- •Таврійський державний агротехнологічний університет
- •Організація виробництва
- •Тема 1. Організаційні основи виробництва
- •1.Знати:
- •И. Організація праці робітників. Завдання 2
- •Теми рефератів
- •Завдання для самоперевірки знань
- •1.Дисципліна “Організація виробництва” – це:
- •2.Об’єктом вивчення курсу є:
- •3.Основні елементи організації процесу виробництва:
- •5.Виробництво – це:
- •6.Предметом науки являється:
- •Питання для контролю і самоперевірки
- •Тема 2.Виробничі системи і процеси
- •Після опрацювання теми студент повинен:
- •1.Знати:
- •Завдання 1
- •Завдання 2
- •Теми рефератів:
- •Завдання для самоперевірки знань
- •6. Процес – це:
- •7.Технологічний процес – це:
- •8. За ступенем необхідності енергії технологічні процеси бувають:
- •9. Виробничий процес – це :
- •10. Сукупність взаємопов’язаних процесів праці і природних процесів, в результаті яких вихідні матеріали й напівфабрикатами перетворюються на готову продукцію називаються:
- •Питання для контролю і самоперевірки
- •Тема 3. Організація трудових процесів і робочих місць
- •Після опрацювання теми студент повинен:
- •1.Знати:
- •Задача 1.
- •Задача 3.
- •Методичні вказівки до розв’язання задач
- •Теми рефератів:
- •Завдання для самоперевірки знань
- •1.Умови праці – це:
- •2.Система обслуговування робочих місць – це:
- •3.Організація робочого місця – це:
- •4. Трудовий процес — це:
- •5.Організація праці – це:
- •6. Кооперація праці – це:
- •7.Поділ праці – це:
- •8. Робоче місце – це:
- •9. Планування робочого місця – це:
- •10.Обслуговування робочих місць - це:
- •Питання для контролю і самоперевірки
- •Тема 4. Нормування праці
- •Після опрацювання теми студент повинен:
- •1.Знати:
- •1.Нормування праці — це:
- •2. Норма часу - це;
- •3. Норми виробітку–це:
- •5.Норма чисельності – це:
- •6. Норма керованості – це:
- •7. Час роботи — це:
- •9.Фотографія виробничого процесу — це:
- •10. Трудомісткість продукції – це:
- •Питання для контролю і самоперевірки
- •Тема 5. Організація виробничого процесу в просторі
- •Після опрацювання теми студент повинен:
- •1.Знати:
- •Завдання 1
- •Завдання 2
- •Тема рефератів:
- •Завдання для самоперевірки знань
- •2.Виробнича структура – це:
- •3.Виробнича структура підприємства – це:
- •4. До критеріїв, що впливають на вибір місця розташування виробничих підприємств, належать:
- •5.З метою оптимізації виробнича структура підлягає аналізу за показниками:
- •Питання для контролю і самоперевірки
- •Тема 6. Організація виробничого процесу в часі
- •Після опрацювання теми студент повинен:
- •1.Знати:
- •Задача 1.
- •Задача 2.
- •Задача 3.
- •Методичні вказівки до розв’язання задач
- •Тема рефератів:
- •Завдання для самоперевірки знань
- •Питання для контролю і самоперевірки
- •Тема 7. Організація виробництва в рослинництві
- •Після опрацювання теми студент повинен:
- •1.Знати:
- •Задача 1
- •Задача 2.
- •Задача 3.
- •Завдання для самоперевірки знань
- •1. Суть інтенсивних технологій в рослинництві полягає в:
- •8. Основні групи кормів є :
- •9.Основні джерела надходження кормів:
- •10.Під кормовою базою розуміють:
- •Питання для контролю і самоперевірки
- •Тема 8. Організація виробництва в тваринництві
- •Після опрацювання теми студент повинен:
- •1.Знати:
- •Задача 3.
- •Теми рефератів
- •Завдання для самоперевірки знань
- •1.Відтворення стада – це:
- •2.Типи відтворення :
- •3.Види відтворення стада:
- •6.Строк служби тварин - це:
- •Питання для контролю і самоперевірки
- •Тема 9. Організація допоміжних виробництв
- •Після опрацювання теми студент повинен:
- •1.Знати:
- •Задача 2.
- •Задача 3.
- •Методичні вказівки до розв’язання задач
- •Теми рефератів:
- •Питання для контролю і самоперевірки
- •Тема 10. Організація обслуговуючих господарств
- •Після опрацювання теми студент повинен:
- •1.Знати:
- •Задача 2.
- •Задача 3.
