- •Министерство образования и науки украины
- •Содержание стр.
- •2. Принципы товароведения.
- •3. Субъекты и объекты товароведной и коммерческой деятельности.
- •Практика 1. Хранение товаров. Условия хранения товаров.
- •Правила и принципы размещения товаров.
- •Методы хранения и ухода за товарами.
- •Тема 2. Методы товароведения.
- •2. Кодирование товаров.
- •Практика 2. Защита прав потребителей и государственный контроль торговли
- •Защита прав потребителей
- •2. Организация государственного контроля в торговле
- •Тема 3. Ассортимент товаров.
- •1. Понятия ассортимента товаров и его классификация.
- •3. Факторы формирования ассортимента.
- •Практика 3. Свойства и показатели ассортимента.
- •Тема 4. Качество товаров.
- •Свойства и показатели качества.
- •Практика 4. Классификация товаров по срокам годности и товароведная классификация товаров.
- •Тема 5. Оценка качества товаров.
- •1. Выбор номенклатуры потребительских свойств и показателей, их определяющих.
- •2. Градация качества.
- •Практика 5. Дефект товаров. Товарная обработка и послепродажное обслуживание.
- •Тема 6. Количественная характеристика товаров
- •1. Понятия: единичный экземпляр, товарная партия. Контроль качества и количества товарных партий.
- •2. Идентификация и прослеживаемость товаров.
- •Практика 6. Технологический цикл товаров. Технические документы.
- •2. Технические документы.
- •Тема 7. Средства товарной информации.
- •Общие и специфические требования к маркированию.
- •2. Классификация информационных знаков.
- •Практика 7. Виды, формы и средства товарной информации
- •Формы товарной информации.
- •Средства товарной информации.
- •Тема 8. Физические свойства товаров
- •1. Общие физические свойства товаров.
- •2. Специфические физические свойства единичных экземпляров товаров и товарных партий.
- •Практика 8. Сохраняющие и формирующие факторы.
- •Тема 9. Товарные потери.
- •1. Виды потерь: количественные и качественные потери.
- •2. Порядок списания количественных и качественных потерь. Меры по предупреждению и снижению потерь
- •Тема 10. Торговый менеджмент.
- •1. Сущность, цель и задачи торгового менеджмента.
- •2. Функции торгового менеджмента.
- •1. Выбор наиболее эффективных организационных форм функционирования торгового предприятия и его структурных единиц.
- •3. Стратегия торгового менеджмента.
- •Практика 10. Современные тенденции развития потребительского рынка, основные цели внутренней торговли, инфраструктура торговой деятельности
- •Инфраструктура торговой деятельности
- •Тема 11. Стимулирование продаж в менеджменте розничной торговой организации.
- •2.План и виды стимулирования сбыта в торговой организации
- •3.Современные тенденции в менеджменте розничной торговли.
- •Организация продажи товаров
- •Практика 11. Понятие Internet-магазина и особенности его функционирования
- •Тема 12: Мерчендайзинг как управленческое решение по стимулированию продаж
- •2. Функции мерчендайзинга вменяются торговым представителям.
- •3. Мерчендайзеры образуют отдел мерчендайзинга.
- •4 Функции мерчендайзинга перекладываются на сторонние организации.
- •Практика 12: Регулирование деятельности торговых организаций государством
- •Тема 13: Управление оптовой торговлей.
- •1. Характеристика оптовой торговли.
- •2.Торговые посредники и организаторы оптового товарооборота (тОб).
- •1) По выполняемым функциям:
- •2) По признаку подчиненности:
- •3. Организационное построение органов управления оптовой торговли.
- •Практика 13. Методика планирования товарооборота с учетом потребности прибыли. Управление оптовым товарооборотом.
- •Управление оптовым товарооборотом.
- •Тема 14. Управление оптовыми предприятиями
- •Организация работы оптового предприятия на основе кооперации
- •Горизонтальные формы кооперации.
- •2) Закупочная контора свободных предприятий.
- •4) Объединение в целях проведение рекламы.
- •Вертикальные формы кооперации.
- •2) Кооперация между производителем и оптовым предприятием.
- •Тема 15. Управление розничной торговой сетью
- •2. Управление розничным товарооборотом.
- •Практика 15. Управление складами.
- •Функции товарных складов:
- •Классификация складов:
- •1) В зависимости от характера выполняемых функций склады делятся на:
- •2) В зависимости от товарной специализации складов:
- •3) По техническим признакам:
- •4) В зависимости от способа использования:
- •Приемка товаров по количеству и качеству.
- •Тема 16. Выбор наиболее эффективных форм функционирования торгового предприятия.
- •1. Преимущества и недостатки отдельных видов торговых предприятий.
- •2. Выбор типов магазинов входящих в состав торговых предприятий.
- •Практика 16. Управление оптовыми продажами товаров.
- •Термины по товароведению (по 16 темам)
- •Тема 1. Предмет товароведение: общие понятия, субъект, объект, функции.
- •Принципы товароведения.
- •Практика 1. Хранение товаров.
- •Тема 2. Методы товароведения.
- •Практика 2. Защита прав потребителей и государственный контроль торговли
- •Тема 3. Ассортимент товаров.
- •Практика 3. Свойства и показатели ассортимента.
- •Тема 4. Качество товаров.
- •Практика 4. Классификация товаров по срокам годности и товароведная классификация товаров.
- •Тема 5. Оценка качества товаров.
- •Практика 5. Дефект товаров. Товарная обработка и послепродажное обслуживание.
