1.3. Критерии, средства, показатели и методы идентификации

Термин «критерий» означает «мерило оценки, суждения» [4]. С учетом приведенной ранее характеристики идентификации можно дать этому понятию следующее определение: «Критерий идентификации-характеристика конкретного товара, пригодная для установления его соответствия (тождества) образцу, требованиям нормативной документации, его описанию, групповой принадлежности».

Критерии можно разделить на две группы: общие, характерные для всех товаров, и специфические, которые зависят от особенностей конкретного товара, и выбор которых определяется видом, а также целью идентификации. На рис. 2 представлены критерии, которые наиболее часто используют при идентификации товаров. К общим критериям можно отнести такие, как наименование, название, фирма-изготовитель, соответствие товаросопроводительным документам (ТСД), по которым идентификация проводится практически всегда. Существуют также и специфические критерии, которые применяют только при определенном виде идентификации. Например, половозрастная адресованность определяется при ассортиментной идентификации, состав - при качественной. Критерии идентификации зависят от конкретного товара, цели и вида идентификации, а выбор их определяет субъект, проводящий идентификацию.

К критериям идентификации предъявляют определенные требования, такие как типичность, объективность, сопоставимость (проверяемость). Среди перечисленных, требований наибольшую значимость имеет типичность, которая и характеризует определенный тип, наименование или название продукции. Критерии типичности определены, как правило, в технических условиях на выпускаемую продукцию. Критерии идентификации должны быть объективными и достаточно независимыми от субъективных данных эксперта (его компетентности, профессионализма, интереса изготовителя или продавца и др.), а также условий проведения идентификации. Сопоставимость или проверяемость означает, что при повторных проверках, независимо от субъектов, средств и условий проведения идентификации, в отношении показателей идентифицируемого объекта будут получены одни и те же или близкие результаты (в пределах ошибки опыта).

Проведение идентификации предполагает использование средств идентификации, с помощью которых можно доказать тождество. При различных видах идентификации вопрос о тождестве может решаться с привлечением как общих, так и специальных средств идентификации, которые можно разделить на две группы: товаросопроводительные и технические документы (рис. 3).

При идентификации товара, как правило, используют следующие товаросопроводительные документы:

• контракт (договор) на поставку товаров;

• счет-фактура;

• накладная;

• удостоверение качества;

• сертификат соответствия;

• сертификат происхождения и т. п.

Важным средством идентификации является маркировка.

Хотя маркировка предназначена прежде всего для узнавания (идентификации) товара потребителем, однако oi ia не менее важна для всех других, субъектов идентификации (товароведов, продавцов, инспекторов и т. д.). Наряду с указанными документами (или их копиями) эксперт имеет право потребовать предоставления других товаросопроводительных документов, необходимых для проведения работ по идентификации товара.

По итогам идентификации может определяться принадлежность товара к классификационной группировке по Общероссийскому классификатору продукции (код ОКП) и/или Товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности (код ТН ВЭД РФ) или соответствие товара требованиям, указанным в контракте (договоре), товаросопроводительных и других документах и т. п.

К средствам идентификации товаров также относятся нормативные документы (стандарты, ТУ, Правила) и другие технические документы, регламентирующие показатели качества, которые могут быть использованы для целей идентификации.

При проведении идентификации существенные трудности представляет ограниченный объем информации, наличие приемов маскировки и фальсификации информации. Поэтому для эксперта важным является накопление опыта, суммирование идентичной информации, а также способов ее дешифровки. Например, крупные фирмы для прослеживаемости продукции указывают при помощи кода место, смену и дату производства. Зная дешифровку кода, эксперт может сопоставить эту информацию с указанной на маркировке товара и предназначенной для потребителя. Это важно для продовольственных и косметических товаров, так как для того, чтобы реализовать эти товары по еле окончания срока годности, эту дату заменяют на более позднюю. В том случае, если для проведения идентификации товара требуется исследования, выбирают показатели идентификации, необходимые для подтверждения тождества.

