11.1.Территория

Территория предприятия спланирована с учетом отвода атмосферных, талых вод и вод от смыва площадок и проездов в ливневую канализацию через локальные очистные сооружения.

Подъездные пути к местам разгрузки сырья, отпуска готовой продукции, установки контейнеров ТБО благоустроены. Подъезды и подходы к предприятию имеют асфальтовое покрытие.

Места приемки сырья и отгрузки продукции оборудованы навесами, защищающими грузы от атмосферных осадков.

Организовано освещение прилегающей к предприятию территории в темное время суток.

Уборка территории должна производиться ежедневно силами дворника. В теплое время года перед уборкой, по мере необходимости, но не реже одного раза в день территорию и зеленые насаждения поливают водой. В зимнее время проезжую часть территории и пешеходные дорожки систематически очищают от снега и льда, посыпают песком.

11.2.Сбор тбо и других отходов

В целях охраны окружающей среды и здоровья населения, на предприятии предусматриваются мероприятия, предотвращающие загрязнение окружающей среды за счет вредных выбросов в атмосферу, попадания в сточные воды смывных вод, содержащих жиры и белковые отходы, отработанные химреактивы, моющие и дезсредства, загрязнение почвы твердыми бытовыми отходами.

Для временного хранения твердых отходов и бытового мусора (ТБО) при эксплуатации здания предусмотрена асфальтированная контейнерная площадка оборудованная герметичными контейнерами с крышками на расстоянии 25 м от производственного корпуса. Площадка ограждена с трех сторон сплошной кирпичной стеной высотой 1,5 м превышающей площадь основания мусоросборников на 1 м во все стороны.

Удаление отходов мусора из бачков и контейнеров должно производиться при их наполнении не более чем на 2/3 емкости, но не реже одного раза в день. После освобождения мусорные бачки моют и дезинфицируют 10%-ным раствором хлорной извести, известковым молоком.

Услуги по очистке и санитарной обработке мусоросборников будут осуществляться по договору с МУП «САХ».

Конечные вентиляционные выбросы не содержат вредных веществ и не представляют опасности загрязнения приземного слоя атмосферы.

Трубопроводы тепло- и холодоснабжения и тепловое (холодильное) оборудование покрываются теплоизоляционными материалами.

Отходами производства и потребления в цехе мороженого являются:

• макулатура картонная и бумажная (упаковочный картон, мешки бумажные, бумага) – 7,5 т/год;

• отработанные люминесцентные лампы марка (1 класс опасности);

• мешки полипропиленовые - 0,7 т/год;

• отходы пленки упаковочной - 0.3 т/год;

• пищевые производственные отходы – 0,5 т/год;

• приводные ремни – 4-6 шт./год.

Запрещается удаление люминесцентных ламп на контейнерную площадку. Отработанные лампы, а также отработанные масла, резиновые покрышки, приводные ремни и др. подлежат направлению в специализированную организацию «Центр по оказанию услуг природоохранного назначения» для их утилизации.

Мешки тканевые реализуются населению.

Макулатура картонная и бумажная реализуется организациям, имеющим лицензию на сбор и переработку макулатуры.