- •Введение………………………………………………………………………….......
- •Понятие управления затратами на предприятии
- •1.1 Сущность затрат
- •Функции управления затратами
- •1.3 Принципы управления затратами
- •Классификация текущих затрат на производство
- •2.1 Задачи и основные признаки классификации затрат
- •2.2 Классификация затрат на производство
- •3 Планирование затрат
- •3.1 Необходимость планирования затрат
- •3.2 Определение допустимой величины затрат
- •3.3 Взаимосвязь капитальных вложений, текущих затрат и доходности предприятия
- •3.4 Влияние инфляции на выбор и принятие решений
- •4 Определение затрат на стадиях экономического жизненного цикла продукта
- •4.1 Связь параметров и стадий экономического цикла продукции
- •4.2 Затраты по стадиям экономического жизненного цикла продукта
- •4.3 Определение и нормирование затрат в целях их стабилизации и снижения.
- •5 Влияние затрат на маркетинговую деятельность предприятия
- •5.1 Особенности и состав затрат на маркетинговую деятельность предприятия
- •5.2 Факторы, влияющие на величину затрат на маркетинговую деятельность на предприятии
- •5.3 Определение величины затрат на маркетинговую деятельность и их целесообразности
- •6 Затраты, качество и конкурентоспособность продукции
- •6.1 Состав затрат на качество
- •6.2 Затраты на качество продукции – баланс интересов
- •6.3 Использование функционально-стоимостного анализа для снижения затрат на продукцию
- •6.4 Затраты и конкурентоспособность продукции
- •7 Запасы и затраты предприятия
- •7.1 Виды запасов на предприятии
- •7.2 Учет материально-производственных запасов
- •7.3 Оценка материальных запасов при их списании на затраты производства
- •7.4 Влияние управления запасами на затраты предприятия и экономический результат его работы
- •8 Анализ затрат на производство и реализацию продукции
- •8.1 Анализ затрат
- •8.2 Анализ сметы затрат на производство продукции
- •9 Формирование, бюджетирование и учет затрат в процессе производства
- •9.1 Формирование затрат по сегментам предприятия и по местам возникновения
- •9.2 Формирование затрат по центрам затрат и центрам ответственности
- •9.3 Бюджетирование затрат
- •9.4 Достоинства и недостатки бюджетирования
- •9.5 Учет затрат в процессе производства
- •10 Виды учета затрат на предприятии
- •10.1 Система учета затрат
- •10.2 Основы управленческого (производственного) учета
- •10.3 Учет затрат по местам возникновения в системе «директ-костинг»
- •10.4 Оперативный (оперативно-технический) учет
- •11 Методы учета затрат и калькулирования себестоимости
- •11.1 Попередельный метод учета
- •11.2Система попроцессной калькуляции затрат на производство
- •12 Способы снижения затрат на производство
- •12.1 Классификация факторов, влияющих на уровень снижения затрат
- •12.2 Снижение затрат при совершенствовании системы управления персоналом и повышении производительности труда
- •12.3 Снижение затрат на материально-технические ресурсы
- •12.4 Снижение затрат при использовании производственных фондов
- •12.5 Снижение затрат от внедрения достижений научно-технического прогресса и интенсификации производства
- •13 Виды анализа затрат.
- •14 Управление затратами
- •14.1 Система «стандарт-костс»
- •14.2 Система «директ-костинг»
- •14.3 Система управления затратами на основе информации «управленческого учета»
- •14.4 Контроллинг
- •15 Управление затратами на малых предприятиях
- •15.1 Планирование ассортимента продукции в зависимости от объема выпуска
- •15.2 Нормативное определение затрат
- •15.3 Использование нормативного метода в малом автотранспортном предприятии
- •15.5 Организация учета затрат и формирование себестоимости продукции на малых предприятиях
10.2 Основы управленческого (производственного) учета
Управленческий (производственный) учет играет важную роль в управлении затратами на предприятии. В системе такого учета подготавливается информация, на базе которой руководители предприятия принимают решения, в первую очередь - в области затрат и ожидаемых экономических результатов деятельности предприятия. Организация управленческого (производственного) учета законодательством не регламентирована и является внутренним делом предприятия.
Управленческий учет издержек производства - это система отражения хозяйственных процессов и результатов производственной деятельности предприятия для принятия управленческих решений по текущему регулированию формирования величины издержек производства и уровня себестоимости продукции, направленных на достижение производственно-финансовых целей. Поэтому управленческий учет издержек производства, с одной стороны, функционально связан с другими подсистемами управления предприятием и относится к управленческому учету. С другой стороны, он функционирует в рамках учетной информации, поэтому его ещё называют бухгалтерский управленческий учет.
Управленческий учет издержек производства как элемент бухгалтерского учета отражает формирование издержек производства, обеспечивает калькулирование себестоимости продукции и выявление производственно-финансового результата хозяйственной деятельности предприятия и его структурных подразделений. В системе управленческого учета формируется, прежде всего, информация об издержках производства.