- •Методичні вказівки до розв’язання задач
- •Теми рефератів:
- •Питання для контролю і самоперевірки
- •Тема 11. Одиничний та партіоннний методи організації виробництва
- •Після опрацювання теми студент повинен:
- •1.Знати:
- •Задача 2.
- •Задача 3
- •Методичні вказівки до розв’язання задач
- •Теми рефератів:
- •Питання для контролю і самоперевірки
- •Тема 12 . Потокове та автоматизоване виробництво
- •Після опрацювання теми студент повинен:
- •1.Знати:
- •Задача 2
- •Задача 3
- •Методичні вказівки до розв’язання задач
- •Тема рефератів:
- •Питання для контролю і самоперевірки
- •Тема 13. Організаційно-виробниче забезпечення якості та конкурентоспроможності продукції
- •Після опрацювання теми студент повинен:
- •1.Знати:
- •Задача 1
- •Задача 2
- •Задача 3
- •Методичні вказівки до розв’язання задач
- •Завдання для самоперевірки знань
- •1. Спроможність – це:
- •3. Стандарт – це:
- •4. Сертифікат відповідності – це:
- •5.Система контролю якості продукції – це:
- •Питання для контролю і самоперевірки
- •Тема 10. Комплексна підготовка виробництва до випуску нової продукції
- •Після опрацювання теми студент повинен:
- •1.Знати:
- •Задача 1.
- •Задача 2.
- •Задача 3.
- •Питання для контролю і самоперевірки
- •Тема 14. Організаційне проектування виробничих систем
- •Після опрацювання теми студент повинен:
- •Завдання для самоперевірки знань
- •1.Проектування організації виробництва – це:
- •2. Організаційний проект – це:
- •3. До основних етапів організаційного проектування не відноситься:
- •4.Зовнішнє проектування передбачає:
- •5.Якими параметрами характеризується ритмічна робота?
- •Питання для контролю і самоперевірки
- •Нарахування балів за виконання самостійної роботи
- •Нарахування балів за виконання індивідуальної роботи
- •Критерії оцінювання знань
- •1.Знання економічних категорій:
- •1.Розв’язання задач:
- •2.Виконання реферату :
- •Література
МІНІСТЕРСТВО АГРАРНОЇ ПОЛІТИКИ ТА ПРОДОВОЛЬСТВА УКРАЇНИ
Таврійський державний агротехнологічний університет
ФАКУЛЬТЕТ ЕКОНОМІКИ ТА БІЗНЕСУ
Кафедра організації виробництва та
агробізнесу
Організація виробництва
МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ ДЛЯ САМОСТІНОЇ ТА ІНДИВІДУАЛЬНОЇ РОБОТИ СТУДЕНТІВ
ОКР “Бакалавр” напряму підготовки 6.030504 – “Економіка підприємства” денної форми навчання
Мелітополь, 2011
УДК 658.5.01(075.8)
ББК 65.9(2)30-80
0 58
Організація виробництва. Методичні вказівки для самостійної роботи студентів напряму підготовки 6.030504 – «Економіка підприємства» та «Облік та аудит» деної форми навчання.- Мелітополь:. – Таврійський державний агротехнологічний університет, 2011. - 73 с.
Розробник: к.є.н., доцент кафедри організації виробництва та агро- бізнесу ТДАТУ Агєєва І.В.
Рецензенти: к.е.н., доцент кафедри економіки підприємства Харківського національного аграрного університету ім. В.В.Докучаєва Гуторов О.І.
Розглянуто та рекомендовано до друку на засіданні кафедри організації виробництва та агробізнесу « » 20 р., протокол №__. Затверджено методичною комісією факультету економіки та бізнесу «____»__________ 20 р., протокол № .
Методичні вказівки для самостійної роботи студентів розроблені у відповідності із робочою програмою дисципліни «Організація виробництва», що передбачена для студентів економічних спеціальностей.
Методичні вказівки призначені для здійснення поточного контролю знань студентів в процесі вивчення дисципліни.
