- •Сущность и функции розничной торговой сети.
- •Внемагазинные формы продажи товаров и перспективы их развития.
- •Основные признаки классификации розничной торговой сети.
- •Формы товароснабжения. Алгоритм расчета коэффициента звенности товароснабжения.
- •Специализация розничной торговой сети.
- •Порядок технол. Проектирования торговой площади магазина. Понятие «зонирования торговых линий», методика расчета потребности к ккт.
- •Формы продажи и методы обслуживания покупателей, используемые в розничной торговле.
- •8. Формы товароснабжения и факторы, влияющие на их выбор.
- •Особенности холдингов, торговых домов, их конкурентоспособность.
- •10. Ассортиментный документ розничного торгового предприятия, его содержание, порядок составления и утверждения.
- •11. Особенности товароснабжения сети сетевых магазинов.
- •12. Методы и маршруты доставки товаров в розничную торговую сеть.
- •13 Торговые системы, осуществляющие розничную торговлю, особенности их функционирования на рынке товаров и услуг.
- •14. Техника установления прямых хозяйственных связей по поставке товаров народного потребления.
- •17. Методы размещения розничной торговой сети
- •15. Магазинные формы продажи товаров и перспективы их развития.
- •16 Основные этапы поиска и подбора поставщиков.
- •18. Содержание договоров поставки
- •20. Роль оптовой торговли в организации товароснабжения розничной сети.
- •19. Виды зданий и сооружений, в которых размещаются магазины. Особенности организации оперативных процессов в магазинах.
- •21 Сущность оперативных процессов в магазине. Особенности их организации в магазинах, использующих различные формы продаж.
- •22. Договор комиссии, участники договора, порядок прохождения товаров и расчетов за товар.
- •23. Сущность торгового процесса в магазине и факторы, влияющие на эффективность его организации.
- •25. Организация оперативного процесса в магазине, его взаимосвязь с торговыми и неторговыми помещениями.
- •24. Тарифы на перевозку автомобильным транспортом и факторы, влияющие на их величину.
- •26. Экономические показатели деятельности оптового склада.
- •27. Организация технологического процесса в магазине и его взаимосвязь с системой мерчендайзинга.
- •28. Организационные мероприятия по установлению хозяйственных связей в системе товароснабжения.
- •29. Классификация неторговых помещений в магазине, технология из расчета и проектирования.
- •30. Основные этапы организации закупочной работы в тп.
- •31. Технология планировки отдельно стоящего магазина.
- •32. Сущность оптовой торговли, Основные показатели, характеризующие конкурентоспособность оптовых предприятий.
- •35. Факторы, влияющие на формирование товарного ассортимента в магазине.
- •33. Роль оптовых рынков в товароснабжении розничной сети.
- •34. Франчайзинг как система посреднической деятельности. Ее особенности.
- •3 Вида:
- •36 Сущность биржевой торговли, биржевые товары, порядок государственной регистрации биржи, виды биржевых сделок
- •37 Обеспечение устойчивости торгового ассортимента
- •38 Факторы, влияющие на конкурентоспособность оптового предприятия
- •39 Сущность системы товароснабжения, ее участники, основные формы
- •41. Основные направления развития оптовой торговли в рф
- •40 Методы размещения розничной торговой сети и их взаимосвязь с формированием ассортимента.
- •42. Виды транспорта, используемые при доставке товаров, их преимущества и недостатки.
- •43.Порядок установления прямых хозяйственных связей между субъектами рынка.
- •44. Классификация оптовых посредников
- •45. Роль оптовой торговли в товароснабжении розничной сети.
- •49. Формально-независимые оптовые посредники.
- •48.Тарифы на жд транспорте и факторы, влияющие на их величину.
- •46. Лизинг, его сущность. Виды лизинговых операций. Содержание договора лизинга.
- •47. Виды агентских фирм и особенности их функционирования на рынке товаров и услуг. Содержание агентского договора.
- •50. Определение оптимальной партии поставок товара.
- •51. Склады в оптовой торговле, выполняемые функции, классификация.
- •52. Способы размещения торгового оборудования в магазине, методы выкладки товаров на оборудовании
- •53. Классификация общетоварных складов.
- •54. Виды планировок площади торгового зала.
- •5 5.Система сетевого планирования потребности торговых организаций в автомобильном транспорте.
- •57. Методика расчета потребности в складской площади оптовых предприятий
- •3)Способ нагрузки на 1 м2 Sпола;
- •4)Коэффициент заполнения
- •58. Показатели, характеризующие качество розничной сети
- •59.Органицация технологического процесса на оптовом складе и его взаимосвязь со складскими помещениями
- •60. Особенности размещения и выкладки товаров группы а, в, с в магазинах.
