Задания

1. Описать и зарисовать симптомы парши на листьях, плодах и стеблях, используя живые или гербарные образцы.

2. Приготовить препарат, изучить, описать и зарисовать морфологические особенности конидиальной стадии возбудителя парши. Для этого с пораженных листьев или плодов скальпелем снимают налет спороношения. Листья, взятые из гербария, кладут на твердую опору, на пятнонаносится капля воды и снимается налет не соскабливанием, а срезанием его под самое основание, так чтобы в препарате были конидиеносцы вместе с конидиями.

3. Приготовить препарат, описать и зарисовать морфологические особенности сумчатой стадии вентурии.

Препарат готовят из перезимовавших в естественных условиях листьев. Желательно, чтобы они предваритель­но на несколько часов были замочены или на сутки по­мещены во влажную камеру, тогда на них легче обнаружить псевдотеции. С помощью лупы выбрать самые зре­лые псевдотеции (наиболее выпуклые черные бугорки) и препаровальной иглой извлечь в каплю воды на пред­метное стекло 3—4 псевдотеция. При слабом надавлива­нии на покровное стекло из псевдотеция выходят булавовидные сумки с 8 зеленовато-желтоватыми двухклеточными спорами. Верхняя клетка несколько длиннее и шире нижней.

Вопросы для самоконтроля

1. Каковы характерные особенности асколокулярных грибов?

2. Охарактеризуйте типы развития аскостромы у локулоаскомицетов.

3. Каково практическое значение дотидсальных грибов?

4. Расскажите о происхождении и эволюции сумчатых грибов.

5. Каково значение сумчатых грибов в природе и хозяйственной деятельности человека?

Отдел базидиомикота (basidiomycota)

Базидиальные грибы, характеризуются наличием первичного (гаплоидного) и вторичного (дикариотического) мицелия и типичным для них базидиальным спороношением. Органы полового размножения и типичный половой процесс у базидиомикот отсутствуют. Конидиальное спороношение (бесполое размножение) встречается редко.

Развитие первичного мицелия начинается с прорастания гаплоидной базидиоспоры. Он слабо развит и существует недолго. В дальнейшем путем образования анастомозов между гифами разных мицелиев (гетероталлич-ность) или одного и того же мицелия (гомоталличность) происходит слияние содержимого двух вегетативных клеток. Именно в такой форме у базидиомицетов осуществляется половой процесс – соматогамия. При этом происходит слияние цитоплазмы, а ядра объединяются в пары — дикарионы, которые затем синхронно делятся. Такой дикариотический мицелий доминирует в цикле развития базидиальных грибов. Многолетние грибницы шляпочных грибов, а также их плодовые тела целиком образованы из дикариотических гиф.

Дикариотический мицелий у многих представителей имеет особые клетки, называемые пряжками. Они обра­зуются сбоку мицелия против поперечных перегородок гиф. Пряжка гомологична крючку аскогенной гифы и выполняет ту же функцию: восстанавливает двухъядерность клетки, от которой отделилась материнская клетка базидии.

Базидии образуются на концах дикариотических гиф. В апикальной клетке гифы происходит слияние ядер (кариогамия) с последующим мейозом и образованием 4 гаплоидных спор. При этом одновременно разрастается клетка, в которой происходила кариогамия, превращаясь в базидию (рис. 2._). На верхушке базидии возникают выросты — стеригмы, соединенные с базидией каналами. В каждую стеригму материнской клетки переходит по одному ядру, затем канал в стеригме закрывается и формируются 4 (реже 2, 6 или 8) обособленных базидиоспор. Большей частью они одноклеточные, округлые, овальные или нитевидно вытянутые. При созревании базидиоспоры осыпаются или активно отбрасываются от стеригм благодаря тургорному давлению внутри базидии.

Расположение базидиоспор на базидии бывает двух типов. Как правило, базидиоспоры расположены на вершине базидии и на одном уровне (акроспоровые базидии). В других случаях базидиоспоры располагаются без особого порядка и часто даже на боковой стороне базидий (плевроспоровые базидии).

Базидии бывают одноклеточные (холобазидии) или состоят из двух частей: нижней расширенной – гипобазидии, и верхней – эпибазидии, которая является выростом гипобазидии. Эпибазидия часто состоит из двух или четырех частей. В этом случае её называют гетеробазидией. Если базидия разделена поперечными перегородками на четыре клетки, по бокам которых формируются базидиоспоры, ее называют фрагмобазидией. Фрагмобазидии обычно образуются из толстостенных покоящихся клеток – телиоспор, поэтому их еще называют телиобазидиями (рис. 2._).

У примитивных грибов базидии развиваются прямо на мицелии или при прорастании покоящихся клеток (телиоспор, телейтоспор), у более высокоорганизованных — внутри или на поверхности плодовых тел.

Плодовые тела базидиомицетов – базидиомы – имеют различную форму и консистенцию. Они бывают паутинистыми, рыхлыми, плотновойлочными, мясистыми, деревянистыми, кожистыми, имеют форму корочек, пленок, могут быть копытообразными или состоять из шляпки и ножки. Спороносный слой – гимений – у низкоорганизованных видов располагается на верхней, а у более высокоорганизованных – на нижней стороне плодового тела.

Гимений базидиомицетов состоит из базидий с базидиоспорами и базидиол (молодые или недоразвитые базидии). Это стерильные клетки, отделяющие базидии друг от друга и предохраняющие базидиоспоры от слипания. У некоторых видов в гимении имеются цистиды – крупные клетки, возвышающиеся над гимениальным слоем. Форма цистид часто служит систематическим признаком (рис._).

Их гименофор (поверхность плодового тела, несущая гимений) у примитивных видов гладкий, у высокоорганизованных — в форме зубцов, трубочек, пластинок, складок, лабиринтовидных ходов. Складчатое строение гименофора обеспечивает увеличение числа базидиоспор.

Отдел объединяет около 25 000 видов грибов, из них в Беларуси отмечено более 2000 видов, в том числе 24 вида занесены в Красную книгу Республики Беларусь. Большинство из них сапротрофы, микоризообразователи. Паразитные виды хотя и редко встречаются, но причиняют огромный ущерб народному хозяйству. Есть съедобные, лекарственные и ядовитые грибы.

По типу развития и строению базидий отдел Basidiomycota в настоящее время делят на три класса: Базидиомицеты (Basidiomycetes), Урединомицеты (Uredinomycetes) и Устилагиномицеты (Ustilaginomycetes).