gusakov_v_g_ekonomika_organizatsiy_i_otrasley_agropromyshlen

Глава 11

Экономика свеклосахарного подкомплекса АПК

11.1. Современный уровень развития свеклосахарного подкомплекса

Основной культурой, используемой в качестве сырья для производства сахара, является сахарная свекла. Сахарный подкомплекс рассматривается как совокупность отраслей, занятых производством, хранением и переработкой сахарной свеклы и импортированного тростникового сахара-сырца, реализацией конечного продукта, а также обслуживающих отраслей.

Состав и структура свеклосахарного подкомплекса АПК

Врешении проблемы обеспечения страны продовольствием важная роль отводится сахарному подкомплексу, который представляет собой совокупность отраслей, занятых производством сахарной свеклы, хранением и переработкой ее и тростникового сахара-сырца, закупленного на мировом рынке, реализацией конечного продукта, а также осуществляющих производствен- но-техническое обслуживание.

Сахарная свекла является единственным отечественным источником сырья для производства сахара. Побочные продукты ее выращивания и переработки (меласса, жом, ботва) используются в пищевой и кондитерской промышленности, с высокой окупаемостью скармливаются в свежем виде крупному рогатому скоту. Целесообразность выращивания свеклы определяется положительным влиянием свекловичного севооборота на возделывание многих сельскохозяйственных культур, высокой рентабельностью отрасли. И хотя дороговизна свекловичного сахара не является преимуществом по сравнению

спродукцией, произведенной из импортного сырья, тем не менее республика должна увеличивать выработку сахара-песка из отечественной сахарной свеклы в целях достижения продовольственной безопасности.

Всферу основного производства сахарного подкомплекса входят свеклосеяние и сахарная промышленность. Основные производственно-техничес- кие ресурсы для подкомплекса — специализированная сельскохозяйственная техника, удобрения и средства химической защиты растений, оборудование для сахарной промышленности.

Развитие и размещение производства и переработки фабричной сахарной свеклы в Республике Беларусь

Размещение свекловодства формируется под воздействием комплекса факторов, из которых главными являются следующие: наличие в зоне свеклосеяния мощностей по переработке урожая; свеклопригодность почв; природноклиматические условия; обеспеченность трудовыми и материально-техничес- кими ресурсами; загрязненность почв радионуклидами; эффективность возделывания сахарной свеклы по сравнению с другими культурами.

211

Особенностью республики является то, что она расположена в зоне достаточного увлажнения, но с ограниченным количеством тепла, поэтому при- родно-климатические условия для возделывания сахарной свеклы не всегда являются оптимальными. Средняя годовая сумма осадков в центральной

исеверо-восточной частях республики колеблется от 600 до 650 мм, на юге

июго-западе — от 500 до 600 мм. Среднегодовая температура воздуха изменяется от 4,6 °С Витебской области до 7,3 в Брестской. Длительность периода активной вегетации составляет 190—205 дней.

Биоклиматический потенциал, или биологическая продуктивность климата Беларуси (интегральный показатель продуктивности природных условий) оценивается в 100—121 балл. В Великобритании, к примеру, он состав-

ляет около 121, Польше — 125—135, Германии — 125—140, США — 150—220

баллов. Таким образом, аграрная сфера республики, и свекловодство в частности, всегда будут в худших условиях по сравнению с большинством стран мира.

Наиболее пригодные для сахарной свеклы суглинистые почвы, в целом по республике на них размещается около 37% пашни. Больше всего их в Ви­ тебской, Могилевской и Минской областях, очень мало в Брестской (8,7%). Основная же площадь пахотных земель республики, включая основные зоны свеклосеяния Брестской и Гродненской областей, расположена на песчаных

исупесчаных почвах.

По нормативному чистому доходу благоприятными для выращивания сахарной свеклы в республике являются около 85% почв. В разрезе областей наилучшими землями для свеклосеяния обладают Минская и Гродненская области, соответственно 90 и 91,5% пахотных земель. В целом почвенно-кли- матические условия республики позволяют при высокой агротехнике и обеспечении технологий, достаточном количестве внесения органических и минеральных удобрений получать высокие урожаи сахарной свеклы. Так, по предварительным данным Минсельхозпрода, в 2004 г. свеклосеющие хозяйст­ ва общественного сектора распределились по урожайности таким образом, что в группу до 150 ц/га входило 8,1%, а в группы 350—450 и свыше 450 ц/га — соответственно 25,5 и 15% от общего их количества. Урожайность 40,5% свеклосеющих хозяйств (от 350 ц/га и выше) можно считать достаточно высокой, и даже соответствующей уровню развитых стран мира (справочно за 1999 г.: США — 489,1 ц/га, Китай — 492,9, Германия — 565, Франция — 738,5 ц/га).