10. Ассортиментный документ розничного торгового предприятия, его содержание, порядок составления и утверждения.
Основным нормативным документом при управлении товарным ассортиментом является ассортиментный перечень (ассортиментный минимум). Ассортиментный перечень товаров - перечень товаров с указанием количества их видов и подвидов, которые постоянно должны находиться в продаже в том или ином торговом предприятии. В соответствии с правилами торговли №55 он составляется руководителем ТП. Он включает: наименования товарных групп, подгрупп, видов, разновидностей, а количество наименований указывается цифрой. Ассортиментный документ утверждается в комитете по торговле управы, мэрии (где зарегистрир. ТП). Например, по законодательству Москвы ассортиментный перечень товаров должен согласовываться с местной администрацией и с центром Госсанэпиднадзора административного округа, на территории которого расположено предприятие.
Товары, входящие в ассортиментный минимум, должны контролироваться категорийными менеджерами постоянно. Наличие дефицита по этим товарам недопустимо.
С учетом местных условий хозяйствования органом исполнительной власти могут быть установлены дополнительные требования к разработке и соблюдению ассортиментного перечня товаров. В Москве для магазинов всех форм собственности и ведомственной принадлежности установлено обязательное включение в ассортиментный перечень товаров некоторых социально значимых товаров первой необходимости. Для продовольственных магазинов в соответствии с их специализацией - это хлеб и хлебобулочные изделия, соль, сахар, спички, чай, мясо, молоко, кисломолочные продукты, крупа, макаронные изделия, табачные изделия, картофель, капуста, свекла, морковь, лук, туалетное и хозяйственное мыло.
11. Особенности товароснабжения сети сетевых магазинов.
Под товароснабжением торговой сети понимается система мероприятий, представляющая собой комплекс коммерческих и технологических операций по доведению товаров до предприятий
розничной торговли.
Благодаря рационально организованному товароснабжению на торговых предприятиях
обеспечивается полнота и устойчивость ассортимента товаров, необходимый уровень товарных запасов, удовлетворение спроса населения, а также высокие финансово-экономические показатели работы торговых предприятий.
Формы товароснабжения:
-транзитная- поступление закупленных товаров в магазины непосредственно от поставщиков
-складская- поступление закупленных товаров через склады оптовых посредников.
При организации товароснабжения предприятий торговли должны учитываться следующие основные требования:
-завоз товаров следует осуществлять в соответствии со спросом населения и установленным для
магазина ассортиментным перечнем;
-количество завозимых товаров должно определяться типом предприятия, объемом товарооборота и размерами торговых площадей. Особое значение имеет оснащенность торговых предприятий соответствующим торгово-технологическим оборудованием (холодильным оборудованием, различными емкостями и т.п.);
-величину единовременно доставляемой партии нужно исчислять с учетом имеющихся товарных
запасов, объема среднедневной реализации и установленной периодичности завоза;
Товароснабжение торговых предприятий должно основываться на следующих основных принципах:
-планомерность (завоз товаров осуществляется на основе плановых графиков завоза);
-ритмичность (Р. предполагает завоз товаров через относительно одинаковые промежутки
времени. Р. способствует ускорению оборачиваемости товаров, созданию товарных запасов,
необходимых для обеспечения бесперебойной работы на случай нарушения сроков завоза, исключает образование излишних товарных запасов);
-оперативность (О. предполагает осуществлять товароснабжение в зависимости от изменения спроса);
-экономичность (Э. означает минимальные затраты рабочего времени, материальных
и денежных средств на весь процесс доставки товаров в торговую сеть);
-централизация (Ц. предполагает товароснабжение торговых предприятий силами и средствами предприятий-поставщиков. При этом работники магазинов хотя и несут ответственность за коммерческую сторону товароснабжения, но не отвлекаются от своей непосредственной работы);
-технологичность (Товароснабжение должно осуществляться на основе использования на всех его этапах прогрессивных технологических решений. Большую роль здесь играют транспортные системы, являющиеся основой индустриализации товароснабжения розничной торговой сети).
Факторы, влияющие на организацию товароснабжения:
-производственные( размещение производства, специализация производственных предприятий, сезонность производства)
-транспортные( состояние транспортных путей сообщения, виды транспорта)
-социальные( расселение населения, уровень денежных доходов)
- торговые( размеры, специализация и размещение предприятий торговли, степень сложности ассортимента товаров, их свойства).