3.2.5 Организационно-управленческая часть

В третьем разделе работы освещаются организационные вопросы торговли, которые должны быть органично связаны с вопросами, рассматриваемыми в предыдущих разделах.

При написании организационно-управленческого раздела работы могут быть использованы как результаты собственных исследований, так и статистические литературные данные, опубликованные в специальной литературе, статистических сборниках и периодической печати, бухгалтерские и другие отчеты торговых фирм и предприятий. Написание этого раздела требует применения комплекса знаний, полученных при изучении коммерческой деятельности, маркетинга, менеджмента, логистики, бухгалтерского учета и др.

Необходимо кратко описать объект исследования, дать его экономическую характеристику и провести экономический анализ его деятельности, а также конкретно исследовать поставленную проблему с использованием различных методов, включая экономико-математические. При этом студент не ограничивается констатацией фактов, а выявляет тенденции развития предприятия, намечает пути их возможного устранения, мероприятия по улучшению деятельности объекта исследования, например, улучшения работы торгового предприятия.

В данном разделе выпускной квалификационной работы могут рассматриваться следующие темы.

1. Обеспечение торгового предприятия товарными ресурсами.

2. Рекламная деятельность в торговом предприятии.

3. Организация товароснабжения торгового предприятия.

4. Организация и технология розничной (или оптовой) продажи торгового предприятия.

5. Формирование ассортимента на предприятии.

6. Изучение и прогнозирование покупательского спроса на торговом предприятии.

7. Управление качеством на предприятии-изготовителе.

8. Характеристика торгово-технологического оборудования розничного предприятия.

9. Организация оптовых закупок товаров торговым предприятием.

10. Организация хранения скоропортящихся товаров торгового предприятия.

11. Ценовая политика торгового предприятия.

12. Организация продажи товаров по особым правилам

В этом разделе работы должны быть представлены таблицы, графики, схемы, диаграммы и другой иллюстративный материал. Примеры рассматриваемых вопросов, иллюстрационного и расчетного материалов к каждой теме организационно-управленческой части выпускной квалификационной работы приведены в приложении Г.

3.2.6 Заключение

В заключении должно содержаться краткое изложение основных результатов работы и их оценка, сделаны выводы по проделанной работе, даны предложения по использованию полученных результатов, включая их внедрение, а также следует указать, чем завершилась работа.

Выводы должны быть общими по всей работе, написаны по пунктам в последовательности соответственно порядку выполнения товароведно-экспертной части работы, а также краткими, четкими, не перегружены цифровым материалом. Выводы, не вытекающие из результатов и содержания работы, не допускаются. После изложения выводов, отражающих существо работы и ее основные результаты, формируются конкретные предложения. Предложения и рекомендации не следует формулировать в общей директивной форме, предложения должны быть конкретными и адресными.

3.2.7 Список использованной литературы

Все используемые в процессе написания выпускной квалификационной работы источники информации включаются в библиографический список. Литературные источники указываются в алфавитном порядке. Оформление списка литературы производится в соответствии с требованиями ГОСТ 7.1-2003.Список использованной литературы должен включать не менее 25 литературных источников.

3.2.8 Приложения

Вспомогательные материалы, которые загромождают основной текст, принято выделять в приложения. К вспомогательному материалу относятся промежуточные расчёты, таблицы вспомогательных цифровых данных, иллюстрации, заполненные формы отчётности, товарно-сопроводительные документы и др., на которые должны быть ссылки в тексте работы.

4 Подготовка к защите и защита

выпускной квалификационной работы

Выпускная квалификационная работа, оформленная в соответствии с требованиями, приведенными в приложении В данного практического пособия и подписанная студентом-выпускником, сдается научному руководителю для проверки и составления отзыва.

Научный руководитель работы дает письменный отзыв на ВКР.

Выпускная квалификационная работа с отзывом научного руководителя сдается на кафедру. Заведующий кафедрой решает вопрос о допуске к защите или возвращает работу на доработку и исправление выявленных недостатков.

В случае допуска выпускной квалификационной работы к защите заведующий кафедрой товароведения и экспертизы товаров делает соответствующую запись на титульном листе, в противном случае если заведующий кафедрой не допускает студента-выпускника к защите ВКР, то этот вопрос рассматривается на заседании кафедры.

Допущенная к защите выпускная квалификационная работа отправляется на внешнее рецензирование. В рецензии отмечается актуальность темы ВКР, приводится характеристика методов решения поставленных в работе задач, проводится анализ взаимосвязи всех разделов работы, отмечаются ее основные достоинства, дается оценка качества выполнения, степени соответствия выполненной работы заданию, оценивается правильность оформления, обоснованность выводов и предложений, а также возможность использования полученных результатов в практической деятельности. Кроме того, отмечаются недостатки работы.

Выпускная квалификационная работа с отзывом руководителя и рецензией направляется в ГАК.

Выпускная квалификационная работа, оформленная с нарушением требований, изложенных в приложении В, а также порядка представления (отсутствие подписи студента-выпускника, подписи научного руководителя, подписи заведующего кафедрой, отсутствие отзыва научного руководителя и рецензии), к защите не допускается.

Подготовка студента-выпускника к защите ВКР включает: составление доклада, оформление наглядных демонстрационных материалов (таблиц, рисунков и др.), а также соответствующие ответы на замечания рецензента.

При защите студент-выпускник докладывает основные результаты и положения выпускной квалификационной работы в течение 7-10 минут, используя подготовленный наглядный демонстрационный материал (в виде стендов, распечатанных материалов, а также в форме презентации).

После доклада студент-выпускник отвечает на вопросы членов ГАК, затем заслушивается отзыв научного руководителя и рецензия на работу. По окончании защиты ГАК оценивает уровень защиты выпускной квалификационной работы по пятибалльной системе.

ПРИЛОЖЕНИЯ

Приложение А

Министерство образования и науки РФ

ГОУ ВПО «Орловский государственный институт

экономики и торговли»

Кафедра товароведения и экспертизы товаров

УТВЕРЖДАЮ

Заведующий кафедрой

доктор экон. наук, профессор

____________И.Г. Паршутина

«____»_____________201__г.

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА

на тему:

«АССОРТИМЕНТНАЯ И КАЧЕСТВЕННАЯ ЭКСПЕРТИЗА

ЖЕНСКОЙ КОЖАНОЙ ОБУВИ»

(на материалах ООО «Белвест», г. Орел)

Специальность – 080401.65 «Товароведение и экспертиза товаров»

(по областям применения)

Автор работы: _________ И. И. Иванов

подпись

Научный руководитель: _________ доцент, к.т.н. С.С. Сидоров

подпись

Орел 201_