- •Часть 1
- •Часть 2
- •Часть 1
- •Лекарствоведение в первобытном обществе
- •Лекарствоведение в месопотамии (двуречье)
- •Лекарствоведение в индии
- •Фармация тибетской медицины
- •Препаратов. Греческий манускрипт XV в.
- •H mutttum pmflitmm uin/tpm, (tpieftu mnivftmt пиАейш
- •Фармация в византийской империи
- •Netae medici
- •Фармация в арабских халифатах
- •Печь и сосуд для растворения (из сочинения Гебера)
- •Развитие фармации в средней азии
- •Фармация народов американского континента
- •Фармация в салерно
- •Фармация в эпоху возрождения
- •6. История фармации ,
- •И фармакологии. Архив издательства «Мондадори», Милан
- •Профессор университета со студентами. Гравюра из Tractatus deversorum doctorum. Милан, 1523
- •Титульный лист «Химического Гиппократа» о. Тахения. Венеция, 1678
- •Лаборатория Глаубера
- •Первые ботанические сады и огороды лекарственных растений в европе
- •Условия развития фармации в период возникновения и господства теории флогистона (середина XVII - конец XVIII в.)
- •Аллегорическое изображение химии. Гравюра б, Пикара из «Похвальных слов академикам Королевской академии наук» в томе III Сочинений б. Де Фонтенеля. Гаага, 1729.
- •Фармация в западной европе на рубеже XVIII и XIX веков
- •Ф.Х. Самюэль ганеман и гомеопатия
- •Развитие фотохимических исследований
- •Антидотарии и диспенсатории
- •Появление городских фармакопеи
- •Государственные фармакопеи
- •Региональные фармакопеи
- •Международная фармакопея
- •Compendium med1camentorum
- •Развитие и становление фармацевтического образования
- •9. История фармации
- •Технология уксуса — антисептической жидкости XVII в.
- •Возникновение и развитие фармацевтической промышленности
- •10. История фармации ооо
- •Возникновение бактериологии и развитие химиотерапии
- •Средства дав наркоза
- •Состояние судебной и токсикологической химии
- •Вклад фармацевтов в открытие химических элементов
- •Часть 2
- •Лекарствоведение в древнерусском государстве (с древнейших времен до 1480 г.)
- •Фармация в период образования и развития русского государства (конец XIII - начало XVIII в.)
- •11. История фармации 401
- •Развитие отечественной фармации в XVIII веке
- •Фармация в период реформ петра I
- •«Аптека домовая большая»
- •Химические производства в петровскую эпоху
- •Развитие научных исследований
- •Факсимиле Ломоносова (1745) — резюме по «пробе» поваренной соли русских месторождений
- •Академик Николай Яковлевич Озерецковский (1750-1827) — пугешесгаенник-естествоиспытатель
- •Создани1 российских фармакопеи на латинском язык!
- •Cistis chirvrgorvm
- •Imperiali rossico
- •AwUoritate Colicgii Imperialii Medici.
- •Pharmacopoea Rossica.
- •Аптекарский устав и аптвкарская такса
- •Развитие фармации в россии в XIX и XX веках (до 1917 г.)
- •Экономическое и культурное развитие россии в первой половине XIX века
- •Развитие аптечной сети
- •Устройство и оборудование аптек
- •Внеапгечная торговая лекарственными средствами
- •Российские фармацевтические и химико-фармацевтические общества
- •Фармацевтическое образование в россии
- •Начало женского фармацевтического образования
- •Развитие научных исследований
- •Сиилл, Симяжк» Семлявох» «Кишим».
- •I 8 а 5 года.
- •Аптечная сеть в россии во второй половине XIX веха
- •Становление российской фармацевтической промышленности
- •Достижения химической промышленности в россии во второй половине XIX -начале XX века
- •Российские фармакопеи XIX - начала XX века
- •Титульный лист первого российского официального лечебника по фармакогнозии ю.К. Траппа
- •Деятельность бюро по прикладной ботанике
- •Вклад российских ученых-химиков второй половины XIX - начала XX века в развитие фармации
- •В.А. Тихомиров о фармации и фармацевтической пропедевтике
- •Развитие микробиологии в россии
- •Развитие аптечной системы при советской власти
- •Организация и развитие советской химико-фармацевтической промышленности
- •В ссср организация высшего фармацевтического образования
- •Сроки обучения и учебные планы
- •Факультеты усовершенствования провизоров
- •Владимир Георгиевич Беликов (р. В 1925 г.) Анна Лукьяновна Шинкаренко (1907-1985)
- •Научно-исследовательские учреждения
- •Научно-иследовательская работа в фармацевтических вузах
- •Научные фармацевтические общества ссср всесоюзное научное фармацевтическое общество
- •Всероссийское научное общество фармацевтов
- •Республикански! научные общества фармацевтов
- •Иван Алексеевич Муравьев (р. В 1905 г.)
- •Фармацевтические музеи в ссср
- •Хронология важнейших событий и открытий в фармации
- •II тысячелетие до н.Э.
- •VIII в.
- •XIII-XVIII вв.
- •Около 1520 г.
- •Около 1550 г.
- •Около 1670 г.
- •Около 1700 г.
- •Около 1740 г.
- •Конец xvih в.
- •19. История фармации
ПОЛНОЕ
ИСТОРИЧЕСКОЕ,
МЕДИКО
-
ТОПОГРАФИЧЕСКОЕ,
ФЮИКО-ХИМИЧВСКОЕ
И
ВРАЧЕЕНО*.
ОПИСАН1Е
КАВКАЗСКИХЪ
МИНЕРАЛЬНЫХ^
ВОД»,
СОЧ.ХЖХЯВОЕ
Александром*
Нелюбимым*,
Доктором»
Медицины, Ординарным* Профессором»
ере Императорской
Медико-Хирургической
Академмц Чдевомъ Нгдмцтк-хаго Со* мши,
Коддежскнмъ СовМшшммгь я Кавалерок*.
