- •1 Понятие «туризм». Классификация туризма. Туристские ресурсы.
- •2 Туристские секторы. Турпродукт и его составляющие.
- •3 Определение туристических предприятий. Классификация туристических предприятий.
- •4 Основные этапы разработки турпродукта.
- •5 Гостиница как основной объект размещения.
- •6 Модели государственного управления в туризме. Современные проблемы развития туризма в России.
- •7 Тур, основные компоненты тура. Основные и дополнительные услуги. Трансферт. Маршрут. Классификация маршрутов.
- •8 Туроператоры – характеристика, функции, задачи.
- •9 Общая цена тура. Цена-нетто, цена-брутто. Комиссионное вознаграждение. Маршрут. Классификация маршрутов.
- •10 Информация о туре для потребителей. Продвижение туристских услуг.
- •11 Понятие «средства размещения». Коллективные, индивидуальные средства размещения. Таймшер.
- •12 Основные службы гостиницы и их функции.
- •13 Ресурсы и виды экологического туризма.
- •14 История развития природно-ориентированного туризма в России и современное состояние отечественного э.Т.
- •15 Этика экологического туризма.
- •16 Туроперейтинг в экотуризме.
- •17 Ресурсы экологического туризма в России.
- •18 Понятие анимация, рекреация, досуг. Соц-экон эффект от рекреационной и тураниматорской деятельности.
- •19 Управленческая структура клуба. Загородные и городские клубы.
- •20 Классиф-ия досуговых услуг. Платные досуговые услуги. Соврем. Динамика развития досуговых услуг в России.
- •21 Роль национальных и тематических парков в системе организации досуговой деятельности.
- •22. Методика организации праздничных мероприятий
- •23 Цели и задачи пр-деятельности. Понятие пр. Принципы пр. Виды связей с общественностью.
- •24 Связь с общественностью в системе маркетинга, рекламы, журналистики, сходства и различия.
- •25 Взаимоотношения «клиент – пр-фирма». Форма оплаты услуг.
- •26 Функции пр в повышении эффективности деятельности предприятия.
- •27 Кризисный пр. Анализ управленческой среды.
- •28 Этапы управления пр-процессом. Swot-анализ.
- •29 Рекламная и выставочная деятельность.
- •30 Возникновение и эволюция маркетинга. Понятие м-га. Сущность сбыта и маркет. Подходов. Цели м-га. Причины возникновения и эволюции м-га.
- •31 Основные этапы эволюции марк-га. Эволюция маркет. Конц-ций.
- •33 Внутренняя среда маркетинга. Понятие внутренней среды маркетинга. Два подхода к анализу внутренней среды. Оценка сильных и слабых сторон деятельности предприятия.
- •34 Ценовая политика. Определение цены. Виды цен. Особ-ти рыночного ценообразования. Методы ценообразования. Основные ценовые стратегии. Диверсификация цен.
- •35 Политика продвижения продукта и услуг скс и т. Инструменты продвижения: реклама, pr, стимулирование продаж, личные продажи.
- •36 Классификация рекламы. Основные направления pr-д-ти.
- •37 Значение сферы скс и т в современной экономике.
- •38 Структура рынка скс и т услуг. Использование марк-га в сф. Скс и т: заруб. И отеч. Опыт.
- •39 Основные хар-ки услуги. Особ-ти марк-га в скс и т.
- •40 Организационные структуры управления маркетингом в скс и т. Кадры в с-ме маркет. Служб.
- •41 Маркетинговые исследования. Цели и задачи иссл-й. Виды маркет. Иссл-й.
- •42 Оценка и контроль маркетинговой деятельности в скс и т.
- •43 Классификация технич. Ср-в с учетом видов сервис. И тур. Д-ти. Устройства и технич. Хар-ки.
- •44, 45 Направления технического прогресса на предприятиях скс и т. Модернизация технич.Ср-в и технологич.Процессов скс и т с учетом видов сервисной и тур.Д-ти.
- •46 Технологии скс и т, применяемые на предприятиях с учетом видов сервисной или тур. Д-ти.
