- •Часть 1
- •Часть 2
- •Часть 1
- •Лекарствоведение в первобытном обществе
- •Лекарствоведение в месопотамии (двуречье)
- •Лекарствоведение в индии
- •Фармация тибетской медицины
- •Препаратов. Греческий манускрипт XV в.
- •H mutttum pmflitmm uin/tpm, (tpieftu mnivftmt пиАейш
- •Фармация в византийской империи
- •Netae medici
- •Фармация в арабских халифатах
- •Печь и сосуд для растворения (из сочинения Гебера)
- •Развитие фармации в средней азии
- •Фармация народов американского континента
- •Фармация в салерно
- •Фармация в эпоху возрождения
- •6. История фармации ,
- •И фармакологии. Архив издательства «Мондадори», Милан
- •Профессор университета со студентами. Гравюра из Tractatus deversorum doctorum. Милан, 1523
- •Титульный лист «Химического Гиппократа» о. Тахения. Венеция, 1678
- •Лаборатория Глаубера
- •Первые ботанические сады и огороды лекарственных растений в европе
- •Условия развития фармации в период возникновения и господства теории флогистона (середина XVII - конец XVIII в.)
- •Аллегорическое изображение химии. Гравюра б, Пикара из «Похвальных слов академикам Королевской академии наук» в томе III Сочинений б. Де Фонтенеля. Гаага, 1729.
- •Фармация в западной европе на рубеже XVIII и XIX веков
- •Ф.Х. Самюэль ганеман и гомеопатия
- •Развитие фотохимических исследований
- •Антидотарии и диспенсатории
- •Появление городских фармакопеи
- •Государственные фармакопеи
- •Региональные фармакопеи
- •Международная фармакопея
- •Compendium med1camentorum
- •Развитие и становление фармацевтического образования
- •9. История фармации
- •Технология уксуса — антисептической жидкости XVII в.
- •Возникновение и развитие фармацевтической промышленности
- •10. История фармации ооо
- •Возникновение бактериологии и развитие химиотерапии
- •Средства дав наркоза
- •Состояние судебной и токсикологической химии
- •Вклад фармацевтов в открытие химических элементов
- •Часть 2
- •Лекарствоведение в древнерусском государстве (с древнейших времен до 1480 г.)
- •Фармация в период образования и развития русского государства (конец XIII - начало XVIII в.)
- •11. История фармации 401
- •Развитие отечественной фармации в XVIII веке
- •Фармация в период реформ петра I
- •«Аптека домовая большая»
- •Химические производства в петровскую эпоху
- •Развитие научных исследований
- •Факсимиле Ломоносова (1745) — резюме по «пробе» поваренной соли русских месторождений
- •Академик Николай Яковлевич Озерецковский (1750-1827) — пугешесгаенник-естествоиспытатель
- •Создани1 российских фармакопеи на латинском язык!
- •Cistis chirvrgorvm
- •Imperiali rossico
- •AwUoritate Colicgii Imperialii Medici.
- •Pharmacopoea Rossica.
- •Аптекарский устав и аптвкарская такса
- •Развитие фармации в россии в XIX и XX веках (до 1917 г.)
- •Экономическое и культурное развитие россии в первой половине XIX века
- •Развитие аптечной сети
- •Устройство и оборудование аптек
- •Внеапгечная торговая лекарственными средствами
- •Российские фармацевтические и химико-фармацевтические общества
- •Фармацевтическое образование в россии
- •Начало женского фармацевтического образования
- •Развитие научных исследований
- •Сиилл, Симяжк» Семлявох» «Кишим».
- •I 8 а 5 года.
- •Аптечная сеть в россии во второй половине XIX веха
- •Становление российской фармацевтической промышленности
- •Достижения химической промышленности в россии во второй половине XIX -начале XX века
- •Российские фармакопеи XIX - начала XX века
- •Титульный лист первого российского официального лечебника по фармакогнозии ю.К. Траппа
- •Деятельность бюро по прикладной ботанике
- •Вклад российских ученых-химиков второй половины XIX - начала XX века в развитие фармации
- •В.А. Тихомиров о фармации и фармацевтической пропедевтике
- •Развитие микробиологии в россии
- •Развитие аптечной системы при советской власти
- •Организация и развитие советской химико-фармацевтической промышленности
- •В ссср организация высшего фармацевтического образования
- •Сроки обучения и учебные планы
- •Факультеты усовершенствования провизоров
- •Владимир Георгиевич Беликов (р. В 1925 г.) Анна Лукьяновна Шинкаренко (1907-1985)
- •Научно-исследовательские учреждения
- •Научно-иследовательская работа в фармацевтических вузах
- •Научные фармацевтические общества ссср всесоюзное научное фармацевтическое общество
- •Всероссийское научное общество фармацевтов
- •Республикански! научные общества фармацевтов
- •Иван Алексеевич Муравьев (р. В 1905 г.)