Часть
первая,
содержащая
горячи,
тепдыя и холодны* сЬрныя воды в» Водыпои
Хлбард*.
я
в
яга
первая.
САНКТПЕТЕРГ.ТГГЪ.
И»
ТЛПОГХ>Л«,Ц
ЛГДПЦППСХАГи
ДЕПАРТАМЕНТА Д11ШНСТЕР
ПИ
У)
Р.
ДЬЛ>.I 8 а 5 года.
Увлечение
Нелюбина химией выдвинуло его в число
лучших химиков-аналитиков своего
времени. В 1822 г. ученый был командирован
на Кавказские Минеральные Воды для
проведения анализов и медицинского
заключения о возможном использовании
минеральных источников, расположенных
в районах городов Железноводск,
Пятигорск, Ессентуки и Кисловодск.
На Кавказе Нелюбин проделал огромную
работу. Им был проведен качественный
и количественный анализ не только
известных, но и впервые открытых им
источников. Эти материалы легли в
основу разработанных Не-любиным
медицинских правил использования
Кавказских Минеральных Вод для
лечения различных заболеваний. В
1825 г. материалы кавказской экспедиции
были изданы автором в виде монографии
«Полное историческое, медико-топографическое,
физико-химическое и врачебное описание
Кавказских Минеральных Вод».
Титульный лист сочинения А.П. Нелюбина «Полное историческое, медико-топографическое, физико-химическое и врачебное описание Кавказских Минеральных Вод»
Впоследствии Нелюбин провел химический анализ минеральных источников в деревне Палюстрово под Петербургом (1826), а в 1836-1838 гг. занимался изучением Старорусских солевых источников.
Сферой деятельности Нелюбина явилась расшифровка засекреченных лекарственных средств. Среди подобного рода лекарств нередко встречались средства мало или совсем неэффективные, однако, не зная их состава, врач не имел возможности составить правильное мнение об их терапевтической ценности. В 1831 г. Нелюбин опубликовал «Диспенса-торию секретных, специфических, универсальных и патентованных средств». В этой работе автор приводит расшифрованный им состав многих лекарственных средств, поступавших в Россию из-за рубежа, а также производящихся внутри страны. В некоторых случаях сведения о составе лекарства сопровождаются авторскими комментариями, помогающими врачу составить правильное мнение о терапевтической ценности того или иного лекарства. Выход «Диспенсатории» способствовал внедрению в медицинскую практику многих ценных лекарственных средств, имевших до этого весьма ограниченное применение.
Взгляды Нелюбина на теорию и практику лекарственных форм и галеновых препаратов наиболее полно освещены им в «Фармацевтических записках», изданных в 1843 г. Все фармацевтические операции Нелюбин делил на механические и химические. К первой группе он относил разделение или раздробление однородных частиц, отделение мелких частиц от крупных, смешение таковых частиц между собой, образование, или сообщение «сим телам» некоторой формы или лекарственного вида. Остальные операции автор относит к химическим, причем делит он их на две степени — первую и вторую. К первой он относит операции, имеющие в своей основе физико-химические процессы, ко второй — операции, имеющие химический характер.
Отдельно от фармацевтических Нелюбиным описаны лекарственные препараты, которые он делит на простые (praeparata simplicia) и сложные {praeparata mixta), а последние, в свою очередь, на medicamenta mechanica seu galenica, т. chemica, т. magistralis, т. extemporanea, т. officinalis. Кроме того, сложные препараты делились на внутренние и наружные.
Фармацевтические операции, лекарственные формы и препараты Нелюбин описал очень подробно. В первую очередь он остановился на порошках. Значительное место в книге уделено изготовлению таблеток, кружков, лепешек. Для изготовления настоев и отваров автором предложена индивидуализация методов изготовления. В зависимости от свойств растительного сырья экстрагентом являлись вода, спирт, вино, уксус, пиво и даже молоко. Учитывались также такие параметры, как время и температура, а также методы настаивания. Нелюбин рекомендует готовить настои и отвары способами, которые напоминают современные (настои нагревают в инфундирке 5-10 минут, отвары — 30 минут). Им же описаны способы получения настоек и экстрактов — вымачивание (maceratio) и настаивание (digestio). Наряду с этими методами Нелюбин рекомендовал новый метод — вытеснительный.
Таким образом, «Фармацевтические записки» являлись первым отечественным учебником, объединяющим теорию и практику технологии лекарств и галеновых препаратов.
Обладая обширными фармацевтическими знаниями и большим практическим опытом работы в аптеке, Нелюбин уделял значительное внимание вопросам организации аптечного дела. Им написаны статьи «Аптека» и «Аптекарь» в Энциклопедическом лексиконе, изданном А. Плюшаром в 1835 г, Нелюбиным был предложен проект образцовой аптеки с учетом требований современной ему фармации и с перечнем необходимых помещений: рецептурного зала, материальной комнаты, лаборатории, сушильни, подвала, ледника и коктория. Вопросы организации и истории фармации всегда включались в лекционный курс, который Нелюбин читал студентам.
