- •Учебно-методический комплекс
- •1. Цели и задачи дисциплины
- •2. Требования к уровню освоения содержания дисциплины
- •3. Объем дисциплины
- •3.1. Объем дисциплины и виды учебной работы
- •Распределение часов по темам и видам работ: Распределение часов по темам и видам работ для студентов очной формы обучения
- •Распределение часов по темам и видам работ для студентов заочной формы обучения по полной образовательной программе
- •Распределение часов по темам и видам работ для студентов заочной формы обучения на базе среднего – профессионального образования
- •4. Содержание курса
- •Тема 3. Предмет и метод дисциплины
- •Тема 4. Объекты и субъекты коммерческой деятельности
- •Тема 5. История развития коммерции в России и за рубежом
- •Тема 6. Роль дисциплины в подготовке дипломированного специалиста коммерции.
- •Раздел 2. Методологические основы коммерческой деятельности
- •Тема 7. Цели и задачи, структура и содержание коммерческой деятельности
- •Тема 8. Факторы, определяющие развитие коммерческой деятельности
- •Тема 9. Методы исследования, организации и моделирования коммерческой деятельности
- •Раздел 3. Составляющие коммерческой деятельности
- •Тема 10. Исследование товарных рынков
- •Тема 11. Выбор товаров и формирование ассортимента
- •Тема 12. Определение объемов закупок и продаж товаров
- •Тема 13. Проведение переговоров и заключение договоров
- •Тема 14. Расчеты при осуществлении коммерческой деятельности
- •Тема 15. Закупка, поставка товаров и организация товародвижения
- •Тема 16.Формирование и управление товарными запасами
- •Тема 17. Организация и управление продажей товаров
- •Тема 18. Сервисное обслуживание
- •Раздел 4. Государственное регулирование коммерческой деятельности предприятий (по отраслям и сферам применения)
- •Раздел 5. Финансовое и материально-техническое обеспечение коммерческой деятельности, источники развития
- •Раздел 6. Результаты коммерческой деятельности
- •Темы семинарских (практических) занятий и методические указания по их проведению.
- •Тема 4. Субъекты объекты коммерческой деятельности
- •Под предприятием понимается:
- •2. Юридическим лицом является:
- •3. Субъектами коммерческой деятельности являются:
- •4. Коммерческие организации классифицируются:
- •Семинарское занятие 2- 2 часа Тема 5. История развития коммерции в России и за рубежом
- •Семинарское занятие 3 (семинар- практическое занятие)- 2 часа Тема 9. Методы исследования, организации и моделирования коммерческой деятельности
- •Компонентами модели товарного рынка являются:
- •9. Целью исследования рынка товаров и услуг является:
- •10. Метод экономико-математического моделирования может быть использован для:
- •Семинарское занятие 4 (семинар- практическое занятие)- 2 часа Тема 10. Исследование товарных рынков
- •1.Содержание исследования рынка товаров должно включать блоки:
- •2. Исследовательский блок, в свою очередь, включает изучение:
- •4. Содержание исследования торговой зоны предприятия заключается в определении:
- •Семинарское занятие 5 (семинар- практическое занятие)- 2 часа Тема 11. Выбор товаров и формирование ассортимента
- •10. При формировании торгового ассортимента розничного торгового предприятия могут быть использованы различные принципы:
- •Семинарское занятие 6 (семинар- практическое занятие)- 2 часа Тема 12. Определение объемов закупок и продаж товаров.