Переработку сахарной свеклы осуществляют в республике четыре предприятия: Скидельский и Городейский сахарные комбинаты, Жабинковский сахарный завод, Слуцкий сахарорафинадный комбинат. Все они являются акционерными обществами открытого типа.

Предприятия оснащены оборудованием, позволяющим использовать в качестве сырья как свеклу, так и сахар-сырец. Производственный цикл начинается с середины сентября (в период начала копки свеклы) и продолжается от 80 до 140 суток в разные годы (оптимальный показатель — 90—100 суток). Параллельно, начиная с января и до сезона переработки свеклы, подключаются линии по переработке тростникового сахара-сырца.

Фактически сложившиеся сырьевые зоны действующих в республике сахарных заводов «размыты» и не соответствуют требованиям рационального

212

Рис. 2.11. Сахарная свекла в сельскохозяйственном производстве и как сырье для промышленности

213

размещения и специализации сельскохозяйственного производства рыночного типа. Средний уровень свеклоуплотнения в хозяйствах, как правило, не превышает 2—3% в структуре посевных площадей, что в свою очередь не позволяет применять интенсивные технологии и на этой основе наращивать объемы и повышать эффективность производства. Выручка от реализации продукции за 2000 г. увеличилась в 4,5 раза при увеличении размера прибыли на 80%. Уровень рентабельности снизился за год на 6 пунктов% и составил в 2000 г. 3,4%. Коэффициенты текущей ликвидности и обеспеченности собст­ венными оборотными средствами у всех предприятий ниже нормативных.

Анализ производства сахара свидетельствует о том, что в 1990 г. в республике производилось 347,1 тыс. т сахара. Затем произошел резкий спад производства сахара, и к 1995 г. его производство снизилось в 2,5 раза, несмотря на то что посевные площади сахарной свеклы увеличились. Но уже к 1997 г. уровень производства сахара был восстановлен по сравнению с 1990 г., и наметились тенденции к наращиванию производства сахара.

В настоящее время производство сахарной свеклы в основном сосредоточено в сельскохозяйственных организациях Брестской, Гродненской и Мин­ ской областей, хотя свекловодство также начали осваивать области, которые ранее не занимались этой отраслью (Могилевская, Витебская, Гомельская). Возделыванием данной культуры занимается более 600 сельскохозяйственных организаций. В 2004 г. впервые был достигнут уровень производства сахарной свеклы 3088 тыс. т. Уровень рентабельности реализованной сахарной свеклы составил 22,4%.

Для возделывания сахарной свеклы в 2004 г. было отведено 86,1 тыс. га посевных площадей, или почти 2% их общей площади (табл. 2.23).

Таблица 2.23. Основные показатели производства сахарной свеклы за 1990—2004 гг.

					Год
Показатель	Ед. изм.
		1990	1995	2000	2001		2002	2003	2004	2004 в%
										к 1990
Посевная площадь	тыс. га	46,2	55,3	52	54,5		53	71,9	86,1	186
Урожайность	ц/га	321	218	292	313		228	275	368	115
Валовой сбор	тыс. т	1479	1172	1474	1682		1146	1920	3088	209
Затраты труда на 1 га	ч/час	451	449	393	349		291	223	184	41
посевов
Затраты труда на 1 ц	ч/час	1,4	2,0	1,4	1,1		1,3	0,8	0,5	36
продукции
Рентабельность по ре-	%	12,7	27,3	44,8	8,2		-12,7	15,1	22,4	+9,7
ализации

Поскольку на протяжении ряда лет возделывание сахарной свеклы является прибыльным, сельскохозяйственные организации постоянно увеличивают размеры посевных площадей. В процесс производства включается все большее число сельскохозяйственных производителей.

В 2004 г. производство сахара составило 768,4 тыс. т и достигло максимального уровня. Наряду с этим импорт — 502,6 тыс. т — также был максимальным. Это дало возможность экспортировать 426,9 тыс. т сахара (почти весь экспорт в Российскую Федерацию — 410,5 тыс. т).