- •Фармацевтические музеи в ссср
- •Хронология важнейших событий и открытий в фармации
- •II тысячелетие до н.Э.
- •VIII в.
- •XIII-XVIII вв.
- •Около 1520 г.
- •Около 1550 г.
- •Около 1670 г.
- •Около 1700 г.
- •Около 1740 г.
- •Конец xvih в.
- •19. История фармации
11. История фармации 401
фов, от мудрых лекарств, перепись всяким землям от всяких недугов по главам». Большая часть лекарственных трав, описываемых в этой книге, относится к русской флоре. В книге были представлены также и некоторые химические средства: сурьмяные, ртутные и мышьяковистые препараты;
В 1672 г. на Руси появилась еще одна книга — «Прохладный Вертоград». Это уникальный труд по истории лекарствоведения, в котором содержится обширный фактический материал, рассматриваются причины, вызывающие заболевания, обобщается многовековой опыт народной медицины по оказанию помощи больным и пострадавшим. «Вертоград» состоял из 340 глав. С первой по пятидесятую главы излагались сведения о питательных веществах, их пищевой и лекарственной ценности (злаки, плоды, овощи). В следующих 18 главах перечислялись продукты диких и домашних животных, которые применялись с лечебной целью. Далее шли главы «О речных и морских рыбах» (главы с 86 по 101), «О пчелах, меде и воске» (главы 101-103), «О заморских и русских землях и травах, деревьях и водах, на траве пропущенных» (главы 101-211). Далее рассматривались лечебные свойства масел, различных смесей, Сахаров и сиропов, драгоценных камней, металлов и минералов. В книге так же отмечались изменения, которые являлись следствием заболеваний, уделялось внимание характеристике совместного влияния применяемых средств, а также сложных лекарственных препаратов на деятельность органов и жизненных систем человека. В книге излагались сведения о заразных болезнях и их диагностике на определенных стадиях развития заболевания. Авторы предлагали способы лечения ран, общей слабости и укусов змей. Рукопись «Прохладного Вертограда» из Соловецкой библиотеки содержала дополнительные материалы о лекарственных маслах и бальзамах, птицах, насекомых и «гадах», о кровопускании. Вероятно, при переписывании в экземпляры рукописи вносились уточнения из других изданий или из личного опыта русских врачей. В «Прохладном Вертограде» были представлены сведения, которые имели много общего с идеями, высказанными Гиппократом, Галеном и Авиценной (пищевые вещества делятся на горячие и холодные, сухие и влажные, и т.д.).
Рассмотренные травники, зелейники и лечебники вводят нас в круг фармакогностических и товароведческих представлений наших предков. Сбор растений в основном определялся календарным расписанием, географическим расположением местности, метеорологическими особенностями, ибо «некогда ино лето бывает студеностно, некогда вельми жарко». В таких случаях помогают биологические приметы: одно растение надо собирать, «егда оно раскипеться и цвететъ», другое, как, например, крапивное семя, «производить в жнитовую пору».
Поиски дикорастущей флоры облегчались указанием о местах обитания: «по дебрем», «по местам песковатым», «коло рек и езер».
Огороды и сады «абтичные» в XVI в. были известны «на Москве», «на Коломне», «на Драгомилове», в Новгородской земле и княжестве Рязанском. В описание растений авторы лечебников вкладывали высокое мастерство и неподражаемую колоритность, которой отличался старинный русский язык: «а ростетъ та трава проскурняк болшеи по пожнем, стебел ее суковат, вышиною дву лакот, или трех, цвет у себя желт имеетъ, а воняние аки болшева роману, листвием же та трава собою долга и остра, плевою белою обдернута, а собираем корень и листвие и цвет, егда трава цвететъ в май во исходе». При транспортировке и хранении «зелий» требовалась чистота. Метод высушивания зависел от свойств самого растения: некоторые надо «сушити на ветре, а не на солнце или отдали солнце..., часто их извораши-вать». Хранить растения рекомендовалось в холстинных мешочках, лукошках, «рогожинах», связках. Качество растительного сырья определяли по внешнему виду, на вкус и по запаху: «а от цвета тое травы дух смердящъ исходить» (о бузине). Определенное место в травниках отводилось вопросам обнаружения подделок заграничной манч; драгоры, гвоздики, галгана. Уже в то время использовались реакции подлинности: галган опускался в уксус или в раствор перца.
