24.Планировка,дизайн магазина и способы представления товара

При планировке и конструкции магазина необходимо руководствоваться двумя целями:

1. Атмосфера магазина должна соответствовать его имиджу в общей стратегии.

2. Необходимо чтобы дизайн магазина способствовал принятию решения о покупке.

Эти цели необходимы, чтобы выделить целевого покупателя и разработать концепцию магазина, удовлетворяющую его потребностям.

Хорошая планировка – это баланс между предоставлением покупателям достаточного для движения пространства и продуктивным использованием этого дорогого и ограниченного ресурса для представления товара.

Три типа планировок магазина:

1. РЕШЕТКА. Основу такой планировки составляют длинные стеллажи товаров, разделенные проходами. В основном для аптек.

Решетка эффективна с точки зрения затрат, поскольку имеющиеся площади используются оптимально. Все проходы имеют одинаковую длину, а ширина проходов такова, чтобы покупатели с тележками могли разминуться.

Стеллажи стандартны, повторяются из ряда в ряд, поэтому расходы на их установку – минимальны. Но решетка не привлекает покупателя.

2. ТРЕК (петля). Суть планировки в том, что устанавливается один центральный проход, в котором ведут несколько входов в магазин, охватывающие бутики.

3. ПРОИЗВОЛЬНАЯ. Она предполагает ассиметричное расположение конструкции проходов. Применяется в небольших магазинах, а также в бутиках, расположенных в крупных торговых центрах.

Способы размещения товаров.

Специальные прилавки предназначены для привлечения внимания покупателей. К ним относятся:

1. Рекламные прилавки и стеллажи. Они используются для организации предпраздничной торговли или представления новых, модернизированных товаров.

2. Отдельно стоящие конструкции, манекены. Они предназначены для привлечения покупателей, так как на них представляются самые новые товары.

3. Концевые стойки. Располагаются в торцах проходов и успешно применяются для продвижения товаров, либо для продажи обычных товаров, а также уцененных.

На обычных прилавках выставляется весь ассортимент предлагаемых товаров.

Успешно используются стены для хранения и выставления товаров.

Распределение торговой площади.

Распределение торговой площади начинают с выделения места товару в соответствии с ожидаемым объемом продаж.

Изменение месторасположения товаров зависит от следующих товаров:

1. На сколько (в денежном выражении) прибылен товар?

2. Как плановая оборачиваемость товара повлияет на объем запасов?

3. Как будет представлен товар?

4. На каких предметах будет сделан акцент? Это связано с прогнозом спроса на данный сезон продаж.

5. Может ли расположение некоторых товаров повлиять на движение покупателей по магазину и тем самым увеличить число покупок?

Лучшие места магазина определяются: этажом; расположением на этаже; позицией к расположению основных входов, проходов и эскалаторов.

Отделы целевого спроса, обычно, располагаются в самых дальних углах магазина.

Примыкающие отделы – это отделы и секции, действующие по принципу взаимодополняющих товаров.

Отделы мебели располагаются в менее выгодных местах. Если продаются портьеры – требуется место на стенах.

Основания для выбора способа размещения товаров:

1. Связь с имиджем магазина.

2. Учет природы товара.

3. Тип упаковки товара.

4. Потенциальная прибыль.

Способы представления товара:

1. Идейное представление товара.

2. Группировка по видам и стилям, цветовой гамме.

3. Метод выравнивания цен (предлагается ряд определенных ценовых позиций).

4. Вертикальное представление товара (осуществляется на стенах в соответствии с движением глаз).

5. Объемное представление (представление товаров в больших количествах).

6. Сенсорное представление.