214

Несмотря на достигнутые успехи в производстве сахара, агропромышленный комплекс республики имеет пути повышения эффективности производства: оптимизация сырьевых зон, внедрение передовых технологий, улучшение использования земель, комплексная механизация, повышение урожайности сахарной свеклы, повышение качества продукции и др. Необходимо также государственное регулирование свеклосахарного подкомплекса, что связано в первую очередь с ответственностью государства за продовольственное обеспечение населения.

Исследования ученых показывают, что с точки зрения продовольственной безопасности проблему сахара в республике необходимо решать на основе собственного производства и дальнейшего развития свеклосахарного подкомплекса и национального рынка сахара.

В результате сложившихся погодных условий, отдельных нарушений технологии возделывания и других факторов при запланированном объеме

в3170 тыс. т корнеплодов в 2005 г. получено 3062 тыс. т. Урожайность корнеплодов по республике составила 31,6 т/га, в том числе по Брестской области — 26,4 т/га, Витебской — 16,4 т/га, Гомельской — 32,0 т/га, Гродненской — 41,0 т/га, Минский — 28,3 т/га, Могилевской — 27,8 т/га.

Из 706 сельскохозяйственных организаций, занимающихся возделыванием сахарной свеклы в 2005 г., свыше 40,0 т/га получили 106 хозяйств (15%), от

30 до 40 т/га — 175 (24,8%), менее 30,0 т/га — 45,2 (60,2%).

Общая производственная мощность их составляет около 22 тыс. т сырья

всутки с перспективой ее наращивания до 28 тыс. т в сутки. В сырьевую зону сахарных комбинатов и завода в настоящее время входят хозяйства: Городейского — Минской, Гродненской и Гомельской; Жабинковского — Брестской и Витебской; Скидельского — Гродненской; Слуцкого — Минской и Могилевской областей.

Сточки зрения продовольственной безопасности проблему сахара необходимо решать на основе собственного производства и дальнейшего развития свеклосахарного подкомплекса. Увеличение производства свекловичного сахара связано прежде всего с формированием компактных сырьевых зон вокруг каждого сахарного комбината, исключающих дальние перевозки сырья (свыше 50 км) и позволяющих довести свеклоуплотнение в специализированных хозяйствах до 20%.

Размещение свекловодства формируется под воздействием комплекса факторов, из которых главными являются следующие: наличие в зоне свеклосеяния мощностей по переработке сахарной свеклы; свеклопригодность почв; природно-климатические условия; обеспеченность трудовыми и материаль- но-техническими ресурсами; загрязненность почв радионуклидами; эффективность возделывания сахарной свеклы по сравнению с другими культурами.

Благоприятные почвенные и климатические условия для развития свекловодства имеются в хозяйствах Гродненской области. Почвы, пригодные для свеклосеяния, занимают от 58 до 77%. Балл пашни, учитывающий всю совокупность почвенных и агротехнических условий, достаточно высок и составляет 38. Здесь получают самые высокие урожаи сахарной свеклы и производят свыше одной трети всего объема производства сырья для сахарной промышленности. С учетом перспективного насыщения севооборотов сахарной

215

свеклой площадь свеклосеяния в Гродненской области может быть доведена до 40 тыс. га.

Вхозяйствах Брестской области балл пашни составляет 35. Здесь для возделывания сахарной свеклы благоприятны климатические условия, но несколько хуже почвенные. В целом пригодные для возделывания сахарной свеклы земли с учетом возможного насыщения севооборота до 20% составляют 15 тыс. га, т. е., учитывая, что в 2005 г. площадь под свеклой в Брестской области составила 24,5 тыс. га, резервы наращивания площадей свеклосеяния

вБрестской области исчерпаны. Данная зона растянута по территории, что затрудняет стабильное повышение эффективности сахарного производства.

Свеклопригодные земли в Минской области с учетом насыщения севооборота до 20% составляет 89 тыс. га, в том числе в районах, прилегающих к сахарным комбинатам: Клецкий — 4,1, Копыльский — 9,8, Несвижский — 6,8, Слуцкий — 5,8, Солигорский — 3,1, Столбцовский — 5,2 тыс. га. Таким образом, с учетом расширения свеклосеяния в нетрадиционных, не названных выше районах, в Минской области при строительстве новых свеклоприемных пунктов имеются значительные резервы увеличения посевных площадей под сахарной свеклой.