- •Семинарское занятие 7 (семинар- практическое занятие)- 4 часа Тема 13. Проведение переговоров и заключение договоров купли- продажи
- •Семинарское занятие 8 (семинар- практическое занятие- 2 часа) Тема 14. Расчеты при осуществлении коммерческой деятельности
- •Учет безналичных расчетов регламентирован следующими нормативными правовыми документами:
- •2. Для открытия расчетного счета организация представляет в банк:
- •3. Виды счетов, открываемых организациями в коммерческих банках:
- •9. Порядок безналичных расчетов чеками состоит из следующих этапов:
- •10. Порядок безналичных расчетов по инкассо состоит из следующих этапов:
- •Семинарское занятие 9 (семинар- практическое занятие)- 4 часа Тема 15. Закупка, поставка товаров и организация товародвижения
- •1. Технология закупки и поставки товаров в коммерческие предприятия включает совокупность методов, осуществляемых в процессе закупки и доведения продукции до потребителей:
- •2. Принципы закупки и поставки товаров:
- •3. Организация закупки и поставки товаров включает ряд этапов:
- •Семинарское занятие 10 (семинар- практическое занятие)- 2 часа Тема 16.Формирование и управление товарными запасами
- •Семинарское занятие 11 (семинар- практическое занятие) - 2 часа
- •Тема 17. Организация и управление продажей товаров
- •1. Продажа в коммерции рассматривается как:
- •2. Продажа — это механизм обмена, при помощи которого:
- •Семинарское занятие 12 (семинар- практическое занятие)- 2 часа
- •Тема 18.Сервисное обслуживание
- •Семинарское занятие 13 - 2 часа
- •Раздел 4. Государственное регулирование коммерческой деятельности (по отраслям и сферам применения)
- •Семинарское занятие 14 (семинар- практическое занятие) - 2 часа
- •Раздел 5. Финансовое и материально-техническое обеспечение коммерческой деятельности, источники развития
- •Расчет суммарного дисконтирования дохода (ден. Ед.)
- •Характеристика проектов «а» и «в»
- •Семинарское занятие 15 (семинар - практическое занятие)- 2часа Раздел 6. Результаты коммерческой деятельности
- •13.Валовая прибыль-это:
- •14.Чистая прибыль - это:
- •Задания для самостоятельной работы студентов
- •Задания по контрольным работам и методические указания по их выполнению
- •Фактические и плановые показатели товарного обращения
- •8. Вопросы для подготовки к экзамену
- •Учебно-методическое обеспечение
- •9.1. Нормативные акты
- •9.2.Литература
- •9.2.1.Основная литература
- •9.2.2. Дополнительная литература
- •9.2.3. Рекомендуемая литература
- •9.4. Методическое обеспечение дисциплины
- •9.5.Материально-техническое и информационное обеспечение дисциплины:
- •Тема 10. Исследование товарных рынков
1. Продажа в коммерции рассматривается как:
А. Устный обмен между покупателем и продавцом, в ходе которого продавец представляет товар с целью заключения сделки.
Б. Устный обмен между покупателем и продавцом с целью предоставления информации о товаре.
В. Устный обмен между покупателем и продавцом, в ходе которого продавец представляет товар с целью ознакомления покупателя с товаром.
2. Продажа — это механизм обмена, при помощи которого:
А. Удовлетворяются запросы и желания потребителей.
Б. Устанавливаются связи между производителями и потребителями.
В. Реализуется товарная продукция.
3. Продажи, обусловленные отношениями, — это процесс, посредством которого: .
А.Обеспечивается максимум продаж за счет интенсификации коммерческих усилий.
Б. Выстраиваются долгосрочные отношения продавца и покупателя.
В. Товары продаются по строго установленной цене.
4. Добавленная ценность к товару — это:
А. То, за что готов заплатить покупатель.
Б. Торговая наценка.
В. Рекламируемые характеристики товара.
5. Система ценностей, воспринимаемых покупателем, включает:
А. Ценность компании.
Б. Ценность продукта.
В. Ценность покупателя.
Г. Ценность продавца.
6. Классификация методов продажи осуществляется в зависимости от:
А.Места заключения сделки (магазинные и внемагазинные формы продажи).
Б. Характера контакта между покупателем и продавцом.
В. Вида и типа предприятия.
Д. Уровня материально-технического обеспечения и обслуживания.
7. Технология продажи определяется:
А. Методом продажи.
Б. Местом продажи товара.
В. Личностью продавца.
8. Эффективность продажи анализируется с использованием:
А.Экономико-статистических методов исследования и групп показателей (технологических, социальных, экономических).
Б. Методов экономического анализа и показателей финансового обеспечения.
9. Управление процессом продажи состоит из следующих элементов:
А. Методология.
Б. Процесс.
В. Структура.
Г. Техника управления.
10. Сущность управления продажами заключается в функциях:
А. Планирование и организация продаж.
Б. Мотивация и контроль продаж.
В. Формирование клиентской базы.
Литература
1, 2, 3, 4, 10, 12, 20.
Семинарское занятие 12 (семинар- практическое занятие)- 2 часа
Тема 18.Сервисное обслуживание
Контрольные вопросы (входной контроль)
Понятие услуги, виды услуг, их сущность и отличительные особенности.
