- •Товароведение непродовольственных товаров Учебное пособие
- •Пояснительная записка
- •Тема 1. Товары из пластмасс
- •1. Понятие и общие свойства пластмасс
- •2. Характеристика основных видов пластмасс
- •3. Классификация и характеристика ассортимента изделий из пластмасс
- •4. Оценка качества изделий из пластмасс
- •Тема 2. Товары бытовой химии
- •Клеи: понятие, свойства, классификация и характеристика ассортимента. Требования к качеству
- •Лакокрасочные товары (лкт): понятие свойства, классификация и характеристика ассортимента. Требования к качеству.
- •Моющие и чистящие средства: потребительские свойства. Классификация и характеристика ассортимента. Требования к качеству
- •Тема 3. Стеклянные товары
- •1. Понятие, общие свойства, применяемое сырье
- •2. Характеристика видов стекла, способов производства стеклянных изделий и декорирования
- •Классификация и характеристика ассортимента стеклянных изделий. Оценка качества.
- •Тема 4. Керамические товары
- •1. Понятие и свойства керамики, применяемое сырье
- •2. Характеристика видов керамики и способов декорирования керамических изделий
- •Классификация и характеристика ассортимента керамических товаров. Оценка качества
- •Тема 5. Металлохозяйственные товары
- •Характеристика металлов и их сплавов, применяемые для производства металлохозяйственных товаров
- •2. Характеристика способов производства металлохозяйственных товаров и соединения их деталей
- •3. Характеристика способов декорирования и антикоррозийной обработки
- •4. Классификация и групповая характеристика ассортимента металлической посуды. Оценка качества
- •Тема 6. Мебельные товары
- •Классификация и характеристика материалов, применяемых в производстве мебели
- •2. Классификация и характеристика ассортимента мебели. Требования к качеству
- •Тема 7. Ассортимент строительных товаров
- •Классификация и характеристика ассортимента минеральных вяжущих средств. Требования к качеству
- •Классификация и характеристика ассортимента материалов для стен, перегородок, пола. Требования к качеству
- •Классификация и характеристика ассортимента облицовочных и отделочных материалов. Требования к качеству
- •Классификация и характеристика ассортимента материалов для остекления. Требования к качеству
- •Классификация и характеристика ассортимента санитарно-технических изделий. Требования к качеству
- •Тема 8. Электробытовые товары
- •Потребительские свойства и классификация ассортимента электробытовых товаров
- •Классификация и характеристика ассортимента холодильных приборов. Требования к качеству
- •Классификация и характеристика ассортимента пылесосов. Требования к качеству
- •Классификация и характеристика ассортимента стиральных машин. Требования к качеству
- •Стиральные машины классифицируются:
- •Тема 9. Школьно-письменные и канцелярские товары
- •Бумага и картон: понятие, потребительские свойства, характеристика основного сырья
- •Классификация и характеристика ассортимента бумаги и картона. Требования к качеству
- •Классификация и характеристика ассортимента изделий из бумаги и картона. Требования к качеству
- •Тема 10. Музыкальные товары
- •Свойства звука и потребительские свойства музыкальных товаров
- •Классификация и характеристика ассортимента музыкальных инструментов. Требования к качеству
- •Тема 11. Бытовые электронные товары
- •Радиоприемные устройства: принцип действия, основные узлы и параметры, классификация и ассортимент
- •Характеристика ассортимента:
- •Телевизоры: принцип действия, основные узлы и параметры, классификация и ассортимент
- •Аппараты для видеозаписи и видеовоспроизведения: принцип действия, основные узлы и параметры, классификация и ассортимент
- •Аудиопроигрыватели: принцип действия, основные параметры, классификация и ассортимент
- •Носители записи: классификация и характеристика ассортимента
- •Тема 12. Фототовары
- •Назначение, классификация и характеристика ассортимента фотоаппаратов. Требования к качеству
- •Тема 13. Игрушки
- •2. Требования к качеству. Показатели безопасности игрушек
- •Тема 14. Спортивные, охотничьи и рыболовные товары
- •1. Классификация и характеристика ассортимента спортивных товаров. Оценка качества
- •2. Классификация и характеристика ассортимента охотничьих и рыболовных товаров. Оценка качества
