- •6.0929 „ Промислова біотехнологія ”
- •6.0929 „ Промислова біотехнологія ”
- •Розділ 1. Якісний аналіз
- •Якісний аналіз неорганічних катіонів
- •Лабораторна робота №1 Якісні реакції катіонів і-іі груп.
- •Контрольні питання.
- •Якісний аналіз неорганічних аніонів
- •Реакції аніонів I аналітичної групи Реакції сульфат-іонів sо42-
- •Реакції карбонат-іонів со32-
- •Реакції фосфат-іонів ро43-
- •Реакції аніонів II аналітичної групи
- •Реакції хлорид-аніонів Сl-
- •Реакції бромід-іонів Вr-
- •Реакції йодид-іонів і-
- •Реакції аніонів III аналітичної групи
- •Реакції нітрат-аніонів no3-
- •Лабораторна робота №2 Якісні реакції катіонів ііі групи. Якісні реакції аніонів
- •Контрольні питання.
- •Лабораторна робота №3 Контрольний аналіз суміші катіонів і аніонів (невідома сіль)
- •Аналіз речовини або суміші речовин невідомого складу
- •Розділ 2. Титриметричні методи аналізу
- •Кислотно-основне титрування (метод нейтралцзації)
- •Лабораторна робота № 4 Приготування розчину соляної кислоти. Визначення концентрації соляної кислоти за титрованим розчином NаОн.
- •Контрольні питання.
- •Лабораторна робота № 5 Визначення концентрації соляної кислоти за натрій тетраборатом.
- •Контрольні питання.
- •Лабораторна робота № 6 Приготування робочого розчину натрію гідроксиду з наважки та визначення його концентрації за оксалатовою кислотою. Визначення масової частки лимонної (винної) кислоти.
- •Контрольні питання.
- •Перманганатометрія
- •Лабораторна робота № 7 Приготування та стандартизація робочого розчину kMnO4
- •Контрольні питання.
- •Йодометрія
- •Лабораторна робота № 8 Приготування титрованого розчину йоду за точною наважкою хімічно чистого препарату.
- •Лабораторна робота № 9 Приготування титрованого розчину натрію тіосульфату та визначення його точної концентрації за розчином калію біхромату.
- •Контрольні питання.
- •Лабораторна робота № 10 Йодометричне визначення міді
- •Контрольні питання.
- •Комплексонометрія
- •Лабораторна робота № 11 Приготування титрованого розчину комплексону ііі
- •Контрольні питання.
- •Лабораторна робота № 12 Трилонометричне визначення цинку
- •Контрольні питання.
- •Лабораторна робота № 13 Комплексонометричне визначення загальної жорсткості води
- •Контрольні питання.
- •Розділ 3. Фізико-хімічні методи аналізу Потенціометричний метод
- •Лабораторна робота № 14 Визначення заліза в солі Мора
- •Результати титрування заліза р-ном к2Сr2o7 концентрацією 0,1 m
- •Контрольні питання.
- •Лабораторна робота № 15 Потенціометричне титрування хлорид - та йодид - іонів
- •Контрольні питання.
- •Вольтамперометричний метод аналізу
- •1. Визначення концентрації металів за рівняння м Ільковича
- •2. Визначення концентрації методом стандартних розчинів
- •3. Визначення концентрації речовини за методом калібрувального графіка
- •4. Визначення концентрацій речовин методом добавок
- •Лабораторна робота № 16 Визначення концентрації гідрохінона
- •Контрольні питання.
- •Амперметричне титрування
- •Лабораторна робота № 17 Визначення заліза ванадатом амонію
- •Контрольні питання.
- •Фотометричний метод аналізу
- •Прилади, які використовуються для фотометрії
- •Лабораторна робота № 19 Визначення заліза (III) із сульфосаліциловою кислотою диференційним методом
- •Контрольні питання.
- •Розділ 4. Використання фізико-хімічних методів в аналізі біооб’єктів Лабораторна робота № 20 Кількісне визначення вмісту білків за нінгідриновим методом
- •Контрольні питання.
- •Хроматографічні методи
- •Список літератури
Лабораторна робота № 16 Визначення концентрації гідрохінона
Мета: Зняти вольт амперну криву та визначити концентрацію гідрохінона.
Обладнання та посуд:.
1. 0,001 М розчин гідрохінона, який містить 1,5 М сульфатної кислоти.
2. 1,5 М Н2SO4;
3. Стакан хімічний на 100 мл;
4. Піпетка на 10 мл;
5. Мірний колба, 50 мл;
6. Промивалка
Принцип методу. В розчині гідрохінона при анодній поляризації на платиновому електроді проходить електрохімічна реакція:
С6Н6О2 - 2ē↔ С6Н4О2 + 2Н+
На полярограмі є площадка, яка відповідає граничному току дифузії молекул гідрохінона (ігр).
Для визначення концентрації гідрохінона в досліджуваному розчині можна скористатися методом добавок стандартного розчину. Таким чином отримують дві вольт амперні криві – полярограми досліджуваного розчину та розчину після додавання стандартного розчину гідрохінона. Обчислення концентрації проводять за рівнянням:
де Сх., Сст – відповідно концентрації досліджуваного та стандартного розчинів;
Іх, Іх+ст. – граничний струм досліджуваного розчину та після додавання стандартного розчину.