Классификация услуг. Основные виды классификаций услуг, их назначение, учетно-статистическая роль и практическое использование (Общероссийский классификатор услуг населению – ОКУН (ОК 002-93). Европейская стандартная классификация товаров и услуг – CPA).
Сервисная стратегия и современные технологии процессов сервисного обслуживания.
Управление качеством услуг.
Задачи и деловые ситуации для выполнения в практической части занятия
Задание 1
Практико- ориентированная деловая игра ««Разработка последовательности действий продавца при оказании услуг розничной торговли» на основе использования деятельностной педагогической технологии.
Методические указания для выполнения задания:
Группа делится на 5 команд по 5-7 человек в команде. Малые группы методом «мозгового штурма» разрабатывают образцы последовательности действий продавца (содержание услуги) в письменном виде для следующих ситуаций:
Последовательность действий продавца- консультанта при реализации товаров бытового назначения (товар - на выбор группы).
Последовательность действий продавца при работе с покупателем в примерочной.
Последовательность действий продавца при процедуре проверки товаров в магазине «Товары для дома»
Последовательность действий продавца при упаковке товара в магазине «Подарки»
Последовательность действий продавца – консультанта при предоставлении информации об услугах, оказываемых гипермаркетом.
«Спикер» группы докладывает результаты «мозгового штурма» по заданной теме. Результаты обсуждаются членами других малых групп.
Руководитель игры (преподаватель) в конце обсуждения подводит итоги, выдает «ключ» (примерный образец действий продавца при оказании услуг розничной торговли в конкретной ситуации). Обращает внимание студентов на ошибки, сделанные в процессе работы, отмечает лучшие результаты команд и конкретных игроков.
Тесты (выходной контроль)
Услуга представляет собой:
А. Любую деятельность, которую одна сторона может предложить другой стороне, и ее предложение может быть связано с материальным продуктом.
Б. Любую деятельность, которую одна сторона может предложить другой стороне, и ее предложение никогда не связано с материальным продуктом.
2. Услуга как предложение подразделяется на следующие виды:
А. Товар без дополнительных услуг.
Б. Товар с одной или несколькими дополнительными услугами.
В. Товар с сопутствующими услугами в равных долях от потребительной стоимости.
Г. Совокупность предоставления основных и дополнительных услуг.
Д. Услуга без предоставления товара.
3. Отличительными особенностями услуги выступают:
А. Неосязаемость.
Б. Неотделимость от материального товара в процессе их продвижения до потребителей.
В. Изменение качества.
Г. Изменение оптимального соотношения между спросом и предложением услуг.
4. Классификация услуг осуществляется по следующим признакам:
А. Значимости в хозяйственной деятельности предприятия.
Б. Материализации в процессе производства, распределения и потребления товаров.
В. Форме контакта продавца и покупателя.
Г. Времени исполнения и потребления услуги.
5. Предприятие, занимающееся производством и сбытом товаров, должно:
А. Разработать конкурентоспособную сервисную стратегию.
Б. Разработать современные технологии процессов сервисного обслуживания
6. К услугам розничной торговли относятся:
А. Реализация товаров.
Б. Оказание помощи покупателям в совершении покупок и при их использовании.
В. Информационно- консультационные услуги.
Г. Создание удобств покупателям.
7. Реализация товаров как услуга состоит из следующих этапов:
А. Формирование ассортимента.
Б. Приемка товаров.
В. Обеспечение хранения.
Г. Предпродажная подготовка.
Д. Выкладка товара.
Е. Предложение товара покупателю.
Ж. Предоставление информации покупателю об услугах.
З. Расчет с покупателем.
И. Отпуск товара.
8. К информационно- консультационным услугам относят:
А. Представление информации об услугах, оказываемых магазином.
Б. Консультации специалистов по товарам.
В. Проведение рекламных презентаций товаров.
9. К услугам по созданию удобств для покупателя относятся:
А. Организация мест отдыха.
Б. Предоставление комнаты матери и ребенка (при наличии комплекса товаров для детей).
В. Гарантированное хранение купленных товаров.
Г. Прием и хранение вещей.
Д.Организация питания.
Е. Реализация продуктов питания для потребления на месте.
Ж. Парковка личных автомашин на организованной стоянке возле магазина.
10. Управление качеством услуг необходимо:
А. Для формирования более качественного предложения в сравнении с услугами конкурентов.
Б. Для формирования спроса на товары.
В. Для разработки стандартов обслуживания клиентов.
Литература:
1,2,3,4,9, 13,25,26.