- •Таврійський державний агротехнологічний університет
- •Організація виробництва
- •Тема 1. Організаційні основи виробництва
- •1.Знати:
- •И. Організація праці робітників. Завдання 2
- •Теми рефератів
- •Завдання для самоперевірки знань
- •1.Дисципліна “Організація виробництва” – це:
- •2.Об’єктом вивчення курсу є:
- •3.Основні елементи організації процесу виробництва:
- •5.Виробництво – це:
- •6.Предметом науки являється:
- •Питання для контролю і самоперевірки
- •Тема 2.Виробничі системи і процеси
- •Після опрацювання теми студент повинен:
- •1.Знати:
- •Завдання 1
- •Завдання 2
- •Теми рефератів:
- •Завдання для самоперевірки знань
- •6. Процес – це:
- •7.Технологічний процес – це:
- •8. За ступенем необхідності енергії технологічні процеси бувають:
- •9. Виробничий процес – це :
- •10. Сукупність взаємопов’язаних процесів праці і природних процесів, в результаті яких вихідні матеріали й напівфабрикатами перетворюються на готову продукцію називаються:
- •Питання для контролю і самоперевірки
- •Тема 3. Організація трудових процесів і робочих місць
- •Після опрацювання теми студент повинен:
- •1.Знати:
- •Задача 1.
- •Задача 3.
- •Методичні вказівки до розв’язання задач
- •Теми рефератів:
- •Завдання для самоперевірки знань
- •1.Умови праці – це:
- •2.Система обслуговування робочих місць – це:
- •3.Організація робочого місця – це:
- •4. Трудовий процес — це:
- •5.Організація праці – це:
- •6. Кооперація праці – це:
- •7.Поділ праці – це:
- •8. Робоче місце – це:
- •9. Планування робочого місця – це:
- •10.Обслуговування робочих місць - це:
- •Питання для контролю і самоперевірки
- •Тема 4. Нормування праці
- •Після опрацювання теми студент повинен:
- •1.Знати:
- •1.Нормування праці — це:
- •2. Норма часу - це;
- •3. Норми виробітку–це:
- •5.Норма чисельності – це:
- •6. Норма керованості – це:
- •7. Час роботи — це:
- •9.Фотографія виробничого процесу — це:
- •10. Трудомісткість продукції – це:
- •Питання для контролю і самоперевірки
- •Тема 5. Організація виробничого процесу в просторі
- •Після опрацювання теми студент повинен:
- •1.Знати:
- •Завдання 1
- •Завдання 2
- •Тема рефератів:
- •Завдання для самоперевірки знань
- •2.Виробнича структура – це:
- •3.Виробнича структура підприємства – це:
- •4. До критеріїв, що впливають на вибір місця розташування виробничих підприємств, належать:
- •5.З метою оптимізації виробнича структура підлягає аналізу за показниками:
- •Питання для контролю і самоперевірки
- •Тема 6. Організація виробничого процесу в часі
- •Після опрацювання теми студент повинен:
- •1.Знати:
- •Задача 1.
- •Задача 2.
- •Задача 3.
- •Методичні вказівки до розв’язання задач
- •Тема рефератів:
- •Завдання для самоперевірки знань
- •Питання для контролю і самоперевірки
- •Тема 7. Організація виробництва в рослинництві
- •Після опрацювання теми студент повинен:
- •1.Знати:
- •Задача 1
- •Задача 2.
- •Задача 3.
- •Завдання для самоперевірки знань
- •1. Суть інтенсивних технологій в рослинництві полягає в:
- •8. Основні групи кормів є :
- •9.Основні джерела надходження кормів:
- •10.Під кормовою базою розуміють:
- •Питання для контролю і самоперевірки
- •Тема 8. Організація виробництва в тваринництві
- •Після опрацювання теми студент повинен:
- •1.Знати:
- •Задача 3.
- •Теми рефератів
- •Завдання для самоперевірки знань
- •1.Відтворення стада – це:
- •2.Типи відтворення :
- •3.Види відтворення стада:
- •6.Строк служби тварин - це:
- •Питання для контролю і самоперевірки
- •Тема 9. Організація допоміжних виробництв
- •Після опрацювання теми студент повинен:
- •1.Знати:
- •Задача 2.
- •Задача 3.
- •Методичні вказівки до розв’язання задач
- •Теми рефератів:
- •Питання для контролю і самоперевірки
- •Тема 10. Організація обслуговуючих господарств
- •Після опрацювання теми студент повинен:
- •1.Знати:
- •Задача 2.
- •Задача 3.
- •Методичні вказівки до розв’язання задач
- •Теми рефератів:
- •Питання для контролю і самоперевірки
- •Тема 11. Одиничний та партіоннний методи організації виробництва
- •Після опрацювання теми студент повинен:
- •1.Знати:
- •Задача 2.