- •Тема 15. Ювелирные товары и часы
- •Виды и свойства материалов, используемых для изготовления ювелирных изделий
- •Классификация и характеристика ассортимента ювелирных изделий
- •Классификация и характеристика ассортимента часов. Контроль качества, маркировка, упаковка, хранение
- •Тема 16. Изделия народных художественных промыслов и сувениры
- •Понятие изделий народных художественных промыслов и сувениров. Потребительские свойства
- •Классификация и характеристика ассортимента изделий народных художественных промыслов и сувениров
- •Изделия из рога
- •Изделия из камня
- •Изделия из чугуна
- •Изделия из стали
- •Изделия из керамики
- •Изделия из стекла
- •Тема 17. Текстильные товары
- •Текстильные волокна: понятие, классификация, свойства
- •Текстильные пряжа и нити: понятие, классификация. Дефекты пряжи и нитей
- •Ткани: понятие, потребительские свойства. Дефекты ткачества и отделки
- •Классификация и характеристика ассортимента хлопчатобумажных тканей
- •Классификация и характеристика ассортимента льняных тканей
- •Классификация и характеристика ассортимента шерстяных тканей
- •Классификация и характеристика ассортимента шелковых тканей
- •Тема 18. Нетканые материалы
- •2. Характеристика способов производства и свойств нетканых материалов
- •Тема 19. Искусственный мех
- •Понятие искусственного меха, назначение, свойства, применяемое сырье
- •Характеристика способов производства искусственного меха. Оценка качества
- •Тема 20. Ковры и ковровые изделия
- •1. Ковры и ковровые изделия: понятие, потребительские свойства
- •Классификация и характеристика ассортимента. Оценка качества
- •Тема 21. Швейные товары
- •Швейные товары: понятие, назначение, свойства, размерные признаки
- •Материалы, применяемые для производства швейных товаров
- •Особенности проектирования и изготовления швейных товаров
- •Классификация и характеристика ассортимента верхней одежды и легкого платья. Оценка качества
- •Классификация и характеристика ассортимента швейного белья и головных уборов. Оценка качества
- •Постельное белье:
- •Столовое белье:
- •Тема 22. Трикотажные товары
- •Сырье, применяемое для производства трикотажных товаров, особенности проектирования и изготовления
- •Классификация и характеристика ассортимента верхних и бельевых трикотажных изделий. Оценка качества
- •Классификация и характеристика ассортимента чулочно-носочных, перчаточных, платочно-шарфовых изделий и головных уборов. Оценка качества
- •Тема 23. Ассортимент обувных товаров
- •Сырье, применяемое для производства резиновой обуви, характеристика способов производства
- •Классификация и групповая характеристика ассортимента
- •Классификация и характеристика ассортимента валяной обуви. Оценка качества
- •Тема 24. Пушно-меховые и овчинно-шубные товары
- •Понятие, назначение, классификация и свойства пушно-меховых и овчинно-шубных товаров
- •Классификация и групповая характеристика ассортимента пушно-меховых и овчинно-шубных изделий. Требования к качеству
- •Меховые детали:
- •Меховые женские уборы:
- •Меховые головные уборы:
- •Тема 25. Парфюмерные товары
- •Понятие и назначение парфюмерных товаров. Характеристика сырья, используемого для производства парфюмерных товаров
- •Классификация и характеристика ассортимента. Оценка качества
- •Тема 26. Косметические товары
- •Понятие, назначение, общая классификация косметических товаров
- •Классификация и характеристика ассортимента средств по уходу за кожей. Оценка качества
- •Классификация и характеристика ассортимента средств по уходу за волосами. Оценка качества
- •Классификация и характеристика ассортимента декоративной косметики. Оценка качества
- •Классификация и характеристика ассортимента средств по уходу за полостью рта. Оценка качества
- •Тема 27. Галантерейные товары
- •Классификация и характеристика ассортимента текстильной галантереи
- •Классификация и характеристика ассортимента кожаной галантереи
- •Классификация и характеристика ассортимента металлической и пластмассовой галантереи
- •4. Требования к качеству галантерейных товаров
- •Библиографический список:
- •Тестовые задания для самоконтроля
Тема 27. Галантерейные товары
1. Классификация и характеристика ассортимента текстильной галантереи.
