6 Компартментация в клетке и ткани.

Комп-ия означает разделение кл. или ткани на отдельные замкнутые пространства и явл-ся основой пространственной орг-ии кл. Она обеспечивается цитоплазматическими и внутриклеточными мембранами. Есть два вида комп-ии: 1. Комп-ия внутри клетки создается внутриклеточными мембранами ЭПС и др. органеллами кл. (пластиды, митохондрии). Она может иметь несколько порядков, т. к. любая мембрана способна создать компартмент. Например, внутри хлоропластов можно выделить компартменты хлоропластов, гран и тилакоидов. 2. Комп-ия целой ткани создается цитоплазматическими мембранами — плазмалеммой и тонопластом. В зависимости от расположения по отношению к этим мембранам выделяют, следующие компартменты. Свободное пространство — промежуток между плазмалеммами соседних клеток. Сюда входят оболочки клеток и межклетники. Этому компартменту свойственна высокая подвижность в-в. Метаболическое пространство — промежуток между плазмалеммой и тонопластом. Сюда входит цитоплазма с органеллами. Характеризуется средней подвижностью в-в. Запасающее пространство — вакуоль, хар-ся малой подвижностью в-в.

Соотношение всех этих компартментов неодинаково в различных тканях. В тканях с высокой физиологической активностью (напр. в выделительной) свободное пространство занимает относительно большую часть, а в тканях с малой активностью (запасающей паренхиме) сильнее выражено запасающее пространство. Физиологическое значение: создает разделение запасов различных веществ, которые могут находиться в различных компартментах и вследствие этого не смешиваются. Также комп-ия создает возможности для одновременного протекания большого числа метаболических р-ий. Кроме того, существует временная организация, которая заключается в разделении всех процессов во времени и в различной скорости разных реакций. Основой этой организации выступает согласованность процессов во времени, в результате чего образуются определенные ритмы процессов и реакций.

7 Раздражимость цитоплазмы. Электрогенез и биопотенциалы.

Раздражимость - способность клетки, органа или целого организма реагировать на внешние воздействия. Первым, кто описал это явление, был биолог Ч. Дарвин. В организме скорость передвижения ионов через мембраны неодинакова. Вследствие этого соотношение катионов и анионов по обе стороны мембраны неравномерно, возникает разность конц-ий, к-ая обусловливает появление электрического поля. Это состояние называется потенциал покоя. Он образуется в основном за счет накопления ионов Cl^- внутри кл. При внешнем раздражении происходит повышение проницаемости мембран цитоплазмы и Ca⁺ в больших количествах поступает в кл., где его ионы нейтрализуют отриц. заряды ионов Cl^-. При этом появляется потенциал действия, и возникает эл. ток. В этом процессе могут участвовать и др. ионы (напр. К). После некоторого латентного периода возникший эл. ток распространяется по растению. Распространение происходит по сосудисто-волокнистой проводящей системе, в их ксилемной и флоэмной части, в особых паренхимных клетках, представляющих возбудимые эл-ты, по к-ым и происходит передвижение возникших токов действия. Скорость эл. тока, неодинакова у различных растений. У мимозы, росянки она достигает 4 см/с. У остальных растений - 0,08 — 0,5 см/с. Значение раздражимости в жизни растений чрезвычайно велико, ибо она связывает организм с вн. средой. У двигающихся раст. раздражимость вызывает движение отдельных частей, защищающих раст. от механического повреждения (дождем, ветром). У не двигающихся раст. раздражимость сигнализирует о возможном действии повреждающих факторов растение получает возможность заблаговременно подготовиться к возможным нарушениям своей ж/д. Раздражимость имеет важное регуляторное значение в процессах размножения. Она оказывает действие на раскрытие рыльца, прорастание пыльцы на нем и на сам процесс оплодотворения.