- •Тема 1. Определение температуры и атмосферного давления воздуха……...9
- •Тема 1. Определение температуры и
- •Запись результатов исследований
- •Тема 2. Определение влажности воздуха
- •Запись результатов исследования влажности
- •Тема 3.Определение скорости движения воздуха в атмосфере и животноводческих помещениях
- •Вычисление скорости движения воздуха по шаровому кататермометру
- •Запись результатов исследований
- •Тема 4. Определение естественной и искусственной освещенности воздуха в помещениях искуственные источники инфракрасного и ультрафиолетового облучения
- •Величина коэффициента для перевода Вт/м2 в люксы
- •Запись результатов исследования освещенности
- •Инфракрасные лампы и облучатели
- •Типы уф-облучателей и установок
- •Рекомендуемые дозы уф облучения сельскохозяйственных животных и птиц
- •Тема 5. Определение углекислого газа
- •Запись результатов исследования
- •Тема 6. Определение содержания аммиака в воздухе помещений
- •Ход определения
- •Запись результатов исследования
- •Тема 7. Определение содержания сероводорода в воздухе помещений
- •Ход определения
- •Запись результатов исследования
- •Тема 8. Определение содержания углекислого газа, аммиака, сероводорода и окиси углерода газоанализатором уг – 2
- •Ход определения
- •Контрольные вопросы
- •Тема 9. Определение механического состава и физических свойств почвы
- •Определение механического состава и величины зерен почвы
- •Классификация механических элементов (Фадеева-Вильямса-Сабанина в изменении н.А.Качинского)
- •Классификация механического состава почв (н.А.Качинского)
- •Определение структуры почвы
- •Органолептические показатели
- •Определение объема пор в почве (порозность)
- •Определение влагоемкости почвы
- •Определение капиллярности почвы
- •Определение водопроницаемости почвы
- •Запись результатов исследований
- •Тема 10. Санитарная оценка почвы по водной вытяжке
- •Определение времени загрязнения почвы
- •Санитарные показатели степени загрязнения почвы (на 100 г)
- •Приготовление водной вытяжки
- •Определение нитритов
- •Определение аммиака
- •Определение хлоридов
- •Определение окисляемости почвенной вытяжки
- •Запись результатов исследований
- •Санитарно-гигиеническая оценка воды
- •Тема 11. Определение физических свойств воды
- •Правила взятия проб воды
- •Определение физических свойств воды
- •Приближенное определение цветности воды
- •Оценка интенсивности запаха питьевой воды
- •Определение прозрачности воды
- •Определение мутности воды
- •Запись результатов исследования физических свойств воды
- •Тема 12. Определение химического состава воды
- •Реакция воды (рН)
- •Определение аммиака
- •Определение нитритов
- •Определение нитритов в воде
- •Определение нитратов
- •Определение нитратов в воде
- •Определение сульфатов
- •Определение железа в воде
- •Определение железа в воде
- •Запись результатов исследования химического состава воды
- •Тема 13. Определение окисляемости воды
- •1. Ход определения титра kMnO4.:
- •2. Ход определения окисляемости исследуемой воды:
- •Запись результатов исследований
- •Тема 14. Определение жесткости воды
- •Определение общей жесткости
- •Запись результатов исследований
- •Тема 15. Хлорирование воды
- •Определение содержания активного хлора в хлорной извести
- •Определение потребного количества раствора хлорной извести для данного объема воды
- •Дехлорирование воды
- •Запись результатов исследований
- •Контрольные вопросы
- •Санитарно-гигиеническая оценка кормов
- •Тема 16. Зоогигиеническая оценка грубых кормов
- •Взятие средней пробы грубых кормов
- •Органолептическая оценка грубых кормов
- •Лабораторный анализ грубых кормов
- •Запись результатов исследований
- •Вредные и ядовитые растения
- •Тема 17. Зоогигиеническая оценка сочных кормов
- •Взятие средней пробы силоса и сенажа
- •Взятие средней пробы корнеклубнеплодов
- •Органолептическая оценка качества силоса
- •Лабораторный анализ силоса
- •Оценка качества корнеклубнеплодов
- •Запись результатов исследований
- •Тема 18. Зоогигиеническая оценка зерновых кормов
- •Взятие средней пробы зерна
- •Органолептическая оценка зерна
- •Лабораторный анализ зерна
- •Запись результатов исследований
- •Тема 19. Зоогигиеническая оценка мучнистых кормов
- •Взятие средней пробы мучнистых кормов
- •Органолептическая оценка качества мучнистых кормов
- •Запись результатов исследований
- •Тема 20: грибковое поражение кормов
- •Определение грибов, паразитирующих на живых растениях
- •Грибковое поражение кормов на корню
- •Определение грибов, паразитирующих на убранных кормах
- •Грибковые поражения кормов при хранении
