Министерство образования и науки Российской Федерации
Федеральное агентство по образованию
Государственное образовательное учреждение высшего
профессионального образования
«УФИМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НЕФТЯНОЙ
ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»
М.А.Молявко, Л.Е.Салова, А.Т.Чанышева
УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ
ПО КОЛИЧЕСТВЕННОМУ
ХИМИЧЕСКОМУ АНАЛИЗУ
Рекомендовано Министерством образования
Республики Башкортостан в качестве учебного пособия для студентов технических университетов
Уфа 2005
УДК 513.062
ББК 24.46
М 75
Рецензенты:
Заведующий кафедрой аналитической химии химического факультета
Башкирского государственного университета, доктор химических наук,
профессор Ф.Х. Кудашева
Директор Уфимского представительства ЗАО «Петон», руководитель
регионального центра журнала «Химическая технология»,
доктор химических наук, профессор Н.Л. Егуткин
Молявко М.А., Салова Л.Е., Чанышева А.Т.
М.75 Учебное пособие по количественному химическому анализу:
Учеб. пособие.-Уфа: Изд-во УГНТУ, 2005.-111 с.
ISBN 5-7831-0678-X
В данном пособии по химическому количественному анализу, состоящем из четырех частей, рассматриваются следующие методы: кислотно-основное титрование, редоксиметрия (перманганатометрия и иодометрия), комплексонометрия и гравиметрия. Содержит изложение теоретических основ, лабораторные работы и методики их проведения, включает вопросы и задачи, а также необходимые приложения. Пособие составлено в соответствии с программой по аналитической химии и рекомендуется для студентов химико-технологических специальностей технических университетов.
УДК 513.062
ББК 24.46
ISBN 5-7831-0678-X © Уфимский государственный нефтяной
технический университет, 2005
© Молявко М.А., Салова Л.Е.,
Чанышева А.Т., 2005
В B E Д Е Н И Е
Аналитическая химия – это наука, разрабатывающая теоретические основы, методы и средства химического анализа, определения химического состава исследуемого вещества и его строение.
Химический анализ широко используется для контроля производства и качества продукции ряда отраслей народного хозяйства – химической, нефтеперерабатывающей, пищевой, фармацевтической, биотехнологии и т.д.
Создание и совершенствование методов, средств и методик анализа – это основы аналитической химии.
Методы – это универсальные и теоретически обоснованные способы определения состава безотносительно к определенному компоненту и к анализируемому объекту.
Средства – приборы, реактивы, стандратные образцы, программы для компьютеров и т. д.
Методика анализа – это подробное описание анализа данного объекта с использованием выбранного метода.
В аналитической химии наряду с другими анализами можно выделить качественный и количественный анализы.
Качественный анализ решает вопрос о том, какие компоненты включает анализируемый объект.
Количественный анализ – дает сведения о количественном содержании всех или отдельных компонентов.
Методы определения можно классифицировать по характеру измеряемого состава или по способу регистрации составляющего сигнала. Методы определения можно условно разделить: на химические, физические и биологические.
Химические методы базируются на химических (в том числе электрохимических) реакциях.
Физические методы основаны на физических явлениях и процессах (взаимодействие вещества с потоком энергии), биологические – на явлении жизни. Основные требования к методам аналитической химии: правильность и хорошая воспроизводимость результатов, избирательность, экспрессность, простота анализа, возможность его автоматизации.
В основе химического метода обнаружения и определения лежат химические реакции трех типов: кислотно-основные, окислительно-восстановительные и комплексообразования. Наибольшее значение среди химических методов имеют гравиметрический, титриметрический или объемный. Они называются классическими методами анализа.