- •«Международный институт трудовых и социальных отношений»
- •Введение
- •Учебно-тематический план курса «организация производства» (дневной формы обучения)
- •Тема 1. Теоретические основы организации производства.
- •1. Предмет, метод и содержание курса.
- •2. Взаимосвязь курса «Организация производства» с экономическими и инженерными дисциплинами.
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 2. Развитие теории и практики организации производства.
- •1. История развития науки об организации производства. Формирование основных принципов организации производства в трудах ученых.
- •2. Принципы рациональной организации производства, их характеристика.
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 3: Системный подход к организации производства, его содержание.
- •1. Сущность системного подхода в организации производства
- •2. Правила применения системного подхода
- •Контрольные вопросы:
- •2. Классификация предприятий (организаций) и их место во внешней среде.
- •Контрольные вопросы:
- •Переработка руды
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 6: Производственная структура предприятия (организации)
- •1. Производственная структура и определяющие ее факторы
- •2. Характеристика структуры основного производства
- •3. Показатели, характеризующие структуру предприятия
- •4. Генеральный план предприятия, принципы построения
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 7: Производственный процесс и его организация во времени.
- •1. Классификация производственных процессов
- •2. Понятие длительности производственного цикла, его виды, расчет
- •1. Последовательный вид движения предметов труда, его характеристика
- •2. Параллельный вид движения предметов труда, его характеристика
- •3. Параллельно-последовательный вид движения предметов труда, его характеристика.
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 8: Типы, формы и методы организации производства.
- •1. Типы производства и их технико-экономическая характеристика
- •2. Методы организации производства. Область применения и сущность непоточного производства.
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 9. Поточные методы организации производства
- •1. Сущность поточной организации производства.
- •2. Классификация поточных методов организации производства, схемы планировок
- •Натяжная Приводная
- •1. Организационно-технические параметры поточного производства.
- •2. Направления повышения эффективности работы поточных линий на основе логистики.
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 10: Организация автоматизированного производства
- •Автоматические линии: сущность, организация.
- •Гибкие производственные системы.
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 11: Организация подготовки производства к выпуску новой продукции на предприятии.
- •1. Сущность научно-технической подготовки производства и нир, их задачи, этапы осуществления.
- •2. Конструкторская подготовка производства.
- •3. Технологическая подготовка производства
- •1. Организационно-экономическая и эргономическая подготовка производства.
- •Содержание организационной подготовки производства.
- •2. Организация промышленного освоения новой продукции
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Система технического обслуживания и ремонта оборудования: сущность, структуры.
- •Виды и методы организации технического обслуживания и ремонта оборудования.
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 13: Организация инструментального хозяйства
- •1. Состав, значение и задачи инструментального хозяйства.
- •2. Методы организации инструментального хозяйства.
- •3. Классификация инструмента и определение его потребности на предприятии (организации).
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 14: Организация энергетического хозяйства
- •1. Состав, значение и задачи энергетического хозяйства предприятия (организации)
- •Бюро ппр
- •Дежурный энергетик
- •Теплосиловой цех
- •Начальник смены
- •2. Методы энергоснабжения, планирование потребности в энергоресурсах
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 15: Организация транспортного и складского хозяйства
- •Состав, значение и задачи транспортного хозяйства.
- •2. Организация и планирование грузовых перевозок
- •3. Организация тарно-складского хозяйства
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 16: Организация технического контроля качества продукции
- •1. Понятие качества продукции, показатели оценки его уровня.
- •2. Международная система управления качества продукции, ее принципы, стандарты исо 9000.
- •3. Организация технического контроля качества продукции на предприятии (организации).
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 17: Организация оперативно-производственной и ритмичной работы предприятия (организации)
- •1. Ритмичность производства и его определение.
- •2. Сущность системы оперативно-производственного планирования
- •3. Применение систем оперативно-производственного планирования в массовом, серийном и единичном производствах.