Хід аналізу. Визначуваний об'єм досліджуваного розчину, який знаходиться в мірній колбі на 50 мл, доводять за допомогою 1,5 М Н2SO4 до риски. Отриманий розчин переливають в електрохімічну комірку на 100 мл та на полярографі знімають вольт амперну криву в діапазоні потенціалів 0 – 1,2 В відносно насиченого каломельного електрода. Розчин перемішують.
Потім не знімаючи стакан з магнітної мішалки додають 10 мл 0,001 М розчину гідрохінона (стандартний розчин). Обчислюють концентрацію гідрохінона.
Для визначення потенціалу на півхвилі одну з кривих будують в координатах lg(Ігр – І)/І від Е. При lg(Ігр – І)/І=0 знаходять значення Е1/2.
Контрольні питання.
Суть полярографічного метода. Електроди. Принципова схема полярографічної установки.
Рівняння полярографічної хвилі. Основи якісного полярографічного аналізу.
Якісний та кількісний полярографічний аналіз. Методи визначення концентрації.
Суть метода визначення концентрації гідрохінона. Запропонуйте інші методи визначення концентрації.
Амперметричне титрування
Амперометричне титрування являє собою титриметричний метод аналізу, у якому для індикації точки еквівалентності використовують струм, що виникає в ланцюзі за рахунок розряду іонів, які беруть участь у титруванні (визначуваного компонента, надлишку титранту) або продуктів їx взаємодії. Амперометричне титрування являє собою модифікацію полярографічного методу аналізу, заснованого на пропорційності дифузійного граничного струму від концентрації речовини, що приймає участь в електродній реакції i що обумовлює зміну граничного дифузійного струму, яка i є аналітичним сигналом у розглянутому методі аналізу.
=КС
В амперметричному титруванні визначуваний іон титрується стандартним розчином , при цьому вимірюють значення після кожного додавання титранту.
По витраті стандартного розчину титранту знаходять графічним методом, точку еквівалентності i розраховують масу визначуваної речовини або її масову частку, використовуючи знайомі для титриметрії розрахункові формули
(г),
, або
Рис. 9 Графічне зображення зв'язку між полярограмами (вольтамперними кривими) 1 i кривими амперометричного титрування (2, 3)
Умови проведення амперметричного аналізу:
наявність хімічної реакції;
наявність електрохімічної реакції.
Амперметричне титрування зазвичай проводять на твердому індикаторному електроді (платиновому або графітовому).
Можливості амперометричного титрування значно ширші, ніж полярографічного аналізу. У полярографії електродну реакцію повинний давати визначуваний ioн. У той час як в амперометрії електрохімічно активними можуть бути не тільки визначуваний компонент, але i розчин, яким титрують, або продукт xiмiчнoї реакції, що виділяється. В амперметрії використовують реакції осадження, комплексоутворення і окисно-відновні реакції. Ширше i діапазон визначуваних концентрацій.
Звичайно знімають полярограму електродноактивної речовини й вибирають значення робочої напруги, що відповідає середені ділянки СД. Накладають на електроди вибране значення напруги і проводять титрування. Вигляд кривої титрування залежить від електрохімічних властивостей реагуючих компонентів.
Типи кривих амперметричного титрування.
В залежності від того, який компонент дає електродну реакцію, отримують криві титрування різного вигляду.
Електродну реакцію дає визначуваний іон. Наприклад,
(E=1,0В)
Хімічна реакція на фоні Н2SO4
Після додавання титранту записують силу струму при напрузі, що відповідає граничному струму (1,0В).
Електродну реакцію дає титрант
Хімічна реакція та електродна реакція
при Е=0,8В
За рахунок пасивації електроду поблизу точки еквівалентності струм зменшується (залишковий), як тільки з’являється надлишок R-, пропорційно збільшенню СR струм збільшується.
Електродну реакцію дає і титрант і речовина що визначається
Титрування проводиться по струму відновлення при Е=-0,5В на платиновому електроді. Визначення можливе, т.я. платина вкривається шаром металічного плюмбуму, на якому різко зростає перенапруга водню. На чистій платині при цьому потенціалі виділявся б водень.
Електродну реакцію дає продукт реакції
Титрування з амперметричним індикатором:
Компоненти реакції полярографічно неактивні. Тому додаємо Fe3+, які здатні до відновлення (при надлишку титранту F-). Вимоги до індикаторів: індикатор повинен вступати в хімічну реакцію після того, як від титрована визначувана речовина.
а) б) в)
Рис. 10 Крива диференційного титрування суміші Cu2+ та Cd2+ а), крива послідовного титрування суміші Pb2+ ,Cu2+ та Cd2+ (комплексна сполука свинцю з ДДТК натрію є електродноактивною) б), крива в) визначення кількості Cu2+ у присутності Cd2+ з доданим Pb(NO3)2
В тому випадку, коли потрібно проводити послідовні (диференційовані) титрування суміші іонів визначувані компоненти повинні реагувати з титрантом послідовно і електрохімічні властивості вихідних речовин, проміжних продуктів або продуктів реакції повинні забезпечувати фіксацію точки еквівалентності; якщо визначувані речовини та титрант в умовах проведення досліду не є електрохімічно активними, тоді використовують амперметричні індикатори, наприклад свинець при амперметричному визначенні кількості в суміші міді та кадмію.