Деятельность Нелюбина в области фармацевтического образования приходилась как раз на тот период, когда в Медико-хирургической академии только что было организовано фармацевтическое отделение. Потребовалось дать определение фармации и наметить ее задачи (частично это уже сделал Смеловский). Продолжая дело своего предшественника, уже на вступительной лекции Нелюбин подчеркивал, что фармация —- это отдельная ветвь естествознания со своими особыми задачами, охватывающая все стороны лекарствоведения: исследование сырьевых продуктов, изготовление и анализ новых лекарств, определение их годности. Фармацию Нелюбин делит на теоретическую и практическую: «Теоретическая, иначе философическая, химическая или умственная фармация занимается исследованием происхождения лекарственных веществ и точным определением их внешних и внутренних признаков: рассматривает физические и химические качества тел и назначает их приготовление, соединение между собой и составление из них сложных лекарств. Словом, сия часть Фармации объемлет вообще все то, что подлежит наблюдению, опыту, умственному заключению по предмету приготовления лекарств, основанному на химических законах. Фармация практическая, техническая, эмпирическая или Галенова исключительно занимаются аптекарской практикой и приведением в действие всех правил, предписываемых рациональной фармацией. Эта ветвь аптекарского искусства объемлет все механико-фармацевтические операции: она предлагает правила и самые способы собирания врачебных средств, их исследование, приготовление лекарств по рецептам врачей, основанное на механических законах и, наконец, употребление механико-фармацевтических инструментов». Нелюбин считает, что фармация — это не просто искусство, а наука, состоящая в тесной связи со многими другими науками, которые нужны для полного изучения фармации. Он пишет: «Предметы, входящие в состав фармации, могут быть разделены:
На подготовительные, к коим следует отнести словесные науки, как-то: логику, риторику, российский, латинский и другие упо-требительнейшие в Европе языки, так и всеобщую и частную историю, географию и статику;
На вспомогательные, к коим принадлежат: математика, физика, минералогия, зоология и ботаника;
На существенные, к коим собственно следует отнести общую и аналитическую химию и, наконец, фармацию во всем ея пространстве, как-то:
а) пропедевтическую часть фармации и ея историю;
б) фармакогнозию, или науку узнавать доброту и отличительные признаки простых и сложных врачебных средств, их подмеси и спо- собы открытия оных;
в) техническую или Галенову фармацию;
г) фармацию химическую;
д) токсикологию и материю-медику;
е) бухгалтерию, метрологию и фармацевтическую торговлю или меркантильную фармацию.
Таким образом, около двухсот лет назад передовые ученые нашей страны считали, что для овладения комплексом фармацевтических знаний необходимо было изучать в основном те же науки, которые изучаются в настоящее время в высших фармацевтических заведениях.
Выдающаяся роль принадлежит Нелюбину и в развитии судебной химии, ботаники и медицины. Он был горячим сторонником экспериментального направления в науке и неоднократно выступал против идеалистических концепций в медицине. Всего Нелюбиным было опубликовано около 50 работ и несколько крупных монографий. Это научное наследие превысило все то, что было сделано его предшественниками по кафедре фармации.
Наряду с педагогической и научной деятельностью Нелюбин выполнял большую общественную работу. В составе Особого комитета он принимал активное участие в составлении Аптекарской таксы (в 1820 г. был членом комитета по проверке зарубежных товаров, комитета по разработке плана и устройству здания лечебницы в г. Пятигорске). С 1831 по 1351 г. Нелюбин исполнял должность ученого секретаря Медицинского совета, с 1831 по 1837 г. — вице-директора Медицинского департамента, а в 1838, 1839 и 1851 г. он исполнял обязанности президента Петербургского фармацевтического общества.
В одно и то же время с Нелюбиным, но в Московском университете, вопросами теории и практики технологии лекарств занимался другой известный российский ученый — Александр Алексеевич Йов-ский (1796-1857). Родился он в г. Острогожске Воронежской губернии и после окончания духовной семинарии в 1816 г. поступил в
Московский университет на физико-математический факультет. Будучи студентом, Иовский перевел на русский язык три учебника; «Лекарственник или фармакология» К. Шпренгеля (1820), «Руководство к осмотру аптек» И. Нимана (1822) и «Начальные основания химии» И.Ф. Жакото (1822). Эти учебники были Иовским значительно переработаны и дополнены. В 1822 г. он окончил медицинский факультет, защитил диссертацию на тему «De acidis que oxygenio carent* и получил степень доктора медицины.
Научно-преподавательская деятельность Иовского началась на кафедре врачебного веществословия, фармации и врачебной словесности. Однако через год, в 1823 г. Иовский выехал в заграничную командировку для «занятий практической химией и в особенности аналитической химией и фармациею». Он побывал во Фрейбурге (Саксония) и в Париже. В Париже Иовский прослушал курс лекций в Ecole de Pharmacie. Его учителями были Л.ЯС. Тенар, Л.Н. Воклен, Л.Ж. Гей-Люссак, Л.Ж. Робике. Ознакомившись с рядом промышленных предприятий и обработкой некоторых материалов, относящихся к технической химии, в 1823 г. Иовский возвратился в Москву и был утвержден адъюнктом для преподавания аналитической химии. В 1829-1830 гт. он стал читать на медицинском факультете химию,
НАЧЕРТАН1Е
ФАРМАЩИ
фармацию, фармакологию и рецептуру. С 1835 г. Иовский — экстраординарный профессор кафедры фармации. Он читал фармакологию, токсикологию и рецептуру. Одновременно, как заведующий кафедрой фармации, Иовский по положению был управляющим аптекой Московского университета.
В* плот*» .Iauvrmx* Икснтгта Bocteinm
ЯШМ»!.
1838.
Титульный лист сочинения АА. Иовского «Начертание фармации» (1838)
Иовский написал несколько работ: «Химические уравнения» (1827), «О химических пропорциях» (1835) и др. Для фармации значительный интерес представляет его работа «Начертание фармации» (1838) — первый отечественный труд, посвященный теоретическому обоснованию некоторых фармацевтических операций. В отличие от общепринятого в то время определения фармации как науки «практической, занимающейся добыванием, приготовлением, сохранением и раздачею простых и сложных лекарств», Иовский дает свое собственное, но несколько суженное определение: «Фармация есть наука, которая, ис-еледуя вещество, коего действие на тело доказано, отыскивает приличные формы, в которых оное действие может быть и безопаснее и полезнее для здоровья. Формы, которые составляют цель фармации, называются лекарственными формами».