Медицинские рукописи знакомят нас с аптечным инвентарем и посудой» способами фармацевтической переработки растений. В монастырских больницах имелись небольшие перегонные аппараты — «алембики» из стекла, олова или свинца. Например, для варки корня генцианы требовался «сосуд луженой». Выжимание трав производилось «тисками», фильтрование — «сквозь плат». Растирались «зелия
межно двумя камени» или чаще в высокой ступке — «иготи».
Лекарственные формы рукописных травников и лечебников отличались большим разнообразием: «питие», «порохи», «мазуни», «пластыри». «Горошки» (пилюли) должны были «клатися болящему под язык». Прописывались полоскания настоями лекарственных трав, применялись ингаляции паром через камышинку из горшка с кипящей водой. Использовались присыпки на язвы и раны «из пороха жженой коры березовой», растертого «ладана росного». Для исправления вкуса применяли мед, уксус, соль, сахар, молоко. Вино должно быть «не мутно».
Г'
Взвешивание было обязательным при назначении сильнодействующих веществ. Часто гирьки заменяли монетами, бобовыми и ячменными зернами. Авторы лечебников предпочитали обращаться к бытовой метрологии: «горсть», «ковш», «чарка добрая». Иногда для этой цели служила яичная скорлупа или скорлупа грецкого ореха. В глазной практике применяли капли.
Древнерусский рецептурный сборник XVI в. (Указы о составлении красок)
Количество назначаемого лекарства в лечебниках ставилось в зависимость от возраста и физической крепости больного. «Люди дебелые и мокростные» противопоставлялись «людям сухолявым и тощим». Существовала «особна леч-ба бражникам ».
Что касается химических знаний, то химия как наука на Руси зародилась гораздо позднее, чем в Западной Европе. Первыми «алхи-мистами» были иностранцы. По-видимому, первым аптекарем в России был голландец Аренд Клаузенд, прослуживший 40 лет в великокняжеской аптеке и поступивший туда в 1566 г. После него в 1567 г. в Россию приехал аптекарь Томас Корвер. В деле врачевания аптека в то время играла центральную роль; был организован административный центр, заведовавший всем медицинским и аптечным делом. Вероятно, уже при Иване Грозном существовала Аптекарская палата, которая Борисом Годуновым была преобразована в Аптекарский приказ. Это учреждение, как и подведомственные ему аптеки и врачи, обслуживало главных образом царский двор и знатных бояр. В Смутное время Приказ перестал функционировать и был восстановлен только в 1620 г.
Среди служащих Аптекарского приказа преобладали иностранцы, но управление им на протяжении ХУЛ в. доверялось только русским боярам из числа наиболее образованных и приближенных к царю. Начальниками Аптекарского приказа были И.Б. Черкасский (1629-1633), Ф.И. Шереметьев (1643), Б.И. Морозов (1646), И.Д. Милославский (1662), А.С. Матвеев (1673), Н.И. Одоевский (1678), Я.Н. Одоевский (1689).
щ/в/тмтчл
Am*
J Hrtimai HM4M
Страница из букваря Кариона Истомина (ок. 1640-1718) с изображением аптечной ступки и внешнего вида древнерусского дома (Издание 1692 г.)
Страница из рукописного травника доктора Симона Сыренния, XVII в.
В штате Аптекарского приказа состояли доктора, аптекари, лекари, окулисты, чепучинных дел мастера, алхимисты (дистилляторы, водоч-ники), травники, целовальники, часовых дел мастера, переводчики, дьяки, подьячие и пр. Кроме того, при Аптекарском приказе числились ученики лекарей, аптекарей и других специалистов приказа.
