Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Товароведение и экспертиза одёжно-обувных и пушно-меховых товаров. УМК.doc
Скачиваний:
315
Добавлен:
22.06.2014
Размер:
892.93 Кб
Скачать

Тема 18. Меховые изделия

Общие требования, предъявляемые к меховым изделиям. Особенности моделирования и конструирования изделий из меха. Основные технологические процессы скорняжно-пошивочного производства как факторы, формирующие ассортимент, потребительские свойства и конкурентоспособность меховых изделий; методы подборки и раскроя шкурок как основные из этих факторов.

Потребительские свойства, их группировка, классификация; ассортимент изделий из меха.

Экспертиза меховых изделий. Нормативная документация. Показатели качества, методы их определения. Особенности сортировки меховых изделий. Идентификация вида меха по внешним признакам.

Органолептическая оценка качества меховых изделий: проверка товарного знака, размера и роста изделий, сорта, группы пороков, кряжа, цвета, качества отделки волоса и кожевой ткани меха и т.д.

Оценка потребительских свойств лабораторными и экспертными методами: определение массы изделия, его эстетических показателей, маркости волосяного покрова и др. свойств.

Сертификация меховых изделий.

Правила маркировки, особенности упаковки, ухода и хранения изделий из меха; гарантийные сроки носки.

5. Лабораторно-практические работы и задания для самостоятельной работы студентов

Раздел 1. Текстильные товары

Тема 1. Текстильные волокна и нити

Лабораторно-практическая работа №1: Экспертиза текстильных волокон и нитей по волокнистому составу.

Цель работы: ознакомиться с классификацией, основными методами исследования и распознавания текстильных волокон; провести экспертизу тканей по волокнистому составу.

Методическое обеспечение:

  1. Паспортизированные наборы волокон основных видов.

  2. Схемы поперечного и продольного строения различных волокон.

  3. Непаспортизированные наборы образцов тканей разного волокнистого состава (один набор включает 10-12 образцов и рассчитан на 2-3 студентов).

  4. Микроскопы, предметные и покровные стёкла, препарировальные иглы, пинцеты, спиртовки, спирт этиловый, клей, ножницы, дистиллированная вода.

  5. Горюнова О.Б., Додонкин Ю.В. и др. Практикум по товароведению и экспертизе промышленных товаров: Уч. пособие.  М.: Академия, 2006.

  6. Исследование непродовольственных товаров: Уч. пособие для студентов вузов/ И.М. Лифиц, Е.Д. Леженин и др. – М.: Экономика, 1988.

Задания и порядок их выполнения

Задание 1. (для самостоятельной работы). Ознакомиться с классификацией текстильных волокон. В общем виде классификация текстильных волокон приведена на рис. 1. Результаты выполнения задания оформить письменно в произвольной форме.

Задание 2. Определить природу текстильных волокон органолептическим и микроскопическим методами.

Для выполнения заданий студент получает набор волокон: натуральные – хлопок, лен, шелк, шерсть; искусственные – вискозное, ацетатное и др.; синтетические – капрон, лавсан и др.

Природу волокон определяют по внешнему виду, длине, цвету, извитости, характеру горения и запаху продуктов горения.

Распознавание хлопковых и льняных волокон. При рассмотрении отдельных волокон хлопка обращают внимание на их тонину, равномерность по длине, незначительную извитость (скрученность) волокон, отсутствие блеска, желтовато-белый цвет.

При изучении внешних признаков технического льняного волокна обращают внимание на длину и тонину комплексных волокон, неоднородность поперечника по длине на различных участках, мягкость, цвет.

Затем небольшой пучок волокон, зажатых щипцами, вносят с боковой стороны в пламя горелки и устанавливают характер горения, цвет пламени, вид золы, специфический запах.

Для растительных волокон (хлопка и льна) характерно легкое воспламенение, быстрое горение ярким желтым пламенем с образованием сероватого пепла и запаха жженой бумаги.

Распознавание шерстяных волокон. Шерстяные волокна по внешнему виду, особенностям строения и свойствам делят на пух, ость, переходный, мертвый, сухой и кроющий волос, а по тонине подразделяют на тонкую, полутонкую, полугрубую и грубую шерсть.

Для сравнения следует рассмотреть волокна тонкой и грубой шерсти, установив при этом различие в их извитости, мягкости, тонине и длине волокон. Путем сжатия пучка волокон проверяется их упругость.