Как видно из этого определения, фармацию Йовский отождествляет с технологией лекарственных форм и впервые в отечественной литературе дает четкое определение лекарственной формы. Исходя из своей концепции суженного понятия фармации, Иовский не включает в «Начертание фармации» изготовление многих лекарственных форм (мази, пластыри, пилюли, свечи и т.д.). Он пишет: «Все фармацевтические работы могут отнесены быть к трем главным производствам касательно главной цели, а именно: или отрабатываемое вещество превращается в более или менее тонкий вид, изменяется в сцеплении своих частиц без изменения своего состояния; сюда относится производство раздробления (divisio); или при изменении сцепления частиц изменяется самое состояние оного, а именно из твердого делается жидким, сюда относится производство раствора (solutio), или, наконец, из жидкого или твердого вещества отделяется одна только составная часть оного, без существенного изменения других частей; и сия отдельная часть или употребляется в дело, или отбрасывается как ненужная: сюда принадлежит производство извлечения частей состава (extractio)*.
Таким образом, делая попытку классификации лекарственных препаратов по технологическому признаку, Иовский считает, что только эти три операции лежат в основе всех фармацевтических операций. Он пишет: «На сих трех производствах основаны все работы фармацевтические, а посему они заслуживают особое внимание». О развитии других фармацевтических операций автор в своей работе не упоминает и своего суждения о них не высказывает,
В дальнейшем внимание автора привлекали в основном операции растворения и извлечения. К растворению он относит вымачивание (maceratio), выщелачивание (lixiviatio), наливку (наливание) (infusio), отваривание (decoctio) и вываривание (digestio). Йовский впервые описывает и делает попытку теоретически обосновать все этапы процесса перколяции, но называет его lixivium. При проведении процесса извлечения Иовский указывает на зависимость процесса от степени измельчения, обращает внимание на необходимость «огнепостоянства», советует применять дистиллированную воду. Ученый говорит о времени воздействия температуры на лекарственное сырье, пытается обосновать преимущества настоев перед отварами. При получении экстрактов Иовский предлагает отказаться от универсального извлекате-ля и советует в зависимости от сырья применять воду, спирт, вино, эфир и уксусный раствор.
Настойки Иовский советует готовить методом бисмацерации, но, если спирта расходуется много, то мацерацию надо повторять 3-4 раза. Особое внимание Иовский уделяет сгущению извлечений из растений. Он предлагает выпаривать жидкость при температуре ниже точки кипения, хотя такой метод требует более длительного времени. Лучшим способом он считает сгущение в снаряде для «изрежения воздуха», рекомендует сгущать извлечения в сушилках при 30-40"С и предостерегает от окисляющего действия воздуха. Указания Иовского об изготовлении настоев, отваров, настоек и экстрактов позволяют предполагать, что он был сторонником индивидуального подхода при изготовлении этих препаратов. Тем не менее рассматриваемые Иовским технологические операции описаны им без детализации. Поэтому его труд «Начертание фармации» можно считать не учебником, как труд Нелюбина «Фармацевтические записки», а скорее пособием по технологии галеновых препаратов.
Взгляды Иовского на технологию галеновых препаратов по тем временам были довольно прогрессивными и можно считать, что совместно с Нелюбиным Иовский положил начало новому направлению отечественной фармации — научной технологии лекарств, которая базировалась на тесной связи химических и физических процессов, на достижениях других наук. К сожалению, в апреле 1843 г. А.А. Иовский прекратил научную и педагогическую деятельность. Это был как раз тот год, когда А.П. Нелюбин опубликовал свои «Фармацевтические записки», в которых определение фармации как науки имело более глубокий смысл и содержание, а вопросы технологии лекарств были даны в более полном объеме и на более высоком научном уровне.
Вопросами технологии лекарственных средств, наряду с разработкой многих других химических препаратов для народного хозяйства страны, занимались Й.Ф. Гмелин, И.А. Двигубский, В.М. Севергин, П.А. Ильенков и др. Одной из первых книг на русском языке (в переводе с немецкого В.М. Севергина), относящейся к химической технологии была книга Иоганна Фридриха Гмелина «Химические основания ремесел и заводов» (1803). В предисловии к первой части этой книги сказано: «Неоспоримая есть истина, что премногие ремесла, художества и искусства основываются на химических правилах. Из сего следует, что и самые успехи таковых работ должны зависеть от точного познания правил. Ведая сию истину, все искуснейшие художники старались учинить приклад химии на пользу в общежитии»,
В первой части книги Гмелина описаны производства купоросов, квасцов, селитры, выварочной соли, нашатыря, очищенного винного камня, соды, мыла, клея и т.д. Во второй части приведено описание производств уксуса, вина, пива, водки, эфирных масел, производство серы, угля, смолы, соляной и купоросной кислот. К сожалению, в книге отсутствовали чертежи, что снижает ее ценность.
В 1807-1808 гг. Двигубский опубликовал составленный им учебник «Начальные основания технологии» в двух частях. Этот труд отличался ясностью изложения, освещал состояние химических производств в начале XIX в. и имел историческое значение, как первый русский учебник химической технологии. Придавая большое значение теории технологических процессов, Двигубский указывал, что «в наше время множество ученых людей начали заниматься теорией различных ремесел, объяснять явления, при производстве работ усматриваемые. От сего-то многие ремесла в короткое время достигли большого превосходства, до которого они не могли достигнуть в течение нескольких столетий, когда ученые считали за стыд рассматривать работы ремесленников и приспособлять к ним правила из других наук почерпнутые».