- •47, 48 Моделирование процессов сервиса и т-ма с учетом потребностей клиентов. Формирование и орг-ция процессов сервиса и т-ма с учетом потр-тей клиентов.
- •49 Понятие и значение инновационных процессов. Понятие инновации. Классификация инноваций.
- •50 Содержание инновационных процессов. Инновация как противоречие единства старого и нового, как процесс разработки внедрения нового
- •51 Инновационное развитие скс и т как необходимая составляющая общественного прогресса. Инновации как механизм развития скс и т
- •52 Источники и движущие силы инновационных процессов в сфере скс и т. Инновации в производстве и распространении социально-культурных услуг. Инновации в социокультурном сервисном потреблении.
- •53 Факторы, определяющие перспективность инновационных проектов. Проблемы выбора перспективных направлений нововведений.
- •54 Инновации в туризме
- •55 Инновационный проект в социально-культурном сервисе и туризме Сущность и содержание инновационного проекта.
- •56 Основные критерии оценки инновационных проектов в социально-культурном сервисе и туризме.
- •58 Организация и управление социокультурным творчеством. Основные принципы управления творческим коллективом. Планирование социокультурного творчества.
- •59 Методы активизации творческой деятельности
- •60 Использование компьютера в с-к творчестве. Использование персональных компьютеров при сборе и обработке информации. Применение компьютера при решении творческих задач.
- •61 Физиологические и психологические основы потребностей человека.
- •62 Понятие и структура потребностей человека.
- •63 Потребности, интересы, ценности.
- •64 Индивид.Потр-ти. Стр-ра потр-тей по Маслоу.
- •65 Общественные потребности. Взаимодействие общ., групп. И индивид. Потребностей.
- •66 Потр-ти и индивид. Д-ть. Взаимод-е общ. Потр-тей и производства. Закон возвышения потр-тей.
- •67 Классиф-ция потр-тей: биолог. И соц. Потр-ти, матер. И дух. Потр-ти.
- •68 Сферы общ. Жизни как сферы удовлетворения потр-тей. Специфика сферы сервиса.
- •69 Потребительство и потребление. Смысл богатства человека: быть или иметь. Разумные потребности и их критерии.
- •70 Управление, манипулирование потребностями и их регулирование. Формы и методы воздействия на потребности.
- •71 Культура потребления. Социальные технологии потребления. Культура индивидуального потребления.
- •72 Соотношение потребностей и смысла жизни. Образ жизни и смысл жизни индивида. Развитие потребностей как средство реализации смысла жизни.
- •73 Происхождение профессиональной этики. Основные этические направления
- •74 Этика делового общения .Современные теории делового общения.
- •75 Профессиональная этика работников сферы скс и т.
- •76 Понятие и содержание делового этикета.
- •77 Основные проблемы макроуровня проф. Этики. Современные дискуссии о социальной ответственности.
- •78 Основные проблемы микроуровня проф. Этики.
- •79 Вербальные и невербальные средства рк. Характеристика невербальных средств (мимика, жесты, поза).
- •80 Письмо как вид речевой деятельности. Факторы и этапы составления текста. Деловое письмо
- •81 Договор как жанр письменной речи. Принципы и юридические основания составления договора.
- •82 Диалог. Условия возникновения диалога. Виды диалогов, их характеристика. Роль диалога в профессиональной деятельности работников скс и т.
- •83 Переговоры. Схема проведения переговоров. Особенности речевого поведения на разных этапах переговорного процесса.
- •84 Пути достижения согласия при общении с клиентом (потребителем). Методика р.Фишера и у.Юри.
- •85 Речевые тактики. Виды речевых тактик и механизм воздействия в речевой коммуникации.
- •86 Конфликты. Методы предотвращения конфликтов.
- •87 Предмет психодиагностики. Цели психол. Диагностики в различных сферах д-ти.
- •88 Взаимосвязь понятий: психологическая диагностика, психодиагностич. Метод, психолог. Диагноз.
