Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
shpory_OOT.docx
Скачиваний:
17
Добавлен:
15.06.2019
Размер:
564.89 Кб
Скачать

1.Розкрийте сутність торгово-технологічного процесу у магазині та його послідовність..

2. Розкрийте сутність торгово-технологічного процесу складу та його послідовність .

3. Які особливості організації роботи з розвантажування товарів , які прибули залізницею.

4. Які особливості організації роботи з розвантажування товарів , які прибули на автомобілях та в контейнерах.

5. Охарактеризуйте загальні засади приймання товарів за кількістю та якістю на складі.

6. Розкрийте особливості приймання товарів за кількістю в магазині

7. Розкрийте особливості приймання товарів за якістю в магазині?

8. Яки є засоби укладання та зберігання товарів на складі, їх переваги та недоліки?.

9. Організація відпуску товарів зі складів. (.

10. Основи організації праці на складі.

11. Охарактеризуйте загальні засади організації обліку руху товарів на складах?

12. Назвіть суть, значення та основні види робіт з розміщування товарів у торговому залі магазину?

13. Розкрийте значення та порядок підготовки товарів до продажу у магазині?

14. Розкрийте суть, значення та основні види викладання товарів у магазині?

15. Сутність, принципи і завдання організації роздрібної мережі?

16. Охарактеризуйте магазинну форму продажу товарів, її переваги та недоліки, назвіть методи продажу товарів у магазинах.

17. Охарактеризуйте позамагазинну форму продажу товарів, її переваги та недоліки, назвіть методи продажу товарів при такій формі.

18. Охарактеризуйте особливі форми продажу товарів.

19.Охарактеризуйте суть, переваги та недоліки традиційного методу продажу товарів у магазині ?

20.У чому суть прогресивних методів продажу товарів у магазині, назвіть їх та дайте коротку характеристику.

21.Охарактеризуйте такий метод продажу товарів у магазині, як самообслуговування, його переваги та недоліки.

22. Методи активізації продажу товарів.

23. Дайте характеристику підприємств дрібнороздрібної торгівлі.

24. Організація системи інформації магазину. (Роль і функції внутрімагазинної інформації; організація системи інформація покупців)

25. Внутрімагазинна реклама (цілі реклами, види внутримагазинної реклами, вітринна реклама).

26. Розкрийте особливості приймання товарів за кількістю на складі?

27. Розкрийте особливості приймання товарів за якістю на складі?

28. Культура торгівлі та її складові елементи

29. Що включають в себе поняття стиль, дизайн та інтер’єр магазину?

30. Психологічні аспекти торговельного обслуговування ?

1. Розкрийте сутність торгово-технологічного процесу у магазині та його послідовність.

Торгово-технологічний процес (ТТП) в магазині — комплекс взаємо­зв'язаних послідовно виконуваних операцій, метою яких є доведення товарів належної якості до торговельного залу для реалізації їх покупцям у широкому асортименті з оптимальними затратами праці, часу і при високому рівні торго­вельного обслуговування.

У торгово-технологічному процесі підприємств роздрібної торгівлі виділяють торговий і технологічний процеси. Торговий процес забезпечує перехід товарів зі сфери обігу у сферу споживання і зміну форм вартості. Особливість цього процесу полягає в тому, що в ньому задіяні не тільки предмети праці (товари), але й об'єкти праці-покупці. Технологічний процес вклю­чає: транспортування товарів; розвантажування транспортних засобів; прийман­ня товарів за кількістю і якістю; доставку товарів у зону зберігання або в торго­вий зал магазину; зберігання; підготовку товарів до продажу; переміщування товарів в торговий зал; розміщування і викладання в торговому залі; проведення розрахунку за товари; надання покупцям додаткових послуг технічного харак­теру.

На структуру й органiзацiю торгово-технологiчного процесу магазинiв вплива­ють такі фактори: рівень розвитку виробництва товарів; стан торгiвлii її матеріально-технічної бази; квалiфiкацiя торгового персоналу; тип магазину ipoзмip його торгової площi; склад i площа неторгових примiщень магазину; види торгово­-технологічного обладнання, асортимент товарів, якi пiдлягають реалiзацiї, їх підго­товленiсть до відпуску покупцям;

2.Розкрийте сутність торгово-технологічного процесу складу та його послідовність.

Під управлінням торгово-технологічними процесами на складі розуміють сукупність прийомів і методів, за допомогою котрих забезпечується виконання різ­номанітних складських операцій та цілеспрямований вплив на вибір раціональних форм і методів їх організації з метою підвищення ефективності використання тру­дових, паливно-енергетичних, фінансових ресурсів і високої якості обслуговування оптових покупців.

Головною метою управління торгово-технологічними операціями на складах підприємств гуртової торгівлі є забезпечення планомірного і безперебійного товаропостачання роздрібних торговельних підприємств. Управління товарними запасами передбачає їх нормування оперативний облік і контроль за станом товарних запасів.Управління асортиментом товарів спрямоване на підтримання на складах оп­тимальної номенклатури товарів, необхідних для безперебійного постачання роз­дрібної торговельної мережі. .Управління зберіганням товарів на складах включає:управління власне зберіганням; визначення місць для зберігання товарів, що надходять на склади підприємства; їх пошук під час відпуску за замовленнями покупців.

Управління зберіганням товарів має передбачати застосування раціональних способів укладання, які б забезпечували збереження товарів, виключали втрати, створювали зручності для контролю за їх станом і правильним відбиранням.