В первую часть учебника Двигубский включил заводское производство сахара, мыла, переработку жиров, медоварение, винокурение (получение спирта), пивоварение, производство смолы, дегтя, угля, квасцов, купороса, нашатыря и других продуктов, имеющих отношение к фармацевтическим препаратам. Во второй части описаны фабрики по выработке крахмала, шелка, полотна, кож и т.д.
В 1821-1822 гг. вышла из печати книга В.М. Севергина «Начертание технологии минерального царства» в двух частях. В этой работе автор уделяет внимание производству селитры, квасцов, серы, купоро-сов (железного, медного и цинкового)* глауберовой и горькой соли,
буры, нашатыря, мышьяка, поваренной соли, ярь-медянки, производству соды из растений. Здесь же автор излагал технологию стекла, мыла, вяжущих веществ. Шорой том касался металлургии.
Следует отметить, что в 1851 г. хи- мик-технолог, впоследствии профессор Петербургского университета Павел Антонович Ильенков (1819-1877) издал книгу «Курс химической технологии». По тому времени, как отмечает профес- сор П.М. Лукьянов, «Химическая тех- нология» Ильенкова не имела себе рав- ной. При общем объеме в 1108 страниц она заключала в себе еще атлас с 27 таблицами и чертежами. В «Техноло- Павел Антонович Ильенков гии* Ильенкова были представлены сле- (1819-1877) дующие разделы: свечное производство, растительные масла, селитра, азотная кислота, сода, поташ, аммиачные соли, квасцы, хромпик, купорос, уксуснокислый свинец, сахарное производство, выделка кож, крашение тканей. Для современников «Курс химической технологии» Ильенкова представлял большую ценность, как для учащихся, так и для работников химической промышленности, поскольку в нем были описаны современные автору методы производства и даны чертежи технологических установок.
Химические исследования в начале XIX в. продолжали постепенно расширяться. С открытием университетов учреждались и новые лаборатории, которые были предназначены для занятий в области фармации. Тем не менее до 30-х гг. нельзя назвать ни одного крупного самостоятельного исследования, если не считать работ Киргофа, получившего из крахмала виноградный сахар. Константин Сигизмундо-вич Киргоф (1764-1833) родился в Германии. С 1792 г. он являлся помощником директора, а затем директором Главной аптеки в Петербурге. В аптеке он разрабатывает способ получения киновари, занимается очисткой солей бария. В 1812 г. Киргоф становится экстраординарным академиком Петербургской академии наук и публикует в «Технологическом журнале...» В.М. Севергина статью «О приготовлении сахара из крахмала*. В качестве исходного продукта Киргоф взял картофельный крахмал и получил из 100 фунтов картофеля 50 фунтов сиропа и 20 фунтов кристаллического сахара. Процесс приготовления оказался очень прост: он заключался в каталитическом превращении (гидролизе) крахмала в сахар под действием разбавленной серной кислоты при температуре 90-100°С. Затем Киргоф опубликовал статью «О получении сахара при осолаживании злаков и при обвари-вании муки кипятком», в которой впервые описывается способ превращения крахмала в сахар при помощи «клейковины» (фермента диастазы амилазы). Киргоф детально изучил влияние концентрации кислот и температуры на скорость гидролиза крахмала, установил оптимальный режим этой реакции.
Исследования Киргофа открыли новую страницу в истории катали-'' тической химии и имели большое практическое и теоретическое значение. По словам Э. Фишера, «они представляли собою первый пример активного вмешательства химика в область биологических процессов».
Все большую роль в сфере фармации этого периода начинает играть Дерптский университет. Заведующий кафедрой химии и фармации университета Карл Христиан Гебель (1794-1851) в 1837 г. выделил из семян могильника алкалоид гармалин. Он также разработал способ получения нитроклетчатки для приготовления пироксилина (1846). Ему принадлежит создание методов получения некоторых красок, приготовления водонепроницаемой бумаги и чернил. В 1834 г. при Дерптском университете Гебель организовал фармацевтический институт.
Карл Карлович Клаус (1796- 1864) родился и умер в Дерпте. С14 лет он работал в аптеке. Затем в те- Карл Карлович Клаус
чение 7 лет он был ассистентом в (1796-1864)
химической лаборатории Дерптского университета, руководимой профессором К. Гебелем. В 1837 г. Клаус защитил магистерскую диссертацию, был утвержден адъюнктом по кафедре химии Казанского университета. После защиты докторской диссертации (1838) «Химическое разложение Сергиевских минеральных вод» он получил место экстраординарного профессора по кафедре химии. В 1852 г. Клаус был избран ординарным профессором по кафедре фармакологии в Дерптском университете и в 1861 г. — членом-корреспондентом Петербургской академия наук. Свыше 20 лет Клаус занимался изучением платиновых металлов. Важнейшим результатом этих исследований было открытие нового химического элемента — рутения. Им были обнаружены характерные аналитические реакции рутения, получены и изучены различные соединения нового элемента и подробно описаны их свойства. В 1854 г. в Дерпте на немецком языке Клаус опубликовал монографию «Материалы к химии платиновых металлов», в которой он подробно описал химию не только рутения, но и всех элементов платиновой группы.