- •Тема 6. Количественная характеристика товаров
- •Практика 6. Технологический цикл товаров. Технические документы.
- •Тема 7. Средства товарной информации.
- •Практика 7. Сохраняющие и формирующие факторы.
- •Тема 8. Физические свойства товаров
- •Практика 8. Виды, формы и средства товарной информации
- •Тема 9. Товарные потери.
- •Практика 9. Управление процессом обслуживания покупателей.
- •Тема 10. Торговый менеджмент.
- •Практика 10. Организационные основы торгового менеджмента.
- •Тема 11. Стимулирование продаж в менеджменте розничной торговой организации
- •Практика 11. Современные тенденции развития потребительского рынка, осн цели внутренней торговли
- •Тема 12. Мерчендайзинг как управленческое решение по стимулированию продаж
- •Практика 12: Регулирование деятельности торговых организаций государством
- •Тема 13. Управление оптовой торговлей.
- •Практика 13. Методика планирования товарооборота с учетом потребности прибыли. Управление оптовым товарооборотом.
- •Тема 14. Управление оптовыми предприятиями
- •Тема 15. Управление розничной торговой сетью
- •Практика 15. Управление складами.
- •Тема 16. Выбор наиболее эффективных форм функционирования торгового предприятия.
- •Практика 16. Управление оптовыми продажами товаров.
- •РекомендованНаЯ лИтература
Практика 11. Понятие Internet-магазина и особенности его функционирования
Internet -магазин (электронный, виртуальный, e-shop) - специализированный Web-сайт, который принадлежит фирме-товаропроизводителю, торговой фирме и т.д. и предназначен для продвижения потребительских товаров на рынке, увеличение объемов продаж, привлечения новых покупателей.
Internet -магазин представляет собой интерактивный сайт, в котором:
рекламируются товары и услуги;
принимаются заказы на товары и услуги;
посетителю предлагаются различные варианта оплаты заказанных товаров и услуг;
возможна мгновенная оплата через Интернет заказанных товаров и услуг;
посетитель имеет возможность зарегистрироваться с помощью имени пользователя и пароля и в дальнейшем использовать уже введенные им данные при входе в различные разделы сайта;
посетитель имеет возможность выписать счет на оплату товаров и услуг, служащий одновременно подтверждением принятия заказа;
осуществляется оперативная доставка заказанных товаров и услуг;
предоставляется гарантия и страхование заказанных и оплаченных товаров и услуг;
обеспечивается соблюдение конфиденциальности совершаемых сделок;
сделки могут совершать как физические, так и юридические лица.
Это далеко не исчерпывающий список возможностей Интернет магазина, а всего лишь малая часть возможностей, которые должен предоставлять качественный магазин своим покупателям. На первый взгляд, может показаться, что Интернет магазин имеет мало отличий от обычной торговой точки, однако это не так.
Преимущества, которые даёт Интернет-магазин:
- существует разница во времени между заказом товара, оплатой товара и его получением, это следует учитывать при построении всей схемы работы Интернет магазина;
- Интернет-магазин работает 24 часа в сутки, 365 дней в году, без перерыва на обед, без выходных и праздничных дней;
- доступ к виртуальным витринам магазина может получить любой покупатель, находящийся в любой точке планеты на любом континенте;
- Интернет-магазин не имеет ограничений на виртуальную площадь. Можно разместить сколь угодно много товаров или описать любое количество услуг;
- владелец Интернет магазина может сдавать в аренду свои виртуальные торговые площади так же, как и владелец обычного магазина;
- Интернет-магазин позволяет общаться с потенциальными клиентами, находящимися сколь угодно далеко, в режиме реального времени;
- срок и стоимость создания Интернет магазина несоизмеримо ниже, чем обычного магазина;
- развитие мобильных устройств доступа в Интернет (мобильный телефон, КПК и т.д.) позволяет получить доступ к Интернет магазину из любой точки. Вне зависимости от месторасположения потенциального клиент;
- количество посетителей Интернет магазина не зависит, как в обычном магазине, от его место расположения, удобства подъезда к нему и т.п. Число посетителей Интернет магазина в основном зависят от средств, вложенных в продвижение такого магазина, размера рынка предлагаемых товаров и качества обслуживания.
Однако Internet-магазины имеют и недостатки. Основными являются неопределенность реального существования товара и соответствие его основным параметрам качества, мошенничества при проведении денежных трансакций, проблемы с доставкой.
Интернет-магазин, в части движения товара и логистики, работает, в основном, точно так же, как и обычный магазин. Товар в Интернет-магазин поступает со склада и продаётся. Ассортимент постоянно обновляется и расширяется. Если представленный для продажи товар временно отсутствует на складе, и требуется дополнительное время для исполнения заказа, то покупателю может быть предложена система предварительных заказов. О дате поступления товара на склад и сроке возможной доставки выбранного товара Покупатель информируется дополнительно. Возможно, ему будет предложена замена товара из нового ассортимента, который ещё не успели разместить на виртуальных витринах Интернет магазина. Резюме Интернет-магазин является одним из наиболее перспективных способов ведения и развития бизнеса, снижения накладных расходов и увеличения прибыли фирмы (организации).
Основные требования, которые предъявляют пользователи к Internet-магазину:
- понятный интерфейс и удобная система навигации по магазину;
- удобная система ссылок позволяет оптимальным способом получить необходимую пользователю информацию;
- минимальное количество действий пользователя для совершения покупки.