Докторами называли врачей, имевших университетское образование и диплом доктора медицины. Доктора относились к наиболее привилегированным служащим Аптекарского приказа и принимались на службу только по рекомендательным письмам медицинских обществ или королевских особ. Доктора отвечали за здоровье царя и его семьи, участвовали в проведении экзаменов вновь прибывших медиков, в судебно-медицинской экспертизе, в разработке противоэпидемических мероприятий. Они наряду с лекарями должны были дежурить в Новой аптеке и в «дохтурской палатке», которая была построена «для дохтурского сидения по осмотру болящих». К числу наиболее выдающихся докторов Аптекарского приказа относились Самуил Коллинз, Андрей Энгельгарт, Иоганн Розенбург, Лаврентий Блюментрост.
Самуил Коллинз прослушал курс медицинских наук в Кембриджском и Оксфордском университетах, с дипломом доктора наук прибыл в 1659 г. в Россию из Англии. Перу Коллинза принадлежит двухтомный труд по анатомии человека, изданный в 1685 г., а также ряд других крупных работ по медицине.
Андрей Матвеевич Энгельгарт окончил курс медицинских наук в Лейденском, Франскерском и Кенигсбергском университетах и служил в Аптекарском приказе с 1656 по 1666 г.
Иоганн Розенбург, доктор Кенигсбергского университета, прибыл в Россию из Германии и пользовался в Москве особым почетом и вниманием. Им написано несколько трудов по медицине, в том числе •Opera medica*, изданная в Любеке в 1668 г.
Лаврентий Блюментрост прибыл в Россию из Германии в 1668 г. Он получил высшее образование в трех университетах: Гольмштет-ском, Иенском и Лейпцигском. По окончании обучения он был придворным врачом у двух немецких князей и курфюрста Саксонского, по рекомендации которого был принят в Аптекарский приказ. Им написано руководство по домашней и дорожной аптеке.
Перечень имен показывает, что в Аптекарском приказе были сосредоточены незаурядные представители европейской медицины, знания и опыт которых благотворно сказывались на деятельности этого учреждения. Каковы же были должностные обязанности остальных работников Аптекарского приказа?
Аптекари готовили лекарства для царя и членов его семьи по докторским рецептам. В обязанности аптекарей входил также прием до
«г*
.лО-
Hi
Дештилятор
за
работой
в
«пропускной
палате»
древнерусской
аптеки
В штате Аптекарского приказа были алхимисты — лица, которые занимались перегонкой спирта, получением эфирных масел из растений, изготовлением водок (настоек), ароматных вод. Работой алхими-стов руководили аптекари. Целовальники ведали запасами спирта и водок в Аптекарском приказе. Травники занимались заготовкой лекарственных растений.
ФАРМАКОПЕА
им
сайта
JJMtimpu
О
ftnt
(ittnutume
etns^At
imrifiwl*,
Homofui
etrntmnrtmuOan
rmitajf,
cufiHtcntiuiE сваим£
тгфнмС,
IMMtirf
Они»
ym%
ricowwvu
humvpf9
etuiMfc
****
$cmfeiHHat.,Tc*in
Страница
рукописного
лечебника
«Фармакопея
или
аптека»
сначала в Иноземный, а затем в Аптекарский приказ, где проверялись и сдавались на хранение дипломы, рекомендательные письма, а также устраивался экзамен. Все служащие Аптекарского приказа приводились к присяге.
Важнейшей функцией Аптекарского приказа было обеспечение медицинской и лекарственной помощью армии. Аптекарский приказ организовывал сбор лекарственных растений. Сбором растений занимались особые опытные люди из народа, называемые помясами или травниками. Они находились в штате приказа. В сборе лекарственных растений принимали участие также лекарские ученики. Кроме всего прочего Аптекарский приказ занимался «бережением Москвы от заразы*, непосредственным заведованием аптеками. В ведении Аптекарского приказа находились судебно-медицинская и всякая другая врачебная экспертиза. Сюда направлялись раненые и больные воины и прочий служилый люд для освидетельствования и лечения.
Совершенно особое место в деятельности Аптекарского приказа занимали «водочные изделия», т.е. заготовка и продажа водки, вина, пива и меда. Объяснялось это тем, что в деле врачевания и изготовления лекарств водка занимала очень большое место.