Иосиф Рудольфович Герман (1805-1879), русский химиК'Неорганик и минералог, член-корреспондент Петербургской академии наук. Родился в Германии и с юных лет работал в одной из аптек г. Дрездена. В 1827 г. приехал в Москву с целью организации завода искусственных минеральных вод, управляющим которого он работал до конца жизни. В 1833 г. Герман организовал строительство аналогичного завода в Петербурге. Основные работы Германа посвящены химии и минералогии редких элементов (ниобий, тантал, церий, торий, уран, цирконий). Описал
На первую половину XIX в. пришлась научно-исследовательская деятельность в области химии Александра Абрамовича Воскресенского (1809-1880). В 1836 г. Воскресенский окончил Петербургский педагогический институт по первому разряду. Проявленные способности к химии обратили на себя внимание его учителя, известного химика-термодинамика Г.Й. Гесса (1802-1850), по рекомендации ко- Александр Абрамович Воскресенский
/> *~ -««.V (1809-1880)
торого он был направлен за грани- v '
цу для подготовки к профессорской деятельности. За рубежом Воскресенский работал в лабораториях известных химиков — Митчерлиха, Магнуса, Розе и Либиха. Под руководством этих ученых Воскресенский выполнил ряд блестящих работ, поражающих необыкновенной точностью и постановкой эксперимента, сыгравших значительную роль как в органической химии, так и в фармации. Работы Воскресенского были посвящены исследованию веществ, выделенных из природных продуктов или промышленных отходов. Прежде всего, им был окончательно установлен элементарный состав нафталина, вызывавший до того времени разногласия среди химиков. Второй работой Воскресенского стало исследование выделенной из хинной корки хинной кислоты и ее превращения в хинон. Хинная кислота выделялась и раньше другими исследователями, но точный состав ее был впервые установлен Воскресенским на основании анализа самой кислоты, и ее солей. Исследуя свойства хинной кислоты, Воскресенский подверг ее перегонке и окислению перекисью марганца в сернокислой среде. Из продуктов реакции ему удалось выделить новое соединение, названное им «хиноилом». Вслед за Воскресенским исследованием хиноила занялись такие крупные ученые, как Берцелиус, Велер и Лоран. Берцели-ус дал этому веществу название «хинон», которое сохранилось за ним навсегда. Синтез хинона Воскресенским (1838) оказал после установления его строения большое влияние на разработку вопроса о хиноид-
14. История фармации 417
ном строении красящих веществ, а способность хинона к реакциям сделала его исходным материалом для синтеза таких соединений, как 1,2-нафтохинон, 5-окси-1,4-нафтохинон, фенантренхинон, антрахинон и другие, относящихся к группе красителей.
Следующей работой Воскресенского являлось выделение какао из бобов, исследование свойств и установление состава алкалоида теобромина, ближайшего родственника кофеина (теина), открытого еще в 1820 г. Ф. Рунге. Всем известно значение этих веществ в медицинской практике: двойная соль теобромина и натрия с салициловой кислотой представляет собой диуретин (темисал), действующий, как и кофеин, возбуждающе на деятельность сердечной мышцы и почек, понижающий кровяное давление. Работа эта была закончена Воскресенским в 1842 г. После этого ученого целиком захватила преподавательская деятельность. Плодом интенсивной работы явилось то множество русских химиков, которое позволило дать ему прозвище «дедушки русских химиков». Его учениками были: Н.П. Бекетов, Н.Н. Соколов, Н.А. Меншуткин, Л.Р. Шуляченко, П.П. Алексеев и многие другие.
Выдающийся химик-органик Николай Николаевич Зинин (1812- 1880) снискал мировую славу синтезом анилина — одного из важ- нейших органических веществ, являющегося исходным продуктом в производстве огромного количества веществ многих отраслей промыш- ленности, в том числе и фармацевтической. Зинин родился в 1812 г. в г. Шуше на Кавказе. Учился он в Саратовской гимназии, затем ,—~_———-— —-— , поступил в Казанский универси-
Николай Николаевич Зинин ситете Докторскую диссертацию на
(1812-1880) тему: «О соединениях бензоила и
об открытых новых телах, относящихся к бензоиловому ряду». Приехав после этого в Казань, он получил должность экстраординарного профессора при кафедре химической технологии Казанского университета, так как кафедра химии тогда была занята профессором К.К. Клаусом, учителем Зинина.
Необычайная разносторонность знаний Зинина поражала всех встречавшихся с ним. Так, академик Н.А. Белоголовый (1834-1895), характеризуя Зинина, писал: «В этот первый день (знакомства с ним) Зинин решительно ослепил меня своими разнообразными познаниями: не было предмета, о котором заходила речь, где он не был бы дома: химия, минералогия, ботаника, геология, астрономия, физиология и проч. Со всем этим он был знаком весьма, казалось, фундаментально, при этом живость характера, страстность и блеск речи и, наконец, изумительная память — он, например, как двенадцатилетний гимназист старого времени, в состоянии был, не запнувшись, перечислить все города какой-нибудь губернии, процитировать целые страницы из Хераскова и Шиллера на немецком языке и в переводе Жуковского — произвели на меня глубокое впечатление. Я положительно не встречал до сих пор в такой мере даровитого человека».
В 1847 г. Зинин был приглашен в Петербургскую медико-хирургическую академию, где руководил кафедрой химии до 1868 г. В 1858 г.
Зинин был избран экстраординарным, а затем ординарным академиком Петербургской академии наук. Экспериментальные исследования в области ароматических нитросоединений привели его к открытию метода получения аминов и других ароматических соединений, которые являются основой современной анилинокрасочной промышленности (анилиновые красители, индиго, б-нафтиламин и др.). Анилин стал исходным : продуктом для получения следующих фармацевтических препаратов: ' фенацетина и парацетамола (через п-парааминофенол); группы сульфа-' ниламидных препаратов (через сульфанилОвую кислоту): стрептоцида, сульфанила, сульгина, норсульфазола, фталазола, этазола, уросульфана, сульфапиридазина и т.д.; акридина и карбазола (через дифениламин), ацетанилида (антифебрина) и др. В 1852 г. Зинин получил аллиловый эфир изотиоциановой кислоты — «летучее горчичное масло» на основе аллилиодида и роданида калия. В 1854 г. Зинин открыл уреиды, исследовал производные радикала алл ила, синтезировал аллиловый спирт.
