Определение содержания сахаров по количеству восстановленной меди по методу Бертрана

Массовое количество сахара, мг	Восстановлено меди, мг			Массовое количество сахара, мг	Восстановлено меди, мг
	глюкозой	инвертным сахаром	мальтозой		глюкозой	инвертным сахаром	мальтозой
1	2	3	4	5	6	7	8
10	20,4	20,6	11,2	29	57,2	57,4	32,2
11	22,4	22,6	12,3	30	59,1	59,3	33,3
12	24,3	24,6	13,4	31	60,9	61,1	34,4
13	26,3	26,5	14,5	32	62,8	63,0	35,5
14	28,3	28,5	15,6	33	64,6	64,8	56,5
15	30,2	30,5	16,7	34	66,5	66,7	37,6
16	32,2	32,5	17,8	35	68,3	68,5	38,7
17	34,2	34,5	18,9	36	70,1	70,3	39,8
18	36,2	36,4	20,0	37	72,0	72,2	40,9
19	38,1	38,4	21,1	38	73,8	74,0	41,9
20	40,1	40,4	22,2	39	75,7	75,9	43,0
21	42,0	42,3	23,3	40	77,5	77,7	44,1
22	43,9	44,2	24,4	41	79,3	79,5	45,2
23	45,8	46,1	25,5	42	81,1	81,2	46,3
24	47,7	48,0	26,6	43	82,9	83,0	47,4
25	49,6	49,8	27,7	44	84,7	84,8	48,5
26	51,5	51,7	28,9	45	86,4	86,5	49,5
27	53,4	53,6	30,0	46	88,2	88,3	50,5
28	55,3	55,5	31,1	47	90,0	90,1	51,7
Окончание прил. 3
1	2	3	4	5	6	7	8
48	91,8	91,9	52,8	71	131,4	130,8	77,6
49	93,6	93,6	52,8	72	133,1	130,8	78,6
50	95,4	95,4	55,0	73	134,7	134,0	79,7
51	97,1	97,1	56,1	74	136,3	135,6	80,8
52	98,9	98,9	57,1	75	137,9	137,2	81,8
53	100,6	100,6	58,2	76	139,6	138,9	82,9
54	102,3	102,3	59,3	77	141,2	140,5	84,0
55	104,1	104,0	60,3	78	142,8	142,1	85,1
56	105,8	105,7	61,4	7	144,5	143,7	86,1
57	107,6	107,4	62,5	80	146,1	145,3	87,2
58	109,3	109,2	63,5	81	147,7	146,9	88,3
59	111,1	110,9	64,6	82	149,3	148,5	89,4
60	112,8	112,6	65,7	83	150,9	150,0	90,4
61	114,5	114,3	66,8	84	152,5	151,6	91,5
62	116,2	115,9	67,9	85	154,0	153,2	92,6
63	117,9	117,6	68,9	86	155,6	154,8	93,7
64	119,6	119,2	70,0	87	157,2	156,4	94,8
65	121,3	120,9	71,1	88	158,8	157,9	95,8
66	123,0	122,6	72,2	89	160,4	159,5	96,9
67	124,7	124,2	73,3	90	162,0	161,1	98,0
68	126,4	125,9	74,3	91	163,6	162,6	99,0
69	128,1	127,5	75,4	92	165,2	164,2	100,1
70	129,8	129,2	76,5	93	166,7	165,7	102,2

Приложение 4