- •Тема 1 підприємство як суб'єкт ринкових відносин 7
- •Тема 2 основні фонди підприємства та підвищення ефективності їх використання 33
- •Тема 3 Нематеріальні ресурси та активи підприємства 57
- •Тема 4 Інвестиції на підприємстві : формування, використання, ефективність 59
- •Тема 5 оборотні кошти підприємства 72
- •Тема 6 персонал підприємства 82
- •Тема 7 Оплата праці на підприємстві 95
- •Тема 8 Принципи організації виробництва 122
- •Тема 9 економічне обґрунтування 135
- •Тема 10 якість продукції та економічна ефективність її підвищення 145
- •Тема 15 Інноваційна діяльність підприємства 217
- •1.2 Організаційно-економічні особливості функціонування різних видів підприємств
- •1.3 Зовнішнє середовище функціонування підприємства
- •1.4 Державне регулювання діяльності підприємств
- •Запитання для обговорення
- •Контрольні запитання одиничного та множинного вибору відповідей
- •17. Результати діяльності підприємства значною мірою визначаються:
- •2.2 Форми обліку та методи оцінки основних фондів підприємства
- •2.3 Знос та амортизація основних фондів
- •2.5 Показники використання основних фондів
- •2.6 Виробнича потужність підприємства та методи її визначення
- •2.7 Шляхи підвищення ефективності використання основних фондів та виробничих потужностей підприємств за сучасних умов
- •Запитання для обговорення
- •Тема 3 Нематеріальні ресурси та активи підприємства
- •Запитання для обговорення
- •Тема 4 Інвестиції на підприємстві : формування, використання, ефективність
- •4.1 Сутність інвестицій, їх класифікація
- •4.2 Обчислення обсягу капіталовкладень
- •4.3 Оцінка економічної ефективності інвестицій та інвестиційних проектів
- •Запитання для обговорення
- •Тема 5 оборотні кошти підприємства
- •5.1 Поняття оборотних фондів та оборотних коштів підприємства
- •Оборотні фонди
- •Фонди обігу
- •5.2 Показники використання оборотних коштів підприємства
- •5.3 Нормування оборотних коштів
- •Запитання для обговорення
- •Тема 6 персонал підприємства
- •6.1 Персонал підприємства, його класифікація
- •6.2 Продуктивність праці та її планування
- •6.3 Чинники підвищення продуктивності праці
- •6.4 Нормування праці та планування чисельності працівників на підприємстві
- •Тпер – час перерв з оргтехнічних причин;
- •1. Метод коригування базової чисельності:
- •Запитання для обговорення
- •Тема 7 Оплата праці на підприємстві
- •7.1 Поняття та види заробітної платні
- •7.2 Організація оплати праці на підприємстві
- •7.3 Форми та системи оплати праці
- •7.4 Змішані форми оплати праці на підприємстві
- •7.5 Система надбавок, доплат та премій працівникам
- •7.6 Планування фонду оплати праці на підприємстві
- •Запитання для обговорення
- •Контрольні запитання одиничного та множинного вибору відповідей за розділом 2
- •8.2 Виробничий процес і принципи його організації
- •8.3 Організаційні типи виробництва
- •8.4 Методи організації виробництва
- •8.5 Основні форми організації виробництва
- •Запитання для обговорення
- •Тема 9 економічне обґрунтування виробничої програми підприємства
- •9.1 Виробнича програма підприємства та її показники
- •9.2 Обґрунтування виробничої програми
- •Запитання для обговорення
- •Тема 10 якість продукції та економічна ефективність її підвищення
- •10.1 Поняття якості продукції. Показники якості продукції
- •10.2 Методи оцінки якості продукції
- •10.3 Економічний механізм управління якістю продукції
- •10.4 Економічна ефективність і шляхи підвищення якості продукції
- •Запитання для обговорення
- •Контрольні запитання одиничного та множинного вибору відповідей за розділом 3
- •11.2 Класифікація витрат і структура собівартості
- •11.3 Методи визначення собівартості продукції
- •2. Підсумовування попередньо визначеної собівартості окремих виробів:
- •11.4 Калькуляція собівартості
- •1. Метод простого підсумовування:
- •2. Кошторисний метод.
- •3. Метод розподілу.