Работы Зинина в области органической химии открыли новую блестящую страницу в развитии синтетической химии, синтеза новых фармацевтических препаратов. В то же время они послужили основой для дальнейших работ его учеников, в числе которых были A.M. Бутлеров и В.В. Марковников.
После смерти Зинина в 1880 г. знаменитый химик А.В. Гофман сказал: «Если бы Зинин не сделал ничего более, кроме превращения нитробензола в анилин, то и тогда его имя осталось бы записанным золотыми буквами в истории химии».
Говоря о работах Н.Н. Зинина, нельзя не вспомнить имени Юлия Федоровича Фрицше (1808-1871), химика и ботаника, академика Петербургской академии наук. Он родился в г. Нейштадте (Саксония), работал в аптеках Дрездена и Берлина, а с 1830 г. являлся ассистентом Берлинского университета, в котором и получил ученую степень доктора философии. В 1830 г. Фрицше переехал в Россию и работал химиком на Петербургском заводе искусственных минеральных вод, в Медицинском департаменте Министерства внутренних дел и в химической лаборатории Петербургской академии наук. Работы Фрицше были связаны с изучением лекарственной флоры, а также с некоторыми разделами органической химии. При разложении индиго он выделил антраниловую кислоту, а из последней — анилин. Это открытие Фрицше сделал в 1840 г., причем индиго, а затем и анилин он выделил из субтропического растения Indigofera. На основании впервые проведенного анализа Фрицше установил формулу анилина. Тем не менее этот способ получения анилина не мог найти промышленного применения из-за своей дороговизны.
Немного ранее, в 1834 г. немецкий химик-органик Ф. Рунге выделил анилин из каменноугольной смолы и назвал его «кианол». Оказа-
лось, однако, что в каменноугольном дегте анилин содержится в незначительном количестве. Таким образом, если бы возможности производства анилина исчерпывались только способами Фрицше и Рунге, а не Зинина, то это соединение никогда не сыграло бы такой выдающейся роли в развитии химической и фармацевтической промышленности.
В результате последующих изысканий Фрицше открыл реакцию пикриновой кислоты с ароматическими углеводородами, выделил из каменноугольного дегтя карбазол, антрацен, ретен (1858) и фенантрен (1869).
В области совершенствования учебного процесса в фармации известны имена Гизе, Лясковского, Спасского и Нечаева.
Фердинанд Иванович Гизе (1781-1821), русский химик, профессор химии и фармации Харьковского и Дерптского университетов, член-корреспондент Петербургской академии наук (с 1809 г.). Родился в Митаве, в Пруссии работал в лаборатории фармацевтического завода в Аугсбурге. В Харьковском университете занимался главным образом химическими исследованиями минеральных вод Украины, анализом метеоритов, химическим изучением природных соединений. Являясь выдающимся педагогом, в 1806-1811 гг. он опубликовал руководство по фармации: «Химия растительных и животных веществ», а в 1813-1817 гг. — руководство по химии, где Гизе первый сделал попытку характеристики и классификации органических веществ по их химическим реакциям. Среди других его работ: «Физико-химическое и врачебное испытание минеральных вод и некоторой глины, отысканной в Полтавской губернии» (1806), «О выгоднейшем способе добывать и очищать селитру» (1811).
В области фармацевтического образования работали также Иван Тимофеевич Спасский (1795—1859) и Степан Яковлевич Нечаев (1789-1862). Профессор Спасский руководил кафедрой судебной медицины, минералогии и зоологии в Медико-хирургической академии. В 1845 г. Спасский был командирован в Дерпт и Пернов по вопросам устройства фармацевтических заведений. Профессор физики и химии Медико-хирургической академии, почетный член Петербургского фармацевтического общества СЯ. Нечаев описал методы обнаружения мышьяка при отравлениях. В «Энциклопедическом лексиконе» Плюшара помещены статьи Нечаева «Аконитин», «Атропин», «Ацетал», «Барий». Совместно с Г.И. Гессом, М.Ф. Соловьевым и П.Г. Соболевским Нечаев издал «Краткий обзор химического именословия», положивший начало русской химической номенклатуре.
Николай Эрнестович Лясковский (1816-1871) в молодости работал учеником, а затем помощником в аптеке. В 1841 г. он окончил медицинский факультет Московского университета и три года совершенствовался за границей в области фармации. После возвращения в Россию преподавал в Московском университете фармацию и фармакогно-
/101 зию. Одновременно с профессорской деятельностью Лясковский был членом Московской медицинской конторы и заведовал там лабораторией судебно-медицинских исследований, а также являлся инспектором аптек.
Таким образом, первая половина XIX в. в области фармации характеризуется образованием первых научных и учебных центров (Петербургская и Московская медико-хирургические академии, Дерпт-ский университет).
В области фармацевтических наук наблюдается дифференциация отдельных ее ветвей — выделяются аналитическая химия и фармакогнозия, постепенно происходит становление органической химии, закладываются теоретические основы технологии лекарственных форм и галеновых препаратов.
Фармацевтический анализ в первой половине XIX в. представлен качественным анализом. Количественные методы анализа (анализ минеральных вод, руд, природных соединений) находится в стадии зарождения и применяется только в научно-исследовательской работе (весовой анализ).