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 18: Организация и оперативное управление материальным обеспечением
- •1. Структура и функции материально-технического обеспечения на предприятии
- •2. Организация поставок материальных ресурсов на предприятие
- •3. Логистический подход к управлению материальными потоками
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 19: Организация работы службы сбыта на предприятии (организации)
- •1. Функции и структура службы маркетинга предприятия (организации)
- •2. Организация и стимулирование сбыта товара
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 20: Производственная мощность предприятия (организации)
- •Производственная мощность предприятия и факторы, ее определяющие.
- •Определение фонда времени работы оборудования
- •Расчет производственной мощности на предприятии, показатели ее использования.
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 21: Проектирование и совершенствование организации производства.
- •Сущность проектирования организации производства, его задачи.
- •2. Этапы и стадии проектирования организации производства и их содержание.
- •1. Состав и содержание организационных проектов.
- •2. Разработка плана совершенствования организации производства.
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Тема 22: Зарубежный опыт организации производства (на примере компаний «Тоёта», «Канбан» и др.)
- •1. Характеристика зарубежного опыта организации производства.
- •2. Опыт выравнивания производства с изменениями спроса на продукцию
- •1. Система «Канбан» в организации производства по принципу «точно во время».
- •2. Опыт функционирования систем обслуживания производства
- •Контрольные вопросы:
- •Список использованных источников
- •Список использованных источников Основная литература
- •Дополнительная литература
2. Организация и планирование грузовых перевозок
Для того, чтобы обоснованно выбрать рациональный вид транспортных средств, который наиболее полно отвечает требованиям конкретного производства, необходимо, прежде всего, изучить объем перевозок предприятия в целом, его отдельные грузопотоки, а также грузооборот.
Объем перевозок - это общее количество грузов (в тоннах), перемещаемых по территории завода за определенный период времени (сутки, месяц, квартал, год).
Грузопоток - это количество грузов (в тоннах), перемещаемых за определенный период времени между отдельными пунктами погрузи и разгрузки. Под пунктами погрузки и разгрузки понимается склады, площадки цехов, участков и других подразделений.
Грузопотоки в сумме дают объем перевозок в целом по предприятию. Грузооборот - это объем транспортной работы (в тонно-километрах) по перевозке грузов за определенный период.
Расчет объема перевозок оформляется в шахматной ведомости, в которой указывается как грузоотправитель, так и получатель (табл. 15.1).
Таблица 15.1 Расчет внутреннего объема перевозок на предприятии, тыс. т.
Отправители |
Получатели | |||||
Склад материалов |
Заготовительный цех |
Механический цех |
Сборочный цех |
Склад готовой продукции |
ИТОГО отправлено | |
Склад материалов |
|
400 |
100 |
50 |
|
550 |
Заготовительный цех |
50 |
|
350 |
|
|
400 |
Механический цех |
70 |
|
|
330 |
|
400 |
Сборочный цех |
|
|
|
|
380 |
380 |
Склад готовой продукции |
|
|
|
|
|
|
ИТОГО отправлено |
120 |
400 |
450 |
380 |
380 |
1730 |
По данным грузооборота, объема перевозок и грузопотоков исчисляется потребность транспортных средств по видам, численность транспортных рабочих, их производительность труда и фонд заработной платы, себестоимость транспортных работ, объем погрузочно-разгрузочных работ.
Для сокращения холостых пробегов подвижного состава и простоев перегрузочных машин необходимо разработать маршруты движения транспорта.
Существуют две системы внутризаводских маршрутов: кольцевая и маятниковая.
Кольцевая система используется для обслуживания ряда пунктов, связанных последовательной передачей грузов с одного — другому.
Маятниковая система перевозок применяется для транспортирования между двумя постоянными пунктами обслуживания. Она может быть односторонней, когда транспорт движется в одну сторону с грузом, а обратно — порожним; двухсторонней — при движении транспорта в оба конца нагруженным. Более сложным вариантом маятниковой системы является веерная, например, систематическая доставка материалов из центрального склада нескольким цехам или, наоборот, при вывозе грузов из нескольких точек в одну.
При выборе системы маршрутов перевозки необходимо предусмотреть: кратчайшие пути движения транспортных средств при максимальных значениях коэффициентов хода с грузом, использование грузоподъемности и грузовместимости подвижного состава.