- •Таврійський державний агротехнологічний університет
- •Організація виробництва
- •Тема 1. Організаційні основи виробництва
- •1.Знати:
- •И. Організація праці робітників. Завдання 2
- •Теми рефератів
- •Завдання для самоперевірки знань
- •1.Дисципліна “Організація виробництва” – це:
- •2.Об’єктом вивчення курсу є:
- •3.Основні елементи організації процесу виробництва:
- •5.Виробництво – це:
- •6.Предметом науки являється:
- •Питання для контролю і самоперевірки
- •Тема 2.Виробничі системи і процеси
- •Після опрацювання теми студент повинен:
- •1.Знати:
- •Завдання 1
- •Завдання 2
- •Теми рефератів:
- •Завдання для самоперевірки знань
- •6. Процес – це:
- •7.Технологічний процес – це:
- •8. За ступенем необхідності енергії технологічні процеси бувають:
- •9. Виробничий процес – це :
- •10. Сукупність взаємопов’язаних процесів праці і природних процесів, в результаті яких вихідні матеріали й напівфабрикатами перетворюються на готову продукцію називаються:
- •Питання для контролю і самоперевірки
- •Тема 3. Організація трудових процесів і робочих місць
- •Після опрацювання теми студент повинен:
- •1.Знати:
- •Задача 1.
- •Задача 3.
- •Методичні вказівки до розв’язання задач
- •Теми рефератів:
- •Завдання для самоперевірки знань
- •1.Умови праці – це:
- •2.Система обслуговування робочих місць – це:
- •3.Організація робочого місця – це:
- •4. Трудовий процес — це:
- •5.Організація праці – це:
- •6. Кооперація праці – це:
- •7.Поділ праці – це:
- •8. Робоче місце – це:
- •9. Планування робочого місця – це:
- •10.Обслуговування робочих місць - це:
- •Питання для контролю і самоперевірки
- •Тема 4. Нормування праці
- •Після опрацювання теми студент повинен:
- •1.Знати:
- •1.Нормування праці — це:
- •2. Норма часу - це;
- •3. Норми виробітку–це:
- •5.Норма чисельності – це:
- •6. Норма керованості – це:
- •7. Час роботи — це:
- •9.Фотографія виробничого процесу — це:
- •10. Трудомісткість продукції – це:
- •Питання для контролю і самоперевірки
- •Тема 5. Організація виробничого процесу в просторі
- •Після опрацювання теми студент повинен:
- •1.Знати:
- •Завдання 1
- •Завдання 2
- •Тема рефератів:
- •Завдання для самоперевірки знань
- •2.Виробнича структура – це:
- •3.Виробнича структура підприємства – це:
- •4. До критеріїв, що впливають на вибір місця розташування виробничих підприємств, належать:
- •5.З метою оптимізації виробнича структура підлягає аналізу за показниками:
- •Питання для контролю і самоперевірки
- •Тема 6. Організація виробничого процесу в часі
- •Після опрацювання теми студент повинен:
- •1.Знати:
- •Задача 1.
- •Задача 2.
- •Задача 3.
- •Методичні вказівки до розв’язання задач
- •Тема рефератів:
- •Завдання для самоперевірки знань
- •Питання для контролю і самоперевірки
- •Тема 7. Організація виробництва в рослинництві
- •Після опрацювання теми студент повинен:
- •1.Знати:
- •Задача 1
- •Задача 2.
- •Задача 3.
- •Завдання для самоперевірки знань
- •1. Суть інтенсивних технологій в рослинництві полягає в:
- •8. Основні групи кормів є :
- •9.Основні джерела надходження кормів:
- •10.Під кормовою базою розуміють:
- •Питання для контролю і самоперевірки
- •Тема 8. Організація виробництва в тваринництві
- •Після опрацювання теми студент повинен:
- •1.Знати:
- •Задача 3.
- •Теми рефератів
- •Завдання для самоперевірки знань
- •1.Відтворення стада – це:
- •2.Типи відтворення :
- •3.Види відтворення стада:
- •6.Строк служби тварин - це:
- •Питання для контролю і самоперевірки
- •Тема 9. Організація допоміжних виробництв
- •Після опрацювання теми студент повинен:
- •1.Знати:
- •Задача 2.
- •Задача 3.
- •Методичні вказівки до розв’язання задач
- •Теми рефератів:
- •Питання для контролю і самоперевірки
- •Тема 10. Організація обслуговуючих господарств
- •Після опрацювання теми студент повинен:
- •1.Знати:
- •Задача 2.
- •Задача 3.
- •Методичні вказівки до розв’язання задач
- •Теми рефератів:
- •Питання для контролю і самоперевірки
- •Тема 11. Одиничний та партіоннний методи організації виробництва
- •Після опрацювання теми студент повинен:
- •1.Знати:
- •Задача 2.
