- •1. Розкрийте сутність торгово-технологічного процесу у магазині та його послідовність.
- •2.Розкрийте сутність торгово-технологічного процесу складу та його послідовність.
- •3.Які особливості організації роботи з розвантажування товарів, які прибули залізницею.
- •4.Які особливості організації роботи з розвантажування товарів, які прибули на автомобілях та в контейнерах.
- •5.Охарактеризуйте загальні засади приймання товарів за кількістю та якістю на складі.
- •6.Розкрийте особливості приймання товарів за кількістю в магазині?
- •7.Розкрийте особливості приймання товарів за якістю в магазині?
- •8.Які є засоби укладання та зберігання товарів на складі, їх переваги та недоліки?
- •9.Організація відпуску товарів зі складів.
- •10.Основи організації праці на складі.
- •11.Охарактеризуйте загальні засади організації обліку руху товарів на складах?
- •12.Назвіть суть, значення та основні види робіт з розміщування товарів у торговому залі магазину?
- •13.Розкрийте значення та порядок підготовки товарів до продажу у магазині?
- •14.Розкрийте суть, значення та основні види викладання товарів у магазині?
- •15.Сутність, принципи і завдання організації роздрібної мережі?
- •16.Охарактеризуйте магазинну форму продажу товарів, її переваги та недоліки, назвіть методи продажу товарів у магазинах.
- •17. Охарактеризуйте позамагазинну форму продажу товарів, її переваги та недоліки, назвіть методи продажу товарів при такій формі.
- •18.Охарактеризуйте особливі форми продажу товарів.
- •19.Охарактеризуйте суть, переваги та недоліки традиційного методу продажу товарів у магазині ?
- •20.У чому суть прогресивних методів продажу товарів у магазині, назвіть їх та дайте коротку характеристику.
- •21.Охарактеризуйте такий метод продажу товарів у магазині, як самообслуговування, його переваги та недоліки.
- •22.Методи активізації продажу товарів.
- •23.Дайте характеристику підприємств дрібнороздрібної торгівлі.
- •24.Організація системи інформації магазину.
- •26.Розкрийте особливості приймання товарів за кількістю на складі?
- •27.Розкрийте особливості приймання товарів за якістю на складі?
- •28.Культура торгівлі та її складові елементи.
- •29.Що включають в себе поняття стиль, дизайн та інтер’єр магазину?
- •30.Психологічні аспекти торговельного обслуговування ?
- •1. У магазині “Електротехніка” покупцю Петрову а.В. Було продано холодильник “Норд”,
- •2. Покупець Громова в.І. З Києву придбала швейну машину “Чайка.
- •4. До директору хлібного магазину звернулась обурена покупниця та поклала на стіл директору розрізану булку хлібу столового,.. Правила роздріб
- •II. Особливості продажу окремих груп товарів
- •6. 15 Травня покупниця Воронова р.І. Купила у магазині 3 м тканини з ацетатного шовку… Правила продажу непрод. Товарів Додаток 3. Пункт 34
- •7. Покупець Корольов п.І. Купив 15 червня в цуМі без попередньої примірки туфлі літні, розмір 41.. Правила продажу непрод. Товарів Пункт 31
- •9. Покупець Котов р.А. 28 жовтня придбав у магазині електрочайник вартістю 300 грн.. Правила продажу непрод. Товарів Пункт 18..
- •10. Покупниця Петрова а.І. 20 лютого прийняла рішення про покупку швейної машини… Правила продажу непрод. Товарів Пункт 14,15
- •10 Відсотків провізної плати - за прострочення на дві доби;
- •20 Відсотків провізної плати - за прострочення на три доби;
- •30 Відсотків провізної плати - за прострочення на чотири і більше діб.
- •2. Задача
- •3. Задача
- •4. Задача
- •5. Задача 2й вариант
- •7. Задача
- •8. Задача
9.Організація відпуску товарів зі складів.
У практиці торгівлі застосовують механізований, частково механізований і ручний способи відбору товарів з місць зберігання.
Ручний спосіб застосовується для відбору невеликих кількостей товарів, .При ручному відборі відібрані з місць зберігання упаковки з товарами укладають на ручні вантажні візки і доставляють в зону комплектації.
Механізований відбір товарів застосовується переважно на великих оптових базах. У цьому разі товари, спакетовані на піддоні, за допомогою складської техніки знімаються з місця зберігання й у вигляді малої транспортної одиниці переміщуються в зону комплектування замовлень. У разі частково механізованого способу відбору товарів з нижніх полиць стелажів товари відбирають вручну, а з верхніх полиць — за допомогою спеціальної відбірної машини .Відбір товарів з місць зберігання може здійснюватися двома методами — індивідуальним (для одного покупця) або комплексним (для групи покупців).
При індивідуальному методі товари відбираються для кожного покупця окремо, У цьому разі кількість обходів відповідає кількості замовлень При комплексному методі за зведеним відбірковим листом, в якому вказується загальна потреба кількох покупців у товарах кожного найменування.
Відібрані товари доставляють у зону комплектування замовлень, де перевіряється правильність відбору товарів відповідно до замовлень покупців. Для комплектування замовлень клієнтів на товари на складах виділяють спеціальні дільниці.
Для комплектування замовлень можуть застосовуватися різні способи комплектування, а саме:
-
послідовне комплектування окремих замовлень способом відбору товарів у асортиментному розрізі за номенклатурними позиціями;
-
одночасне комплектування товарів однієї номенклатури з дальним розсортуванням за окремими замовленнями.
Упакування повинне забезпечити повне збереження товарів при перевезенні. Як засоби упакування застосовують інвентарну тару (ящики, контейнери, мішки). На кожне місце виписують пакувальний листок (або ярлик) у 4 примірниках, кожний з яких підписується завідувачем складу і відбірником. У пакувальному ярлику вказані: артикул, ґатунок, кількість товарів в упакованому місці, номер пакувальника. Завантажену інвентарну тару пломбують.Після цього інвентарну тару переміщують в експедиційний склад або в зону помаршрутного комплектування партій товарів у разі відпуску товарів безпосередньо зі складу.
10.Основи організації праці на складі.
Структура апарату і чисельність його працівників залежить від виду складу, його товаро- та вантажообігу, асортименту товарів, виду і складності складських операцій.Персонал складу, як правило, включає працівників таких категорій:завідувач складу; завідувачі товарних секцій, відділів або старші комірники; комірники; відбірники; комплектувальники; пакувальники; * сортувальники; водії підйомно-транспортних механізмів; вантажники. Ворганізації і проведенні робіт з приймання і зберігання товарів беруть участь товарознавці, а в разі організації на складі фасувальних робіт— фасувальники. На експедиційних складах до роботи складу залучаються також експедитори і вагарі.Наукова організація праці складських працівників — це планомірне здійснення комплексу організаційних, технологічних, психологічних, естетичних і санітарно-гігієнічних заходів щодо вдосконалення методів праці і поліпшення її умов, що ґрунтуються на досягненнях науки, техніки і передового досвіду і забезпечують найбільш доцільне використання робочого часу на здійснення складських операцій.Основними напрямками наукової організації праці на складах є:розробка та вдосконалення форм розподілу і кооперації праці складських працівників;покращання організації та обслуговування робочих місць;вивчення і розповсюдження передових прийомів і методів праці; удосконалення нормування праці;підготовка і підвищення кваліфікації кадрів; створення сприятливих умов праці;охорона праці і додержання техніки безпеки.
Необхідною умовою наукової організації праці с додержання норм і правил з охорони праці і техніки безпеки.