- •«Международный институт трудовых и социальных отношений»
- •Введение
- •Учебно-тематический план курса «организация производства» (дневной формы обучения)
- •Тема 1. Теоретические основы организации производства.
- •1. Предмет, метод и содержание курса.
- •2. Взаимосвязь курса «Организация производства» с экономическими и инженерными дисциплинами.
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 2. Развитие теории и практики организации производства.
- •1. История развития науки об организации производства. Формирование основных принципов организации производства в трудах ученых.
- •2. Принципы рациональной организации производства, их характеристика.
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 3: Системный подход к организации производства, его содержание.
- •1. Сущность системного подхода в организации производства
- •2. Правила применения системного подхода
- •Контрольные вопросы:
- •2. Классификация предприятий (организаций) и их место во внешней среде.
- •Контрольные вопросы:
- •Переработка руды
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 6: Производственная структура предприятия (организации)
- •1. Производственная структура и определяющие ее факторы
- •2. Характеристика структуры основного производства
- •3. Показатели, характеризующие структуру предприятия
- •4. Генеральный план предприятия, принципы построения
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 7: Производственный процесс и его организация во времени.
- •1. Классификация производственных процессов
- •2. Понятие длительности производственного цикла, его виды, расчет
- •1. Последовательный вид движения предметов труда, его характеристика
- •2. Параллельный вид движения предметов труда, его характеристика
- •3. Параллельно-последовательный вид движения предметов труда, его характеристика.
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 8: Типы, формы и методы организации производства.
- •1. Типы производства и их технико-экономическая характеристика
- •2. Методы организации производства. Область применения и сущность непоточного производства.
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 9. Поточные методы организации производства
- •1. Сущность поточной организации производства.
- •2. Классификация поточных методов организации производства, схемы планировок
- •Натяжная Приводная
- •1. Организационно-технические параметры поточного производства.
- •2. Направления повышения эффективности работы поточных линий на основе логистики.
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 10: Организация автоматизированного производства
- •Автоматические линии: сущность, организация.
- •Гибкие производственные системы.
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 11: Организация подготовки производства к выпуску новой продукции на предприятии.
- •1. Сущность научно-технической подготовки производства и нир, их задачи, этапы осуществления.
- •2. Конструкторская подготовка производства.
- •3. Технологическая подготовка производства
- •1. Организационно-экономическая и эргономическая подготовка производства.
- •Содержание организационной подготовки производства.
- •2. Организация промышленного освоения новой продукции
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Система технического обслуживания и ремонта оборудования: сущность, структуры.
- •Виды и методы организации технического обслуживания и ремонта оборудования.
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 13: Организация инструментального хозяйства
- •1. Состав, значение и задачи инструментального хозяйства.
- •2. Методы организации инструментального хозяйства.
- •3. Классификация инструмента и определение его потребности на предприятии (организации).
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 14: Организация энергетического хозяйства
- •1. Состав, значение и задачи энергетического хозяйства предприятия (организации)
- •Бюро ппр
- •Дежурный энергетик
- •Теплосиловой цех
- •Начальник смены
- •2. Методы энергоснабжения, планирование потребности в энергоресурсах
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 15: Организация транспортного и складского хозяйства
- •Состав, значение и задачи транспортного хозяйства.
- •2. Организация и планирование грузовых перевозок
- •3. Организация тарно-складского хозяйства
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 16: Организация технического контроля качества продукции
- •1. Понятие качества продукции, показатели оценки его уровня.
- •2. Международная система управления качества продукции, ее принципы, стандарты исо 9000.
- •3. Организация технического контроля качества продукции на предприятии (организации).
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 17: Организация оперативно-производственной и ритмичной работы предприятия (организации)
- •1. Ритмичность производства и его определение.
- •2. Сущность системы оперативно-производственного планирования
- •3. Применение систем оперативно-производственного планирования в массовом, серийном и единичном производствах.
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 18: Организация и оперативное управление материальным обеспечением
- •1. Структура и функции материально-технического обеспечения на предприятии
- •2. Организация поставок материальных ресурсов на предприятие
- •3. Логистический подход к управлению материальными потоками
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 19: Организация работы службы сбыта на предприятии (организации)
- •1. Функции и структура службы маркетинга предприятия (организации)
- •2. Организация и стимулирование сбыта товара
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 20: Производственная мощность предприятия (организации)
- •Производственная мощность предприятия и факторы, ее определяющие.
