Тема 4. Выбор размещения предприятия розничной торговли в зоне обслуживания и анализ его эффективности

1. От места размещения магазина зависит конкурентоспособность магазина. Конкурентными преимуществами обладают магазины расположенные:

• На остановках общественного транспорта с интенсивным пассажиропотоком

• На перекрестках с интенсивным покупательским потоком

• В жилых микрорайонах с плотной застройкой

• В центральной части города, на центральных магистралях

• Магазины расположенные на 1 этаже любого здания

Преимущества и недостатки месторасположения магазина:

Месторасположение	Преимущества	Недостатки
1. Деловой квартал	Находится в центральной части города; Офисный рынок; Большой поток покупателей; Большое количество культмассовых центров, спортивных сооружений, предприятий обслуживания спортивных сооружений, предприятий обслуживания	Проблема с парковкой, высокая арендная плата
2. Региональный торговый центр. (Палата?)?	Интенсивный поток покупателей, удобная парковка и доступ к магазину, массовый рынок	Находится далеко от покупателей, высокая арендная плата
3. Торговый центр одного из районов города (Променады, 7ка, север, гринвич, лапландия т.д.)	Удобная парковка, богатый ассортимент товаров, наличие пунктов питания, близость к покупателям,	Ограниченные возможности специализации торговли, неблагоприятное влияние конкуренции магазинов расположенных в 1 и 2 зонах, высокая конкурентность
4. Улицы и торговые галереи (молы)	Удобство для покупателей (нет машин, фонари, лавочки, цветочки, все красиво), возможность специализации торговли, не высокая арендная плата	Ограниченные транспортные возможности, ограниченная географическая база покупателей, проблема парковки
5. Промышленные	Низкая арендная плата,	Не типичное расположе
районы и районы складов	скромный имидж	ние, ограниченные транспортные возможности, сложности в продвижении и рекламировании товаров

2. Факторы влияющие на выбор месторасположения магазина

Факторы:

1. Плотность населения

2. Уровень конкуренции

3. Уровень социально экономического развития района

4. Распределение и стабильность доходов населения

5. Особенности логистики района

6. Размер арендной платы

7. Градостроительные планы, застройки данного района

8. Транспортные Артерии города

9. Государственное и общественное окружение в зоне охвата магазина

10. Привлекательность помещения

Тема 5. Организация коммерческой деятельности в предприятии розничной торговли

Управление деятельностью розничного торгового предприятия – воздействие субъекта управления на объекты управления с целью достижения заданного результата.

Коммерческая деятельность – оперативно-организационная деятельность, направленная на совершение процессов купли-продажи товаров для удовлетворения спроса населения и получение прибыли.

Цели коммерческой деятельности розничных торговых предприятий:

1. Усиление рыночной КСП предприятия, т.е. рост объемов продаж, увеличение числа потребителей, повышение рыночной доли в районе обслуживания.

2. Обеспечение финансовой устойчивости предприятия, т.е повышение эффективности использования основного и оборотного капитала, рост доходности финансовых потоков, увеличение собственного капитала, снижение доли заемного капитала в структуре капитала компании, увеличение прибыли и рентабельности торгового предприятия, снижение издержек обращения.

3. Разработка новых направлений деятельности в развитии торговой деятельности предприятия, т.е. диверсификация капитала (предприятие одновременно занимается несколькими видами деятельности), совершенствование ассортиментной политики, внедрение новых форм торговли (интернет-коммерция).

Содержание коммерческой деятельности :

- изучение покупательского спроса, выявление потребностей населения в товарах;

- изучение поставщиков товаров;

- организация хозяйственных связей;

- заключение договоров на поставку товаров;

- рекламно-информационная деятельность;

- изучение ассортиментной и ценовой политики предприятия;

- управление товарными запасами;

- предоставление покупателям торговых услуг;

- мерчендайзинг.

Важнейшим аспектом КД является формирование и управление ассортиментом товаров. Ассортиментная политика предприятия – система межстратегического характера, направления на формирование КСП модели, обеспечивающая устойчивые позиции на предприятии и получение прибыли. Ассортиментная политика является центральным элементом коммерческой работы розничных предприятий торговли.

Главная цель – определение набора товарных групп, наиболее предпочтительными для потребителей и обеспечивающих экономическую эффективность деятельности предприятия.

Ассортиментная политика торговых предприятий решает задачи:

- удовлетворение спроса конкретных групп потребителей;

- гибкое реагирование на требования рынка;

- обеспечение финансовой устойчивости торгового предприятия.

Одним из элементов коммерческой работы является ценовая политика. Сущность ценовой политики заключается в создании и поддержании оптимального уровня и структуры цен, в изменение их во времени по товарам и рынкам с целью достижения запланированной прибыли. Ценовая политика предполагает применение различных ценовых стратегий, скидок, премий, купонов и распродаж.

Одним из элементов КД является применение рекламы, т.е. различных средств и носителей. Реклама – любая платная форма неличного предложения и предоставление идей товаров и услуг от имени известного спонсора.

Торговые предприятия для увеличения объемов продаж активно используют:

-реклама в прессе (объявления, статьи, обзоры);

-печатная реклама (каталоги, проспекты, афиши, плакаты, листовки, буклеты);

- экранная (видеофильмы, слайдфильмы, рекламные ролики);

-радиореклама (объявления, ролики, радиопередачи);

-телевизионная (телефильм, телевизионные ролики, телезаставки, объявления, телерепортаж);

-наружная (щиты, панно, транспаранты, световые вывески, электронные табло, экраны, фирменные вывески, указатели, реклама на транспорте, оконные витрины, рекламно-информационное оформление фасадов магазинов);

- компьютеризированная (компьютерная техника, кабельное телевидение, видеокаталоги, телекаталоги, компютеризированная информация).

Для увеличения объемов продаж предприятия торговли активно используют разнообразные средства стимулирования сбыта: - скидки с цены; бонусные скидки; - сезонные; - предпраздничные; - скидки по категориям клиентов; - скидки на устаревшие модели; - скидки при покупке товаров с возвратом старой модели; - распространение купонов; - продажа товаров с премией в виде сопутствующего товара; - бесплатные образцы товаров; - конкурсу, лотерии, викторины, промо-акции.

Важным аспектов в КД розничного торгового предприятия является применение разных приемов и способов продажи товаров: с индивидуальным обслуживанием; продажа товаров по образцам; по предварительным заказам; через интернет-магазины параллельно торговым залам; по каталогом; с открытой выкладкой.

Коммерческая работа в розничном предприятии торговли предусматривает разнообразные спектра торговых услуг в соответствии со специализацией (мебельный магазин – доставка – сборка; магазин сложнобытовых товаров – установка – гарантийный ремонта).

Одним из аспектов КД магазинов является мерчендайзинг. Это эффективное использование площади торгового зала и пространства в магазине; полочного пространства; правильное размещение отделов и секций в магазине (продовольственный магазин – размещение отделов и секций через полосицу, т.е. отдел высокого спроса, отдел с низким/ умеренным спросом); увеличение площадей активных продаж.

Для увелечения объемов продаж магазины используют разные способы выкладки товаров: вертикальная, горизонтальная, выкладка товаров по ценам, по цветовым гаммам, по производителям; выкладка товаров навалом. Многие торговые предприятия используют стандарты мерчендайзинга (где все прописано).

КД в торговом предприятии предусматривает управление товарными запасами в том числе обеспечение сохранения товаррно-материальных ценностей и своевременную оплату за поставленные товары поставщиком.