В конце первой половины XVII столетия в Москве в ведении Аптекарского приказа находилась Аптекарская палата (с аптекой), аптекарский сад и огород. Аптекарский приказ и Аптекарская палата располагались в Кремле. Аптекарский сад и огород занимали участок около 2,5 га и находились между Боровицкими и Троицкими воротами Кремля и рекой Неглинкой. На этой же территории был расположен Аптекарский двор («старый»). В 1670 г. в Москве был построен «новый» аптекарский двор. Дворы были предприятиями промышленного типа. Они производили заготовку различных пищевых продуктов и наряду с этим изготовляли лекарственные средства. Дворы изготовляли пластыри, мази, масла, экстракты, сиропы, настойки, соки и т.д. Там же производилась перегонка эфирных масел, вод и водок, а также ректификация последних и получение спиртов. Все это приготовлялось в больших количествах. На аптекарских дворах производились сушка, измельчение, а также хранение лекарственных препаратов и лекарственного сырья. Для этого были устроены амбары, погреба, ледники, мастерские и другие помещения.
Переписчики Аптекарского приказа занималось подготовкой и тиражированием медицинской и фармацевтической литературы. В делах Аптекарского приказа начиная с 1632 г. упоминаются фамилии русских аптекарей: Андрея Иванова, Ивана Михайлова, Романа Ульянова и других. Во второй половине XVII в. большую работу в области фармации проводили Тихон Ананьин и Василий Шилов. Ананьин получил подготовку в Аптекарском приказе. В начале своей деятельности (1670-1678) он именовался «алхимического дела учеником», затем «алхимистом». Ананьин занимался приготовлением новых фармацевтических продуктов и сырья для их изготовления. Однако деятельность его не ограничивалась этим. Он обучил фармацевтическому делу трех своих сыновей — Ивана, Льва и Якова, а также сына лекаря — Семена Ларионова. Руководство Приказа ценило Ананьина, доверяло ему участвовать в поездках за лекарственными растениями и лекарственными препаратами для аптекарского огорода в Киев и за границу. В этот же период в Аптекарском приказе работал Василий Шилов. Он руководил «новой» аптекой, изготовлял лекарства и принимал лекарственные препараты, поступающие из-за рубежа, ведал сбором лекарственных трав в Аптекарском огороде за Мясницкими воротами, занимался подготовкой аптекарей.
Еще при Алексее Михайловиче были организованы сады и огороды для выращивания лекарственных растений в других районах столицы. Такие сады находились в селе Измайлово (летняя резиденция царя, а ныне Олимпийский комплекс). Во второй половине XVII в. в Москве было уже три аптечных огорода. На главном аптекарском огороде была х устроена особая «поварня» (коктория), в которой дистилляторы осуществляли «всякое водочное и спиртовое сидение». Лечебные травы и коренья заготавливали даже в Якутии, о чем писал царю Алексею Михайловичу в 1675 г. воевода Андрей Барняшлев. «С росписью» он послал эти травы в Москву. Однако лекарств не хватало, и царь разрешил беспошлинный провоз их из Швеции через Новгород.
По-видимому, первая русская аптека была основана в 1581 г. в царствование Ивана Грозного в Москве англичанином по имени Джемс Френшам. Он приехал в Россию по просьбе самого царя. Аптека Френ-шама обслуживала царский двор. Медикаменты для нее поступали из-за границы. Часть лекарств (до 160 наименований) Френшам привез с собой. К числу этих медикаментов относились камфара, мускус, ревень, опий, колоквинт, майоран, шалфей и другие препараты и лекарства. В XVU в. лекарственные препараты хранились на специальных складах в Полоцке, Архангельске, Могилеве. Для приобретения трав, семян, пластырей, различных спиртов, масел, мазей и прочего за границей царь посылал туда своих людей, которые прекрасно разбирались в качестве покупаемых за рубежом медикаментов, иногда бракуя их. Внутри страны, в «москательных рядах» приобретали более простые товары: селитру, «серу горючую», поташ, смолу черную, белую и желтую канифоль, ярь-медянку, а в «свечных рядах» — воск для пластырей. Материалы более ценные привозились по Волге с Востока (через Дербент). Среди них: хинная кора, миндаль, чилибуха, гвоздика, кардамон.
