36. Система и функции менеджмента качества

МЕНЕДЖМЕНТ КАЧЕСТВА

координируемая деятельность по руководству организацией

применительно к качеству

Менеджмент качества – непрерывный процесс воздействия на производство путём последовательной реализации логически взаимосвязанных функций с целью обеспечения качества.

Цель системы качества – поднять конкурентоспособность за счет улучшения качества производственной деятельности и производственных отношений на принципах всеобщего менеджмента качества (TQM).

основной принцип – качество превыше всего

Качество

• через сотрудничество,

• обучение,

• мотивацию

• и вовлеченность персонала,

• через дисциплину,

• организованность,

• стиль работы в команде.

Анализ развития рыночной ситуации и возможностей фирмы диктует три характерных этапа работы по реформе в области качества:

• качество фирмы

• качество деятельности

• качество продукции и процессов

2 Основные функции качества:

Внешние: взаимодействие с поставщиками и с потребителями

Внутренние: внутренний менеджмент на основе аудита продукции, технологических процессов, систем качества

Управление качеством – методы и виды деятельности оперативного характера, используемые для выполнения требований к качеству, а также ориентированные на устранение причин неудовлетворительного функционирования

Качество продукции - совокупность свойств продукции, обуславливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с назначением

Понятия, определяющие качество продукции:

• Характеристика – взаимосвязь зависимых и независимых переменных, выраженная в виде текста, таблицы, математической формулы, графика

• Свойство - объективная особенность продукции, которая может проявлять при ее создании, эксплуатации или потреблении

• Показатель качества - количественная характеристика одного или нескольких свойств продукции, входящих в качество и рассматриваемых применительно к определенным условиям ее создания и эксплуатации или потребления

37. Составляющие качества товара и структура показателей качества

Составляющие качества товара:

• функциональное соответствие;

• дополнительные функции;

• надежность и долговечность;

• безопасность и экономичность;

• эстетичность и доступность;

• эргономичность.

Структура показателей качества:

Классификационные показатели:

Вся промышленная и сельскохозяйственная продукция систематизирована, имеет кодовое обозначение и включена в Общероссийский классификатор продукции (ОКП)

Оценочные показатели:

• Функциональные

• Ресурсосберегающие

• Природоохранные

38. Стандартизация и сертификация продукции

Стандартизация продукции - деятельность по разработке и установлению норм, правил, характеристик (требований), как обязательных, так и рекомендуемых

Объекты стандартизации:

• Продукция (сырье, материалы, полуфабрикаты, готовая продукция)

• Работы (процессы)

• Услуги (материальные и нематериальные)