- •Задача 3
- •Методичні вказівки до розв’язання задач
- •Теми рефератів:
- •Питання для контролю і самоперевірки
- •Тема 12 . Потокове та автоматизоване виробництво
- •Після опрацювання теми студент повинен:
- •1.Знати:
- •Задача 2
- •Задача 3
- •Методичні вказівки до розв’язання задач
- •Тема рефератів:
- •Питання для контролю і самоперевірки
- •Тема 13. Організаційно-виробниче забезпечення якості та конкурентоспроможності продукції
- •Після опрацювання теми студент повинен:
- •1.Знати:
- •Задача 1
- •Задача 2
- •Задача 3
- •Методичні вказівки до розв’язання задач
- •Завдання для самоперевірки знань
- •1. Спроможність – це:
- •3. Стандарт – це:
- •4. Сертифікат відповідності – це:
- •5.Система контролю якості продукції – це:
- •Питання для контролю і самоперевірки
- •Тема 10. Комплексна підготовка виробництва до випуску нової продукції
- •Після опрацювання теми студент повинен:
- •1.Знати:
- •Задача 1.
- •Задача 2.
- •Задача 3.
- •Питання для контролю і самоперевірки
- •Тема 14. Організаційне проектування виробничих систем
- •Після опрацювання теми студент повинен:
- •Завдання для самоперевірки знань
- •1.Проектування організації виробництва – це:
- •2. Організаційний проект – це:
- •3. До основних етапів організаційного проектування не відноситься:
- •4.Зовнішнє проектування передбачає:
- •5.Якими параметрами характеризується ритмічна робота?
- •Питання для контролю і самоперевірки
- •Нарахування балів за виконання самостійної роботи
- •Нарахування балів за виконання індивідуальної роботи
- •Критерії оцінювання знань
- •1.Знання економічних категорій:
- •1.Розв’язання задач:
- •2.Виконання реферату :
- •Література
Тема 1. Організаційні основи виробництва
Мета: ознайомитись з організаційними основами виробництва.
Джерела знань:
конспект лекцій;
література [4,5,6,].
Після опрацювання теми студент повинен:
1.Знати:
Зміст наступних категорій:
Виробництво. Виробнича діяльність. Організація виробництва. Продукція виробництва. Виріб. Послуга. Ресурси виробництва. Предмет курсу «Організація виробництва».Ресурси виробництва.
2) вміти
- виконувати завдання
Завдання 1
Для кожної сфери виробничої діяльності підприємства, поданої в табл..1. на основі наведеного нижче переліку необхідно визначити основні цілі виробництва на напрями роботи з їх досягнення, заповнюючи елементи переліку потрібні клітки табл.1.
Таблиця 1
Основні цілі організації виробництва та напрями роботи з їх реалізації
Сфера виробничої діяльності |
Основні цілі організації виробництва |
Напрям роботи з реалізації цілей організації виробництва |
1. Виробництво і постачання продукції споживачам |
|
|
2. Підвищення якості та забезпечення конкурентоспроможності продукції |
|
|
3. Раціональне використання виробничих ресурсів |
|
|
4. Науково-технічний й організаційний розвиток виробництва |
|
|
5.Соціальна організація трудового колективу підприємства |
|
|
Перелік елементів структури, які треба розмістити в табл..1:
основні цілі організації виробництва:
а. розробка нових видів продукції й удосконалення наявного асортименту відповідно до вимог ринку; забезпечення стабільності виробництва продукції високої якості, зменшення браку;
б. підвищення продуктивності та якості праці робітників; поліпшення використання основних фондів і виробничих потужностей; скорочення тривалості виробничого циклу й запасів товарно-матеріальних цінностей;
в. задоволення потреб споживачів, постачання продукції відповідно до замовлень і контрактів; виконання планів виробництва за номенклатурою, асортиментом, обсягом та якістю у визначені терміни;
г. підвищення якості умов праці й активізації творчості персоналу;
д. вдосконалення виробничо-технічної бази підприємства та підвищення рівня організації виробництва.
- напрями роботи з реалізації цілей організації виробництва:
е. організація оперативного планування виробництва, виробничих процесів, матеріального і технічного забезпечення виробництва;
є. організація підготовки виробництва й освоєння нових видів продукції, виробничих процесів, роботи з забезпеченням якості продукції та технічного контролю;
ж. організація праці робітників; залучення трудового колективу до розв’язання завдань організації виробництва, гуманізації праці;
з. організація технічного розвитку й удосконалення виробництва;
И. Організація праці робітників. Завдання 2
Проаналізуйте твердження: « Робоче місці працюючого необхідно так, щоб процес виробництва був гармонізованим в часі і просторі і протікав в певному ритмі».