Аптека находилась против Чудова монастыря И обслуживала только царскую семью и близких царю бояр. Когда заболевал кто-либо из более далекого царского окружения, только царь мог разрешить больному получить лекарство из царской аптеки. В 1630 г. князь Иван* Катырев-Ростовский просил государя разрешить взять ему из «государевой оптеки» от головной боли «разных масел и водок» (масла кардамонова, мушкатова, инберикова, анисова, водок — свороборин-ной, мятовой, финиколевой и др.). Просьба князя заканчивалась словами: «Царь государь, смилуйся, пожалуй». По этому ходатайству отпущено было: «иноземных масел по одному золотнику, московских масел по пяти золотников, водок — по фунту».
Помещение аптеки было роскошно обставлено: стены и потолки были расписаны, двери и полки обиты «сукном английским добрым», в окна были вставлены цветные стекла, на подоконниках расстилались дорогие бархатные ковры. Внутри украшеньем аптеки служили «заморские часы», глобус, чучела птиц и т.д.
Обучение учеников в аптеке происходило ежедневно, и аптекари должны были оставаться на службе «до вечернего благовеста». При болезни членов царской семьи аптекари должны были «дневать и ночевать в аптеке».
Большими формальностями и церемонией сопровождался отпуск лекарств царской семье и царю. Лекарства, «пристойные про великого государя», помещались в особом месте, «в казенке за дьячьей печатью», и никто, не исключая и лейб-медиков и аптекарей, без дьяка не имел доступа к этому помещению. Лекарственные препараты хранились в особо запечатанных склянках и ящиках. Рецепт врача, прописанный царю, поступал в Аптекарский приказ при «сказке» — донесении, в котором подробно описывались вошедшие в рецепт лекарственные ингредиенты и их действие на человеческий организм. Это донесение приносил на доклад царю начальник Аптекарского приказа, и, если следовал ответ царя: «То лекарство составя приготовить», рецепт относили в аптеку. Там лекарство готовили самые доверенные аптекари и доктора в особой комнате, куда никто, кроме этих лиц и дьяка Аптекарского приказа, не допускался. Царский рецепт в русском переводе записывался в книге Аптекарского приказа, где также отмечались имена составителей лекарства и имя лица, взявшего его для передачи во дворец. Но этим все предосторожности не исчерпывались. Лекарство, приготовленное царской семье, прежде всего пробовалось докторами, прописавшими его, «чтобы не было никакого повреждения государеву здоровью», затем начальником Аптекарского приказа и, наконец, лицом из высших придворных чинов, которое брало его для доставки «в верх».
При удачном лечении царя аптекари и врачи получали подарки. В 1643 г. заболел рожей Михаил Федорович. К нему на консилиум были приглашены врачи и аптекари. После выздоровления царя они были вознаграждены. Аптекарю Андрею было выдано: «ковш серебряный, белый, весу гривенка 30 золотников с полузолотником, атласу светло-зеленого в 10 аршин по 25 алтын аршин и 40 соболей в 20 рублей».
Если за удачное лечение и счастливый исход болезни врачи и аптекари получали награды, то неблагоприятный исход имел подчас очень тяжелые последствия. Известно, что при царе Иоанне Ш «нем
чин» Антон за неправильное лечение князя Даньярова, отчего и произошла смерть, был приговорен к смертной казни. Несчастного врача свели зимой под мост Москвы-реки и зарезали «яко овцу». Другому врачу, Леону, за неудачное лечение сына великого князя Ивана Васильевича была отсечена голова на Болвановой улице.
В целях изготовления посуды для первых российских аптек был построен первый «скляничный» завод, на котором работало 15 человек. Он был основан Юлием Костом в 1634 г. и находился недалеко от Москвы, близ деревни Духовской. Аптекарская посуда изготавливалась из глины, которая привозилась из Гжельской волости. В царствование Алексея Михайловича завод этот уже не был в состоянии удовлетворить всего спроса на аптекарскую посуду, поэтому был построен второй завод близ деревни Измайлово. Позднее, когда возникла вторая аптека, стекло стали привозить с Украины.
Несмотря на исключительную нужду в лекарственной помощи, испытываемую всем населением, все же прошло около ста лет до открытия второй аптеки в Москве. Лишь в 1672 г. в новом Гостином Дворе была основана вторая «новая» аптека. Она отличалась от «старой» (царской) тем, что была предназначена «для продажи всяких лекарств всяких чинов людям». В административном отношении новая аптека подчинялась царской. В «новой» аптеке аптекари «для продажи лекарственной» должны были дежурить поочередно, начиная от второго часа (от восхода солнца) до вечернего благовеста. Аптекарь, опоздавший на службу или ушедший слишком рано с дежурства, а также не явившийся без уважительных причин, штрафовался. Для этого в аптеке велась «особая книга» дежурств, которая ежемесячно отбиралась в старую аптеку для контроля. Аптекари вели инвентарные книги. Кроме того, при аптеке имелась «ценовая книга», т.е. такса, по которой лекарства продавались «всякого чина людям без задержек». Благоустройство «новой» аптеки, а также обилие ин-
вентаря и даже некоторая роскошь поражали иностранцев, описывавших ее в своих путевых впечатлениях.