- •89 Развитие психод-ки. Методологич. Подходы в психод-ке.
- •90 Классификация психодиагн. Методик. Хар-ка видов психодиаг. Методик, используемых в современной психодиагн. Практике.
- •91 Требования, предъявляемые к психодиаг. Методикам: валидность, надежность, однозначность, точность.
- •92 Тесты и тестирование в психодиагностике.
- •93 Компьютерная психодиагностика.
- •IV. Динамическая теория поля к. Левина.
- •95 Личность в контексте теорий черт, акцентуаций, психол.Типов (Кречмер, Леонгард, Юнг).
- •96 Диагностика потребностей, интересов, мотивов клиента.
- •97 Диагностика индивид. Психол. Особ-тей клиента (потребителя).
- •98 Поведенческая диагностика вербальных ср-в общения.
- •99 Поведенческая диагностика невербальных ср-в общения.
- •100 Основные техники и технологии установления контакта с клиентом – партнером по общению.
- •101 Способы разрешения конфликтов в сфере скс и т.
- •102 Сервисная деятельность как форма удовлетворения потребностей человека.
- •103 Услуга как продукт. Факторы, влияющие на формирование услуги.
- •104 Составляющие кач-ва у-ги. Ур-нь сервиса: ассортимент услуг, наличие удобств (стиль, качество, уровень удовлетворения потребностей и тд.).
- •105 Ожидание потребителя от обслуживания. Качество услуги – критерии оценки.
- •106 Организация обслуживания потребителей. Теория организации услуг.
- •107 Понятие и содержание сервисных технологий. Новые виды услуг. Инновационные подходы к проектированию технологий сервиса.
- •108 Предпринимательство в процессе сервисной деятельности.
- •109 Воздействие культуры на поведение потребителя
- •110. Правовое регулирование отношений в сервисной деятельности.
- •111 Реализация элементов модели превосходного бизнеса на сервисном предприятии.
- •112 Особенности сервисной деятельности в потребительской и предпринимательской сферах
- •113 Понятие инф. Техн. Цели и задачи автоматизир. Инф. Техн. В скс и т. Инновационные направления использования современных компьютерных технологий в скс и т.
- •114 Структура и классификация соврем. Инф. Техн. Применяемых в скс и т. Современный ур-нь автоматизир. Инф. Обсл-я в скс и т.
- •115 Глобальные формы и принципы построения и реализации с-м бронирования и резервирования. Их осн. Направления разв-я систем бронирования и резервирования в скс и т.
- •116 Современная техника информационных коммуникаций. Локальные и глобальные сети. Принципы работы в глобальной сети. Телекоммуникационные услуги глобальных сетей.
- •117 Применение мультимедийных технологий в скс и т.
- •118 Информационные технологии управления в скс и т с учетом профиля д-ти.
- •119 Особенности применения программных продуктов в скс и т.
- •120 Классификация средств организационной техники.
- •121 Средства связи. Классификация видов связи: телефонная, телеграфная, радиотелефонная сеть, сотовая и пейджинговая сети, спутниковая связь и тп. Методы их применения.
- •122 Основные концепции экономики скс и т. Проблемы, перспективы и тенденции развития скс и т в Рос. И за рубежом.
- •123 (См вопрос 108.) Предпринимательство в скс и т. Сущность пд. Цель пд. Предпр-й успех. Место и роль предпр-ва на современном этапе развития скс и т.
- •124 Классиф-я и формы предприним-й деят-ти. Государственное регул-е предприним-й деят-ю. Приоритетные направления развития предпр-ва в скс и т.
- •125 Малое предпринимательство и его роль в развитии скс и т в Рос.
- •126 Экономические основы функционирования предпр-й (организаций) скс и т в условиях рынка.
- •127 Расчёт себестоимости туристического продукта и услуг скс и т.
- •128 Ценообразование видов деятельности скс и т.
- •129 Налогообложение в скСиТ.
- •130 Финансовые результаты деятельности предприятий (организаций) скс и т.
- •131. Показатели эффективности деятельности предприятий (организаций) скСиТ.