- •Запитання для обговорення
- •Тема 12 Доход, прибуток та рентабельність підприємства
- •12.1 Економічна сутність доходу підприємства
- •12.2 Сутність прибутку підприємства, його види
- •11.3 Рентабельність підприємства
- •1. Загальний рівень рентабельності підприємства:
- •Запитання для обговорення
- •Контрольні запитання одиничного та множинного вибору відповідей за розділом 4
- •13.2 Сучасні принципи та засоби управління підприємством
- •13.3 Організаційні структури управління підприємством
- •Запитання для обговорення
- •Тема 14 Планування діяльності підприємства
- •14.1 Планування діяльності підприємства як функція управління. Принципові основи планування
- •14.2 Елементи внутрішньофірмового планування
- •14.3 Етапи планування
- •14.4 Види та методи планування діяльності підприємства
- •14.5 Стратегічне планування діяльності підприємства
- •14.6 Оперативно-виробниче планування діяльності підприємства
- •Запитання для обговорення
- •Тема 15 Інноваційна діяльність підприємства
- •15.1 Поняття інновацій, причини виникнення та результати впровадження
- •15.2 Види інновацій та критерії їх класифікації
- •Інновації
- •15.3 Поняття та характеристика інноваційного процесу
- •Та стабільного виробничого процесу
- •5.13 Інноваційна діяльність підприємства
- •5.15 Ефективність інновацій
- •За видом економічних суб’єктів розрізняють:
- •Інноваційних проектів
- •Запитання для обговорення
- •Контрольні запитання одиничного та множинного вибору відповідей за розділом 5
- •Термінологічний словник
- •Рентабельність підприємства – відносний показник прибутковості підприємства.
- •Предметний покажчик
- •Рекомендована література Основна література
- •Додаткова література
Запитання для обговорення
Розкрийте сутність та основні складові загальної структури підприємства.
Охарактеризуйте виробничу структуру підприємства.
У чому полягає різниця між загальною та виробничою структурами підприємства?
Які типи виробничої структури підприємства ви знаєте?
Охарактеризуйте предметну, технологічну та змішану структури підприємства.
Визначте основні переваги та недоліки різних типів виробничої структури підприємства.
Які фактори впливають на формування виробничої структури підприємства?
Дайте характеристику робочого місця як первинної ланки організації виробництва.
Поясніть, з чим пов’язана необхідність створення цехів та виробничих ділянок на підприємстві.
Дайте характеристику основних видів цехів та виробничих ділянок, які існують на підприємстві.
Охарактеризуйте особливості основних, допоміжних, обслуговуючих, підсобних та побічних цехів підприємства.
Чим, на ваш погляд, зумовлена наявність інфраструктури підприємства. Дайте її сутнісну характеристику.
Які види інфраструктури підприємства ви знаєте?
Охарактеризуйте виробничу та соціальну інфраструктури підприємства.
Визначте вплив інфраструктурних підрозділів на економіку підприємства.
Чи повинне кожне підприємство мати певний спектр об’єктів виробничої та соціальної інфраструктури?
Дайте визначення виробничого процесу.
Розтлумачте зв’язок побудови виробничого процесу згідно з принципами його раціональної організації та загальної ефективності виробництва.
За якими ознаками класифікують виробничий процес на підприємстві?
На які стадії поділяють виробничий процес залежно від особливостей виробництва?
Розкрийте принципи організації виробничого процесу на підприємстві.
Дайте визначення типу виробництва.
Охарактеризуйте основні типи виробництва.
Які ознаки притаманні потоковому та непотоковому методам організації виробництва?
Визначте основні переваги та недоліки потокового та непотокового виробництв.
Визначте умови застосування потокового виробництва, підготовчі роботи з його впровадження.
Які форми організації виробництва ви знаєте?
Охарактеризуйте форми, переваги та недоліки концентрації виробництва.
Розкрийте сутність спеціалізації, кооперування та комбінування виробництва.
У яких формах здійснюється концентрація промислового виробництва?
Охарактеризуйте основні форми спеціалізації виробництва. Як визначається економічна ефективність спеціалізації?
Як впливають типи виробництва на методи його організації?
Тема 9 економічне обґрунтування виробничої програми підприємства
9.1 Виробнича програма підприємства та її показники
Виробнича програма підприємства (план виробництва та реалізації продукції) це система планових завдань з виробництва і доставки продукції споживачам у розгорнутій номенклатурі, асортименті, відповідної якості та у встановлені строки згідно договорів поставок.
Номенклатура це перелік назв окремих видів продукції, а асортимент це різновид виробів в межах даної номенклатури.
Під час розробки виробничої програми підприємства використовуються натуральні, умовно-натуральні, трудові, вартісні та якісні методи вимірювання. Вони дозволяють вести планування, облік, контроль собівартості, обсягів продажу, номенклатури, асортименту, трудомісткості, якості продукції, що випускається.