В практической и учебной литературе иногда понятие «критерий» отождествляют с понятием «показатель» идентификации. Однако, если термин «критерий» - это мерило оценки, то «показатель» — данные, по которым можно судить о развитии или состоянии чего-либо [3]. Следовательно, показатель - это качественное или количественное значение свойства товара, которое пригодно для подтверждения тождества по соответствующему критерию. Термины «критерий» и «показатель идентификации» имеют существенные различия, прежде всего по значимости. Первичными являются критерии, выбор которых определяется целью и видом идентификации, а перечень показателей идентификации определяется выбранными критериями, то есть показатели являются вторичными. Следовательно, критерии определяют выбор показателей идентификации.

Во-вторых, эти категории различаются средствами идентификации. Так, требования к критериям не определены в каких-либо нормативных документах, а требования к показателям и методы их определения установлены стандартами, ТУ и другими НД на продукцию. При этом, некоторые критерии - наименование, назначение товара - можно идентифицировать путем использования нескольких показателей идентификации. Например, для идентификации парфюмерии по критерию «наименование» необходимо определить, как минимум, два показателя: содержание спирта и стойкость запаха. Таким образом, показатели являются дополнительным средством для подтверждения или неподтверждения тождества по ряду критериев идентификации.

Третье отличие критериев от показателей заключается в методах их определения. Для определения ряда критериев идентификации применяют аналитический метод (анализ документов), экспертный (визуальный осмотр упаковки и маркировки, апробирование - например, пробное мытье рук мылом), экспресс-методы (рис. 3). Для определения показателей идентификации применяются только органолептические и измерительные методы, характеристика которых четко определена в НД на продукцию или на методы определения.

Таким образом, считаем возможным дать следующее определение: «Показатель идентификации - характеристика товара, требования к которой установлены в нормативных или технических документах; пригодная для целей идентификации, сравнения и разрешения вопроса о тождестве».

М. А. Николаева для целей идентификации предлагает применять две группы методов: органолептические и измерительные [5]. Этим методам присущи определенные достоинства и недостатки. Достоинства одного метода устраняют или уменьшают недостатки другого, что предопределяет комплексное использование обеих групп методов. Взаимно дополняя друг друга, эти методы повышают достоверность результатов идентификации. В ГОСТ Р 51293-99 [8] для целей идентификации рекомендуется применение таких методов, как аналитический (по документации), органолептический (визуальный и опробование), измерительный (рис. 3).

Практический опыт проведения работ по идентификации позволил выделить еще ряд методов, которые могут применяться в зависимости от целей идентификации и специфики продукции, например экспресс-методы. Важное значение для идентификации имеет выбор методов. При выборе показателей идентификации и методов для их определения придерживаются принципов достаточности и оптимальности. Для этого из комплекса свойств, присущих товару, выбирают только те показатели (свойства), которые необходимы и в то же время достаточны для подтверждения тождества. При этом первоначально при идентификации используют более простые и дешевые методы - органолептические, экспресс-методы и т. д. Все указанные методы могут применяться при идентификации, однако практика их применения не систематизирована и в настоящее время находится в стадии поиска. Следует указать, что разработка и привлечение новых методов в свою очередь расширяет круг показателей идентификации. Это позволит разработать новые стандарты по идентификации товаров. Такие стандарты начали разрабатывать по продовольственным товарам [11].

Таким образом, последовательность проведения идентификации, с учетом вышесказанного, можно представить в виде схемы (см. рис. 3). При проведении идентификации в соответствии с целью и в зависимости от вида продукции первоначально определяют критерии идентификации. Затем выбирают средства, которые можно применить для идентификации выбранных критериев: товаросопроводительные и нормативные документы. При этом важное значение отводится нормативным и техническим документам, в которых определены нормы показателей, пригодных для идентификации, и методы их определения. Для целей идентификации возможно использование ряда методов, применение которых определяется выбранными критериями. Наименее разработаны и мало используют в настоящее время экспресс-методы, которые наиболее удобны и выгодны при идентификации потребительских товаров. Более подробно порядок проведения идентификации товаров рассмотрен в следующем разделе.