почвенная микрофлора, но могут нах-ся в кишечнике жив и чел.

cl. perfringens - синтезирует сложный токсин, состоящий из нейро-, некро- и энтеротоксина. попав в орг-зм вызывает распад мышечной ткани.

cl. butulinum - анаэроб. выделен из колбасных изделий, рыбы, консервированных грибов. крупная палочка с закругленными концами. слабоподвижна. дает проборхлый запах

cl. tetanii - возбудитель столбняка. прямая подвижная палочка. спора на конце палочки нах-ся в почве. попадая в кровь, поражает двигательные центры...приступы, судороги.