- •132 Анализ финансово-экономического положения предприятия (организаций) скс и т.
- •133 Прогнозирование и планирование деятельности предприятия (организаций) скСиТ.
- •134 Порядок образования юридических лиц. Физические лица как субъект предпринимательского права.
- •136. Порядок подготовки и представления учредительных документов. Техническое регулирование социально-культурной и туристской деятельности.
- •137 Арендные отношения предприятий (организаций) скс и т.
- •138 Несостоятельность (банкротство) предприятий (организаций) скс и т.
- •139. Правовая защита. Экономические споры. Арбитражный процесс. Досудебный (претензионный) порядок урегулирования споров с ответчиком. Судебное разбирательство.
- •140. Трудовые и иные, связанные с трудовыми правоотношения.
- •142. Законодательство о защите прав потребителей. Право на информацию и возмещение морального вреда.
73 Происхождение профессиональной этики. Основные этические направления
ПЭ – этические принципы и нормы поведения людей в рамках конкретного вида трудовой деят-ти, обусловленной спецификой данной профессии.
Профессиональная мораль возникает одновременно с разделением труда, положив начало профессиональному обособлению соц-х групп. Как только профессиональные отношения приобретают качественную устойчивость, появляется потребность к формированию особых нравственных установок, соответствующих хар-ру труда. Примерами первых проф-х кодексов являются Клятва Гиппократа и нравственные установления жрецов, которые выполняли судебные функции. О ПЭ можно говорить только с 11-12 вв, когда происходит дифференциация ремесленного труда. .
Основные этические направления:
1. Основывается на религиозной этике – ориентация на абсолютные нравственные ценности.
2. Теория утилитаризма (Бентам). моральной считается такая деят-ть, суммарный полезный эффект которой превышает суммарный полезный эффект любого другого действия
3. Динамическая этика (Кант). моральные права тесно связаны с обязанностями;
4. Этика справедливости: люди по природе – общественные существа, поэтому основные ценности – чел-ое равенство и справедливость.
74 Этика делового общения .Современные теории делового общения.
Этика делового общения - это совокупность нравственных норм, правил и представлений, регулирующих поведение отношения людей в процессе их производственной деят-ти. Этику делового общения следует учитывать в различных ее проявлениях: 1) в отношениях между предприятием и социальной средой; 2) между предприятиями; 3) внутри одного предприятия – между руководителем и подчиненными, между подчиненными и руководителем, между людьми одного статуса.
Деловое общение – это вид социальных отношений, направленных на реализацию какого-то общего дела, создающих условия для сотрудничества людей, чтобы осуществить значимые для них цели.
Этика делового общения основывается на таких моральных правилах и нормах поведения партнеров, которые в конечном счете способствуют развитию их сотрудничества. Цель делового общения - организация и оптимизации определенного вида совместной предметной деятельности.
75 Профессиональная этика работников сферы скс и т.
Профес. этика работников СКС и Т - совокупность требований и норм нравственности, реализованных при выполнении профес-ных обязанностей по предоставлению вида услуг. Цель – формировать профес-ое понятие долга и чести. Работники СКС и Т относятся к категории работников контактной сферы, д. обладать профессиональным поведением и отвечать следующим требованиям: доброжелательное радушие, вежливость и приветливость, обходительность и любезность, сдержанность и тактичность, заботливость при добросовестном отношении, профессиональное мастерство, эрудированность умение пользоваться улыбкой, владение навыками воспитательной работы. Имидж работника: опрятность одежды, выбор стиля одежды, манера и поведение, речь работника д.б. содержательной, ясна, доходчива. Следует избегать слов раздражения: не правильно, ошибка, заблуждение, давно устарело. Работник должен уметь стимулировать клиента на получение той или иной услуги. Должен избегать слов паразитов, необходимо вырабатывать дикцию, темп речи, уметь регулировать громкостью. Речь обязательна д.б. выразительной, включать образные обороты, должна соответствовать ситуации, гармонировать с мимикой, жестами, улыбкой.