Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Методичка БФХ / методичка БФХ итог.doc
Скачиваний:
191
Добавлен:
10.02.2017
Размер:
2.83 Mб
Скачать

1.3. Примеры решения задач

Пример 1

Определите ΔG0(СО2), если известно, что при 30 0С активность углекислого газа в насыщенном растворе составляет 5,310-4 моль/моль, при аэрировании воды газовой смесью с Р(СО2) = 0,05 атм. ΔĞ0(СО2) = (- 382,9) кДж/моль.

Решение:

Исходя из условий задачи, можно записать уравнение, которое соответствует ΔĞ0(СО2):

,

тогда:

;

= - 394348,78 [Дж/моль].

Ответ: [Дж/моль].

Пример 2

а) Рассчитайте, может ли при 300 К самопроизвольно (ΔĞ' < 0) протекать реакция

при физиологических концентрациях (глюкоза – 0,01моль/л, НРО42- – 0,003моль/л, глюкозо-6-фосфат – 0,005моль/л), если известно, что рН = 7,0, а Ка диссоциации Н3РО4 составляют: для первой ступени – 10-2,1, для второй – 10-7,2, для третьей – 10-12,4; Ка1(глюкозо-6-фосфат) = 10-1,21, Ка2(глюкозо-6-фосфат) = 10-6,24. ΔĞ0 реакции равно 13,4 кДж/моль.

б) При каких условиях в расчетах необходимо было бы учитывать диссоциацию аниона НРО42-.

Решение:

а) Необходимо рассчитать для реакции:

,

где – поправка на реакцию аниона НРО42- (поскольку анион слева, то поправка принимается с отрицательным знаком);

–поправка на диссоциацию глюкозо-6-фосфат;

–поправка на физиологические концентрации.

;

= - 26949,3 [Дж/моль];

;

= - 33199,3 [Дж/моль];

;

= 22768,5 [Дж/моль];

;

= 29918,5 [Дж/моль],

следовательно, данная реакция не может протекать самопроизвольно при рассматриваемых условиях.

б) Диссоциацию аниона НРО42- необходимо было бы учитывать при значениях рН, близких к 12,0 – 13,0, так как при рН = 7,0

.

Но настоящая реакция не реализуема в сильно щелочных областях.

Ответ: а) самопроизвольно реакция протекать не будет;

б) диссоциацию аниона необходимо учитывать только в сильно щелочных областях рН.

1.4. Задачи для самостоятельного решения

При решении задач используйте данные, приведённые в приложении 1 и 2.

Задача 1

Рассчитайте растворимость водорода в воде, если известно, что при аэрировании воды газовой смесью с Р(Н2)=0,001 атм ΔĞ02) составляет 10,8 кДж/моль (Т = 30 0С).

Задача 2

Рассчитайте растворимость азота в воде, если известно, что при аэрировании воды газовой смесью с Р(N2)=0,79 атм ΔĞ0(N2) составляет 28,1 кДж/моль (Т = 30 0С).

Задача 3

Определите ΔG0(СН4), если известно, что при 30 0С активность метана в насыщенном растворе составляет 23,3*10-6 моль/моль, а при аэрировании воды метаном с Р(СН4)=1 атм ΔĞ0(СН4)= -23,9 кДж/моль.

Задача 4

Рассчитайте ΔG0, ΔĞ0, ΔĞ' для реакции в водном растворе:

, если известно, что:

параметр

R1NH3+

R2COOH

R1NHCOR2

H2O

ΔG0образ.

316,0

- 600,7

- 703,1

- 237,0

анас.р-ра

9,7

14,4

4,9

-

рКа

-

3,8

-

-

Физиол. концентрации, моль/л

0,009

0,16

0,044

-

Задача 5

Рассчитайте ΔG0, ΔĞ0, ΔĞ' для реакции в водном растворе: , если известно, что:

параметр

R1NH2

R2COOH

R1NHCOR2

H2O

ΔG0образ.

316,0

-600,7

- 703,1

- 237,0

анас.р-ра

9,7

14,4

4,9

-

рКа

-

3,8

-

-

Физиол. концентрации, моль/л

0,009

0,16

0,044

-

Задача 6

Рассчитайте ΔG0, ΔĞ0, ΔĞ' для реакции в водном растворе:

, если известно, что:

параметр

R1NH3+

R2COOH

R1NHCOR2

H2O

ΔG0образ.

- 354,5

- 437,2

- 581,4

- 237,0

анас.р-ра

11,3

10,6

3,8

-

рКа

-

3,0

-

-

Физиол. концентрации, моль/л

3·10-2

0,2

0,035

-

Задача 7

Рассчитайте ΔG0, ΔĞ0, ΔĞ' для реакции в водном растворе:

, если известно, что:

параметр

R1NH2

R2COOH

R1NHCOR2

H2O

ΔG0образ.