- •Методы определения токсичности кормов
- •Методы обезвреживания грубого корма
- •Методы обезвреживания концентрированного корма
- •Использование кормов, пораженных грибами
- •Меры предосторожности грибкового поражения кормов
- •Тема 21: гигиена применение диетических кормов в животноводстве
- •Характеристика диетических средств
- •Контрольные вопросы:
- •Нормативы доброкачественности питьевой воды (извлечение из гост 2874 – 82 «Вода питьевая»)
- •Нормы потребности в воде сельскохозяйственных животных (извлечение из онтп)
- •Технические требования к качеству сена
- •Технические требования к качеству силоса
- •Технические требования к качеству сенажа
- •Технические требования к качеству зерна овса
- •Технические требования к качеству зерна ячменя
- •Технические требования к качеству комбикормов для свиней (средние данные)
- •Технические требования к качеству отрубей пшеничных
- •Вредные и ядовитые растения
Запись результатов исследования влажности
Помещение______________________________ | |||||||
Зоны исследования |
Показания термометра
|
Влажность |
Точка росы 0С | ||||
абсолютная г/м3 |
максимальная, г/м3 |
относительная, % |
дефицит насыщения, г/м3 | ||||
сухого |
влажного | ||||||
на высоте 0,5 м |
|
|
|
|
|
|
|
на высоте 1,2 м |
|
|
|
|
|
|
|
от потолка 0,6 м |
|
|
|
|
|
|
|
Средняя влажность |
|
|
|
|
|
|
|
Рис 5. Гигрометр МВ-18: 1 – гайка для перемещения ходового винта; 2 – ходовой винт; 3 – обезжиренный волос; 4 – рама; 5 – шкала; 6 – стрелка. |
Рис. 6. Гигрограф типа М-21А: 1 – корпус; 2 – пучок обезжиренных волос (датчик влажности); 3 – коррекционный винт; 4 - стрелка с пером; 5 – барабан с часовым механизмом и диаграммной лентой. |
Тема 3.Определение скорости движения воздуха в атмосфере и животноводческих помещениях
Цель занятия: Знакомство с приборами и методами определения скорости движения воздуха в атмосфере и животноводческих помещениях.
Скорость движения воздуха в помещениях для животных измеряется по вертикали в тех же зонах, что и при измерении температуры и влажности воздуха.
Скорость движения воздуха выражается в метрах в секунду /м/с/ и измеряется динамическими и статистическими анемометрами: чашечным и крыльчатым типа АСО-3, а также и кататермометрами с цилиндрическим или шаровым резервуаром.
Анемометры бывают динамические и статические. Первыми определяют скорость движения воздуха по числу оборотов, а вторыми – по отклонению пластинки или шара.
Перед измерением скорости движения воздуха записывают показания стрелок прибора, помещают прибор с заторможенной стрелкой на место исследования и пускают анемометр на холостой ход на 1-2 минуты, затем включают счетчик и отмечают время. По истечении 100 секунд выключают счетчик и записывают показания стрелок. Разность делят на 100 и тем находят скорость движения воздуха /м/с/.
Анемометрами измеряют большие скорости движения воздуха, а скорости меньше 0,5 м/с, измеряют кататермометрами. Кататермометрами определяют также охлаждающую силу воздуха, которая выражается в милликалориях с 1 см 2.
Кататермометр – прибор, представляющий собой особого устройства спиртовой термометр градуировкой от 35 до 380. Каждый кататермометр имеет индивидуальный фактор (F), показывающий количество тепла (в милликалориях), которое теряется с 1 см 2 поверхности резервуара прибора при охлаждении его от 38 до 350 (табл.)
Порядок исследования скорости движения воздуха в помещении: 1.Резервуар кататермометра погружают в воду, нагретую до 65 – 670, и ждут, пока расширяющийся спирт не заполнит одну треть или половину верхнего цилиндрического расширения. После этого прибор вынимают из воды, насухо вытирают резервуар полотенцем и помещают неподвижно в точке исследования.
2.Определяют в секундах время охлаждения прибора от 38 до 350
3.Регистрируют температуру воздуха в наблюдаемой точке.
4.Определяют: катаиндекс “Н”, показывающий теплопотери прибора в наблюдаемой точке с 1 см2 в секунду:
H = F / сек (а)
и “Q” - разницу между средней температурой кататермометра и температурой воздуха в точке наблюдений:
Q= (( 38 + 35) / 2 ) –T= 36,5 –T
Рис.7. Анемометры: А – чашечный типа МС-13;
Б – ручной крыльчатый.
Рис. 8. Кататермометры: А – цилин-
дрический; Б – шаровой
5.Расчитывают скорость движения воздуха по показаниям кататермометра по формуле:
V= ((H/Q– 0,20) / 0,40)2
при скорости движения воздуха меньше 1 м/с;
V= ((H/Q– 0,20) / 0,47)2
при скорости движения воздуха больше 1 м/с.
где: V- скорость движения воздуха, м/с;H- катаиндекс;Q- разность между средней температурой кататермометра (36,5о) и температурой исследуемого воздуха (То); 0,20; 0,40; 0,47 – эмпирические коэффициенты.