2. Секторный метод расчета сетевых моделей.

Расчёт ведётся по простейшим формулам, а за расчёт схему условно приним сеть из 4-ёх соб., с буквенными обозначениями и 3-х работ, заключённых м/д ними.

Событие дел. на 4 сектора:

1. № события согласно схемы кодирования

2. ранний срок свершения ш-го события или ранне начало всех работ, выход. из данного соб-я или раннее окончание всех работ, вход. в данное соб.Раннее начало рассчит. идя от нач-го соб-я к заверш-му.Ранний срок нач. собятия, если не задано иначе =0. Ранний срок всех послед. соб = максимальной из сумм ранних сроков предшеств. соб. и прод-тей вход. в данное событие работ.

3. поздний срок сверш-я i-го события или позднее начало всех работ, выход. из данного соб-я или позднее окончание всех работ, вход. в данное соб. Поздний срок свершения рассчит. идя от заверш-го события к нач-му. Поздний срок срок нач. события, если не задано иначе = раннему. Поздний срок каждого предшеств-го соб-я = мин. из разностей поздних сроков послед-их соб и прод-тей, выход. из данного соб-я работ.

4. ставится № предшеств. соб-я, ч/з кот. проходит путь макс. прод-ти. Одновременно с расчётом ранних сроков свершения соб. заполн. 4-й сектор, № ставится предшеств. соб-я ч/з кот. пришли к данному.

Общий резерв времени – время, на кот. можно перенести начало или увелич. прод-ть данной работы, при этом прод-ть критич. пути сетевого гр. не измен. Общий резерв=разности позднего срока свершения завершающего события и сумме прод-ти работы и раннего срока свершения нач-го соб-я.

Частный резерв (свободный) – время, на кот. можно увеличить прод-ть или перенести начало данной работы, не изменяя при этом раннего начала послед. работ. = разности раннего срока свершения завершающего соб-я и сумме прод-ти работы и раннего срока совершения нач. соб-я.

правила провекри расчёт резерва:

*частный – часть общего резерва

*общий и частный резерв времени работ, лежащих на критич. пути =0.

3. Тз торговых предприятий. Функции. Виды.

Тов. рес-сы опт. и розн. торговли можно рассм-ть как тов. массу,поступившую на п/п из различных ист-ков.

ТЗ – часть тов. рес-сов, которая нах-ся на складах и предназначена для продажи. Когда речь идет о п/п-ях общепита, необх-мо помнить, Что тов. рес-сы обеспечивают произв. деят-ть и процесс обращения (торг. деят-ть). существование товарных запасов как кате­гории товарного обращения обусловлено необходимостью обес­печения нормального процесса обращения товаров.

Рес-сы для пр-ва явл-ся запасами сырья, рес-сы для торговли сформированы из покупных тов-ов и из запасов готовой пр-ции. В общ. питании тов. рес-сы имеют опред. срок хранения. Необх-ть образования ТЗ определена след. факторами: 1) динамикой спроса, 2) физико-хим. св-ми товара, 3) материально-технич. база п/п-я, 4) динамика предложения, 5) удаленность поставщика, орг-ция поставок, 6) сезонность в пр-ве и потреблении.

Особенность ТЗ: они меняют свой размер, постепенно вовлекаются в ТО, продаются и перестают быть запасами, но в связи с тем, что замещаются, в экономическом ан-зе явл-ся величиной постоянной.

По назначению ТЗ класс-ся:1) текущие (нужны для обеспечения повседневной деят-ти п/п-я), 2) сезонные (появл-ся в асс-те, когда есть сезонная напрвленность в потреблении), 3) целевые, 4) запасы досрочного завоза (для регионов со сложным климатом). По величине: 1) максим. 2) миним. 3) средние. По ед. измерения: 1)абсолютные, 2)относительные. По срокам: начальные, конечные, отчетные на дату.

Ан-з ТЗ можно разделить ан несколько этапов. ТЗ ан-ся в абсол. и отности. пок-лях. Гл. недостаток абсолютных – невозможность определить степень соотв-вия размеров ТЗ с потребностями развития ТО. В связи с этим опред-ся ур-нь ТЗ – отвечаетна вопрос: на сколько дней торговли п/п-ие обеспечено ТЗ при условии равномерного потребления.

УТЗ=ТЗ_отч/ТО_дн=(ТЗ_отч*Т)/ТО

На размер ТЗ влияют след. факторы: 1) стр-ра ТО, 2)МТО п/п-я, 3)периодичность поставок, 4)скорость обращения ТЗ, 5)спрос, 6)физ-хим. св-ва тов-ов, определяющие способность к хранению.

Ан-з ТЗ выполняется отдельно по каждой тов. группе.

30.