ЭКОНОМИЧЕСКОЕ И КУЛЬТУРНОЕ РАЗВИТИЕ РОССИИ ВО ВТОРОЙ ПОЛОВИНЕ XIX - НАЧАЛЕ XX ВЕКА
Поражение России в Крымской войне (1853-1856) указало на многочисленные недостатки в устройстве государства: хаотическое состояние военного хозяйства, отсталость вооружения, отсутствие удобных путей сообщения и подготовленных и способных к самостоятельным действиям военных специалистов. Были вскрыты неудовлетворительная постановка медицинского обеспечения армии, злоупотребления интендантов и гражданской администрации. Война с предельной ясностью показала, что крепостной строй в России является тормозом экономического развития страны. Александр II отчетливо видел необходимость коренных реформ в России и начал подготовку закона об отмене крепостного права. «Положение о крестьянах, вышедших из крепостной зависимости» было подписано царем 19 февраля 1861 г. В январе 1864 г. в уездах создаются всесословные органы земского самоуправления. В 1870 г. было издано «Городовое положение», вводившее местное самоуправление в городах. Были проведены судебная и военная реформы.
Уничтожение крепостного права и последовавшие затем реформы способствовали быстрому экономическому росту страны. Особое внимание правительства привлекли постройка железных дорог и развитие внешней торговли. В области государственных финансов было установлено единство государственного бюджета. В связи с этим торговля и промышленная жизнь страны начали быстро развиваться. Характерным показателем этого развития было заметное увеличение числа акционерных обществ: за пятилетие 1851-1855 гг. по всем отраслям народного хозяйства было учреждено 18 акционерных обществ с капиталом около 16 млн рублей. За 1866-1870 гг. количество акционерных обществ возросло до 104, а их капитал составил 700 млн рублей.
В начале царствования Александра II линия железных дорог в России находилась на уровне одной тысячи километров, к концу же 1880 г. — 23 тысяч километров. Оборот внешней торговли, составлявший в 1860 г. около 340 млн рублей, в 1880 г. возрос до 1120 млн рублей. В 1897 г. в стране была осуществлена денежная реформа, и введена золотая валюта. В 1891 г. начато сооружение Великого сибирского пути до Владивостока. Общая длина железных дорог в России в 1904 г. достигла 60 тысяч километров. С чрезвычайной быстротой развивалась в конце XIX в. металлургическая промышленность на юге России — в 1887 г. страна выплавляла 35,8 млн пудов, а в 1904 г. — уже 152,6 млн. Добыча каменного угля в Донецком бассейне в 1887 г. достигла 125,6 млн пудов, а в 1904 г. — 798,6 млн.
Развитие крупной фабрично-заводской промышленности в начальных стадиях сопровождалось в России усиленной эксплуатацией рабочих. В 1884-1885 гг. происходили серьезные волнения среди рабочих некоторых губерний, а в 1896 г. произошла массовая забастовка на текстильных фабриках в Петербурге. В 80-х гг. начинается распространение в русской революционной среде марксистских идей, идей об освободительной роли классовой борьбы пролетариата.
Что касается высшей школы, то в 1863 г. правительством был издан новый университетский устав, по которому профессорские корпорации получили широкое самоуправление. Совет профессоров каждого университета выбирал всех должностных лиц университетской администрации и профессоров на вакантные кафедры, но обучающиеся в университетах студенты рассматривались как «отдельные посетители», не имеющие права на корпоративное устройство. Доступ посторонних лиц к слушанию университетских лекций, широко практиковавшийся ранее, был воспрещен. Такое положение вызывало у студенчества большое недовольство. Это, а также общеполитическое положение в стране часто провоцировало студенческие волнения.
70-е гг. XIX в. ознаменовались в России реализацией высшего женского образования. Возникают высшие женские курсы с программами университетской высшей школы: курсы профессора В.И. Герье в Москве, профессора К.Н. Бестужева-Рюмина в Петербурге, Высшие женские медицинские курсы в Петербурге (превратившиеся впоследствии в женский медицинский институт).
Неудачный ход Русско-японской войны в 1904-1905 гт. вызвал всеобщее недовольство против правительства, в стране оживилось оппозиционное и революционное движение. Расстрел рабочих в Петербурге произвел потрясающее впечатление во всей России, и «Кровавое воскресенье» 9 января стало днем рождения русской революции. Весной 1905 г. в ряде центральных губерний происходили аграрные беспорядки, сопровождавшиеся разгромом и поджогами помещичьих усадеб. В июне на Черном море произошло известное восстание на броненосце «Князь Потемкин Таврический». Правительство было вынуждено пойти на крайние возможные уступки, а 17 октября 1905 г. был издан манифест, который формально означал конец существования в России неограниченной монархии. 6 августа была учреждена Государственная дума. Столыпин начал свою аграрную реформу. В результате всей системы столыпинских мероприятий русское сельское хозяйство накануне мировой войны переживало полосу большого подъема и всесторонних успехов. Возросло потребление хлеба на душу населения. Увеличились сбор картофеля и посевные площади технических культур. Очень быстро росла площадь посевов хлопка в Туркестане. Производство хлопка-сырца в 1915 г. достигло 39 млн пудов. Экономический подъем России накануне Первой мировой войны не ограничивался областью сельского хозяйства, но захватил все отрасли народно-хозяйственной деятельности. В 1913 г. выплавка чугуна в России достигла 283 млн пудов, добыча каменного угля составила 2000 млн пудов, длина железнодорожной сети — 70 тысяч километров. Число рабочих в промышленности и на транспорте приблизилось к 5 млн (все население Российской империи к началу 1914 г. составляло 175 млн).
Предвоенные годы в России характеризуются расцветом не только экономической, но и культурной жизни, расцветом литературы, науки и искусства. В области народного образования Россия быстро приближалась к введению всеобщего обучения, а русская высшая школа стояла на уровне европейских. Однако в апреле 1912 г. произошло событие, которое сильно всколыхнуло страну и вызвало новый подъем революционных и оппозиционных настроений — это был расстрел бастовавших рабочих Ленских золотых приисков. А в 1914 г. разразилась Первая мировая война, которая привела к Октябрьской революции 1917 г.