5. Перемешивание в жидких средах

   1. Общие сведения

Процесс перемешивания в жидких средах – один из наиболее распространенных в химической промышленности. При перемешивании частицы среды многократно перемещаются относительно друг друга в объеме аппарата, обеспечивая в результате заданный технологический результат. Цель перемешивания определяется назначением процесса и обычно состоит в обеспечении равномерного распределения частиц одной среды в другой, интенсификации тепловых, массобменных и химических процессов, диспергировании жидкостей, газов и паров. Основные процессы химической технологии, которые осуществляют при перемешивании, представлены на рис. 6.1.

Способы перемешивания,независимо от агрегатного состояния среды, различают по методу ввода энергии в перемешиваемую среду:механический; циркуляционный; струйный; пульсационный; барботажный; газлифтный; электромагнитный; магнитновихревой.

Рисунок 6.1 – Классификация основных процессов химической технологии осуществляемых при перемешивании

Каждый из перечисленных способов перемешивания имеет свои достоинства и недостатки, а также определенную область применения. Наиболее важными характеристиками перемешивающих устройств, которые положены в основу их сравнительной оценки, являются: степень, интенсивность и эффективностьперемешивания.

Степень перемешивания

Под степенью перемешивания в общем случае понимают взаимное распределение компонентов смеси после окончания перемешивания всей системы. В специальной литературе используют и другие названия этой величины, например, степень гомогенизации, показатель перемешивания, степень однородности, степень сегрегации и т.д.

Расчет степени перемешивания I выполняют чаще всего по формуле Хиксона и Тенни на основе анализа взятых проб:

, (6.1)

где – относительная концентрация проб;– число проб.

Если , то

, (6.2)

если , тогда

, (6.3)

где Ф_i, Ф_i0– объемные доли анализируемого компонента вi-й пробе и во всем аппарате, соответственно.

Для случая взаимнорастворяющихся жидкостей степень перемешивания можно определить по формуле Хоблера и Стренка:

, (6.4)

где – приращение энтропии перемешиваемых жидкостей после истечения времении после полного перемешивания (= ∞).

Интенсивность перемешивания

Интенсивность перемешивания обычно определяют по следующим параметрам:

1) числу оборотов мешалки при постоянном времени процесса перемешивания;

2) времени достижения заданного технологического результата при постоянной частоте вращения мешалки;

3) мощности , затрачиваемой на перемешивание единицы объемаили массыжидкости.

Каждая из этих величин является мерой интенсивности перемешивания для конкретного смесителя, что затрудняет их сравнение. Относительно более точно интенсивность перемешивания определяется по значению удельной мощности , однако и в этом случае, вследствие различий характера рассеивания энергии в аппаратах различных конструкций, показатель удельной мощности нельзя считать универсальным.

Эффективность перемешивания

Эффективность перемешивания определяется значением характерного для данного процесса параметра (степени перемешивания, характера диспергирования, коэффициента тепло- или массопереноса, выхода продукта при химических процессах и т.д.). Эффективность перемешивания является удобным параметром для сравнения и выбора оптимального режима работы смесителей. Из двух аппаратов с мешалками более эффективно работает тот, в котором достигается заданный технологический результат при меньшей затрате энергии.