32. Сущность оптовой торговли, Основные показатели, характеризующие конкурентоспособность оптовых предприятий.

Оптовая торговля охватывает всю совокупность товарных ресурсов, являющихся как средствами производства, так и предметами потребления. При оптовой торговле товар закупается крупными партиями. Оптовая торговля не связана с реализацией продукции конкретным конечным потребителям, т.е. она позволяет изготовителям с помощью посредников сбывать товар с минимальными непосредственными контрактами с потребителями. На товарном рынке оптовая торговля представляет собой активную часть сферы обращения. Поэтому изучение типологии предприятий оптовой торговли является актуальным и предоставляет возможность хорошо ориентироваться на промышленном рынке.

Оптовая торговля оказывает услуги производителям товаров и розничной торговле. В результате её деятельности товар приближается к потребителю, но ещё не попадает в сферу личного потребления. Важнейшая задача оптовой торговли – планомерно регулировать товарное предложение в соответствии со спросом. Оптовая торговля как никакое другое звено, связанное с реализацией товаров, способна активно регулировать региональные и отраслевые рынки за счёт накопления и перемещения товаров.

Оптовая торговля является важным рычагом маневрирования материальными ресурсами, способствует сокращению излишних запасов продукции на всех уровнях и устранению товарного дефицита, принимает участие в формировании региональных и отраслевых товарных рынков. Через оптовую торговлю усиливается воздействие потребителей на производителей.

Показатели, характеризующие конкурентоспособность:

-К рыночной доли (показывает долю, занимаемую фирмой на рынке).

-К рентабельности (показывает долю прибыли в каждом заработанном рубле).

-К текущей ликвидности (показывает, достаточно ли у предприятия средств, которые могут быть использованы им для погашения своих краткосрочных обязательств в течение года. Это основной показатель платежеспособности предприятия.)

-К абс. ликвидности (показ. какую часть кредиторской задолженности предприятие может погасить немедленно).

-К обеспеченности собственными оборотными средствами

-К автономии (показывает степень независимости предприятия от заемных источников средств)

-К оборачиваемости оборотный средств (характеризует число кругооборотов, совершаемых оборотными средствами предприятия за определенный период (год, квартал), или показывает объем реализованной продукции, приходящейся на 1 руб. оборотных средств).

35. Факторы, влияющие на формирование товарного ассортимента в магазине.

Факторы:

-спрос населения

Удовлетворенный (реализованный): розничный Т/об. Надо постоянно изучать.

Неудовлетворенный

Формирующийся (на новую модель)

Импульсивный (под влиянием рекламы)

Твердо сформулированный (только по отношению к себе0

Взаимозаменяемый

Оставленный

-размещение ТП

-состояние материально-технической базы (требования санэпидемнадзора, роспотребнадзора и др.)

33. Роль оптовых рынков в товароснабжении розничной сети.

Важная роль в развитии сферы обращения товаров народного потребления принадлежит оптовой торговле. Преобразуя производственный ассортимент в торговый, определяя структуру и направление товарных потоков, выступая на рынке в качестве посредника между промышленностью и розничным торговым звеном, оптовые предприятия способствуют гармонизации единого потребительского рынка страны. п\п оптовой торговли должны специализироваться на коммерческом посредничестве в установлении хозяйственных связей между предприятиями – производителями товаров и розничными торговыми предприятиями или другими оптовыми покупателями, а также на закупке и продаже товаров со складов и оказании сопутствующих услуг. Основные задачи опт. п\п: Закупка товаров у производителей, их доставка, хранение, формирование торгового ассортимента в соответствиями с требованиями розн. п\п, обеспечение предприятиям-производителям сбыта их товаров, маркетинговые исследования для производителей товаров и розничных торговых предприятий, информационное обслуживание. Опт. п\п обеспечивают значительную экономию издержек обращения, так как розничные п\п освобождаются от закупок товаров у множества производителей; снижаются материальные затраты, связанные с хранением, формированием ассортимента товаров и их доставкой. Основное назначение оптовой торговли состоит в организации бесперебойного рационального товароснабжения розничных продавцов и промышленных предприятий, в обеспечении сбалансированности спроса и предложенияОсновное назначение оптовой торговли состоит в организации бесперебойного рационального товароснабжения розничных продавцов и промышленных предприятий, в обеспечении сбалансированности спроса и предложения.

По специализации оптовые продовольственные рынки могут быть универсальными и специали-зированными. Специализированные ориенти-руются на один вид продукции или однородную товарную группу – рынки скота, рынки мяса.. По назначению выделяют оптовые продо-вольственные рынки для продавцов, когда их целью является сбыт достаточно больших партий, как правило с\х продукции. Опт. прод. Рынки обязательно имеют : Зал для проведения торгов (принимают участие любые поставщики и покупатели) – дает возможность свободного ценообразования; Склад; Лаборатория по товарной экспертизе; технологические цеха; гостиничный комплекс; логистический транспорт компании; административный комплекс; банковская сис-тема; аукционы. Задачи опт. ТП: поиск поставщиков товаров для различных п/п и др. покупателей; закупка товаров у производителей, их доставка, хранение; формирование торг. Ассортимента в соответствии с требованиями розничных предприятий. Оптовый продовольственный рынок – коммер-ческая хозяйственная структура, осуществляя-ющая организацию операций по купле-продаже с/х сырья и прод. Товаров вопределенных местах и по определенным правилам. Оптовый рынок рассматривается как место встречи продавцов и покупателей при наличии товара, где основным экономическим регулято-ром является баланс спроса и предложения. Опт. рынок является также местом перераспределе-ния крупных партий товаров на более мелкие, которые поступают в розничную торговлю. Рынок, как правило, должен работать только в утренние часы, что удобно для основной массы розничных торговцев. На оптовом рынке должна осуществляться торговля всеми видами продовольственных товаров. Розничные продавцы должны найти на рынке все что им нужно: мясо, рыба и т.д.

Оптовый рынок должен быть конкурентно способным по сравнению с другими способами реализации продовольственной продукции.