Примерный тематический план учебно-ознакомительной практики

1. Общая характеристика организации.

2. Организационная структура управления организации.

3. Правовое обеспечение организации.

Рассмотрим примерный порядок подготовки разделов тематического плана практики.

Общая характеристика организации.

Студент должен:

• изучить историю создания и развития организации (когда была создана организация, на базе, какого подразделения головного предприятия, кто возглавил организацию (предприятие) в момент создания, какие изменения произошли с момента организации предприятия);

• учредители организации (предприятия), права учредителей организации (предприятия);

• получить информацию и уточнить масштаб деятельности организации и характер производственной кооперации, систему снабжения и сбыта, распределение доходов организации (предприятия);

• выяснить основные виды деятельности, какие выполняет работы или оказывает услуги (табл. 2.1);

• определить географическое положение, климатические и природные условия организации.

Таблица 2.1 – Характеристика видов выполняемых работ (оказываемых услуг)

Наименование видов работ (услуг)	Назначение работ (услуг) (где и как применяется)	Отличительные качественные характеристики работ (услуг)
1.
2.
3.
…

Организационная структура управления организации (приложение).

По данному разделу студент должен изучить:

• организационную структуру управления деятельностью фирмы с учетом её организационно-правовой формы;

• характер организационных отношений между структурными подразделениями;

• компоненты организационной структуры: линейные подразделения (управление основной разработкой), функциональные структурные подразделения;

• методы, применяемые организацией для совершенствования и поощрения организационных структур управления на каждом уровне;

• структуру и функции аппарата управления организацией;

• регламентацию деятельности структурных подразделений, их внутреннюю структуру, связи с другими структурными подразделениями;

• эффективность и экономичность структуры управления, механизмы ее совершенствования.

В процессе прохождения практики в других структурных подразделениях организации (предприятия) следует отражать их организационную структуру, значение и место элемента в системе управления; выделить уровни аппарата управления, определить их функции в процессе управления; определить тип организационной структуры действующей на предприятии, преимущества и недостатки данного типа; определить организационно-правовые формы структурных подразделений и характер организационных отношений между ними (табл. 2.2).

Отчет по этому разделу студент должен дополнить схемами организационных структур управления организацией, его структурных подразделений на базе которых будет выполняться курсовая работа по дисциплине «Основы менеджмента». Студент должен обосновать основные мероприятия по совершенствованию организационной структуры базовой организации

Таблица 2.2 – Распределение управленческих функций организации (предприятии)

Выполняемые функции	Подразделения организации (предприятия)	В чьем подчинении
1. Поиск рынков сбыта, заказов, заказчиков
2. Проведение маркетинговых исследований
3. Материально-техническое снабжение
4*. Производственные функции: заготовительные; обработка материалов; сборочные; транспортные; строительные; и т.д.
5. Организация сбыта продукции (услуги)
6. Функция планирования
7. Организация финансов
8. Организация бухгалтерского учета
9. Управление персоналом
10. Прочие

* - данный пункт относится для предприятий, организаций, учреждений, косвенно влияющих на развитие отрасли туризма

Правовое обеспечение организации

Студенты должны ознакомиться с положениями, регламентирующими деятельность организации (предприятия):

• Гражданский кодекс РФ;

• Устав организации (предприятия);

• нормативные акты, регулирующие деятельность организации (предприятия);

• Коллективный договор между администрацией и работниками организации (предприятия);

• Положение по оплате труда работников предприятия;

• Положение о премировании работников предприятия;

• учетная политика предприятия

• методические указания по учету и планированию издержек производства.

Студенты должны ознакомиться с должностными инструкциями менеджеров каждого структурного подразделения, определить их место и значение в системе управления (табл. 2.3).

Таблица 2.3 – Характеристики коммуникационных процессов

Направленность коммуникаций	Виды коммуникаций	Соотношение по видам коммуникаций, %
1. По вертикали	Устные; Письменные Комплексные; Смешанные Прочие
2. По горизонтали
3. Диагональные коммуникации
4. Прочие