Управленческий учет издержек производства состоит из двух разделов – собственно учета издержек производства и калькуляционного учета себестоимости продукции. Первый включает учет издержек производства по экономическим элементам, видам, местам возникновения и объекта учета, а также составление производственных отчетов. Второй включает учет себестоимости по калькуляционным статьям затрат, определение себестоимости продукции по местам возникновения издержек производства (производственным подразделениям) и калькулирование себестоимости продукции по видам и калькуляционным единицам, а также составление отчетных калькуляций фактической себестоимости готовой продукции предприятия. Другими словами, это калькуляционный учет процессов формирования себестоимости всей изготовленной продукции, её единицы, как по отдельным производствам, так и по её видам, маркам, сортам и наименованиям (далее сокращенно - по видам продукции).
Современное состояние и развитие управленческого учета издержек производства обуславливает закономерность возвращения к понятию «калькуляционный учет себестоимости продукции», который, как система, охватывает процедуры аналитического учета издержек производства по калькуляционным статьям затрат и формирования себестоимости по местам возникновения издержек производства, видам продукции и калькуляционным единицам в целях принятия управленческих решений по контролю и регулированию себестоимости продукции и предприятия. Таким образом, все логично связано с сущностью понятий: калькуляция - это элемент метода бухгалтерского учета для исчисления себестоимости; калькулирование - это процесс составления различных видов калькуляции; калькуляционный учет - это система отражения, расчета и получения учетной информации о себестоимости продукции.
При организации калькуляционного учета следует принимать во внимание, во-первых, то, что процесс калькулирования себестоимости продукции должен основываться на общепринятых в теории и практике положениях и нормах, регулирующих правила формирования и учета издержек производства, во-вторых, то, что этот процесс на каждом предприятии достаточно автономен и имеет свои отраслевые принципы, формы и методы учета и формирования себестоимости продукции по отдельным объектам калькулирования. Калькуляционный учет позволяет рассчитать в отчетном периоде (в разрезе калькуляционных статей затрат) фактические издержки производства, относимые на себестоимость продукции, в соответствии с натуральными объемами произведенной предприятием продукции вне зависимости от того, оплачены они покупателями и заказчиками или нет.
В условиях рыночной экономики в рамках управленческого (производственного) учета калькулируется неполная, ограниченная себестоимость. Она может включать в себя или только прямые затраты, или только переменные затраты, зависящие от изменения объема производства, либо рассчитываться на основе одних лишь производственных расходов, т.е. расходов, непосредственно связанных с изготовлением данной продукции, выполнением работ или оказанием услуг. Общим для калькулирования неполной, ограниченной себестоимости является то, что другие виды затрат, которые по своей экономической сущности также составляют часть текущих затрат, не включаются в калькуляцию, а возмещается общей суммой из выручки (или прибыли) предприятия. На принципах калькулирования неполной, ограниченной себестоимости базируются используемые для управления затратами системы:
- учета прямых затрат, или «директ-костинг» (англ.direct-costing-system);
- учета сумм покрытия (нем. Deskungsbeitzangszechnung);
- учета граничных (предельных) затрат (нем. Grenzkostenzechnung).
Важнейшим преимуществом управленческого (производственного) учета является оперативность.
В практике управления затратами получило распространение несколько систем производственного учета, которые различаются оперативностью и полнотой учета затрат.
С точки зрения оперативности различают учет фактических (прошлых, отчетных) затрат и учет затрат по системе «стандарт-костс», предполагающей составление стандартной (нормативной) калькуляции, учет фактических затрат и постоянное сравнение со стандартами (нормами). Стандартную (нормативную) калькуляцию составляют на основании разработанных стандартов (норм) на затраты труда, материалов, накладных расходов.
Системы управленческого (производственного) учета призваны обеспечивать учет:
- затрат по видам и функциям управленческой деятельности, например, на качество, на материально-техническое обеспечение производства, маркетинг и т.д.;
- затрат по местам возникновения и центрам затрат;
- затрат по носителям (калькулирование);
- результатов по носителям затрат;
- результатов за определенные периоды.
Основное значение управленческого (производственного) учета для управления затратами состоит в том, что поставляемые им данные используются при анализе затрат и результатов и принятии хозяйственных решений.
Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг) являются важнейшим разделом управленческого (производственного) учета. Данные его позволяют ответить на следующие вопросы:
- выпуск какой продукции продолжать, а какой – прекратить;
- как сформировать производственную программу предприятия для получения максимальной прибыли;
- насколько можно снизить цену изделия, увеличив при этом объем продаж, чтобы получить запланированную сумму прибыли;
- какую цену установить на продукцию;
- производить или покупать комплектующие детали;
- приобретать ли новое оборудование;
- менять ли технологию и организацию производства;
- решать другие задачи текущей деятельности и развития предприятия.
Управленческий (производственный) учет подготавливает информацию для принятия хозяйственных решений, основываясь на различном поведении переменных и постоянных затрат. Причем постоянные затраты предприятия, которые не зависят от объема производства и реализации продукции, при выборе решения играют главную роль.
Если же при формировании производственной программы предприятия использовать себестоимость, рассчитанную в системе простого «директ-костинга», будет достигнута большая сумма прибыли за счет экономии на постоянных затратах предприятия.