Тема 3. Клеточная стенка. Образовательные ткани: верхушечные меристемы, латеральные меристемы

ЦЕЛЬ ЗАНЯТИЯ. Изучить строение клеточной стенки; строение образовательных тканей, их классификацию.

Освоить: ОК-1, ОК-6, ПК-1, ПК-6, ПК-38, ПК-49.

Знать:

-Основные биологические законы и элементы анатомии растений.

-Основные положения учения о клетке и растительных тканях.

-Основные достижения в области анатомии растений.

-Строение и расположение первичной и вторичной клеточной стенки.

-Классификацию образовательных тканей.

-Особенности строения клеток образовательной ткани.

-Элементы верхушечных меристем стебля и корня.

Уметь:

-Пользоваться учебной литературой для освоения основных понятий и терминов цитологии растений.

-Работать с биологическим микроскопом.

-Готовить временные микропрепараты.

-Проводить анатомическое исследование микропрепаратов.

-Выполнять необходимые рисунки: первичной и вторичной клеточной стенки. хромопластов, клеток образовательных тканей и делать обозначения.

-Уметь поставить цель и задачу научного исследования.

Владеть:

- Ботаническим понятийным аппаратом.

-Техникой микроскопирования и гистохимического анализа микроперпаратов.

- Навыками работы с биологическим микроскопом.

-Методами описательного и сравнительного анатомического исследования.

Литература

1. Яковлев Г.П., Челомбитько В.А. Ботаника. – С.- Пб., 2001.- C.64-72.

2. Яковлев Г.П., Челомбитько В.А., Дорофеев В.И.Ботаника- С-Пб.2008.-С.81-89.

3. Галкин М.А., Балабан Л.В. Ботаника. Лекционный курс. - Пятигорск, 2001.-С. 4. Галкин М.А., Хромцова Е.Н. Рабочая тетрадь.- Пятигорск, 2013.- С. 5-6.

ВНЕАУДИТОРНАЯ САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА

В рабочей тетради выполнить задания: 7-12.

АУДИТОРНАЯ САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА

Оборудование:микроскопы, лупы, пинцеты, препаровальные иглы, лезвия, предметные и покровные стекла, учебно-методические пособия, таблицы, фотографии образовательных тканей.

Реактивы:растворI₂ вKI, хлор-цинк-йод, раствор флороглюцина, серной кислоты раствор 50%.

Объекты:плоды перца обыкновенного, проросшие семена пшеницы, микропрепараты: точка роста стебля элодеи, поперечный срез стебля кирказона, продольный срез стебля подсолнечника, верхушечная меристема корня лука.

Работа 1. Строение стенки клеток эндокарпа и хромопластов перца однолетнего (Capsicum annuum L.)

Приготовить временный препарат эндокарпа. Для этого препаровальной иглой надорвать эндокарп, пинцетом отделить часть эндокарпа и поместить объект в каплю воды на предметном стекле, накрыть покровным стеклом.

а) при малом увеличении микроскопа найти четкое изображение клеток эндокарпа. При большом увеличении рассмотреть часть препарата на месте стыка двух соседних клеток. Найти первичную и вторичную клеточную стенку. Зарисовать 2-3 клетки. Обозначить первичную клеточную стенку, вторичную клеточную стенку, поры.

б) рассмотреть в поле зрения хромопласты; зарисовать клетку мезокарпа и обозначить хромопласты, обозначить окраску.

Работа 2. Первичная образовательная ткань в конусе нарастания стебля элодеи (Elodea sp.)

На постоянном препарате при малом и большом увеличении микроскопа рассмотреть верхушечную почку побега. При малом увеличении сделать контурный рисунок почки. Обозначить конус нарастания, листовые бугорки и бугорки пазушных почек, границы туники и корпуса. При большом увеличении микроскопа зарисовать 2-3 клетки первичной меристемы конуса нарастания. Обозначить стенку, цитоплазму и ядро.

Работа 3. Верхушечная меристема корня пшеницы (Triticum aestivum L.)

Приготовить временный препарат кончика корня проростка пшеницы. При малом увеличении микроскопа найти четкое изображение клеток корневого чехлика, зон роста и всасывания. При большом увеличении микроскопа рассмотреть зону роста. Зарисовать конус нарастания. Обозначить клетки дерматогена, периблемы, плеромы.

Работа 4. Камбий в стеблях кирказона (Aristolochia sp.) и подсолнечника (Helianthussp.)

а) на постоянном препарате поперечного среза стебля кирказона при малом, а затем при большом увеличении микроскопа рассмотреть клетки камбия. Зарисовать 2-3 клетки. Обозначить стенку и протопласт.

б) на постоянном препарате продольного среза стебля подсолнечника при малом, а затем при большом увеличении микроскопа рассмотреть прозенхимные клетки камбия. Зарисовать 2-3 клетки. Обозначить стенку и протопласт.

Контрольные вопросы

1. Строение первичной клеточной стенки.

2. Строение вторичной клеточной стенки.

3. Строение хромопластов.

4. Строение верхушечной меристемы стебля.

5. Строение верхушечной меристемы корня.

6. Место локализации латеральных меристем.