ЗМІСТ
Вступ |
4 |
Тематичний план курсу «Організація виробництва» |
5 |
Завдання для самостійної і індивідуальної роботи студентів |
6 |
Змістовий модуль 1. Організація основного виробництва на підприємстві |
5 |
Тема 1. Організаційні основи виробництва |
6 |
Тема 2. Виробничі системи і процеси |
8 |
Тема 3. Організація трудових процесів і робочих місць |
10 |
Тема 4. Нормування праці |
20 |
Тема 5. Організація виробничого процесу в просторі |
21 |
Тема 6. Організація виробничого процесу в часі |
34 |
Змістовий модуль 2. Організація допоміжного і обслуговуючого виробництва та організаційно-виробниче забезпечення продукції |
34 |
Тема 7. Організація галузей рослинництва |
35 |
Тема 8. Організація галузей тваринництва |
|
Тема 9. Організація допоміжних виробництв |
|
Тема 10. Організація обслуговуючих господарств |
|
Тема 11. Одиничний та партіоннний методи організації виробництва |
|
Тема 12. Потокове та автоматизоване виробництво |
|
Тема 13. Організаційно-виробниче забезпечення якості та конкурентоспроможності продукції |
|
Тема 14. Комплексна підготовка виробництва до випуску нової продукції |
|
Тема 15. Організаційне проектування виробничих систем |
|
Розподіл балів, що присвоюються студентам |
|
Критерії оцінювання знань |
|
Рекомендована література |
|
ВСТУП
Вміння самостійно працювати з книгою й навчально-методичними матеріалами, вирішувати теоретичні та практичні проблеми є основою якісної підготовки та практичної діяльності майбутнього фахівця економічного спрямування.
Самостійна та індивідуальна робота студента - одна з найбільш ефективних форм засвоєння предмета, тому мета методичної вказівки - надати допомогу студентам у засвоєні теоретичних прийомів та методів рішення конкретних питань.
Методичні вказівки побудовано таким способом, щоб студенти змогли якнайгрунтовніше вивчити передбачені теми дисципліни. Для виконання самостійної роботи по кожній темі додається перелік основних економічних категорій, які повинен знати студент перш ніж розпочинати роботу над виконанням завдань. До кожної теми пропонуються завдання для самоперевірки знань, які передбачають відповіді на тестові завдання, визначення вірності запропонованих тверджень та економічних категорій. Також додаються питання для контролю і самоперевірки.
Для виконання індивідуальної роботи в вказівках надаються задачі, що дозволять закріпити теоретичні знання з тем курсу та практичні навички, набуті протягом аудиторних занять. Методика розв’язання задач засвоюється студентами на практичних заняттях та в процесі прослуховування лекційного курсу. Вказівках пропонуються теми рефератів, які студент виконує у письмові формі.
Виконання СРС з курсу «Організація виробництва» дозволить отримати глибокі знання з дисципліни, навчить застосувати теоретичні знання вирішенні економічних завдань, дозволить бути спроможним самостійно оцінювати конкретну економічну ситуацію на рівні підприємства.
ТЕМАТИЧНИЙ ПЛАН КУРСУ «ОРГАНІЗАЦІЯ ВИРОБНИЦТВА»
Теми |
Кількість годин, відведених на: |
||||
лекції |
практичні |
самостійна роботу |
індивіду-альна роботу |
||
Змістовий модуль 1. Організація основного виробництва на підприємстві
|
|||||
Тема 1. Організаційні основи виробництва |
2 |
|
1 |
18 |
|
Тема 2. Виробничі системи і процеси |
2 |
2 |
2 |
||
Тема 3. Організація трудових процесів і робочих місць |
2 |
2 |
4 |
||
Тема 4. Нормування праці |
4 |
4 |
5 |
||
Тема 5. Організація виробничого процесу в просторі |
2 |
2 |
2 |
||
Тема 6. Організація виробничого процесу в часі |
2 |
2 |
2 |
||
ПМК 1 |
|
2 |
|
||
Змістовий модуль 2 Організація допоміжного і обслуговуючого виробництва та організаційно-виробниче забезпечення продукції |
|||||
Тема 7. Організація галузей рослинництва |
4 |
4 |
4 |
18 |
|
Тема 8. Організація галузей тваринництва |
4 |
6 |
6 |
||
Тема 9. Організація допоміжних виробництв |
2 |
2 |
4 |
||
Тема 10. Організація обслуговуючих господарств |
2 |
2 |
2 |
||
Тема 11. Одиничний та партіоннний методи організації виробництва |
2 |
2 |
2 |
||
Тема 12. Потокове та автоматизоване виробництво |
2 |
2 |
2 |
||
Тема 13. Організаційно-виробниче забезпечення якості та конкурентоспроможності продукції |
2 |
2 |
2 |
||
Тема 14. Комплексна підготовка виробництва до випуску нової продукції |
2 |
2 |
2 |
||
Тема 15. Організаційне проектування виробничих систем |
2 |
|
2 |
||
ПМК 2 |
|
|
30 |
|
|
Виконання курсової роботи |
|
|
|
|
|
Всього годин |
36 |
36 |
72 |
36 |
ЗАВДАННЯ ДЛЯ САМОСТІЙНОЇ ТА ІНДИВІДУАЛЬНОЇ
РОБОТИ СТУДЕНТІВ
ЗМІСТОВИЙ МОДУЛЬ 1
Організація основного виробництва на підприємстві