Сохранение и развитие свеклосеяния в сравнительно близко расположенных к Слуцкому сахарорафинадному комбинату районах и с учетом наличия свеклопригодных почв также целесообразно в Могилевской области.

ВГомельской области наличие свеклопригодных почв с учетом 20%-ного насыщения севооборотов ограничивается 25 тыс. га. Но, учитывая удаленность от перерабатывающих предприятий, возможность наращивания посевных площадей под сахарной свеклой в Минской области, Опытная станция по сахарной свекле НАН Беларуси считает развитие свеклосеяния в Гомель­ ской области неперспективным.

Значительно больше свеклопригодных почв в Витебской области (до 127 тыс. га). Однако, учитывая преобладающую мелкоконтурность и сложный рельеф, а также климатические условия, удаленность от предприятий переработки, возможность специализации в других направлениях, считаем нецелесообразным возделывание сахарной свеклы в Витебской области, о чем передано экспертное заключение концерну «Белгоспищепром».

Необходимо отметить существенные отличия в организации транспортировки и хранения сахарной свеклы в республике и за рубежом. Ha Западе, например, перевозка свеклы осуществляется крупнотоннажным автотранспортом с радиусом доставки 30 км, без перевалок, по согласованным четким графикам с 2-суточным запасом сырья на предприятии. Сырье на предприятиях не хранится, что освобождает их от дополнительных затрат. С учетом климатических особенностей полностью перенять этот опыт невозможно, од-

нако необходимо наращивать объемы заготовок свеклы в поздние сроки с промежуточным хранением корнеплодов в хозяйствах, что уже делается.

Таким образом, фактически сложившиеся сырьевые зоны действующих в республике четырех сахарных заводов не соответствуют требованиям концентрации, рационального размещения и специализации сельскохозяйственного производства. Средний уровень свеклоуплотнения в хозяйствах, как правило, не превышает 5% в структуре посевных площадей, что в свою оче-

216

редь не позволяет применять интенсивные технологии и на этой основе наращивать объемы и повышать эффективность производства.

11.2.Эффективность использования свекловичных предшественников

ипоследующих культур в земледелии

Сельскохозяйственная наука и практика передовых хозяйств располагают достаточно достоверными научными данными и весьма убедительным производственным опытом, еще и еще раз подтверждающим, что уровень культуры земледелия, наибольшая эффективность от всего комплекса агрономических мероприятий и получение высоких устойчивых по годам урожаев достигается только при наличии в каждом хозяйстве стабильных научно обоснованных севооборотов. Без строгого соблюдения принятых севооборотов немыслима никакая рациональная система земледелия.

Агрономической науке и практике известно, что только при правильном плодосмене создаются наиболее благоприятные условия для эффективного применения удобрений, обработки почвы и системы мер по защите растений от сорняков, вредителей, болезней, повышения и поддержания плодородия почвы, формирования высоких урожая и качества растениеводческой продукции.

Еще в начале I тысячелетия нашей эры рачительные земледельцы Римской империи понимали все значение плодосменности. Затем, по прошествии пяти веков, эта система нашла успешное применение в Бельгии, создала возможность для максимального повышения продуктивности земледелия Англии (известный Норфолькский севооборот), позже в Германии во второй половине XVIII в. после детального изучения и обобщения правил чередования культур и был открыт закон плодосмена.

Плодосмен — строгое чередование различных по биологии, агротехнике и химическому составу культур: зерновые (ячмень и озимая пшеница), многолетние бобовые (клевер) и пропашные (корнеплоды). По данным Д. Н. Пря­ нишникова, внедрение плодосмена позволило удвоить урожаи.

Белорусским научно-исследовательским институтом земледелия (П. Е. Про­ копов, Н. И. Кривеня, П. И. Никончик и др.) рекомендовано на дерново-под- золистых суглинистых и подстилаемых мореной супесчаных почвах вводить 7—9-польные севообороты, на супесях, подстилаемых песком, — 4—6-поль- ные. В хозяйствах республики в настоящее время наиболее распространенными являются 8-польные севообороты.