- •Определение фонда времени работы оборудования
- •Расчет производственной мощности на предприятии, показатели ее использования.
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 21: Проектирование и совершенствование организации производства.
- •Сущность проектирования организации производства, его задачи.
- •2. Этапы и стадии проектирования организации производства и их содержание.
- •1. Состав и содержание организационных проектов.
- •2. Разработка плана совершенствования организации производства.
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 22: Зарубежный опыт организации производства (на примере компаний «Тоёта», «Канбан» и др.)
- •1. Характеристика зарубежного опыта организации производства.
- •2. Опыт выравнивания производства с изменениями спроса на продукцию
- •1. Система «Канбан» в организации производства по принципу «точно во время».
- •2. Опыт функционирования систем обслуживания производства
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Список использованных источников Основная литература
- •Дополнительная литература
Контрольные вопросы:
Дайте определение концентрации производства, охарактеризуйте ее.
Дайте определение специализации производства, охарактеризуйте ее.
Дайте определение комбинирования производства, охарактеризуйте его.
Охарактеризуйте производственно-хозяйственную и социальную деятельность предприятия.
Экономическая деятельность предприятия, ее содержание.
Список использованных источников
Кожекин, Г.Я., Синица, Л.М. Организация производства / Г.Я, Кожекин, Л.М. Синица: уч.пособие. - Минск: ИП «Экоперспектива»,1998. - с.20 -25
Организация производства: учеб для ВУЗОВ / О.Г. Туровец [и др.]; под общ. Ред. О.Г. Туровца. – 2-е изд. – Москва: «Экономика и финансы», 2002. – с. 40-48
Тема 6: Производственная структура предприятия (организации)
Вопросы:
Производственная структура и определяющие ее факторы
Характеристика структуры основного производства.
Показатели, характеризующие структуру предприятия.
Генеральный план предприятия, принципы построения.
1. Производственная структура и определяющие ее факторы
В зависимости от технологии и способов обработки изделий на предприятиях появляются соответствующие подразделения (цеха, участки, производства, хозяйства), а в аппарате управления – соответствующие функции и звенья. Четкая классификация и установление взаимосвязи между ними позволяют обоснованно организовать ход производства и рационально сформировать структуру предприятия. Структура может быть общей и производственной (рис. 6.1.).
Рис. 6.1. Общая структура предприятия
Общая структура предприятия – это состав производственных звеньев (производственная структура), а также организаций по управлению предприятием (организационная структура) и по обслуживанию работников; их количество и размер, определяемый численностью работников, производственной площадью и пропускной способностью (рис.6.2).
Понятие производственной структуры распространяется на все уровни промышленности: промышленность в целом, отрасль, межотраслевые комплексы, отраслевые комплексы, различного рода объединения, заводы.
Современное крупное промышленное предприятие представляет собой совокупность различных производственных подразделений, основными из которых являются цехи.
Цех - это организационно и технологически обособленное основное производственное подразделение предприятия, выполняющее определенную часть производственного процесса, либо изготовляют какой-либо вид продукции.
Производственная структура предприятия — это состав основных и вспомогательных цехов завода, а также порядок и формы их взаимодействия по выполнению производственного процесса, т.е. производственная структура есть организация производственного процесса в пространстве (рис 6.3).
Производственная структура предприятия определяется следующими основными факторами:
Рис. 6.2. Факторы производственной структуры
Заготовительные
Рис. 6.3. Производственная структура машиностроительного предприятия
Исходными данными при определении производственной структуры предприятия являются:
производственная программа завода, виды (типоразмеры для однородной продукции) изделий, объем их выпуска;
укрупненная спецификация основных деталей, узлов, механизмов, входящих в состав основной продукции;
особенности обработки некоторых деталей;
затраты труда на выпуск.
Рассмотрим порядок формирования производственной структуры:
Группирование деталей, имеющих сходный технологический маршрут обработки, а также узлов и механизмов со сходными процессами сборки.
Определение объемов работы по отдельным технологическим процессам и решение вопроса об организации технологически однородных либо предметно-специализированных производств.
Определение структуры основного производства.
Определение структуры вспомогательного производства, исходя из особенностей основного производства.
Определение необходимых обслуживающих хозяйств.
Планировка цехов.
При формировании производственной структуры завода необходимо достичь возможно большего уровня специализации как фактора, обеспечивающего рост производительности труда за счет его разделения.