Натуральні показники плану (тонни, одиниці, метри тощо) характеризують виробничу спеціалізацію підприємства та частку на ринку того чи іншого продукту. У розрахунках на одиницю продукції встановлюються технологічні норми витрат сировини, енергії, робочого часу, а також визначається собівартість виробів (послуг). Без натуральних показників неможливо визначити потребу у виробничих потужностях та ефективність їхнього використання.
Обсяг виробництва продукції в натуральних вимірниках встановлюють на основі обсягу поставок:
, (3.5)
де П обсяг виробництва продукції в натуральних одиницях;
ОП обсяг поставок в натуральних одиницях;
Зп, Зк запаси продукції на складі відповідно на початок і на кінець планового року, натуральних одиниць.
Натуральні показники плану необхідні для:
– оцінки матеріало- та трудомісткості виробництва;
– обґрунтування потреби в окремих видах матеріалів, сировини та обладнання;
– визначення складу та кількості робітників, необхідних для організації виробництва того чи іншого продукту;
– задоволення попиту споживачів.
Вибір натуральних показників вимірювання залежить від характеру виробу, призначення продукції, що виробляється, її споживчих якостей. Натуральні показники найбільш повно та об'єктивно характеризують динаміку виробництва, продуктивність праці, продуктивність роботи окремих підрозділів підприємства, проте придатні для оцінки лише однорідної продукції. На підприємствах з широким асортиментом продукції за допомогою натуральних показників неможливо охарактеризувати загальний обсяг виробництва та проаналізувати його динаміку.
Трудові показники – години, хвилини робочого часу – використовуються у внутрішньовиробничому плануванні для оцінки трудомісткості одиниці продукції та виробничої програми. Найбільш розповсюджені показники - трудомісткість продукції або витрати робочого часу на виготовлення продукції, виконання послуг, які розраховуються в нормо-годинах. Крім того, для вимірювання роботи обладнання використовується показник – станко-години.
Показники трудомісткості виробничої програми (нормо-години, людино-години, станко-години) на перший погляд придатні для вимірювання обсягів виробництва. Проте в зв'язку зі змінами в трудомісткості продукції людино-години не співставні в динаміці, тому трудові показники використовуються частіше для допоміжних розрахунків. Трудомісткість виробничої програми, що вимірюється в нормо-годинах, є обсягом виробництва, який повинен виконувати колектив цеха підприємства.
Універсальними показниками в системі оцінки обсягів виробництва та реалізації продукції є вартісні, об'ємні показники діяльності, які використовуються одночасно з натуральними та трудовими показниками. Вартісні показники необхідні для узагальненої оцінки обсягів діяльності підприємства, яке виробляє широкий асортимент продукції, для співставлення витрат з отриманим прибутком, оцінки ефективності діяльності підприємства.
У грошовому відображенні розраховуються товарна продукція, валова, реалізована чи обсяг продаж, чиста, умовно-чиста, нормативно-чиста, валовий та внутрішньозаводський оборот підприємства, нормативна вартість обробки продукції.
Товарна продукція характеризує обсяг виробленої та готової до реалізації продукції, робіт і послуг, виконаних для інших підприємств. Цю продукцію обчислюють у діючих оптових цінах, а її показники використовуються для розрахунків обсягів реалізованої продукції, визначення собівартості виробів і загальних витрат підприємства, розрахунку фінансового плану підприємства.
До товарної продукції належить вартість готової продукції; напівфабрикатів для відпускання стороннім організаціям; вартість капітального ремонту свого устаткування та транспортних засобів; вартість робіт промислового характеру для сторонніх організацій та своїх непромислових господарств; вартість тари, виготовленої для пакування своєї продукції, якщо вона не врахована в оптовій ціні на цю продукцію; вартість обробки продукції з матеріалу замовника, якщо підприємство не перераховує замовнику вартість цих матеріалів (давальницька сировина).
Товарна продукція – характеризує обсяг готової продукції, напівфабрикатів, призначених для реалізації на сторону (іншим підприємствам), а також робіт і послуг промислового характеру, що виконані для інших підприємств.
В узагальненому вигляді обсяг товарної продукції визначається за формулою
ТП = ГП + ПФ + Пп + Об , (3.6)
де ГП – готова продукція;
ПФ – напівфабрикати, що реалізуються на сторону (іншим підприємствам);
Пп – роботи промислового характеру, що виконуються для інших підприємств, своїх підрозділів;
Об – вартість обробки продукції з давальницької сировини.
Товарна продукція планується за заводським методом, тобто без урахування вартості готової продукції, напівфабрикатів, що виготовлені для власних потреб. Оцінка вартості готової продукції визначається за оптовими цінами чи за співставними оптовими цінами.
