11. Анализ сезонности объема реализации туристской фирмы

Функционирование туристского рынка и связанных с ним предприятий туристской индустрии подвержено резким сезонным колебаниям спроса на туристский продукт.

Сезонность - устойчивая закономерность внутригодовой динамики того или иного явления, которая проявляется во внутригодовых повышениях или понижениях уровней того или иного показателя на протяжении ряда лет.

Изучение сезонности в туризме позволяет: определить степень влияния природно-климатических условий на формирование туристского потока; установить продолжительность туристского сезона; раскрыть факторы, обусловливающие сезонность в туризме; определить экономические последствия сезонности на уровне региона и туристской фирмы; разработать комплекс мероприятий по снижению сезонной неравномерности в обслуживании туристов.

Сезонность в туризме определяется целым рядом факторов:

• природно-климатических - количество и качество специфических благ для развития спортивного, оздоровительного, познавательного и других видов туризма;

• экономических - структура потребления товаров и услуг, формирование платежеспособности спроса посредством предложения;

• социальных - наличие свободного времени;

• демографических - дифференцированный спрос по половозрастному составу и другие признакам;

• психологических - традиции, мода, подражание;

• материально-технических - развитие сети размещения, питания, транспорта, культурно-оздоровительного обслуживания;

• технологических - комплексный подход в предоставлении качественных услуг.

В практике экономического анализа используются различные методы расчета коэффициента сезонности: простой средней, аналитического выравнивания, относительных чисел, скользящей (подвижной) средней.

Метод простой средней применяется когда внутригодовое изменение объема реализации услуг колеблется на протяжении года около определенного (постоянного) уровня. Для выявления устойчивой закономерности внутригодовой динамики объема реализованных услуг туризма в разрезе отдельных месяцев расчеты должны производиться за ряд лет (не менее трех последних).

12. Документирование туристской деятельности

В набор технологической документации для каждого тура обязательно включаются:

Информационный листок содержит следующие данные: вид и тип туристского путешествия, основное содержание программы обслуживания в путешествии, протяженность и продолжительность маршрута; описание трассы путешествия - пункты пребывания, продолжительность пребывания и условия размещения в каждом пункте обслуживания (тип здания, число мест: номере, его санитарно-техническое оборудование); краткое описание района путешествия (достопримечательности, особенности рельефа местности и т. п.), программы обслуживания в каждом пункте тура; перечень услуг, предоставляемых за дополнительную плату; наличие и краткая характеристика спортивных сооружений и автостоянок, пассажирских канатных дорог, водоемов, аттракционов, детских игровых площадок; адрес туристского предприятия, в котором начинается туристское путешествие, и проезд до него.

Туристская путевка формы ТУР-1 - бланк строгой отчетности и содержит оптимальный набор реквизитов, дающих клиенту наиболее полную информацию о предстоящем туре. Эта форма путевки является типовой, что позволяет турпредприятиям при тиражировании путевок дополнять их и другими необходимыми данными.

Лист бронирования - конкретный заказ туриста или лица, уполномоченного представлять группу туристов, туроператору на формирование туристского продукта. Оформляется в письменной форме как соглашение, имеющее характер предварительного договора.

Договор с клиентом на приобретение тура содержит информацию о туроператоре (продавце), юридическом адресе предприятия и банковских реквизитах; сведения о туристе (покупателе) в объеме, необходимом для реализации туристского продукта; информацию о туроператоре на приеме (партнере продавца); информацию о потребительских свойствах туристского продукта программе пребывания и маршруте путешествия, об условиях безопасности туристов и сертификации туристского продукта; дата и время начала и окончания путешествия, его продолжительность; порядок встречи, проводов и сопровождения туристов; права, обязанности и ответственность сторон; розничная цена турпродукта и порядок его оплаты; минимальное количество туристов в группе; условия изменения и расторжения договора, порядок урегулирования возникших в связи с этим споров и возмещения убытков сторон.

Справочные материалы по маршруту - это различные справочники, буклеты, расписание движения транспорта, работы музеев, адреса гостиниц, пути проезда к ним и другие материалы, освещающие особенности тура. Рекламные проспекты и буклеты предназначены для туристов с целью их ознакомления, информирования и рекламы возможностей туроператора по путешествиям (систематизированная рекламная информация по направлениям поездок с соответствующими реквизитами).