3. Логистический подход к управлению материальными потоками
Под логистикой обычно понимают направление хозяйственной деятельности, которое заключается в управлении материальными потоками в сфере производства и обращения.
Логистика — наука о планировании, контроле и управлении транспортированием, складированием и другими материальными и нематериальными операциями, совершаемыми в процессе доведения сырья и материалов до производственного предприятия, внутризаводской переработки сырья, материалов и полуфабрикатов, доведения готовой продукции до потребителя в соответствии с интересами и требованиями последнего, а также передаче, хранении и обработке соответствующей информации.
Логистика призвана выполнять комплексную функцию, охватывающую на всех стадиях деятельности предприятия проблемы перемещения ресурсов в пространстве и их движения во времени. При этом имеется в виду не только доставка сырья, материалов и других ресурсов на предприятие, но и на места их непосредственного использования, в необходимом количестве и в нужное время, обеспечение нужной продукцией объектов сбыта (потребителей, покупателей). Таким образом, отдельные функции логистики реализуются на всех стадиях движения факторов производства и готовой продукции. В этой связи принято выделять следующие ее виды: снабжение, производство, распределение (сбыт). Предметом логистики снабжения и сбыта (реализации) являются как внутрипроизводственные потоки ресурсов, так и, в значительной мере, движение ресурсов и готовой продукции (товаров, изделий) вне предприятия.
Выделяют также: логистику персонала (перемещение сотрудников, организация их движения во времени, перераспределение); логистику материалов, включающую логистику товаров (продукции, изделий), энергетических потоков (передача и сохранение энергии, ее трансформация), информации (передача, сохранение и реорганизация данных, например, перекодирование). Функции логистики находят свое отражение в организационной структуре управления предприятием. Так, например, логистикой материалов занимаются подразделения материально-технического обеспечения, сбытовой - отдел сбыта, энергетических потоков - отдел главного энергетика и т.д.
Цель логистической системы — доставка материалов, изделий и товаров в заданное место, в нужном количеств и ассортименте, в максимально возможной степени под готом ленных к производственному или личному потреблению при заданном уровне издержек. Деятельность в области логистики многообразна.
Выделяют следующие элементы логистической системы:
закупка — подсистема, которая обеспечивает поступления материального потока в логистическую систему;
склады — здания, сооружения, устройства для хранения материальных запасов;
запасы — запасы материалов, которые позволяют логистической системе быстро реагировать на изменение спроса;
обслуживание производства — подсистема, занятая обслуживанием процесса производства;
транспорт — материально-техническая база и инфраструктура, с помощью которой осуществляется транспортировка грузов;
информация — подсистема, обеспечивающая связь и координацию всех элементов логистической системы;
кадры — персонал, занятый выполнением логистических операций;
сбыт — подсистема, обеспечивающая выбытие материального потока из логистической системы.
Комплексная
подготовка производства, его техническое
обслуживание, включая материально-техническое
обеспечение производственного процесса,
организация логистики и маркетинга,
сбыт готовой продукции взаимосвязаны
с финансовым обеспечением, т.е. с
принимаемыми мерами по получению
необходимых денежных средств для
финансирования всех сфер деятельности
предприятия и денежного возмещения за
проданную (реализованную) продукцию
(работу, услуги). В свою очередь, снабжение
средствами производства вызывает
потребность в капитальных
вложениях (инвестициях). Эту сферу
деятельности предприятия называют
инвестиционной
.
Известно, что непосредственное участие в организации производственного процесса на предприятии принимают кадры. Только с их участием и на основе использования их способностей, знаний, умений и навыков могут достигаться цели организации производства. В этом и состоит роль научной организации труда, его технического нормирования, оплаты и научного менеджмента.
Задала организации производства состоит и в том, чтобы, используя здания и сооружения, машины и оборудование, транспортные средства, топливо и энергию, физическую силу, навыки и умения рабочих, профессионализм менеджеров, изменить предметы труда, как данные природой (уголь, руда, нефть), так и являющиеся продуктом труда - сырым материалом (металл, хлопок, древесина), в соответствии с имеющимися потребностями, создавая таким образом материальные блага. На современном этапе развития экономики с высокой степенью разделения труда производители не смогут обеспечить себя всем необходимым. К тому же, на предприятиях, в регионах и даже в рамках страны имеет место несоответствие промышленных и потребительских товаров существующему спросу и, в первую очередь, из-за низкой покупательской способности потребителей, неразвитой конкуренции товаров и производителей, что способствует, порой, сбыту их недоброкачественной и неоправданно дорогой продукции (работ, услуг).
При организации производства преимущественное внимание должно уделяться качеству продукции. При этом следует иметь в виду, что потребитель оценивает, например, материал, из которого изготовлен товар, его функциональную пригодность, внешний вид, но критериями оценки будут также соответствие продукции техническим стандартам и условиям, экологичность, экономичность, комфорт, надежность и безопасность.
Трудно найти производителя, который не стремился бы достичь определенного соотношения между ценой и качеством продукции. Вместе с тем необходимо учитывать, что цена и качество не могут быть максимизированы или минимизированы одновременно. Предприниматель в каждом отдельном случае должен принимать решение о их соотношении, которое, в свою очередь, зависит от величины текущих издержек производства, платежей в бюджет и внебюджетные фонды, инфляции, организации планирования, учета и отчетности, а также от его способности использовать оптимальное сочетание ресурсов, необходимых для изготовления продукции, создавать и внедрять новшества, идти на разумный риск.
Применение логистического подхода к управлению материальными потоками в практике хозяйственной деятельности позволяет: гибко реагировать на быстро изменяющиеся приоритета потребителей; значительно сокращать временные интервалы между приобретением сырья и материалов и поставкой товаров конечному потребителю; минимизировать товарные запасы; сокращать время доставки товаров; ускорять процесс получения информации; повышать уровень сервиса.