- •1.Возникновение маркетинга и процесс его становления. Этапы становления маркетинга.
- •2. Сущность маркетинга. Основные определения. Цели и задачи маркетинга.
- •3. Методология маркетинга: принципы, функции, средства маркетинга. Модель комплекса маркетинга-микс применительно к услугам.
- •4. Особенности маркетинга услуг гостеприимства.
- •Максимальный учет условий и требований рынка с одновременным целенаправленным воздействием на него
- •5. Индустрия гостеприимства. Основные понятия. Цели и задачи развития индустрии гостеприимства.
- •6. Составные элементы индустрии гостеприимства и особенности их развития в современных условиях.
- •7. Глобализация,концентрация и интеграция в мировой индустрии гостеприимства.
- •8.Индустрия гостеприимства в России. Особенности ее формирования и развития.
- •9. Основоположники маркетинга услуг гостеприимства.
- •10. Услуга – как объект маркетинговых исследований. Понятие услуги. Основные определения.
- •11. Виды услуг индустрии гостеприимства.
- •12. Туристская услуга - как комплексная услуга индустрии гостеприимства
- •13. Основные характеристики туристской услуги.
- •14, 22 Создание информационной базы маркетинга. Потребность в информации. Источники информации.
- •2) Разработка плана сбора информации.
- •15. Маркетинговые исследования. Сущность, виды, методологические основы маркетинговых исследований. Анализ и интерпретация информации. Представление результатов исследования.
- •16. Основные модели маркетинга услуг.
- •17. Сущность маркетинга отдельно предприятия индустрии гостеприимства
- •18. Анализ внешней и внутренней среды предприятия индустрии гостеприимства – исходный момент маркетинговой деятельности.
- •19. Формулирование стратегий предприятия индустрии гостеприимства.
- •Установление маркетинговых целей.
- •Разработка альтернативных стратегий.
- •Выбор и оценка стратегий.
- •20. Имидж предприятия индустрии гостеприимства и его значение для маркетинговой деятельности.
- •21. Анализ и выбор товара для реализации. Основные компоненты конкурентоспособного продукта индустрии гостеприимства.
- •23. Жизненный цикл продукта индустрии гостеприимства. Особенности каждого периода в индустрии гостеприимства.
- •24. Организация и управление маркетингом услуг гостеприимства
- •25. Международные организации и их роль в управлении маркетингом услуг гостеприимства. Вто
- •26. Национальные Туристские Администрации. Отечественный и зарубежный опыт управления маркетингом.
- •27. Индивидуальные и организованные покупатели услуг индустрии гостеприимства.
- •28. Модель потребительского поведения. Факторы, влияющие на потребительское поведение.
- •29. Организованные покупатели услуг индустрии гостеприимства. Принятие решения о покупке организованным покупателем
- •30.32. Целевой маркетинг и сегментация рынка. Этапы целевого маркетинга.
- •III. Сегментация рынка
- •2) Необходимые требования к эффективной сегментации.
- •1) Варианты рыночного покрытия.
- •31. Деление рынка на сегменты. Критерии сегментации. Требования к эффективной сегментации.
- •33.Цена: факторы и методы ее определения в индустрии гостеприимства
- •34. Ценовые стратегии и их применение в маркетинге услуг гостеприимства.
- •2) Дифференцированные ценовые стратегии
- •3) Ассортиментные ценовые стратегии
- •4) Психологические стратегии ценообразования
- •5) Стимулирующие стратегии ценообразования
- •37. Продвижение товаров и услуг индустрии гостеприимства: реклама, прямой маркетинг, стимулирование сбыта
- •Реклама:
- •II. Прямой маркетинг
- •38. Реклама как важнейшая часть системы маркетинга индустрии гостеприимства. Основные носители рекламы и их особенности в индустрии гостеприимства.
- •39. Стимулирование сбыта. Цели и выбор средств стимулирования сбыта. Оценка результатов.
- •40. Связи с общественностью и их роль в маркетинге услуг гостеприимства.
- •41. Выставки и ярмарки
40. Связи с общественностью и их роль в маркетинге услуг гостеприимства.
Паблик рилейшинз (ПР) — это функция менеджмента, которая оценивает отношения общественности, идентифицирует политику и действия индивидуума или организации с общественными интересами и реализует программу действия для обретения общественного понимания и принятия. Общественность — это группа людей, во-первых, оказавшихся в аналогичной неразрешенной ситуации, во-вторых, сознающих неопределенность и проблематичность ситуации, и, в третьих, реагирующих определенным образом на создавшуюся ситуацию.
Эффективные связи с общественностью — это результат определенных согласованных действий, которые должны быть интегрированы в маркетинговую стратегию фирмы.
Существует множество форм паблик рилейшинз, фактически их количество зависит от возможностей воображения. Все, что достаточно интересно для того, чтобы привлечь внимание общественности к вашему бизнесу и получить их позитивную реакцию, можно отнести к паблик рилейшинз. Поскольку большинство акций ПР проводятся с целью:
убедить людей изменить свое мнение по какому-либо вопросу, продукту и организации;
сформировать общественное мнение, когда его нет;
усилить существующее мнение общественности.
Любое предприятие индустрии гостеприимства должно стремиться к созданию сильного, стабильного имиджа. И если у предприятия есть сложившийся имидж среди клиентов — надо играть на этом. Все в компании должны тянуть повозку успеха в одну сторону, чем бы они не занимались.
Отделы ПР имеют пять основных видов деятельности:
Паблисити — является одним из наиболее популярных инструментов ПР. Паблисити — это позитивная известность и признание организации, ее персонала и ее деятельности. Паблисити формируется основной деятельностью организации, отзывами клиентов и партнеров, а также средствами ПР.
Отношения с прессой. Цель этих взаимоотношений поместить имеющуюся ценность информацию в средствах массовой информации, с тем, чтобы привлечь внимание к определенному виду услуги или к самому предприятию индустрии гостеприимства.
Корпоративная коммуникация включает в себя внутреннюю и внешнюю коммуникации и способствует пониманию целей деятельности предприятия индустрии гостеприимства.
Лоббирование — подразумевает сотрудничество с законодателями и правительственными чиновниками с целью продвижения законодательных актов или мер по регулированию деятельности индустрии.
Консалтинг — включает в себя дачу рекомендаций и советов по развитию индустрии гостеприимства.
Инструментом ПР являются публикации в средствах массовой информации. Следует иметь в виду, что статья в газете может принести куда большую пользу, чем размещение рекламы, и при этом при гораздо меньшем вложении средств.
Новости — специалисты по связям с общественностью культивируют отношения с прессой с целью увеличения количества материалов о компании.
Мероприятия. Компания может привлечь внимание к новым продуктам своей деятельности организовав специальные мероприятия. Это могут быть аукционы, бенефисы, приемы, конкурсы, обеды, показы мод юбилеи, художественные выставки, ярмарки и т.п.
Деятельность на пользу общественности (спонсирование). Предприятие индустрии гостеприимства может улучшить расположение общественности, если будут вкладывать время и деньги в добрые дела. Хотя, этот инструмент также находится на пересечении рекламы и паблик рилейшинз.