Валова продукція характеризує загальний обсяг виробництва, тобто обсяг виготовленої продукції, робіт, послуг, виконаних на підприємстві за певний (плановий) період у незмінних (порівнянних) цінах.
До складу валової продукції входить товарна продукція, зміна залишків незавершеного виробництва на початок і кінець року, а також вартість матеріалів і сировини, наданих замовником на переробку.
На підприємствах з незначною тривалістю виробничого циклу (швейне, взуттєве, харчове виробництво), де незавершене виробництво підтримується на постійному, відносно незначному рівні, показники товарної та валової продукції практично тотожні. На підприємствах з тривалим виробничим циклом (наприклад, будівництво, суднобудування) ці показники значно відрізняються.
Обсяг валової продукції розраховується за формулою
, (3.7)
де НПп, НПк вартість залишків незавершеного виробництва відповідно на початок і кінець планового періоду, грн
Під час зменшення протягом періоду залишків незавершеного виробництва валова продукція підприємства буде більше товарної на різницю цих залишків. Якщо ж залишки незавершеного виробництва протягом періоду збільшуються, то валова продукція буде менше товарної на цю різницю.
Валовий оборот характеризує загальний обсяг продукції, робіт, що виготовлені на підприємстві всіма його підрозділами, незалежно від призначення (для власних цілей чи для реалізації на сторону) за певний (плановий) період.
Оскільки до складу валового обороту входить продукція, що вироблена одним підрозділом для потреб іншого, з'являється так званий "повторний рахунок". Обсяг таких робіт називається внутрішнім заводським оборотом.
Тому валову продукцію можна розрахувати також за формулою
. (3.8)
Виробничий процес підприємства направлений на створення додаткової вартості та є частиною процесу створення сукупної вартості всього національного доходу. Величину додаткової вартості, створеної на конкретному підприємстві, характеризує показник "чиста продукція підприємства".
Чиста продукція підприємства характеризує додаткову (нову) вартість, що створена на даному підприємстві за певний (плановий) період.
Під час визначення обсягів виробництва в оптових цінах на їхню величину значно впливає вартість вихідних матеріалів. Так, за умови рівного обсягу виробництва товарів у натуральному вираженні, обсяг товарної продукції буде тим більшим, чим дорожчі вихідні матеріали, що були використані для її виробництва. Цей вплив особливо значний для матеріаломістких галузей виробництва.
Щоб уникнути впливу вартості матеріалів, перенесеної вартості, визначити реальний вклад кожного підприємства в створення додаткової сукупної вартості, використовується показник чистої продукції. До складу чистої продукції підприємства входить оплата праці робітникам, тобто оцінка витрат персоналу підприємства, що входить до собівартості продукції; нарахування на соціальні заходи; витрати, пов'язані з організацією виробничого процесу; обов'язкові платежі, що входять до складу ціни; плановий прибуток підприємства. До чистої продукції не входить перенесена вартість, що створена на інших підприємствах (вартість сировини, матеріалів, електроенергії, амортизація обладнання тощо).
Кількісно її оцінка може бути отримана шляхом вираховування із обсягів товарної продукції всієї суми матеріальних витрат у оптових цінах, а також сума амортизаційних відрахувань:
ЧП = ТП - МВ - А, (3.9)
де МВ – матеріальні витрати;
А – нарахована амортизація від вартості основних фондів на їх ремонт і повне відновлення.
Показник чистої продукції дозволяє об'єктивно оцінити витрати підприємства щодо створення продукції. Додаткова вартість висвітлює, таким чином, внесок, який приносить кожне підприємство в сукупну вартість вироблених благ.
Умовно-чиста продукція характеризує додаткову вартість, створену на підприємстві, але з урахуванням амортизаційних відрахувань.
Показник умовно-чистої продукції (УЧП) розраховується за формулою:
.
Нормативно-чиста продукція характеризує частину ціни виробу (робіт, послуг), яка включає основну й додаткову заробітну платню персоналу з відрахуваннями на соціальні заходи та нормативний прибуток.
, (3.10)
, (3.11)
, (3.12)
, (3.13)
, (3.14)
, (3.15)
де Ni - обсяг випуску і-го виду продукції або послуг промислового характеру, нат.од.;
Нчпі - норматив чистої продукції і-го виду, грн;
m - кількість різних видів продукції (послуг), що виготовляються на підприємстві, од.;
З - заробітна платня у розрахунку на одиницю продукції, грн;
Пн - нормативний прибуток, грн;
Сд - собівартість одиниці продукції за вирахуванням прямих матеріальних витрат (додані витрати), грн;
Рн - норматив прибутку від собівартості за вирахуванням прямих матеріальних витрат, %;
Зор - заробітна платня основних робітників, грн;
Зінш - заробітна платня інших працюючих, грн;
Кз - коефіцієнт розподілу заробітної платні;
З/ - заробітна платня промислово-виробничого персоналу підприємства за рік, грн;
З/ор - заробітна платня основних робітників підприємства за рік, грн
Реалізована продукція – це товарна продукція, яку фактично відвантажено й оплачено споживачем продукції підприємства за певний (плановий) період.
