Животноводство Великобритании

1999г. 2000г. 2001г. 2002г. 2003г.

Молоко и молочная продукция

Молоко, млн.т 14,4 14,5 14,1 14,2 15

Масло сливочное, тыс.т 137 140 133 136 151

Сыры,тыс. т 360 332 388 373 374

Мясная продукция

Говядина,тыс.т 678 707 652 692 704

Баранина тыс.т 361 361 259 300 297

Свинина,тыс.т 826 727 606 632 589

Источник: Офис национальной статистики

На состояние и уровень развития сельского хо­зяйства Великобритании значительное влияние оказывает Общая сельскохозяйственная политика ЕС (ОСП). В 2003г. в правительстве Великобрита­нии активно обсуждался проект сельскохозяй­ственной реформы ЕС. Суть ее — перераспределе­ние субсидий, выделяемых для отрасли, которые составляют в общей сложности 1,7 млрд.ф.ст в год.

В ходе реформы, рассчитанной на срок более 8 лет, будет введена новая «плоская» сетка субсидий, основанная на количестве земель в распоряжении фермеров. Субсидии к 2012г. составят 220 ф.ст на гектар.

Британские импорт и экспорт пищевой продукции, в млрд.Ф.Ст.

2001г. 2002г. 2003г.

эксп. имп. эксп. имп. эксп. имп. Всего 14,3 5,5 14,9 5,7 ....16,2 6,3

• фруктов и овощей 4,1 0,4 4,3 0,4 4,8 0,5

• мяса и мясной продукции 2,7 0,4 2,8 0,5 3,2 0,6

• зерна и кормовых культур 2 1,4 2 1,5 2,2 1,8

• молока, молочной продукции и яиц1,2....0,6 1,3 0,6 1,5 0,7

Источник: Офис национальной статистики.

В результате, крупные фермеры, в особенности специализирующиеся в на разведении крупного рогатого скота и в области молочного животновод­ства, проиграют. Больше преференций получат фермеры, занимающиеся растениеводством. Им­порт продуктов питания, напитков и сельхозтова-ров в Великобританию за 11 месяцев 2003г. соста­вил 14,9 млрд.ф.ст. (7% импорта), экспорт — 5,8 млрд.ф.ст. (3,4% экспорта).

Агропром-2002

Сельское хозяйство является одной из важных от­раслей экономики Великобритании. Доля сель­ского хозяйства в ВВП страны — 1,4%. Самообеспе­ченность Великобритании по всем видам продуктов питания составляет 62,5%. В отрасли занято 560 тыс.чел., которые работают в 200 тыс. хозяйств.

75% территории страны — с/х угодья. Площадь с/х земель равна 18,5 млн.га, в то время как в стра­нах ЕС этот показатель составляет 42%. Из них 70% принадлежит частным лицам, 30% — арендуется. Под зерновыми культурами занято 4,5 млн.га (24,3%), под травами — 6,8 млн.га (36,8%), пастби­щами — 4,4 млн.га (23,8%). Прочие угодья составля­ют 2,8 млн.га или 15,1%.

Великобритания имеет хорошо развитое расте­ниеводство. В 2001г. произведено: пшеницы — 14,7 млн.т. (2001г. — 11,6 млн.т.), ячменя — 6,6 млн.т. (6,7 млн.т.), овса — 0,6 млн.т. (0,6 млн.т.), сахарной свеклы — 9,5 млн.т. (11,6 млн.т.), картофеля — 6,7 млн.т. (6,5 млн.т.). Урожайность в 2002г. составила: гтшеницы — 76,8 ц/га (2001г. — 70,8 ц/га), ячменя — 55,3 ц/га (54,9 ц/га), овса — 58,3 ц/га (56 ц/га), са­харной свеклы — 523,9 ц/га (461,1 ц/га), картофеля

— 396,2 ц/га (392 ц/га).

Среди овощных культур в открытом грунте вы­ращиваются: капуста (в 2002г. сбор — 266 тыс.т., урожайность — 889 ц/га), морковь (457 тыс.т., 575 ц/га), лук (379 тыс.т., 419 ц/га), в закрытом грунте — помидоры (113 тыс.т., 4437 ц/га) и огурцы (80 тыс.т., 4475 ц/га).

На развитии животноводства в I пол. 2002г. про­должала оказывать негативное влияние эпидемия ящура. Ликвидация ее последствий обошлась бюд­жету в 8 млрд.ф.ст. В 2002г. поголовье КРС сокра­тилось на 3,8% (-4,5% в 2001г.), овец — на 6,3% (­13,2%), свиней — 1,7% (-10,8%) и птицы — 3,5% (прирост на 16,4%).

Производство мясной продукции увеличилось: говядины — на 5,6% (в 2001г. прирост на 2%), сви­нины — на 21,3% (сокращение на 16,4%). Прирост выпуска молочной продукции в 2002г. составил: молока — 1,4%; масла — 0,8%, сыров — 0,6%; сливок

— 0,4%. Однако по всем указанным позициям объ­ем производства в 2002г. (из-за резкого падения в 2001г.) не достиг уровня 2000г.