3. Выбор и оценка стратегий.

Данный выбор производится на основе анализа потенциала предприятия; На основе оценки внешней среды; На основе учета характера и сущности выбранных альтернативных стратегий.

Факторы, влияющие на выбор маркетинговой стратегии: 1.Конкурентные преимущества предприятия. 2.Цель предприятия – уникальность выбора стратегии. 3.Интересы и отношения руководства – менталитет, симпатии и антипатии. 4.Финансовые ресурсы. 5.Персонал. 6.Квалификация персонала. 7.Обязательства предприятия.

При выборе стратегии надо учитывать все факторы.

20. Имидж предприятия индустрии гостеприимства и его значение для маркетинговой деятельности.

Имидж (от англ. image — «образ», «изображение») — искусственный образ, формируемый в общественном или индивидуальном сознании средствами массовой коммуникации и психологического воздействия. Имидж создается пропагандой, рекламой с целью формирования в массовом сознании определённого отношения к объекту. Может сочетать как реальные свойства объекта, так и несуществующие, приписываемые.

Выделяют следующие виды имиджей:

· реальный имидж - существующее мнение о компании в сознании общественных групп;

· зеркальный имидж - представление руководства компании об имидже компании;

· локальный имидж - мнение о компании в сознании представителей одной из контактных групп;

· внутренний имидж - мнение о компании и его руководстве в сознании сотрудников;

· позитивный имидж - положительное мнение о предприятии в основных контактных группах.

Основными средствами формирования имиджа являются:

1. Фирменный стиль - основа имиджа, главное средство его формирования.

2. Визуальные средства - дизайнерские приемы формирования имиджа.

3. Вербальные (словесные) средства - специально подобранная стилистика, ориентированная на нужды потребителя (внутреннего и внешнего).

4. Рекламные средства - использованные в каждом конкретном случае рекламные средства, способствующие формированию благоприятного отношения.

5. PR-мероприятия - продуманные, спланированные, постоянные усилия по установлению и укреплению взаимопонимания между предприятием и общественностью. Это выставки, презентации, пресс-конференции, спонсорские мероприятия.

Тщательно разработанная стратегия маркетинга может содействовать созданию и укреплению положительного имиджа и репутации любого предприятия.

Имидж - образ товара, услуги или предприятия, как совокупность ассоциаций и впечатлений о них, который складывается в сознании потребителей и формирует их определенное отношение к этому товару, услуге или предприятию. Каждое предприятие стремится создать именно свой, не похожий ни на кого больше, имидж.

Можно обозначить функции, выполняемые корпоративным имиджем в современных условиях:

Информативная: информирует окружение фирмы, общество о существовании фирмы, ее деятельности и производственных возможностях, роли в обществе и финансовых кругах, обеспечивает осведомление о фирме потенциальных партнеров по бизнесу и покупателей, запоминание ее в отрасли.

Коммерческая: за счет создания лояльности в фирме и ее продуктам обеспечивается возможность запроса более высокой цены за предлагаемый товар, и, следовательно, получение большей нормы прибыли; снижаются рисковые показатели, маркетинговые расходы.

Защитная: создавая высокую конкурентоспособность фирмы на рынке защищает ее от нападок конкурентов, а также снижает риск проявления негативного отношения со стороны общественности в случае совершения ошибок.

Ресурсная: облегчает привлечение всех видов ресурсов, в том числе помогает найти новых работников, акционеров, привлечь заинтересованных инвесторов, обеспечить общественную и государственную поддержку.

Репутационная: внушает доверие к фирме, подчеркивая ее высокую репутацию, повышает престиж сотрудничества с данной конкретной фирмой.