- •Київ нухт 2010
- •1. Мета і завдання виконання кваліфікаційної роботи
- •2. Тематика кваліфікаційних робіт
- •2.1. «Промислова біотехнологія»
- •2.2. «Мікробіологія харчових виробництв»
- •2.3. «Фармацевтична біотехнологія»
- •3. Організація роботи над кваліфікаційною роботою
- •3.1. Підготовчий етап
- •3.2. Переддипломна практика
- •3.3. Виконання дипломного проекту
- •4. Структура кваліфікаційної роботи
- •4.1. Загальні вимоги
- •5. Вимоги до змісту розділів пояснювальної записки та графічної частини кваліфікаційної роботи
- •5.1. Структура пояснювальної записки до дипломного проекту за спеціальністю «Промислова біотехнологія»
- •5.2. Структура дипломного проекту за спеціалізацією «Мікробіологія харчових виробництв»
- •2.2. Коротке викладення способу отримання харчового продукту.
- •5.3. Структура дипломного проекту за спеціальністю «Фармацевтична біотехнологія»
- •6. Вимоги до оформлення кваліфікаційної роботи
- •6.1. Загальні вимоги
- •6.2. Вимоги до оформлення ілюстративного матеріалу.
- •6.3. Вимоги до наведення формул.
- •6.4. Вимоги до оформлення графічної частини
- •6.5. Оформлення списку літератури
- •6.6. Оформлення додатків
- •7. Порядок захисту кваліфікаційної роботи
- •8. Рекомендована література
- •Додаток 1 орієнтовний перелік інформаційних джерел
- •1. Перелік рекомендованих наукових журналів
- •Ліки України, Ліки, Аптека, Вісник фармації, Фармация.
- •2. Рекомендовані web-сайти
- •3. Адреси наукових бібліотек м. Києва
- •Приклад оформлення змісту
- •Приклад оформлення реферату реферат
- •Приклад оформлення умовних позначень Перелік умовних позначень
- •Приклад оформлення карти постадійного контролю
- •6.1. Вплив складу поживного середовища та способу приготування посівного матеріалу на синтез етаполану
- •Додаток 7 приклад оформлення ілюстрації
- •Приклад оформлення таблиці
- •Швидкість дихання за присутності с2-с6-субстратів інтактних клітин штаму Acinetobacter sp. Імв в-7005 (1 нг), вирощених на етанолі та глюкозі
- •Додаток 9 приклад використання формул
- •Приклад зображення хімічної схеми виробництва
- •Приклад наведення фрагменту технологічної схеми
- •Зразки посилань на літературу На книги
- •На журнальні статті
- •На статті з книг
- •На тези доповідей
- •На депоновані наукові роботи
- •На стандарти
- •На патентні документи
- •На автореферати дисертацій
- •Характеристика сировини, матеріалів та напівпродуктів
- •Продуктовий розрахунок одержання біотехнологічних препаратів мікробіологічного синтезу і складання матеріального балансу
- •Матеріальний баланс отримання біотехнологічних препаратів
- •Розрахунок і вибір основного технологічного обладнання
- •4.Розрахунок основного обладнання.
- •5. Розрахунок обладнання для приготування поживного середовища для виробничих ферментерів.
- •6. Збірники культуральної рідини
- •7. Відокремлення біомаси
- •Фільтрувальне обладнання вибираємо за поверхнею фільтрації і за питомою швидкістю фільтрації.
- •8. Концентрування фільтрату
- •9. Стерилізація концентрату
- •10. Сушка концентрату
- •11. Стандартизація препарату
- •11. Фасовка і упаковка
- •Розрахунок і вибір допоміжного обладнання
- •1 Дробарки, дисмембратори, млини.
- •2. Насоси.
- •3. Бункери
- •4. Місткості для допоміжних розчинів
- •Навчальне видання
1. Мета і завдання виконання кваліфікаційної роботи
Навчальним планом підготовки бакалаврів напряму 6.051401 “Біотехнологія” у 4 чверті 4 курсу передбачено виконання і захист випускової кваліфікаційної роботи (ВКР) – дипломного проекту (роботи).
Метою виконання і захисту ВКР є визначення практичної й теоретичної підготовленості інженера до виконання професійних завдань, встановлених Державним стандартом освіти за напрямом підготовки і завершується видачею диплома державного зразка про рівень освіти й кваліфікації.
Дипломний проект – самостійна розробка, що відповідає сучасним вимогам галузі і містить вирішення конкретного завдання, який у загальному випадку дипломний проект складається з графічної частини, пояснювальної записки та необхідних додаткових матеріалів. Дипломний проект повинен містити необхідну документацію, що становить основу проекту й виконується відповідно до вимог ЕСКД та ЕСТД. Дипломний проект, як правило, являє собою проект виробництва (удосконалення виробництва) цільового продукту або напівпродукту, складений на базі діючого виробництва або за результатами науково-дослідних і дослідно-конструкторських робіт.
Дипломний проект може бути частиною комплексних досліджень (проектних дій), виконаних студентом разом з іншими студентами. Право вибору зазначених форм - дипломний проект або дипломна робота - для конкретного студента має випускаюча кафедра.
У процесі роботи над дипломним проектом за освітньо-кваліфікаційним рівнем бакалавр вирішуються такі завдання:
розширення потужності діючого виробництва або організації випуску нового виду продукції;
удосконалення технології, систем контролю та апаратурного оформлення;
зниження енергоємності виробництва, використання енергозберігаючих технологій;
екологічної безпеки, вирішення питань охорони праці й техніки безпеки відповідно до сучасних вимог.
Студент є одноособовим автором ВКР і несе повну відповідальність за її підготовку. Студент зобов'язаний підібрати літературу, разом з керівником скласти розгорнутий план розрахунково-пояснювальної записки, календарний план виконання ВКР і графіки індивідуальних консультацій з керівником і консультантами, виконувати роботу відповідно до них, інформувати керівника про хід виконання ВКР; зібрати в період переддипломної практики вихідні дані для виконання ВКР; здати звіт і залік з переддипломної практики в установлені строки; викласти відповідно до завдання розділи ВКР у вигляді розрахунково-пояснювальної записки й оформити її відповідно до ДСТУ і нормативно-технічної документації; у встановлений термін пройти І та ІІ атестації з дипломного проектування, пройти попередній захист дипломного проекту, здати на перевірку рецензенту розрахунково-пояснювальну записку в зброшурованому виді й демонстраційний матеріал з підписами керівника й консультантів; усунути (за можливості) виявлені рецензентом зауваження; підготувати текст доповіді не більш, ніж на 7-10 хв; передати ВКР керівникові для відзиву не пізніше, ніж за 5 днів до основного захисту, здати секретареві Державної екзаменаційної комісії (ДЕК) не пізніше, ніж за 2 дні до основного захисту: відзиви керівника та рецензента, другий екземпляр заповненого завдання на проектування та залікову книжку.