Через год после открытия «новой» аптеки, в 1673 г. были открыты правительственные аптеки в Вологде и в 1679 г. в Казани. Возможно, что существовала аптека при больнице, устроенной патриархом Никоном и содержавшейся на монастырские доходы. Можно предполагать, что аптека существовала также при подмосковном Троице-Сергиевом монастыре, где еще в начале XVH в. архимандритом Дионисием и его келарем Палициным была устроена больница.
В 1682 г. при царе Федоре Алексеевиче издается указ об открытии третьей государственной аптеки в Москве. Аптеку разместили у Никитских ворот в первом гражданском госпитале.
Для сравнения отметим, что первые аптеки в соседних с Россией государствах появились гораздо раньше. В Риге, например, они были открыты еще в ХШ в. В отличие от российских, они имели лаборатории, где варилось мыло, отливались свечи и даже готовился порох. Аптеки поставляли городским учреждениям письменные принадлежности: бумагу, пергамент, чернила, сургуч. Одной из основных задач рижских аптек было производство напитков и пряностей и торговля ими.
Первые аптеки во Львове были открыты в XV в. В этот период там работали аптекари Клементий, Васыль Русский, Павел Ольбрехт, Варфоломей, однако об их деятельности сохранилось мало данных. Известно, что во время ярмарок они раскладывали на столах пахучие зелья, коренья, семена, сосуды с ароматными маслами и бальзамами и другими применявшимися в то время лекарственными средствами. Первая официальная аптека, предназначенная для общего пользования, была открыта в 1490 г. Львовские аптеки до конца XVII в. мало отличались от лавок: там готовились не только противоядия, минеральные соли, кислоты, сублиматы серы и ртути и другие лекарства по рецептам, но и продавались бакалейные товары (корица, имбирь, перец, шафран, мускатный орех, гвоздика, камфора) и кондитерские изделия.
В их оснащение входили оловянные кувшины, котлы для плавления воска, медные ступки, сковородки, формы для марципанов, мензурки, сита, железные перфораторы, шпатели, ложки, реже посуда из глины, фарфора или дерева.
Большое влияние на развитие фармации и возникновение химии в России в допетровское время оказали ремесленные производства. С древнейших времен на Руси были широко развиты ремесла, связанные с обработкой металлов. В Москве и других городах работало много «серебренников», «медников», «котельников», «секирников». Уже в XV в. процветало литейное дело. Русские мастера умели делать отливки огромных размеров. В 1544 г. в Москве была отлита чугуннал пушка весом около 20 тонн, а в 1586 году известный русский мастер Андрей Чохов отлил «царь-пушку», весом в 40 тонн.
Из химических производств, получивших развитие в конце XVI в., следует упомянуть о производстве пороха и селитры. С XTV в. селитра в России добывалась кустарным способом. «Соль» (смесь нитратов аммония и кальция), образующуюся на сырых стенах каменных зданий соскребали и «варили», т.е. выкристаллизовывали из нее селитру после предварительного добавления в раствор извести и поташа. Для получения особо очищенной селитры перекристаллизацию проводили несколько раз с добавлением золы или поташа. С XV в. для добычи селитры стали устраивать особые «селитряницы» — ямы или канавы, заполнявшиеся органическими отбросами. После перегнивания полученная таким образом аммиачная селитра подвергалась «варке» с добавлением золы и называлась «ямчуга» (из ям).
Порох и различные пиротехнические составы производились в России в XVI и XVn вв. в больших количествах. Пушкарский приказ имел в своем распоряжении пороховые или «зелейные» мельницы и склады селитры и пороха.
Из других химических производств следует сказать о поташном. Исходным сырьем для этого служила древесная зола, для получения которой сжигалась древесина. Из одного кубического метра древесины получали 0,5-0,8 кг поташа. Внутри страны поташ использовался для производства некоторых медикаментов, стекла, красок, селитры и мыла (особенно славилось костромское мыло).