2. Классификация и характеристика ассортимента кожаной галантереи.
3. Классификация и характеристика ассортимента металлической и пластмассовой галантереи.
4. Требования к качеству галантерейных товаров.
Классификация и характеристика ассортимента текстильной галантереи
Весь ассортимент текстильной галантереи подразделяется на подгруппы:
- нитки;
- лентоткацкие и плетеные изделия;
- кружева и кружевные изделия;
- швейная галантерея;
- гардинно-тюлевые полотна и штучные изделия из них;
- зонты.
Нитки классифицируют:
По назначению:
- швейные - для шитья машинным и ручным способом;
- вязальные - для вязания машинным и ручным способом;
- вышивальные – мулине, «Люрекс» (металлизированные);
- штопальные - предназначены для ремонта трикотажных изделий;
По отделке:
- матовые;
- глянцевые;
По цвету:
- белые;
- черные;
- цветные;
По намотке:
- на катушке;
- на бобине;
По сырью:
- хлопчатобумажные;
- льняные – прочные к загниванию, применяются для пошива мешков, брезентов и плетения кружев;
- шелковые – из натурального, искусственного, синтетического (самые прочные) шелка;
- чистошерстяные, полушерстяные.
На маркировке ниток состав сырья может обозначаться условно:
ХЛ – хлопок + лавсан;
ЛЛ – лен + лавсан;
ЛС – лен + сиблон (модифицированная вискоза);
ЛШ – лавсан + штапельное волокно;
Л – лавсан;
А – ацетат;
К – капрон;
В – вискоза.
Лентоткацкие и плетённые изделия подразделяют на:
Лента – это узкая тканая полоска с заработанными или оплавленными краями.
Лента классифицируется:
По назначению:
- декоративно-отделочные – для украшения волос, отделки изделий и оформления подарков (капроновая, атласная, клетчатка, украинка, бархотка, шляпная);
- одежно-вспомогательные – брючная (с утолщенным краем для предохранения низа брюк от изнашивания), корсажная (для фиксирования некоторых жестких деталей в корсажных изделиях), эластичная (подвязочная, помочная, бандажная);
- прикладные – для заделки швов у изделий, изготовления бретелей, застежек-молний (саржевая (киперная), бельевая – одно- или двухсторонняя);
- специальные – флотская, для орденов, упаковочная.
Тесьма – это узкая плетеная полоска с диагоналевым расположением нитей и растяжимостью по ширине.
Тесьма подразделяется:
по назначению:
- декоративно-отделочная – для отделки швейных и трикотажных изделий (вьюнчик, волна, с оборкой и др.);
- прикладная – для заделки швов и шнуровки корсетов.
Шнур – имеет спиралеобразное расположение нитей.
Подразделяется:
По назначению:
- одежно-вспомогательный – шляпный, с эластичной сердцевиной
- декоративно-отделочный – шторный, сутаж (с углублением в середине), мебельный и др.;
- прикладной – обувной (для бытовой обуви – 250 -1200 мм, для спортивной – 500 – 2000 мм), петельный.
Кружева и кружевные полотна и изделия
Кружева бывают ручного и машинного производства.