Обсяг реалізації продукції, таким чином, визначає обсяг виробленої та відвантаженої продукції, яка знайшла свого споживача й визнана на ринку.
Обсяг реалізації продукції розраховується за формулою
, (3.16)
де Гп, Гк залишки готової нереалізованої продукції відповідно на початок і кінець планового періоду, грн;
Оп, Ок залишки продукції відвантаженої, за яку термін оплати не настав і продукції на відповідальному зберіганні у покупців відповідно на початок і кінець планового періоду, грн
Величина незавершеного виробництва у вартісному виразі (НП) визначається за формулою
, (3.17)
N кількість виробів у натуральних одиницях;
З собівартість одного виробу, грн;
Дц – тривалість циклу виготовлення одного виробу, робочих днів;
Кнз коефіцієнт наростання витрат під час виготовлення виробу;
Д – кількість робочих днів в році.
, (3.18)
де М сума матеріальних витрат на виробництво одного виробу, грн;
С1 собівартість одиниці виробу без матеріальних витрат, грн;
С0 одноразові витрати спочатку циклу виготовлення продукції, грн;
Сn поточні витрати на виготовлення продукції, грн
Під час формування та виконання виробничої програми підприємства використовують відносні показники, які характеризують технологічні особливості виробництва.
До основних з них відносяться:
1. Коефіцієнт товарності (КТ), який характеризує долю продукції, готової до реалізації, в загальному обсязі виробленої продукції. Опосередковано цей коефіцієнт дозволяє оцінити тривалість виробничого циклу, рівень ефективності його організації. Збільшення коефіцієнту товарності свідчить про скорочення частку незавершеного виробництва в загальній структурі валової продукції. Коефіцієнт розраховується за формулою
. (3.19)
2. Коефіцієнт внутрішньовиробничого комбінування (КК) характеризує кількість стадій виробничого процесу; визначається відношенням обсягу внутрішнього заводського обороту до обсягів валової продукції. Розраховується за формулою
. (3.20)
Приклад. Обчислити обсяг товарної, валової та реалізованої продукції підприємства, валовий та внутрішньозаводський обороти, коефіцієнти товарності та внутрішньовиробничого комбінування. Залишки готової продукції на складі підприємства: на початок року - 800 тис. грн, на кінець року - 245 тис. грн (табл..3.3)
Таблиця 3.3 – Вихідні дані для розрахунків
Цех-виготовлю-вач продукції |
Цех-споживач продукції |
Відпуск продукції на сторону |
Залишок не-завершеного виробництва |
|||||||
Ливарний |
Ковальсь-кий |
Механіч-ний |
Складаль-ний |
Ремонтно-механічний |
Інструмен-тальний |
разом |
На початок року |
На кінець року |
||
Ливарний |
- |
100 |
800 |
- |
50 |
60 |
1010 |
50 |
80 |
90 |
Ковальський |
- |
- |
250 |
- |
- |
5 |
255 |
20 |
10 |
12 |
Механічний |
- |
- |
- |
3500 |
40 |
60 |
3600 |
80 |
300 |
170 |
Складальний |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
5900 |
580 |
490 |
Ремонтно-механічний |
60 |
50 |
80 |
45 |
- |
30 |
265 |
60 |
15 |
12 |
Інструменталь-ний |
60 |
180 |
260 |
60 |
35 |
- |
595 |
95 |
70 |
75 |
Обсяг товарної продукції дорівнюватиме:
тис. грн
Обсяг валової продукції складе:
тис. грн
Обсяг реалізованої продукції:
тис. грн
Внутрішньозаводський оборот – це та кількість продукції підприємства, яка використовується всередині нього для подальшої переробки. Отже:
тис. грн
Валовий оборот підприємства – це обсяг валової продукції незалежно від того, де вона буде використана: чи в межах підприємства, чи поза ним. Його можна обчислити як суму валової продукції та внутрішньозаводського обороту:
тис. грн
Коефіцієнт товарності розраховується як відношення товарної продукції до валової продукції:
.
Коефіцієнт внутрішньовиробничого комбінування складе:
.