Динамика изменения производительности труда работников ооо «Менеджмент Компани»

Наименование показателя	Период		Изменение
	2011 г.	2012 г.	+/-	%
1. Объем реализации услуг, тыс. руб.	52815	52953	138	0,26
2. Численность работников, чел.	42	42	0	0,00
3. Производительность труда (стр. 1 / стр. 2), тыс. руб. / чел.	1257,50	1260,79	3,29	0,26

Данные табл. 2.14 показывают, что за период 2011–2012 гг. производительность труда работников «Менеджмент Компани» увеличилась с 1257,50 тыс. руб. на чел. до 1260,79 тыс. руб. или на 0,26%. Следовательно, можно сделать вывод о повышении эффективности деятельности работников ООО «Менеджмент Компани» за рассматриваемый период.

В рыночных условиях хозяйствования предприятиям предоставлена большая свобода в использовании трудовых ресурсов и определении форм и размеров оплаты труда сотрудников. Оплата труда – это выраженная в денежной форме доля труда сотрудника, вложенного им при создании услуг. Эта доля выплачивается сотруднику, и он единолично распоряжается этими средствами. Заработная плата всех сотрудников в сумме дает показатель фонда оплаты труда.

Анализ динамики изменения фонда оплаты труда работников отеля проведем по данным табл. 2.15.

Таблица 2.15

Динамика изменения фонда оплаты труда работников ооо «Менеджмент Компани»

Наименование показателя	Период		Изменение
	2011 г.	2012 г.	+/-	%
1. Фонд оплаты труда, тыс. руб.	9597	9684	87	0,91
2. Численность работников, чел.	42	42	0	0,00
3. Среднегодовая заработная плата одного работника (стр. 1 / стр. 2), тыс. руб. / чел.	228,50	230,57	2,07	0,91
4. Среднемесячная заработная плата одного работника (стр. 3 / 12 мес.), тыс. руб. / чел. в мес.	19,04	19,21	0,17	0,91

Данные табл. 2.15 показывают, что за период 2011–2012 гг. фонд оплаты труда увеличился с 9597 тыс. руб. до 9684 тыс. руб., т.е. на 87 тыс. руб. или на 0,91%.

При этом среднегодовая заработная плата одного работника возросла на 2,07 тыс. руб., а среднемесячная – на 0,17 тыс. руб. Отметим, что заработная плата работников предприятия должна отражать реальный выпуск продукции (работ, услуг) данным предприятием в целом и вклад каждого сотрудника в частности.

Повышению эффективности деятельности предприятия соответствует ситуация, при которой производительность труда растет быстрее, чем заработная плата. Как показывают данные табл. 2.16 и 2.17, в ООО «Менеджмент Компани» данное условие не соблюдается: темп роста производительности труда составил 100,26%, а заработной платы – 100,91%.

Анализ себестоимости и затрат гостиницы

Себестоимость услуги представляет собой стоимостную оценку используемых при ее оказании сырья, материалов, топлива, энергии, основных средств, трудовых ресурсов, а также других затрат, необходимых для оказания услуг. Исходя из этого, формирование себестоимости услуги представляет собой суммирование затрат гостиницы, сопряженных с процессом оказания услуги и относящихся к определенному отчетному периоду.

При формировании себестоимости ООО «Менеджмент Компани» используют следующую группировку расходов по элементам:

- материальные затраты;

- затраты на оплату труда;

- отчисления на социальные нужды;

- амортизация;

- прочие затраты.

Анализ динамики и структуры себестоимости производства услуг «Менеджмент Компани» за 2011–2012 гг. проведем по данным табл. 2.16.

Анализ структуры себестоимости услуг ООО «Менеджмент Компани» показывает, что основная доля расходов приходится на материальные затраты (64,09% в 2012 году) и затраты по оплате труда (20,93% в 2012 году).

В 2012 году доля материальных затрат возросла по сравнению с прошлым годом, на 0,24. Доля остальных элементов в 2012 году снизилась по сравнению с 2011 годом.

.

Таблица 2.16