*Ручные кружева - подразделяются:
по назначению:
- кружево - край (с рельефной кромкой);
- кружево – нашивка (с прямой кромкой);
по району производства:
- Вологодские;
- Кировские (г. Советск);
- Елецкие;
- Михайловские.
Машинные кружева по способу получения бывают:
- вязаные – в виде сетки из капроновых волокон с рисунком на ней из вискозных нитей;
- плетеные – в виде узкой полоски из х/б нитей;
- вышитые – полоски из х/б ткани с вышитым рисунком, сочетающийся со сквозными отверстиями (шитье).
Кружевное полотно подразделяется на:
- тонкое – в виде сетки с ячейками и узорами;
- рельефное – узор окаймлен обводной нитью большей толщины или из другого волокна;
- гипюрное – плотный орнамент соединен редкой сеткой.
Швейная галантерея классифицируются:
- предметы мужского туалета;
- предметы женского туалета;
- изделия из эластичной тесьмы и ленты;
- изделия с художественной росписью.
К предметам мужского туалета относят – галстук.
Виды галстуков:
- галстук – регат – готовый галстук, состоит из широкого конца, узла, шейки (из эластичной тесьмы);
- галстук – самовяз – состоит из широкого конца и шейки, изготавливается из специальной галстучной ткани;
- галстук – бантик – для смокинга.
К предметам женского туалета относят:
- бюстгальтер;
- корсетные изделия.
Бюсгальтер – изготавливается из различных материалов (х/б, синтетическое эластичное трикотажное полотно – спандекс), состоит из пояса, чашечек и бретелей или без них), с различной отделкой (кружево, аппликация, вышивка и др.).
На маркировке бюстгальтера указываются следующие размерные признаки: размер и обхват под линией груди в см.
РАЗМЕР |
ОБХВАТ ПОД ЛИНИЕЙ ГРУДИ |
70 |
67 - 72 |
75 |
73 - 77 |
80 |
78 - 82 |
85 |
83 - 87 |
90 |
88 - 92 |
95 |
93 - 97 |
100 |
98 - 102 |
- полнота – определяется обхватом по линии груди или по разнице между обхватами по линии груди и под грудью, обозначается условно:
ПОЛНОТА |
РАЗНИЦА МЕЖДУ ОБХВАТАМИ |
АА |
10 - 11 |
А |
12 - 13 |
В |
14 - 15 |
С |
16 - 17 |
D |
18 - 19 |
DD |
20 - 21 |
Например: если объем под линией груди около 80 см (размер), объем под линией груди 95 см, разница между ними, соответственно 15 см (полнота), подходящие размерные признаки – 80В.
К корсетным изделиям относят:
- пояс – для держания чулок, охватывает линию бедер, может быть широким и узким;
- грация – изделие, охватывающее тело;
- полуграция – бюстгальтер с широким поясом, не ниже линии талии, может быть с подвязками для чулок;
- корсет – изделие с бюстгальтером до линии бедер может быть с держателями для чулок;
- полукорсет – изделие для держания чулок в виде широкого пояса, охватывающее линию талии и бедер, без бюстгальтера;
- боди – верхнее бельевое изделие, сочетающее бюстгальтер, пояс и трусы;
- комбидресс – бельевая разновидность боди;
- ками – сочетание бюстгальтера и комбинации;
- эластичные панталоны – трусы.
На маркировке корсетных изделий указываются размерные признаки как у бюстгальтера. А также дополнительно полнота по линии бедер.
К изделиям из эластичной тесьмы и ленты относят:
- женские подвязки для чулок – бывают круговые;
- помочи – состоят из 2-х эластичных лент, скрепленных на спине пряжкой и заканчивающихся металлическими клипсами, бывают мужские и женские.
К изделиям с художественной росписью относят:
- платки – головные, шейные (меньше, чем головные), носовые, карманные (для украшения);
- косынки – треугольной формы;
- шарфы – тканые;
- кашне – шелковый двойной шарф;
- парео – большой прямоугольный шарф;
- боа – шарф из перьев.