Как уже упоминалось, в 1634 г. возник первый стекольный завод, а во второй половине XVII в. их было уже несколько. На этих заводах производилась, в частности, и химическая посуда для нужд Аптекарского приказа— «скляницы», «сулеи», «стопы», «реципиенты», «реторты», «колвы», «алембики».
Старейшим из химических производств являлось солеварение. Производство соли на Руси возникло, по-видимому, еще в ХП в. В 1425-1428 гг. князь Василий Васильевич дал жалованную грамоту Троице-Сергиеву монастырю на беспрепятственную эксплуатацию варниц Соли-Переславской и в 1447-1453 гг. льготную грамоту тому же монастырю на использование Нерехтских варниц. В жалованной грамоте Кириллову монастырю в 1615 г. разрешалась беспошлинная торговля солью. В 1617 г. подобная грамота была выдана Карельскому Николаевскому монастырю. Выварка соли приносила огромные прибыли государству и монастырям. Осуществление примитивного процесса выварки соли требовало сооружения буровых скважин, глубина которых достигала 60-70 метров. Сам процесс упаривания рассолов осуществлялся в железных «циренах», которые представляли собой огромные противни, обогреваемые снизу дровяной топкой.
Чрезвычайно старым химическим промыслом являлась переработка дерева — углежжение, смолокурение, получение дегтя, канифоли, а впоследствии и скипидара.
Во второй половине XVII в. (в 1666 г.) близ Москвы на берегу Москвы-реки был построен первый завод, на котором вырабатывали сафьян из козлиных шкур. Как известно, при выделке кож используется процесс дубления дубящими веществами, придающими коже пластичность, прочность и износоустойчивость. Сафьян затем шел на изготовление обуви членам царской семьи и боярам. Сафьян применялся для изготовления переплетов рукописных и печатных книг, обивки мебели, внутренней части экипажей, изготовления рукавиц и т.д. Кожу красили как отечественными, так и привезенными из-за границы красками.
Русские умельцы уже давно сами умели изготавливать различные краски. Чаще всего это происходило в монастырях, там, где специальные художники занимались иконописью и стенной (фресковой) живописью. Из «образных» красок тогда наибольшее употребление имели: киноварь, прозелень, сурик, синило, «вохра грецкая», лазурь, белила. Сведений о масштабе и местах выработки красок в допетровский период почти нет, однако сохранившиеся в большом количестве рецепты изготовления разнообразных минеральных красок позволяют предполагать, что в основном краски изготовлялись в России.
В XVI-XVIII вв. для окраски тканей применяли почти исключительно растительные краски: марену, вайду, шафран и многие другие. Так, например, для набойки тканей употребляли шафран. Вайда (или брусковая краска), называемая калганом, применялась для окраски в синий цвет шерсти. Применяли привозной сандал, отечественный дрок, желтое дерево, мох под названием «зеленицы», траву серпухи, корни марены, траву душицы и др.
Говоря о состоянии и развитии химических производств в допетровский период, следует упомянуть и о химическом анализе. В этот период в России уже возникла потребность в организации пробирного дела в различных отраслях промышленности. Уже в XVI в. образцы руд, в которых предполагалось содержание драгоценных металлов, отправлялись в Москву в Аптекарский приказ, где работала большая часть специалистов-химиков.
Таким образом, обзор состояния медицины и лекарствоведения, химических знаний и развития химических производств показывает, что отсталая в результате почти трехсотлетнего монголо-татарского ига страна довольно быстро становилась на путь экономического прогресса. Уровень медицинских, фармацевтических и химических знаний едва ли можно считать слишком отсталым по сравнению со странами Западной Европы. Однако в этот период Россия еще не имела
собственных специальных школ и университетов, за исключением «ученичества» при Аптекарском приказе. Несмотря на это отдельные русские самоучки, преодолевая большие трудности, овладевали знаниями, умели получать и обрабатывать растительные, животные и минеральные продукты для изготовления лекарственных препаратов, производить лекарственные формы и применять их для лечения многих заболеваний.
В развитии химии и фармацевтической науки в России алхимический период фактически отсутствовал, что благотворно сказалось на дальнейшей деятельности русских ученых, характеризовавшейся тесными связями развивающейся науки с производством.