- •Задача 3
- •Методичні вказівки до розв’язання задач
- •Теми рефератів:
- •Питання для контролю і самоперевірки
- •Тема 12 . Потокове та автоматизоване виробництво
- •Після опрацювання теми студент повинен:
- •1.Знати:
- •Задача 2
- •Задача 3
- •Методичні вказівки до розв’язання задач
- •Тема рефератів:
- •Питання для контролю і самоперевірки
- •Тема 13. Організаційно-виробниче забезпечення якості та конкурентоспроможності продукції
- •Після опрацювання теми студент повинен:
- •1.Знати:
- •Задача 1
- •Задача 2
- •Задача 3
- •Методичні вказівки до розв’язання задач
- •Завдання для самоперевірки знань
- •1. Спроможність – це:
- •3. Стандарт – це:
- •4. Сертифікат відповідності – це:
- •5.Система контролю якості продукції – це:
- •Питання для контролю і самоперевірки
- •Тема 10. Комплексна підготовка виробництва до випуску нової продукції
- •Після опрацювання теми студент повинен:
- •1.Знати:
- •Задача 1.
- •Задача 2.
- •Задача 3.
- •Питання для контролю і самоперевірки
- •Тема 14. Організаційне проектування виробничих систем
- •Після опрацювання теми студент повинен:
- •Завдання для самоперевірки знань
- •1.Проектування організації виробництва – це:
- •2. Організаційний проект – це:
- •3. До основних етапів організаційного проектування не відноситься:
- •4.Зовнішнє проектування передбачає:
- •5.Якими параметрами характеризується ритмічна робота?
- •Питання для контролю і самоперевірки
- •Нарахування балів за виконання самостійної роботи
- •Нарахування балів за виконання індивідуальної роботи
- •Критерії оцінювання знань
- •1.Знання економічних категорій:
- •1.Розв’язання задач:
- •2.Виконання реферату :
- •Література
9.Фотографія виробничого процесу — це:
а. вивчення будь-якої операції шляхом спостереження та вимірювання робочого часу, що йде на виконання окремих її елементів;
б. одночасне вивчення затрат робочого часу виконавців, часу використання устаткування і режимів його роботи;
в. засіб вивчення шляхом спостереження і виміру всіх без винятку затрат часу протягом повного робочого дня або деякої його частини
г. одночасне вивчення затрат робочого часу шляхом обліку частоти повторювання конкретних трудових прийомів.
10. Трудомісткість продукції – це:
а. виробництво продукції за певний час роботи;
б. величина робочого часу на отримання одиниці продукції;
в. величина затрат живої праці на виконання послуг;
г.величина затрат живої праці (робочого часу) на виробництво продукції в натуральному виразі.
Питання для контролю і самоперевірки
У чому полягає суть нормування праці?
Назвіть основні задачі нормування праці на підприємстві.
Охарактеризуйте систему норм праці та сферу їх застосування.
Як класифікуються затрати змінного робочого часу?
Охарактеризуйте методи безпосередніх вимірів та момент них спостережень.
Які показники характеризують ефективність змінного робочого часу?
У чому різниці між «нормою праці» та «трудовим нормативом»?
Наведіть класифікацію норм праці і охарактеризуйте їх.
Охарактеризуйте сутність і значення нормативних матеріалів.
Які методики використовуються для встановлення норм праці?
Тема 5. Організація виробничого процесу в просторі
Мета: поглибити знання в галузі раціональної організації виробничого процесу.
Джерела знань:
конспект лекцій;
література [5].
Після опрацювання теми студент повинен:
1.Знати:
Зміст наступних категорій:
Виробнича структура. Цех. Види виробничих структур підприємства. Виробнича структура підприємства. Критерії розташування виробничих об’єктів.
2.вміти:
виконувати завдання
Завдання 1
Визначити за якими принципом побудована виробнича структура підприємства:
а) технологічний;
б) предметний;
в) потоковий;
г) предметно-технологічний;
якщо:
Виконується розділення дільниць на потокові лінії. Потокові лінії організують або в виді окремих потокових дільниць, спеціалізованих на обробці одного чи декілька виробів, або ж в виді однієї наскрізної потокової ліні.
Обладнання розташовують виходячи з виконання однорідних технологічних операцій для обробки різних деталей. Обладнання формують за однотипними групами, наприклад в механічному цеху на одній дільниці можуть бути згруповані тільки токарні верстати, на другому – стругальні, на тертому – фрезерні.
Кожний з цехів спеціалізується на виготовленні певного виробу чи його складової частини. Обладнання в цехах при використанні цього принципу розташовують в послідовності виконання технологічних операцій. Обладнання однорідне і призначене для виготовлення окремих деталей чи складових частин виробу.
4.Частина цехів організовується за предметним принципом, а частина за технологічним.