Земледельческой наукой Беларуси на основе длительных исследований, анализа и обобщения производственной практики к настоящему времени разработаны достаточно аргументированные рекомендации по оптимальной структуре посевных площадей для преобладающих в республике типов почв, специализации хозяйств и организации соответствующих им севооборотов на пашне:

50—55% зерновых и зернобобовых (в том числе зернобобовые 13—15%); одно-два поля клеверов при одногодичном использовании (на менее при-

годных почвах — клевер в травосмесях при использовании травостоя два года);

217

одно поле пропашных; поле технической культуры;

поле интенсивных однолетних трав и кукурузы с максимальным использованием пожнивных культур в севообороте.

Принципиальным направлением в организации полевых севооборотов является подбор для каждого поля и рабочего участка сельскохозяйственных культур, в наибольшей степени отвечающих пригодности почвы с соблюдением научно обоснованных принципов плодосмена:

на относительно однородных в почвенно-экологическом отношении полях корректировка так называемых классических севооборотов, развернутых во времени и пространстве;

при очень большой пестроте почвенного покрова введение контурно-эко- логических севооборотов с чередованием культур во времени (по годам).

Строгое соблюдение очередности посева культур в совокупности со своевременным выполнением технологических операций позволяет без дополнительных затрат на 25% повысить продуктивность растениеводства, на 20% снизить себестоимость выращиваемой продукции и при этом оздоровит почву и уменьшит засоренность посевов.

Из пропашных культур сахарная свекла наиболее требовательна к севообороту. При выборе места в севообороте приходится прежде всего считаться с необходимостью обеспечить для свеклы должный запас питательных веществ в почве и далее, при выборе предшественников может иметь значение время, которое остается после уборки предшественника для посева пожнивной культуры.

Наиболее типичным является место после озимых культур по занятому пару или клеверу одного года пользования или клеверо-злаковой смеси двух лет (табл. 2.24).

Таблица 2.24. Продуктивность сахарной свеклы в зависимости от размещения в севообороте

		Сахарная свекла			Ячмень
	Звено севооборота
		урожайность	сахаристость, %	выход сахара,	урожайность зерна,
		корнеплодов, т/га		т/га	ц/га
	Горох (зерно) — оз. пшеница -сахар-	52,4	18,6	8,5	58,2
	ная свекла — ячмень + клевер
	Клевер 1-го года — оз. пшеница –	50,9	18,6	8,4	56,6
	сахарная свекла — ячмень

В качестве примерного (на дерново-подзолистых суглинистых и супесчаных, подстилаемых мореной почвах) может быть рекомендован севооборот со следующим чередованием культур:

1.Занятый пар и (или) горох на зерно.

2.Озимые зерновые + пожнивная культура (редька масличная и др.).

3.Сахарная свекла.

4.Яровые зерновые с подсевом клевера.

5.Клевер одного года пользования.

6.Озимые зерновые + пожнивная культура.

7.Пропашные (сахарная свекла, кукуруза, картофель).

218

8. Яровые зерновые.

В любом случае сахарная свекла на одно и то же поле должна возвращаться не чаще чем через 3 года (20—25% в севообороте).

На современном уровне научно обоснованной технологии возделывания сахарной свеклы и материально-технического обеспечения АПК более частое повторение посева свеклы на том же поле (через 2—1 год) нецелесообразно, так как оно непременно повлечет за собой нерациональное использование органических удобрений в севообороте, ослабление биологической роли севооборота как фактора оздоровления почвы и посевов, приведет к резкому снижению микробиологической активности и нарастанию токсичности почвы, ухудшению фито- и энтосанитарного ее режимов, более интенсивному поражению растений корнеедом, поясковой паршой и другими болезнями, возрастанию опасности зараженности почвы нематодой и засоренности посевов трудноискоренимыми сорняками (щирица, куриное просо и др.), потребует дополнительных и больших затрат. Отступление от этого принципа как вынужденная мера (из-за отсутствия более пригодных для сахарной свеклы почв или по другим причинам) требует соблюдения следующих обязательных условий: увеличения доз органических удобрений под сахарную свеклу (для усиления биологической активности и снижения токсичности почвы), систематического контроля за накоплением возбудителей и проявлением болезней растений, усиления мер защиты. Негативные последствия 30—33%-ного насыщения севооборота сахарной свеклой могут быть сняты в том случае, когда частое возвращение свеклы на прежнее место прервано чередованием классической последовательности: занятый пар (горох) или клевер одного года пользования — озимые зерновые + пожнивная культура — сахарная свекла — с интервалом между первой и второй свеклой в севообороте как минимум три-четыре года.