- 354,5

- 437,2

- 581,4

- 237,0

анас.р-ра

11,3

10,6

3,8

-

рКа

-

3,0

-

-

Физиол. концентрации, моль/л

3·10-2

0,2

0,035

-

Задача 8.

а) Одна из стадий цикла лимонной кислоты может быть описана следующим уравнением: . Рассчитайте ΔĞ0' для этого процесса, учитывая поправку на диссоциацию пирувата, если известно, что:

ΔĞр-ии() = 2,30 кДж/моль (концентрации компонентов = 1 моль/л, Р(газов) = 1атм,Н2О как компонент не учитывать), рН = 7,0, температура 30 0С, а (растворенных веществ) = 1, Р0'(СО2) = 0,05 атм, учитывая, что аэрирование осуществляется смесью с Р(О2) = 0,25 атм, растворимость кислорода – 7,63 мг/л.

б) Рассчитайте, как изменится ΔĞ0' этого процесса при снижении рН до 6,0. Предположите, можно ли регулировать этот процесс варьированием рН, какие могут быть ограничения.

Задача 9

а) Дрожжи рода Saccharomyces в аэробных условиях (в присутствии О2) способны окислять глюкозу до СО2, в то время как в анаэробных условиях осуществляется спиртовое брожение. Рассчитайте (на 1 моль глюкозы) ΔĞ0, ΔĞ0' (условия: Т = 30 0С, а (растворенных веществ) = 1, Р0'(СО2) = 0,05 атм) для обоих процессов, учитывая, что аэрирование осуществляется смесью с Р(О2) = 0,3 атм, растворимость кислорода – 7,63 мг/л;

б) В каком из двух случаев и во сколько раз будет использовано большее количество глюкозы на конструктивный обмен (анаболизм), где будет больший прирост дрожжевой биомассы? Ответ обоснуйте.

Задача 10

а) Фосфорилирование глюкозы в гликолизе может быть описано следующим уравнением:

Рассчитайте ΔĞ0' для этого процесса, учитывая поправку на реакцию аниона, если известно, что:

ΔĞр-ии() = 2,30 кДж/моль (концентрации компонентов = 1 моль/л, Р(газов) = 1атм,Н2О как компонент не учитывать), рН = 7,0, температура 30 0С, а (растворенных веществ)=1;

б) Объясните, почему при расчетах поправки на реакцию НРО42- диссоциацией этого аниона можно пренебречь (доказать).

Задача 11

а) В результате гетероферментативного кисломолочного сбраживания глюкозы помимо молочной кислоты (CH3CHOHCOOH) может образовываться спектр различных продуктов. Так, в случае бифидобактерий выделяется также уксусная кислота, а при сбраживании глюкозы культурой Leuconostoc mesenteroides помимо целевого продукта выделяется этанол и углекислый газ. Рассчитайте (на 1 моль глюкозы) ΔĞ0, ΔĞ0' (условия: Т = 37 0С, а (растворенных веществ)=1, Р0'(СО2) = 0,05 атм) для обоих процессов;

б) Сравните ΔĞ0 для обоих процессов, обоснуйте разницу с точки зрения статистического смысла энтропии.

Задача 12

а) Сравните к.п.д. (ΔĞ'гидролиз 1 моль АТФ/ΔĞ'образ. 1моль АТФ) получения АТФ из глюкозы при биохимических условиях, если известно, что при гомоферментативном молочнокислом брожении из одного моль С6Н12О6 образуется 2 моль АТФ, а при аэробном (в присутствии О2) – 38 моль АТФ. Процессы протекают при Т = 30 0С, рН = 7,0, ΔG0 (брожение глюкозы)= (- 230,5) кДж/моль, ΔG0(аэробное окисление глюкозы)= (- 2872,0) кДж/моль, Р(СО2) = 0,05 атм, аэрирование осуществляется кислородом воздуха с объемной долей О2 21 %, растворимость кислорода равна 8 мг/л.

ΔĞ'гидролиз АТФ= (- 33,5) кДж/моль.

б) Как изменится ΔĞ'образ. АТФ при молочнокислом брожении?

Задача 13

а) Определите максимальное количество глюкозы, которое может быть получено из СО2 и воды за счет энергии гидролиза 1 моль АТФ при физиологических условиях (РСО2 = 0,05 атм; растворимость СО2 = 5,3·10-4 моль/л; Сглюкоза = 0,01моль/л; рН = 7,0; Т = 300C; ΔĞ'гидролиз АТФ = (- 33,5) кДж/моль);

б) Рассчитайте поправку к процессу гидролиза АТФ ().

Задача 14

а) Определите константу диссоциации фосфоенолпирувата () при биохимических условиях, если известно, что ΔĞ0() = (- 55,6) кДж/моль, рН = 7,0, Т = 300С;

б) Какое влияние на равновесие данной системы окажет понижение рН, какие существуют ограничения по использованию кислотности среды для регулирования процесса?

Соседние файлы в папке Методичка БФХ