Состояние дел с введением и освоением научно обоснованных севооборотов (недооценка и принижение роли севооборота) крайне неудовлетворительное. Сахарная свекла в свеклосеющих хозяйствах сырьевых зон и заводов пока занимает небольшой удельный вес в структуре посевов — обычно меньше 10%. Наиболее типичные недостатки несоблюдения севооборотов: размещение на почвах, подстилаемых легкими по гранулометрическому составу породами (одна из основных причин большой амплитуды колебания урожайности по годам), по неудовлетворительным (нежелательным) предшественникам (многолетние злаковые травы более двух лет — озимые — сахарная свекла); частый возврат (через два года) на одно и то же поле; отсутствие полноценных занятого пара, посевов клевера и пожнивных культур в севообороте; несбалансированность питания растений; нарушения агротехнических требований к срокам и качеству выполняемых полевых работ. В основной массе хозяйств не ведется книга истории полей, что при частой сменяемости агрономических кадров приведет к случайному размещению культур в севообороте и другим негативным последствиям.

Правильный севооборот — важнейшее средство рационального использования земли, создания оптимального соотношения различных групп культур в зависимости от специализации хозяйств и уровня применения удобрений, дальнейшей интенсификации производства и увеличения дохода с гектара

219

пашни. И чем раньше и целенаправленнее будет проведена работа по введению, освоению и соблюдению севооборотов, тем быстрее можно ожидать результатов — повышения продуктивности культур и севооборота в целом.

На основе анализа результатов длительных исследований, проведенных Опытной станцией по сахарной свекле НАН Беларуси, установлено, что наивысшая продуктивность сахарной свеклы обеспечивается при 10—12,5%-ном насыщении ею севооборота (одно поле) и размещении свеклы в паровом звене. Это позволяет внести органические и известковые удобрения перед высевом парозанимающей культуры или под предшествующие свекле озимые

иполучить максимальные урожайность зерна, корнеплодов и выход сахара с гектара. В таком случае, в качестве примерного может быть рекомендован севооборот: занятый пар или горох на зерно, озимые зерновые, сахарная свекла, ячмень с подсевом клевера, клевер, озимые зерновые, картофель, яровые зерновые.

По мере дальнейшего углубления специализации хозяйств и концентрации посевов свеклы в зоне сахарных заводов удельный вес ее в севообороте можно увеличить с 10—12,5 до 20—25% (два поля). Второе поле сахарной свеклы следует размещать после озимых по клеверу, и тогда севооборот будет иметь такое чередование культур: занятый пар или горох на зерно, озимые, сахарная свекла, ячмень с подсевом клевера, клевер одного года пользования, озимые, сахарная свекла, яровые зерновые. При любой иной схеме чередования культур интервал в возвращении свеклы на прежнее место в севообороте должен быть не менее четырех-трех лет.

При современном уровне материального обеспечения АПК более частое возвращение свеклы на одно и то же поле нецелесообразно, так как непременно повлечет за собой нерациональное использование органических удобрений в севообороте, ослабление биологической роли севооборота как фактора оздоровления почвы и посевов, приведет к резкому снижению микробиологической активности и нарастанию токсичности почвы, ухудшению фито-

иэнтосанитарного ее режима, более интенсивному поражению растений корнеедом, поясковой паршой и другими болезнями, возрастанию опасности зараженности почвы нематодой и засоренности посевов трудноискоренимыми сорняками (щирица, куриное просо и др.), потребует дополнительных

ибольших затрат. Отступление от этого принципа как вынужденная мера (из-за отсутствия более пригодных почв для выращивания сахарной свеклы или по другим причинам) требует соблюдения следующих обязательных условий: увеличения доз органических удобрений под сахарную свеклу, систематического контроля за накоплением возбудителей и проявлением болезней растений, усиления мер их защиты. Негативные последствия 30—50%-ного свеклоуплотнения в севооборотах с короткой ротацией могут быть сняты в том случае, когда частое возвращение свеклы на прежнее место прервано чередованием по классическому типу: занятый пар (горох) или клевер одного года пользования — озимые — сахарная свекла.

При сильной пестроте почвенного покрова рекомендуется вводить так называемые контурно-экологические севообороты: для каждого однородного рабочего участка (контура) с учетом особенностей почв (тип, гранулометрический состав, степень окультуренности, увлажненность, рельеф, закаменен-

220